Najlepsze podcasty z kategorii: Lebensmittel (2024)

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Edeka Nordbayern verdient wieder mehr 5:21

15h ago5:21

5:21

Die Top-Meldungen am 18. April 2024: Edeka Nordbayern verdient wieder mehr, Kodi-Patriarch holt Vertraute für Neuaufstellung an Bord und: BGH prüft sogenannte Mogelpackung im Online-Vertrieb

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323. Training nur am Wochenende genauso effektiv wie an 5 Tagen unter der Woche? Neue Studie enthüllt erstaunliche Ergebnisse! 26:44

6d ago26:44

26:44

In dieser Podcastfolge spreche ich über eine neue spannende Studie, die sich mit der Frage beschäftigt hat, ob Training und Bewegung ausschließlich am Wochenende bereits die gleichen positiven Effekte für einen gesunden Körperfettanteil, Taillenumfang, Vorbeugung gegen Herz-Kreislauferkrankungen etc. mit sich bringen, im Vergleich dazu, wenn man un…

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#140a Behr's... 2024 aktuell: Das erwartet Sie dieses Jahr 12:06

6h ago12:06

12:06

Inhalt Kostenfreie Berechnungs-Tabellen für den Nutri-Score mit den aktuellen Formeln aus 2024, unverbindlicher Testzugang zur umfangreichen Datenbank BEHR’S…ONLINE und Gratis-Infodienste zu Lebensmittelrecht sowie QM & QS. Details hierzu erfahren Sie in dieser zusätzlichen Podcastfolge. Weiter Informationen zum Thema dieser Folge • Kostenfrei: Ber…

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Stute schickt Gesellschaften in die Insolvenz 4:52

1d ago4:52

4:52

Die Top-Meldungen am 17. April 2024: Stute schickt Gesellschaften in die Insolvenz, Kartenzahlung im Einzelhandel erreicht Rekord, Amazon startet neues Liveshopping-Format in den USA.

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Veltins macht Generationswechsel fix 5:32

3d ago5:32

5:32

Die Top-Meldungen am 16. April 2024: . Veltins macht Generationswechsel fix, Mazur-Transport sorgt für Schlagzeilen, Betrugsermittlungen gegen Benko in Österreich

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Getir denkt offenbar über Rückzug aus Deutschland nach 5:31

4d ago5:31

5:31

Die Top-Meldungen am 15. April 2024: Getir denkt offenbar über Rückzug aus Deutschland nach, Babynahrungshersteller Yamo ist in Konkurs, und: Kaum noch Materialengpässe in der deutschen Industrie.

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Selbständige erwarten wieder reales Umsatzplus 5:27

7d ago5:27

5:27

Die Top-Meldungen am 12. April 2024: Selbständige erwarten wieder reales Umsatzplus, Lidl steigert Vegan-Absatz deutlich, Hellweg auf Sanierungskurs.

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Deutsche Bier-Exporte nach Russland steigen fast auf Vorkriegsniveau 5:25

8d ago5:25

5:25

Die Top-Meldungen am 11. April 2024: Deutsche Bier-Exporte nach Russland steigen fast auf Vorkriegsniveau, Picnic plant mehr als 20 neue Standorte und: Nestlé baut Kooperation mit Petri Vertrieb aus

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Mehr als 70 Galeria-Filialen sollen fortgeführt werden 5:26

9d ago5:26

5:26

Die Top-Meldungen am 10. April 2024: Mehr als 70 Galeria-Filialen sollen fortgeführt werden, Ruf nach höherer Mehrwertsteuer auf Fleisch und: Ernährungsindustrie steigert Absatz

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Rewe Group steigert Umsatz und Ergebnis 5:04

10d ago5:04

5:04

Die Top-Meldungen am 09. April 2024: Rewe Group steigert Umsatz und Ergebnis, Investoren-Konsortium erhält Zuschlag für Galeria und: Online-Umsätze mit Lebensmitteln legen zu.

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#142 Die häufigsten Fehler im HACCP – und wie Sie diese vermeiden 41:22

10d ago41:22

41:22

Inhalt Das Thema HACCP beschäftigt Lebensmittelbetriebe spätestens seit der EU-Richtlinie aus 1993. Seitdem ist die Umsetzung in ein stabiles HACCP-System weitaus aufwendiger und unübersichtlicher geworden. Und somit wird auch die Gefahr größer, Fehler im System zu haben. In dieser Podcastfolge erfahren Sie, wie Sie diese Fehler vermeiden. Ihr Expe…

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Kaufland erweitert Online-Marktplatz 5:15

11d ago5:15

5:15

Die Top-Meldungen am 8. April 2024: Kaufland erweitert Online-Marktplatz, Neues Herkunftslabel für deutsche Produkte startet, Tegut muss Schockbilder zeigen.

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322. Optimale Ernährung für Muskel-/Kraftaufbau vs. Ernährung für bessere Ausdauerleistung, Gemeinsamkeiten und Unterschiede bzgl. Makros, Nährstofftiming, Frequenz etc. - mit Philipp Rauscher 1:21:18

13d ago1:21:18

1:21:18

In dieser Podcastepisode habe ich wieder meinen ersten Coach Philipp Rauscher bei mir zu Gast in der Show. Philipp hat bereits langjährige Trainingserfahrung im Kraft- und Ausdauersport, beschäftigt sich seit vielen Jahren mit der Sporternährung und die Auswirkungen auf unseren Körper, ist mehrfacher Buchautor, Coach und Familienvater. Da sich Phil…

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Rewe vereinheitlicht die IT-Landschaft 5:14

14d ago5:14

5:14

Die Top-Meldungen am 05. April 2024: Rewe vereinheitlicht die IT-Landschaft, Bahlsen tauscht Deutschlandchef aus, und: Frisches Geld für Lidl Digital.

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Aldi fordert Verzicht auf Mazur-Speditionen 5:27

15d ago5:27

5:27

Die Top-Meldungen am 04. April 2024: Aldi fordert Verzicht auf Mazur-Speditionen, Penny setzt den Fokus auf das stationäre Geschäft und: Länder melden steilen Anstieg bei Ladendiebstählen

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Tegut erweitert Geschäftsführung 5:26

16d ago5:26

5:26

Die Top-Meldungen am 3. April 2024: Tegut erweitert Geschäftsführung. Gewerkschaft kritisiert DMK-Schließungspläne. Amazon ändert Kassenlos-Strategie.

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Tchibo erhöht die Preise 5:02

17d ago5:02

5:02

Die Top-Meldungen am 02. April 2024: Tchibo erhöht die Preise, Gericht eröffnet Insolvenzverfahren für Galeria, Lebensmittelpreise sinken erstmals seit Langem.

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321. Trainingsplateaus überwinden und maximal zeitsparend trainieren, so geht's! 38:23

20d ago38:23

38:23

In dieser Podcastfolge spreche ich über eine neue spannende Studien die sich mit der Frage beschäftigt hat, wie gut und über wie viele Jahre man mit nur einem Satz Training pro Muskelgruppe in der Woche Fortschritte erzielen kann und was wir daraus für unser Training ziehen können, um selbst möglichst effektiv zu trainieren! Außerdem erkläre ich eu…

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Kaufland beliefert Lidl mit Fleisch und Wurst 5:42

22d ago5:42

5:42

Die Top-Meldungen am 28. März 2024: Kaufland beliefert Lidl mit Fleisch und Wurst, Einzelhandel erleidet deutlichen Umsatzrückgang, Berentzen rechnet 2024 mit leichtem Ergebnisplus

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Kretinsky stockt Anteil an Metro auf 4:47

23d ago4:47

4:47

Die Top-Meldungen am 27. März 2024: Kretinsky stockt Anteil an Metro auf, Fressnapf verlässt Payback, DMK prüft Stilllegungen.

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Verdi nimmt Lidl und Kaufland ins Visier 4:50

24d ago4:50

4:50

Die Top-Meldungen am 26. März2024: Verdi nimmt Lidl und Kaufland ins Visier, Gries kehrt an die Spitze von Depot zurück und: Zwei Interessenten im Finale für Galeria-Übernahme.

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#141 Zusatzstoffe: Rechtsvorschriften, Urteile und zukünftige Entwicklung Grenzen und strittige Fälle 55:29

24d ago55:29

55:29

Inhalt Die Verwendung von Zusatzstoffen ist in vielen Rechtsvorschriften geregelt. Kann doch mal ein und dieselbe Substanz mal nur eine Zutat oder auch ein Zusatzstoff sein. Da es so viele Feinheiten gibt, kommt es zu Beanstandungen. Mal müssen auch Richter entscheiden. Was ist jetzt alles zu beachten? Dieses und noch viel mehr erfahren Sie in dies…

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Obi und Edeka Südwest erhöhen Löhne vor Tarifabschluss 5:11

25d ago5:11

5:11

Die Top-Meldungen am 25. März 2024: Obi und Edeka Südwest erhöhen Löhne vor Tarifabschluss, Pfeifer und Langen darf Rügenwalder Mühle übernehmen und: Henkel geht in die K-I-Offensive.

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320. Warum du nicht das erreichst, was du wirklich möchtest: Die alles entscheidende Frage für Erfolg im Training und in allen anderen Lebensbereichen! Genau das solltest du dir unbedingt selbst beantworten ... 1:01:48

27d ago1:01:48

1:01:48

In dieser Podcastfolge habe ich wieder meinen Stammgast Valentino Peluso zu Gast in der Show. Valentino ist einer der erfolgreichsten Online-Coachs mit Fokus auf Bikini-Athletinnen und besitzt selbst viele Jahre Trainingserfahrung. In dieser Podcastfolge geben wir euch zunächst ein kurzes Update zu uns und steigen dann in ein etwas tiefergehendes u…

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Woolworth steht zum Verkauf 5:14

28d ago5:14

5:14

Die Top-Meldungen am 22. März 2024: Woolworth steht zum Verkauf, Umsatz von Mein Real wird neu verteilt, DMK kämpft gegen Rohstoffverluste.

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Edeka-Allianz Epic verzichtet auf Ica 5:18

29d ago5:18

5:18

Die Top-Meldungen am 21. März 2024: Edeka-Allianz Epic verzichtet auf Ica, Ungarn droht Spar mit Rauswurf, Verkauf der DMK-Eissparte gestaltet sich schwierig.

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Hornbach erhöht Tarifentgelte 5:05

30d ago5:05

5:05

Die Top-Meldungen am 20. März 2024: Hornbach erhöht Tarifentgelte. Schnelllieferdienst Flink vor Übernahme. Ernährungsindustrie unter Druck.

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Unilever spaltet Eis-Geschäft ab und streicht Stellen 5:02

1M ago5:02

5:02

Die Top-Meldungen am 19. März 2024: Unilever spaltet Eis-Geschäft ab und streicht Stellen, Lidl gewinnt im Logo-Streit gegen Tesco, Sanierungsexperte übernimmt Führung der KaDeWe-GruppeThema 1, Thema 2 und: Thema 3

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HDE erwartet Ostergeschäft auf Vorjahresniveau 5:24

1M ago5:24

5:24

Die Top-Meldungen am 18. März 2024: HDE erwartet Ostergeschäft auf Vorjahresniveau, Geteiltes Echo auf EU-Lieferkettengesetz, und: Auch zweiter potenzieller Currys-Käufer springt ab

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319. Die Wahrheit über Laktat und Übersäuerung im Krafttraining! Alles was du dazu wissen musst! - mit Frank Taeger 1:26:18

1M ago1:26:18

1:26:18

In dieser Podcastfolge habe ich mal wieder meinen Stammgast Frank Taeger bei mir zu Gast in der Show. Frank ist studierter Psychologe, mehrfacher Buchautor, Coach und Gründer + Ausbilder der Deutschen Kraft- und Konditionstrainerakademie! Wir sprechen in dieser Podcastfolge über das Thema “Übersäuerung” im Krafttraining und warum diese Bezeichnung …

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EU-Staaten einigen sich auf Lieferkettengesetz 5:31

1M ago5:31

5:31

Die Top-Meldungen am 15. März 2024: EU-Staaten einigen sich auf Lieferkettengesetz. Spar Österreich zieht Vermögenswerte aus Ungarn ab. Schwarz-Gruppe spürt gestiegene Produktionskosten.

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Kaufland übernimmt noch mehr Real-Häuser 5:53

1M ago5:53

5:53

Die Top-Meldungen am 14. März 2024: Kaufland übernimmt noch mehr Real-Häuser, Picnic will Umsatz in Deutschland verdoppeln und: Patrick Müller-Sarmiento übernimmt Geschäftsführung bei Zertus.

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Französische Kellereigruppe will Langguth übernehmen 5:12

1M ago5:12

5:12

Französische Kellereigruppe will Langguth übernehmen, Ernährungsindustrie muss Absatzminus hinnehmen und: Wettbewerbszentrale mahnt Influencer ab

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Großhandel empfiehlt freiwillige Lohnerhöhung 4:50

1M ago4:50

4:50

Die Top-Meldungen am 12. März 2024: Großhandel empfiehlt freiwillige Lohnerhöhung, neuer CEO für Laurens Spethmann Holding und: Hohe Nachfrage nach Douglas-Aktien.

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#140 Bürgerräte und andere Nudging-Formate: die Auswirkungen auf die Lebensmittelbranche 45:43

1M ago45:43

45:43

Inhalt Bürgerrat Ernährung, DGE-Ernährungsbericht, Sachverst. Rat Umweltfragen: Aktuell gibt es viele Schriftstücke mit Empfehlungen, wie aus gesundheitlichen und ökologischen Gesichtspunkten die Ernährung in Zukunft aussehen soll. Und dieses hat große Auswirkungen auf die Lebensmittelhersteller. Die Inhalte der einzelnen Empfehlungen sowie die Aus…

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Otto-Gruppe stellt Führung neu auf 5:16

1M ago5:16

5:16

Die Top-Meldungen am 11. März 2024: Otto-Gruppe stellt Führung neu auf, Bela zieht Klage gegen Melitta zurück, dm testet Unverpackt-Stationen für Lebensmittel

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318. Wie wichtig ist Training bis zum Muskelversagen für Muskelaufbau wirklich? Was bedeute überhaupt echtes Muskelversagen? Wie Reibung (am Griff) den Reiz einer Übung komplett verändern kann uvm ... 1:26:16

1M ago1:26:16

1:26:16

In dieser Podcastfolge habe ich nach knapp einem Jahr mal wieder “Mr. Biomechanik”, Alexander Pürzel zu Gast in der Show! Alex hat bereits mehrere Jahrzehnte Trainings- und Wettkampferfahrung, hat unzählige Athleten im Kraftdreikampf, aber auch in einigen anderen Sportarten, betreut, gibt regelmäßig Seminare und macht aktuell seinen Doktor im Berei…

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Aldi Süd investiert Milliarden in US-Expansion 4:27

1M ago4:27

4:27

Die Top-Meldungen am 8. März 2024: Aldi Süd investiert Milliarden in US-Expansion, Lindt bringt günstigere Schokolade auf den Markt und: Edeka stellt Eigenmarke neu auf.

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Depot setzt den Rotstift an 4:44

1M ago4:44

4:44

Die Top-Meldungen am 07. März 2024: Depot setzt den Rotstift an, Netto holt Aldi-Manager für Frischeeinkauf, Beim Tierhaltungslabel droht Streit.

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Handelsverband empfiehlt freiwillige Gehaltserhöhung 5:17

1M ago5:17

5:17

Die Top-Meldungen am 6. März 2024: Handelsverband empfiehlt freiwillige Gehaltserhöhung. Neuer Deutschland-Chef bei AB Inbev. Forderungen an Signa Holding sinken.

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Lidl-Reederei wickelt Hinterlandverkehr selbst ab 5:00

1M ago5:00

5:00

Die Top-Meldungen am 5. März 2024: Lidl-Reederei wickelt Hinterlandverkehr selbst ab, Westfleisch verbucht Umsatzplus, Deutsche sollen mehr pflanzliche Lebensmittel essen.

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Douglas macht Börsenpläne offiziell 4:50

2M ago4:50

4:50

Die Top-Meldungen am 04. März 2024: Douglas macht Börsenpläne offiziell, Verbraucherstimmung auf Zick-Zack-Kurs, Henkel erwartet weniger Wachstum

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317. Der alles entscheidende Faktor beim Training: wieso ein paar wenige deutlich bessere Fortschritte machen als du (nicht Genetik oder Steroide)! Neue Studie gibt Klarheit dazu! 33:53

2M ago33:53

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In dieser Podcastfolge spreche ich über den einen Faktor, der entscheidender als alles andere sein kann, wenn es darum geht Fortschritte im Training zu erzielen und richtig Muskeln aufzubauen! Es geht nicht um die Ernährung oder Schlaf. Auch nicht um die Trainingsplanung, oder darum lang genug dran zu bleiben und dennoch ist dieser Faktor auch der …

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Rewe to Go plant Offensive 4:53

2M ago4:53

4:53

Die Top-Meldungen am 01. März 2024: Rewe to Go plant Offensive, Lidl führt stationär und digital zusammen, Bauhaus löst Obi als Marktführer ab

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LZ Audio News | 29. Februar 2024 6:07

2M ago6:07

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Aldi Süd treibt Edeka vor sich her, Kaufland wechselt Management in Polen aus, Brauer flüchten aus dem Stammgeschäft.

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LZ Audio News | 28. Februar 2024 5:23

2M ago5:23

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Unilever rudert bei Stellenabbau in Auerbach zurück. Warsteiner wagt sich in den Wassermarkt. Weiter keine Mehrheit für EU-Lieferkettengesetz.Autor: Lebensmittel Zeitung

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LZ Audio News | 27. Februar 2024 5:35:00

2M ago5:35:00

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Douglas macht sich börsentauglich,E-Commerce-Flaute trifft Otto hart,Mehr Gemüse aus ökologischem AnbauAutor: Lebensmittel Zeitung

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#139 Mineralölbestandteile in Lebensmitteln: Aktuelles von der EU, EFSA und Herausforderungen bei Drittlandsimport 35:23

2M ago35:23

35:23

Inhalt Vor über 10 Jahren fing alles mit der Schokolade in Adventskalendern an: Mineralölbestandteile in Lebensmitteln schreckten die Branche auf. Aufgrund weiterer positiver Analysenergebnisse ist dieses Thema leider weiterhin aktuell. Und das in der gesamten Lieferkette. Jetzt hat die EU-Vorschläge zu verbindlichen Grenzwerten für Mineralölbestan…

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LZ Audio News | 26. Februar 2024 5:22:00

2M ago5:22:00

5:22:00

Verdi schließt sich Streiks im Nahverkehr an,Barry Callebaut will Stellen streichen,Kanzler soll bei Kinderwerbung eingreifenAutor: Lebensmittel Zeitung

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316. Große Mengen Protein direkt nach dem Training doch nicht gut für Muskelaufbau und unsere Gesundheit? Diese wissenschaftlichen Erkenntnisse solltest du unbedingt verstehen! - mit Dr. Scott Stevenson ... 1:29:28

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1:29:28

In dieser Podcastfolge habe ich wieder meinen amerikanischen Stammgast, Dr. Scott Stevenson, bei mir zu Gast in der Show. Scott besitzt über 40 Jahre Trainingserfahrung, ist mehrfacher Buchautor und auch als Wissenschaftler im Bereich Training und Ernährung tätig. Diese Podcastfolge dient als Ergänzung zu der letzten Podcast Folge, bei der ich über…

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