show episodes
 
Zosia i Kuba, czyli Lisy w Edenie, w pierwszą wspólną podróż wybrali się kilka lat temu. W Kalifornii wypożyczyli samochód osobowy, rozłożyli tylne siedzenia, wrzucili na nie dmuchany materac i na 3 tygodnie oraz 6 tys. km auto stało się ich domem. Życie w drodze tak im się spodobało, że postanowili zbudować własny dom na kółkach. Kupili niebieski blaszak i po ośmiu miesiącach pracy… dream came blue! W październiku 2019 r. zostawili stacjonarne mieszkanie i wprowadzili się do nieco mniejszeg ...
 
Loading …
show series
 
Będzie światowo… Najnowszy trend to zero waste! Co kucharze świata mówią o sposobach na niemarnowanie żywności? Jak suchy chleb zamienić we francuski przysmak? I kto daje nagrody za dania z resztek po kinderbalu? Oraz jak zwykle przepis ale tym razem z… resztek. Bądź światowy/światowa i nie marnuj żywności z Kuchniami Świata.Składniki do przepisu:n…
 
Dużo owoców morza. Ryby. Sezonowo. Kardamon. Cynamon. Sycąco. Zdrowo. Porozmawiamy o kuchni północy. Dowiecie się, gdzie można zjeść hot doga najbardziej na północ świata oraz kto rozdaje frankfurterki za tatuaże. I poznacie prosty przepis na bardzo skandynawskie kanapki. Składniki do przepisu w odcinku: 4 kromki ulubionego chleba żytniego25 g masł…
 
Dlaczego i kogo pączki chronią przed mieczem zezłoszczonej bogini? Co może o szczęściu na nowy rok powiedzieć żółtko jajka? I gdzie na świecie możesz usłyszeć jego przepowiednię? Dlaczego trzeba uważać na zęby jedząc greckie noworoczne ciasto? I jakiego koloru jest błękitny tuńczyk? Te i inne kulinarne ciekawostki związane ze sposobami na to, by ud…
 
Kogo dziwią pierogi? U kogo na Święta podają glazurowane głowy dzika i pieczone pawie w piórach? Kto stoi w kolejce po nuggetsy z kurczaka w Boże Narodzenie? I ile przepiórek potrzeba, aby upiec Yorkshire Pie? Te i inne dziwne potrawy świąteczne w najnowszych Kuchniach Świata. I przepis. Na żołądek i na odporność. Smacznego!Składniki do przepisu:4 …
 
Klasyka angielskiego Bożego Narodzenia - Christmas Pudding! Dlaczego przez chwilę ta potrawa była zakazana? Jak z mięsnej potrawki wyewoluowała w ciasto? Co symbolizował Christmas Pudding za czasów Królowej Wiktorii? I dlaczego Christmas Pudding świetnie nadawał się dla żołnierzy na dalekich frontach? Mityczna brązowa kula z liśćmi ostrokrzewu na c…
 
O co kłóci się Australia z Nową Zelandią? Kto wynalazł bezy? Czym różni się beza francuska od włoskiej? Co ma wspólnego beza z Marzanną? I wreszcie dlaczego na końcu, jak w piłce nożnej, wygrywają (chyba) Niemcy? To wszytko oraz przepis na wegańską bezę, która zawsze wychodzi w najnowszych Kuchniach Świata. Mikser w dłoń i smacznego!Składniki na pr…
 
Jeśli zastanawiacie się nad świątecznymi prezentami, a do obdarowania macie osobę której świat kamperowy jest bliski, ten odcinek jest dla Was. Przygotowaliśmy listę 10 rzeczy, które idealnie nadają się na prezent właścicielom mobilnych domów. Przetestowaliśmy na sobie.Autor: Foxes in Eden
 
Co je Święty Mikołaj? Co to jest karjalanpiirakat, munkki oraz salmiakki? Do czego służy Góra Ucho? Co ze Świętym Mikołajem ma wspólnego Eleonora Roosvelt? I czym (oprócz wódki i sauny) anegdotycznie leczą się Finowie? O tym wszystkim w Kuchniach Świata, w których ugotujemy Mikołajową zupę.Składniki na przepis:1,5 litra wody100g marchwi70g selera3 …
 
Co jeść, żeby nie marznąć? Dlaczego tak ważne są zboża rodzime? Kto i po co bierze zastrzyki z papryczek chili? Jaką moc ma czarna fasola? Jakie tradycyjne zimowe jedzenie wychładza? I kto rządzi na rynku batatów? W tym odcinku „Kuchni Świata” 5 pomysłów na rozgrzewające potrawy i kilka porad jak nie dać się chłodom i mrozom. Wszystkiego ciepłego!…
 
Czy jest coś takiego jak kuchnia indyjska? Czym różnią się potrawy z Bombaju od tych serwowanych na Goa? Co to jest masala? I dlaczego przed robieniem garam masala musisz umyć się i ubrać w czyste ubranie? Tego wszystkiego dowiesz się w tym odcinku Kuchni Świata. A składniki na przepis to: 2 lub 3 liście laurowe4 łyżeczka ziarenek kolendry1 łyżeczk…
 
Cieszyn cieszy, czyli jak to możliwe, że za śniadanie składające się z mięsa, pieczywa, warzyw, słodyczy i kawy płacimy jedynie 14 zł? W tym odcinku „Porady na podróż” także wsi sielska i anielska, czyli poznajemy największą wieś Kozy liczącą aż 13 tys. mieszkańców i najmniejsze miasto Opatowiec, liczące ich niespełna 400.…
 
Czy bez znajomości języka angielskiego da się podróżować? W jakich krajach łatwo się dogadać z miejscowymi, a w jakich jest to bardzo trudne? Opierając się na swoich doświadczeniach, odpowiadamy na często zadawane nam pytania - "jak rozmawiać z nieznajomymi za granicą?".Autor: Foxes in Eden
 
Zapraszamy Was do Chin. Trochę do Wietnamu i na Hawaje. Wszędzie tam znajdziecie przyprawę 5 smaków. A co to za smaki? Jak wiążą się z organami naszego ciała? I co ma wspólnego drzewo z wątrobą a ziemia ze śledzioną? O jakich przemianach mówi Kuchnia 5 Przemian? Tego oraz jak zrobić własne orientalne pyszności usłyszycie w tym odcinku Kuchni Świata…
 
Dziś przekazujemy Wam listę rzeczy, które należy spakować do kampera, jeśli wybieracie się nim w drogę zimą oraz mówimy co z kampera należy wyjąć i jak go przygotować, jeśli zamierzacie mobilny dom zostawić na mrozie kilka miesięcy.Autor: Foxes in Eden
 
Pop! Pop! Pop pop pop! W maszynie w kinie albo we własnym garnku strzela kukurydza. W najnowszym odcinku Kuchni Świata jedziemy do Ameryk - obu. Zaczniemy od bogów i bogiń w popcornowej biżuterii a skończymy… no cóż, przy barze. Ale nie zwykłym ale przy popcorn barze. Do przepisu w odcinku potrzebny będzie popcorn, olej i masło. A co jeszcze, zdecy…
 
„Idąc cmentarną Aleją, szukam Ciebie mój przyjacielu”, czyli piosenka TSA, jako motto do listopadowych zaduszkowych podróży Kuby Porady śladami ciekawych nekropolii. Jak wygląda największy w Polsce cmentarz w Szczecinie i skąd się wzięły włoskie groby w Gliwicach z czasów Powstań Śląskich. W tym odcinku także o soli kłodawskiej, czyli najniżej poło…
 
Gałki oczne w kompocie. Upiorne fluorescencyjne drinki. Szoty z krwawej Mary i pieczona mumia. O tak! To właśnie ta pora roku. Dowiecie się również, dlaczego palimy znicze na cmentarzach i co „Dziady” mają wspólnego z jedzeniem. Zapraszamy na zaduszno-haloweenowe Kuchnie Świata!(Składników nie podajemy, bo w tym odcinku będzie aż pięć strrrasznych …
 
Zabieramy się za „sosy matki”. Pięć podstawowych sosów, od których pochodzą niemal wszystkie inne. Na pierwszy ogień - sos beszamel. Jak zwykle poznacie królewski rodowód potrawy, dowiecie się, co ma wspólnego z kosmetykami oraz zaznajomicie się z kilkoma trickami, które pozwolą Wam stworzyć jedwabisty sos idealny na zimne jesienne wieczory. Do usł…
 
Kontynuujemy eksplorację Estonii. Nie zagłębiamy się jednak w cały kraj, a jedynie w największą jego wyspę. Saaremaa zauroczyła nas na tyle mocno, że to jej poświęciliśmy całą naszą uwagę i czas. Jeśli lubicie dziką, zadbaną przestrzeń, a Estonię zawsze pomijaliście w swoich podróżniczych planach, zostańcie z nami. Jest szansa, że zarazimy Was chęc…
 
Dzisiaj król Teriyaki. Dowiecie się dlaczego Teriyaki, to nie to co myślicie. Co wspólnego z nimi ma sok z ananasa i jakie udoskonalenia w menu w związku z Teriyaki wprowadzają fast foody na całym świecie. A potem szybki pyszny przepis z Teriyaki w roli głównej. Do usłyszenia!Składniki:Oliwa z oliwek1 średnia cebula pokrojona drobno3 ząbki czosnku …
 
W tym odcinku Kuchni Świata sos sojowy i jego przygody! Pojeździmy po Azji. Odwiedzimy Chiny, Wietnam, Japonię i dowiemy się jak sos sojowy z czasem uzyskał dzisiejszy doskonały smak. Dowiemy się, kto nie mógł jeść czosnku i pora, ze względu na ich domniemane działanie pobudzające seksualnie… Wreszcie łykniemy troszkę filozofii, bo ta jak się okazu…
 
Obchodzimy drugie urodziny życia na pełen etat, w stylu vanlife. Zapraszamy Was do świętowania razem z nami! Z okazji tej rocznicy wprowadzamy dwuodcinkowy cykl "Wy pytacie, my odpowiadamy", czyli vanowe Q&A. Zapraszamy Was do świętowania razem z nami!Autor: Foxes in Eden
 
I znowu okazuje się, ze nasi rodacy mieli wielki wpływ na kuchnię europejską - tym razem na francuską. W tym odcinku Kuchni Świata dowiecie się, dlaczego croissant ma kształt półksiężyca, jak wiedeńscy piekarze ocalili miasto oraz ile parametrów można schrzanić przy wypiekaniu idealnego croissanta. A potem zjemy śniadanie-rozpustę z croissantem i d…
 
W Kuchniach Świata podróżujemy do Indii, Persji, Turcji, na Bałkany, a wszystko w sprawie pewnego sosu… Sosu, który łagodzi żar przypraw i greckiego słońca. Dodamy do tego kilka ludowych mądrości i przepis na tzatziki gotowy! (A przypadkiem podajemy jeszcze przepis na grecki deser.)Składniki na potrawę z odcinka: 500 g ogórków1 ząbek czosnku1 łyżka…
 
Dlaczego każdą papryczkę musi testować pięcioro testerów? Dlaczego papryczki są największymi oszustkami świata? Jak ratować się po zjedzeniu zbyt ostrej potrawy? I co tak naprawdę jest w gazie pieprzowym? To wszystko i ostry przepis w pikantnym odcinku kuchni świata! A do przepisu potrzebujemy: majonez 1 łyżka, keczup 2 łyżki, szczypta kolorowego p…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi