Noznej publiczne
[search 0]
Więcej

Download the App!

show episodes
 
Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie ...
 
Nowy projekt na polskiej scenie dietetyki - Praktyczna Strona Dietetyki. Słowo „praktyczna” oddaje główny motyw stojący za powstaniem projektu i stanowi filtr determinujący charakter publikowanych treści. Współczesność nieustannie potrzebuje pronaukowego przekazu podanego w przystępny sposób, ale jak nigdy wcześniej potrzebuje też, aby nauka zeszła na ziemię ,a specjaliści potrafili być wobec niej krytyczni. Projekt będzie aktywnie wspierał specjalistów w odsiewaniu rzeczy ważnych od tych co ...
 
Dietetyka bez przeszkód, to miejsce, w którym wraz ze swoimi gośćmi, ukazuję, że dietetyczne przeszkody sporządzone przez zbiór wielu niedomówień oraz nieprawdziwych informacji, są (zazwyczaj) niepotrzebnymi komplikacjami, które w większości przypadków nie są potrzebne, a wręcz mogą utrudniać m.in. redukcję masy ciała, nawiązanie dobrych relacji z jedzeniem, czy też zwyczajnie prowadzenie zdrowego stylu życia. Opierając przekazywane tu informacje o literaturę naukową, będę chciał zmienić spo ...
 
Loading …
show series
 
Piłka nożna to najbardziej popularny sport na świecie 270.000.000 ludzi zaangażowanych w tę dyscyplinę38.000.000 uprawia ją w ramach ligi i regularnych rozgrywek110.000 traktuje ją jako zawód, a tym samym źródło dochodu…a gościem dzisiejszego odcinka jest Bartłomiej Dorożyński – dietetyk sportowy, wykładowca akademicki, pasjonat nauki, który znaczn…
 
Dawno nie praktykowaliśmy takiej formy dyskusji, ale mając świadomość, że nasz gość dokładnie wie, jak w danym momencie poruszać się po boisku powinni jego podopieczni – wykorzystaliśmy go do nagrania 172. odcinka „Jak Uczyć Futbolu”. Z Marcinem Salamonem, trenerem głównym odpowiedzialnym za program szkolenia w Akademii Rakowa Częstochowa, porozmaw…
 
Sól himalajska w ostatnich latach zyskała w Polsce duży rozgłos i obecnie różową odmianę znajdziemy praktycznie w każdym, większym sklepie spożywczym. Jej popularność nie wynika jednak z ekstrawaganckiego koloru, a sugerowanych właściwości zdrowotnych. W niektórych kręgach sądzi się bowiem, że jest to sól zdrowsza od zwykłej, nudnej, białej soli ku…
 
Środowisko treningowe buduje w oparciu o periodyzację taktyczną, którą w teorii oraz praktyce zgłębia od wielu lat. Efekty swojej pracy obserwować może na treningach Śląskiej Akademii Piłkarskiej, w której pełni rolę trenera głównego. W 171. odcinku „Jak Uczyć Futbolu” gościliśmy Mateusza Skwiruta. Skwirut zdecydował się na drogę do kompleksowości …
 
Często można spotkać się z podejściem np. do utraty masy ciała, polegającym na liczeniu spożywanych kalorii i makroskładników (białka, tłuszczu, węglowodanów) w ciągu dnia. Z tym wiąże się niekiedy (ale nie zawsze) podejście - „jedz co chcesz, ważne żeby makro i kalorie się zgadzały”. Co o tym sądzę?__👀 Kurs: Skuteczne Strategie Kontroli Apetytu:ht…
 
Metodę nauczania umiejętności koszykarskich przenieśli do piłki nożnej. I zdążyli ją już przetestować. Na czym polega trening techniki na stacjach? Opowiedział nam o tym Marcin Starzykiewicz. Starzykiewicz prowadzi młodzieżowe drużyny w akademii Garbarni Kraków. Wcześniej funkcjonował również w Akademii Wisły oraz AP 21 Chrzanów. Od prawie trzech l…
 
W ostatnich latach na popularności zyskały zamienniki posiłków, w postaci proszku, który zalewamy, mieszamy i mamy uzyskać pełnowartościowe jedzenie. Firm produkujących takie rozwiązania jest coraz więcej (np. Huel, Supersonic, yfood), a liczba osób zainteresowanych wcale nie jest mała. Pytanie - czy to dobry wybór? W dzisiejszym odcinku omówię skł…
 
O kawie i kofeinie powiedziano już wiele, ale jestem pewien, że w ujęciu dietetyki klinicznej to co usłyszysz od Marina Osowskiego będzie miało przełożenie na Twoją codzienność.Marcin Osowski to dietetyk kliniczny z wieloletnim stażem. Wykładowca akademicki, autor i współautor publikacji naukowych. Prelegent konferencji szkoleniowych i naukowych. N…
 
Kolejny ekstraklasowy trener dzieli się swoim warsztatem i spojrzeniem na szkolenie w podcaście „Jak Uczyć Futbolu”! Tym razem przepytaliśmy szkoleniowca Śląska – Ivana Djurdjevicia. Serb do Wrocławia przeniósł się po trzech latach spędzonych w pierwszoligowym Chrobrym Głogów. Wcześniej związany był z Lechem Poznań, w którego barwach grał jako piłk…
 
Obecnie w prawie każdym sklepie spożywczym znajdziemy odpowiedniki napojów z cukrem, w postaci bez lub niskokalorycznej. Napoje zero (np. cola cola zero, pepsi max) w opinii publicznej wiążą się jednak z szeregiem kontrowersji. Czy faktycznie jest się czego obawiać? W dzisiejszym odcinku omówię skład typowego napoju zero i odniosę się do obiegowych…
 
Historia naszej relacji jest bardzo nietypowa, bo na nagranie podcastu umawialiśmy się… pięciokrotnie. Dawid Szulczek w „Jak Uczyć Futbolu” pojawił się jednak dopiero w 168. odcinku. Szulczek to trener Warty Poznań, do której trafił z Wigier Suwałki. Jego wejście do Ekstraklasy zrobiło furorę, bo Warciarze w lidze utrzymali się we wręcz brawurowy s…
 
Sportowcy często sięgają po różnego rodzaju suplementy diety w nadziei na poprawę zdolności wysiłkowych. Niestety skutecznych substancji aktualnie znamy dość niewiele, stąd możliwości dodatkowych (legalnych) wspomagaczy są ograniczone. Z pomocą przychodzi jednak efekt placebo, który jak się okazuje, może wpływać na wspomniane parametry w sposób zna…
 
U podstaw żywienia człowieka leży fakt bycia człowiekiem. Pewne zalecenia żywieniowe śmiało można uogólnić z korzyścią dla zdecydowanej większości populacji. Wyzwania zaczynają się kiedy mówimy o osobach chorych lub żywieniu sportowców. W tym odcinku Andrea przybliża najważniejsze różnice w żywieniu sportowców reprezentujących całkowicie różne dysc…
 
Niecały rok temu obiecaliśmy, że spotkamy się z nim w „Jak Uczyć Futbolu”. I słowa dotrzymujemy! Gościem 167. odcinka naszego podcastu był Jędrzej Wichłacz. Wichłacz wraz z Łukaszem Bagsikiem znani są z projektu Qualitas Coaching. Jako że w swojej pracy dużą uwagę zwracają na mikrotaktykę, to właśnie wokół tej tematyki toczyła się nasza dyskusja. A…
 
Refluks żołądkowo-przełykowy a więc schorzenie związane z cofaniem się treści żołądkowej do przełyku jest problemem stosunkowo powszechnym. W dzisiejszym odcinku razem z moim gościem - Mateuszem Durbasem poruszymy temat m.in. czynników sprzyjających, modyfikacji stylu życia, dietoterapii, czy nawet suplementów diety w kontekście refluksu. Będzie o …
 
Podstawy żywienia w sporcie w pewnym zakresie są uniwersalne i rządzą się podobnymi założeniami. Nie ma jednak wątpliwości, że żywienie osoby trenującej rekreacyjnie dla sylwetki, a żywnie zawodowego sportowca wytrzymałościowego to dwa różne światy i nieporównywalnie większa ilość problemów, albo jak kto woli wyzwań, z którymi przyjdzie się zmierzy…
 
Nowy projekt na polskiej scenie dietetyki - Praktyczna Strona Dietetyki. Słowo „praktyczna” oddaje główny motyw stojący za powstaniem projektu i stanowi filtr determinujący charakter publikowanych treści.Współczesność nieustannie potrzebuje pronaukowego przekazu podanego w przystępny sposób, ale jak nigdy wcześniej potrzebuje też, aby nauka zeszła …
 
Roland Thomas to jedyny w naszej historii trener, którego na wspólne szkolenie zaprosiliśmy pomimo tego, że nie zdążyliśmy się wcześniej poznać. 26-letniego szkoleniowca bliżej poznać możecie jednak dzięki podcastowi „Jak Uczyć Futbolu”. Thomas w trybie awaryjnym na III Kongresie Wiedzy o Szkoleniu Piłkarskim zastąpił swojego mentora, Wojciecha Sta…
 
Korzystanie z telefonu komórkowego i przeglądanie Facebooka, Instagrama, Twitera, TikToka to dla niektórych codzienny nawyk. Niekiedy towarzyszy nam on nawet podczas spożywania posiłków. Warto jednak wiedzieć, że taka czynność może nieść za sobą negatywne konsekwencje, w szczególności dla osób próbujących się odchudzać. Dlaczego?__📩 Zostań subskryb…
 
Podcast „Jak Uczyć Futbolu” nagrywamy już tak długo, że niektórym mogłoby się wydawać, że poruszyliśmy wszystkie możliwe szkoleniowe tematy. Tak jednak nie jest – mamy jeszcze sporo przestrzeni do dyspozycji! W odcinku 165. spotkaliśmy się z Arturem Węską, trenerem rezerw Lecha Poznań. Porozmawialiśmy o pracy z drugim w klubowej hierarchii zespołem…
 
Jak to jest z tą naturalnością? Czy współczesna żywność to sama chemia?__EBOOK Czy należy się bać współczesnej żywności?https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook/Z kodem: PODCAST__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/s…
 
Życie trenera to nieustanna ewolucja. Każdego tygodnia do swojej idei gry dokładamy kolejne cegiełki, z których budujemy własny warsztat. Jak solidny jest twój fundament? Sebastian Mordal pracuje w Akademii Śląska Wrocław, założył też przed laty Akademię Piłkarską First Kick SM Gminy Czernica. Poza praktyką stawia też jednak mocno na teorię i kszta…
 
Temat odchudzania jest bardzo szeroki, a na jego skuteczność wpływa mnóstwo czynników. W dzisiejszym odcinku razem moim gościem - Kubą Woźniakiem z Centrum Respo - rozmawiamy o praktyce i wynikach badań naukowych, które prowadzi w kontekście wpływu m.in. BMI, płci, czy wieku na tempo odchudzania. Poruszamy temat potencjalnych przyczyn różnic np. w …
 
Dawid Szwarga do sztabu Rakowa Częstochowa trafił po to, by pracować z zawodnikami nad ich umiejętnościami indywidualnymi. Jak jego rola wygląda od środka? Budowa częstochowskiego klubu oraz grupa ludzi wokół Marka Papszuna może inspirować. Jak kształtuje się więc podział obowiązków wewnątrz sztabu? O której rozpoczyna on pracę i kiedy kończy? Szwa…
 
Aktualnie na rynku dostępnych mamy wiele alternatyw klasycznego mleka krowiego. Napoje roślinne generalnie w ostatnich latach zyskują na popularności. Pojawiają się w związku z tym pytania - które wybrać? Na co zwracać uwagę w składzie? I czy to w ogóle dobra alternatywa?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/…
 
WRACAMY! Po trzymiesięcznej przerwie mamy przyjemność ogłosić, że co drugi poniedziałek swoją premierę będą znów miały nowe odcinki podcastu „Jak Uczyć Futbolu”. Na początek: rozmowa z Bartłomiejem Zdrzałkiem i Tomaszem Cybulskim. Zdrzałek i Cybulski to twórcy ProTrainUpa, systemu zarządzania klubem sportowym, którego większość trenerów wykorzystuj…
 
Witamina D to jeden z najczęściej niedoborowych składników odżywczych. Często mówi się o niej w kontekście suplementacji, ale również o syntezie skórnej. Okres letni zbliża się natomiast wielkimi krokami, dlatego w dzisiejszym odcinku postaram się krótko wyjaśnić jak to jest z tą witaminą D latem i odpowiedzieć na kilka pytań. Kiedy suplementacja k…
 
Podczas odchudzania dochodzi niekiedy do sytuacji, w której masa ciała ulega dziwnym fluktuacjom. Czasami wręcz okresowo wzrasta, niekiedy przez dłuższy czas utrzymuje się na stałym poziome, a zdarza się, że nagle gwałtownie się obniża. Z czego takie wahania mogą wynikać? I jak do tego podchodzić w praktyce?__🙌🏻 eBook Skuteczne odchudzanie:https://…
 
W sklepie spożywczym mamy do czynienia z całą gamą różnych produktów, o najrozmaitszych cechach i składzie. Wiele osób jednak nie do końca wie jak ten skład, jak i całą etykietę czytać. W dzisiejszym odcinku krótki przewodnik po etykiecie.__👀 eBook "Czy należy się bać współczesnej żywności?": https://dietetykaopartanafaktach.pl/ebookz kodem: PODCAS…
 
„Superfood” to popularne hasło, z którym często można się spotkać w sklepach ze zdrową żywnością, czy blogach poświęconych tej tematyce. Czy to jednak faktycznie superżywność? Czym właściwie są superfoods? Jakie produkty, łatwo dostępne można do nich zaliczyć?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/_…
 
Odżywka białkowa to jeden z najpopularniejszych i najbardziej znanych suplementów diety. Co warto wiedzieć o niej w praktyce? Kiedy z niej skorzystać? Którą wybrać? Czy jest bezpieczna? O tym w dzisiejszym odcinku.__💊 Moje szkolenie dotyczące suplementacji w sporcie:https://szkoleniacss.com/sklep/szkolenie-vod-podstawy-suplementacji/__📩 Zostań subs…
 
Insulinooporność to temat kontrowersyjny. W obiegowych przekonaniach często można natrafić na informacje fałszywe, bądź półprawdziwe powiązane właśnie z zagadnieniem oporności na insulinę. Czym jest, skąd się bierze, jakie ma konsekwencje i na co w szczególności zwrócić uwagę z punktu widzenia żywieniowego?__Szkolenia Tadeusza:https://szkoleniacss.…
 
Zaburzenia z napadami objadania się to stosunkowo powszechny i wstydliwy problem. Wciąż bywa niestety niekiedy tematem tabu lub krąży wokół niego wiele nieprawdziwych informacji i przekonań. W dzisiejszym odcinku, razem z moim gościem Dorotą Traczyk-Bednarek porozmawiamy o napadowym objadaniu się. Co trzeba wiedzieć w tej tematyce? __Szkolenie Doro…
 
W procesie budowy środków treningowych każdy trener wyznaczyć musi jakieś zasady. Gość 161. odcinka „Jak Uczyć Futbolu” swoją granicę „realności” ustawił w bardzo skrajnym punkcie… Rafał Rożek to trener-edukator Łódzkiego Związku Piłki Nożnej oraz koordynator Widoku Skierniewice. Jest również studentem drugiej edycji „Rozumienia Gry”. – Punktowanie…
 
Wydaje się, że tematyka chorób układu krążenia z jednej strony jest trochę zaniedbana, a z drugiej niejako przejęta przez osoby, które zajmują się medycyną alternatywną i promują kontrowersyjną wiedzę niepopartą nauką. W dzisiejszym odcinku, razem z moim gościem Łukaszem Subsarem porozmawiamy o problematyce chorób sercowo-naczyniowych w ujęciu diet…
 
Artur Derbin uznawany jest za trenera, którego zespoły zorganizowane są bardzo dobrze w defensywie. Czy jest to prawda? W jaki sposób pracuje właśnie nad bronieniem? Derbin to obecnie trener pierwszoligowego GKS-u Tychy. W przeszłości do I ligi awansował też z GKS-em Bełchatów, a wcześniej pracował między innymi w Chojniczance Chojnice czy Zagłębiu…
 
Obiektywnie o diecie roślinnej - tak nazwałbym ten odcinek, którego gościem był Bartłomiej Pomorski, członek Dietetyki #NieNaŻarty. Jak wykorzystać elementy diety roślinnej w racjonalnym odżywianiu? Czy musisz być weganinem żeby czerpać korzyści z diety roślinnej?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membersh…
 
Do odważnych świat należy! Dawid Rzepliński o zasadności tego hasła przekonał się ostatnio na własnej skórze, bo zgłosił się do talent show podczas III Kongresu Wiedzy o Szkoleniu Piłkarskim i… wygrał. Rzepliński to trener U12 w akademii Skry Częstochowa, wcześniej pracował m.in. w Zagłębiu Sosnowiec i Czarnych Sosnowiec. Tematem jego wystąpienia b…
 
W kalendarzu rok 2022 i w ramach tego faktu postanowiłem zrealizować odcinek z największymi mitami, bzdurami dietetycznymi, z którymi spotkałem się ja, bądź Wy, najczęściej w zeszłym roku. W odcinku poruszam tematy takie jak: detoks, diety sokowe promowane przez influencerów, woda z cytryną jako rozwiązanie wszystkich problemów zdrowotnych, nadwaga…
 
Temat futsalu wokół naszego podcastu przewija się już od dłuższego czasu. Czy w szkoleniu piłkarskim warto inspirować się tą dyscypliną sportu? W pierwszym w roku 2022 odcinku „Jak Uczyć Futbolu” spotkaliśmy się z Klaudiuszem Hirschem, byłym selekcjonerem reprezentacji Polski w futsalu, a obecnie szkoleniowcem narodowej kadry w socca (piłka nożna 6…
 
Nadchodzi nowy rok - 2022, a z nim okres postanowień noworocznych. Dlaczego jednak najczęściej na postanowieniach się kończy? I co zrobić by zwiększyć swoje szanse na sukces?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/__✘…
 
Program szkolenia Akademii Odry Opole w ostatnich kilku miesiącach uległ kompletnej przemianie. Jak do tego doszło? Marek Duraj, koordynator akademii, Dominik Franek, trener działu programowego szkolenia, oraz trener Ireneusz Kwok opowiedzieli o kulisach „przesiadki” z planowania blokowego na fundamenty gry. Jak wyglądała droga od pomysłu do realiz…
 
Nie oszukujmy się, okres świąteczny to czas, w którym wiele osób przybiera na wadze. I co ciekawe - to nie tylko kwestia przypuszczeń, czy jednostkowych obserwacji, a danych naukowych. Co więc możemy zrobić by temu zapobiec? W dzisiejszym odcinku przygotowałem kilka wskazówek, które mam nadzieję, okażą się pomocne i pokażą jak do tego podejść w spo…
 
Kolejny raz możemy być dumni, jak mocną grupę trenerów skupiliśmy wokół siebie… Kontynuując cykl na temat pracy z poszczególnymi kategoriami wiekowymi wybraliśmy spośród kilku zgłoszeń trzech szkoleniowców, by opowiedzieli o pracy z Trampkarzami. Gustaw Cyankiewicz pracuje w Salosie Dąbrowa Górnicza, Jakub Jucha w MKS-ie Iskra Pszczyna, a Michał Po…
 
Niekiedy w obiegowych przekonaniach sugeruje się, że nie należy do herbaty dodawać soku z cytryny. Argumenty za tym przemawiające są dość spójne i logiczne, a konsekwencje zdecydowanie niekorzystne dla naszego zdrowia. No cóż, brzmi strasznie, przecież wiele osób tak w końcu robi. Jednak ile w przytoczonym twierdzeniu jest prawdy?__📩 Zostań subskry…
 
W pięć sezonów awansował od B klasy do III ligi. Dla pracy na poziomie IV ligi zrezygnował… z Ekstraklasy. W 155. odcinku „Jak Uczyć Futbolu” porozmawialiśmy z Andrzejem Moskalem. Moskala po stażu, który odbył w Cracovii, o CV poprosił Michał Probierz. Kilka miesięcy później zaoferował mu współpracę i zrobił z niego swojego asystenta. Jak Moskal……
 
W niektórych kręgach dość popularne bywa przekonanie, że pewnych składników odżywczych nie należy ze sobą łączyć. Propagatorzy takich twierdzeń sugerują, że jest to konsekwencją różnic w trawieniu i wchłanianiu. W końcu przykładowo węglowodany oraz białka wymagają skrajnie innego pH. Białka zaczynają być trawione w środowisku kwaśnym, natomiast węg…
 
Rafała Wisłockiego większość osób kojarzy z akcji ratunkowej w Wiśle Kraków, której był wtedy prezesem. Dyrektor ds. marketingu i promocji w Termalice Bruk-Bet Nieciecza w „Jak Uczyć Futbolu” opowiedział jednak o swoim warsztacie… trenerskim. Wisłocki przez kilka lat pracował z drużynami młodzieżowymi m.in. w Akademii Wisły, a ostatnio w Akademii S…
 
Dość powszechnie uważa się, że nie wolno łączyć pomidora z ogórkiem. Twierdzenie to argumentuje się różnie. Można spotkać się z przekonaniem, że spożywanie ich razem znosi ich korzystne dla zdrowia właściwości. Czasami nawet sądzi się, że to połączenie jest wprost niezdrowe, szkodliwe i zakazane. Czy jednak rzeczywiście jest się czym przejmować, cz…
 
Do Anglii w 2012 roku poleciał za marzeniami. Zaczynał jako kitman, czyli człowiek od czarnej roboty. Dziś, już czwarty sezon, pracuje jako analityk w Championship. Bohaterem 153. odcinka „Jak Uczyć Futbolu” był Bartosz Andryszak. Andryszak jest analitykiem w Queens Park Rangers. Wcześniej przez moment był w Tottenhamie Hotspur, a przed wylotem na …
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login