Zanzibar Podcasty

W tym odcinku między innymi o aplikacjach na zanzibarskie telefony i małpkach, które stają się jak koty…Autor: Radio PiliPili

W tym odcinku między innymi o tym, dlaczego PiliPili i Zanzibar są swego rodzaju „przedsionkiem do wielkiego afrykańskiego domu”.Autor: Wojtek Żabiński

W tym odcinku Kuchni Świata rozgryzamy tapas - słynne hiszpańskie przekąski. Prosto z Madrytu dostaniecie przepis na tak łatwe danie, że nawet nie podajemy składników. A tak pyszne, ze pisali o nim poeci, dramaturdzy i sam Cervantes - ojciec błędnego rycerza Don Kichota z La Manchy Piwo do lodówki, (bo z zimnym tapas jedzą się najlepiej) i zaprasza…

Wspinaczka na Kilimandżaro to wielka przygoda, ale też wyzwanie, chęć pokonania najwyższej góry w Afryce i własnych słabości. Żelisław Żyżyński był na szczycie i dziś o swojej wyprawie opowie.Autor: Radio PiliPili

W tym odcinku podcastu „Wojtka zdaniem” między innymi o tym, jak po 89 roku zachłysnęliśmy się „sieciowością” i nowoczesnością, by po latach wracać do korzeni i coraz częściej doceniać lokalne produkty.Autor: Wojtek Żabiński

Oczy tuńczyka, czipsy ze skorpiona czy kurze odbyty… Na jaką egzotycznie dziwną potrawę mielibyście ochotę? W Kuchniach Świata przelecimy się od Javy po Islandię, żeby poznać najdziwniejsze potrawy świata. A potem zrobimy danie, które z pewnością zaciekawi Waszych gości.Składniki do przepisu z odcinka:2 szklanki ulubionych orzechów2 łyżki syropu kl…

Żelisław Żyżyński w Żanżibarze opowiada o tym, jak w Afryce ogląda się Euro i czy ten kontynent, w czasie mistrzostw Europy, także żyje piłką nożną.Autor: Radio PiliPili

W tym odcinku swojej autorskiej audycji, Wojtkowi przyszło zmierzyć się z tematem trudnym… Dyskryminacja. Posłuchajcie.Autor: Wojtek Żabiński

Kasa, hajsy, siano, kapucha... Jedzenie i pieniądze to stara, zgrana para - przecież mówi się "zarobić na chleb". W tym odcinku Kuchni Świata porozmawiamy o najdroższych daniach na świecie. Dowiecie się, ile kosztuje najdroższa pizza świata oraz oficjalnie najdroższy omlet wpisany do Księgi Guinessa. I podamy przepis - bezcenny. (Składniki są tak p…

W tym odcinku między innymi o zmaganiu się z własnymi blokadami i o tym jak radość z cudzych sukcesów czyni nas ludźmi szczęśliwymi.Autor: Wojtek Żabiński

W tym odcinku Żelisław Żyżynski opowiada o tym, jak osoby znane z gazet i telewizji, stają się nagle w Pili Pili naszymi znajomymi, ludźmi z którymi zaczynamy wspólnie spędzać czas. Będzie też kilka słów o filozofii "hakuna matata" i o tym, że choćbyśmy w nią nie wierzyli i tak na Zanzibarze nas dopadnie.…

Śnieg z miodem, zmrożone drinki oraz surowa konina. A także czego szukali w Alpach „biegacze” Nerona i co przywiózł z Chin Marco Polo. Składniki na przepis z odcinka:450g mrożonych truskawek3 banany Puszka mleka kokosowegoCukier do smaku.Autor: Radio PiliPili

W tym odcinku Żelisław Żyżyński opowie między innymi o zanzibarskim weselu, czyli jak lepiej poznać miejscowe zwyczaje i o tym skąd wzięła się nazwa Jambiani.Autor: Radio PiliPili

„Siedzenie nad oceanem, to nie nuda!” W tym odcinku między innymi o tym, jak w Jambiani na Zanzibarze żyje się w rytmie przypływów i odpływów Oceanu Indyjskiego. Czyli praca na plantacji trawy morskiej, produkcja sznurka z włókna kokosowego, łowienie ryb, sporty wodne i nie tylko...Autor: Wojtek Żabiński

Kwiaty, kwiaty, kwiaty! Egzotyczny hibiskus z Egiptu, aromatyczny kwiat pomarańczy z Maroko i mityczny kwiat lotosu z Indii. Oraz bardziej rodzime – stokrotki, bratki, chabry i lipa. Wszystko to piękne, prosto na instagramowe konto, i smaczne. W tym odcinku kuchni świata celebrujemy jadalne kwiaty i robimy… wegański miód. Oczywiście z kwiatów.Skład…

Lew jest królem zwierząt i można go zobaczyć podczas wakacji z PiliPili w naturalnym królewskim środowisku, podczas safari. I właśnie safari, które jest królową naszych wycieczek, Żelisław Żyżyński poświęcił ten odcinek „Żanzibaru”.Autor: Radio PiliPili

W tym odcinku między innymi o tym, co tak naprawdę jest ważne w życiu i o pogoni za rzeczami, bez których tylko teoretycznie „nie da się żyć”.Autor: Wojtek Żabiński

Tym razem w Kuchniach Świata będzie… niebezpiecznie. Dowiecie się dlaczego fugu, ackee i sannakji są wśród top 5 najbardziej niebezpiecznych potraw świata. Poznacie tez przepis na fit ciasto z mrożącą krew w żyłach tajemnicą… Składniki do przepisu w odcinku:400g jogurtu naturalnego2 szklanki mąki2 jajka2 łyżeczki proszku do pieczeniaSkórka otarta z…

Ten odcinek Żanżibaru poświęcony jest wycieczkom, bo jak mówi sam autor audycji "warto zwiedzać, jeździć, obserwować!". Żelisław Żyżyński opowiada, między innymi o tym, jak Sameer zrobił wycieczkę 4w1, zamiast 3w1 i podpowie, jak wybrać właściwego przewodnika.Autor: Radio PiliPili

Czy będąc gościem PiliPili na Zanzibarze warto jest dzielić swój pobyt i zmieniać hotele w których mieszkamy, czy raczej spędzić cały urlop w jednym obiekcie? Odpowiedź na to pytanie znajdziecie w tym odcinku podcastu „Wojtka Zadaniem”!Autor: Wojtek Żabiński

A to fu! To fu? Nie tofu jest mniam mniam! O historii tofu, jak wpływa na potencję i jak wiąże się z Twoją karmą, w tym odcinku Kuchni Świata.Do przepisu potrzebujecie:kostka tofu naturalnego⅓ – ½ łyżeczki soli Kala Namak1/2 łyżeczki kurkumy2 – 3 łyżeczki płatków drożdżowychszczypta świeżo mielonego czarnego pieprzu¼ szklanki wodyolej rzepakowyDo u…

Zanzibar to miejsce, ale także - a może przede wszystkim - wspaniali ludzie. Żelisław Żyżyński opowiada o Dulli i jego misji, a także o tym, jak wiele młodzież z Jambiani jest w stanie poświęcić, by móc się uczyć.Autor: Radio PiliPili

Tym razem Wojtek opowie między innymi o porach roku na Zanzibarze i o tym, dla kogo 28 °C, to idealna temperatura na to, aby założyć zimową czapkę i puchową kurtkę… Posłuchajcie!Autor: Wojtek Żabiński

Dlaczego Henry Ford interesował się marchewką? Jak Kaligula chciał zrobić psikusa Senatowi rzymskiemu przy pomocy marchewek? Jak marchewka podróżowała po Jedwabnym Szlaku? I dwa przepisy w jednym!Składniki:2cm imbiru2 duże żabki czosnkuPol szklanki oliwy3 łyżeczki sosu teriaki2 łyżki mioduPol łyżeczki do 1 łyżeczki płatków suchej papryczki chilliSó…

Kokos! Najbardziej niezwykła roślina świata. Czy wiedzieliście, że nie jest wcale orzechem? I czy wiecie, że podawano go żołnierzom dożylnie? Więcej ciekawostek i przepis w najnowszych Kuchniach świata.Składniki do przepisu z odcinka to:200g wiórków kokosowych50g masła2 białka80g cukruDo usłyszenia i smacznego!…

A gdyby tak podrózować za furtkę? Zobaczyć, że codzienne i zwyczajne też ma swoje uroki... Ten odcinek zabierze nas w podróż za... pokrzywą. Składniki na przepis tutaj:2-3 litrów lisci pokrzywy2 jajkaSzklanka makiPół szklanki wody4 łyzki cukruPół łyżeczki soliOlejNie zapomnijcie rękawiczek...Autor: Radio PiliPili

Pesto niejedno ma imię i niejeden kolor. A pesto sudeckie śmiało może rywalizować z tym z Geniu. W Kuchniach Świata przedstawiamy nasz autorski przepis na jeden z najbardziej znanych sosów na świecie. Obiecujemy, że żaden makaron mu się nie oprze!Przepis: pęczek czosnku niedźwiedziego200 gramów bukwi, czyli orzechów bukowych 100 gramów sera czedar1…

Królowa Haloween, jesienna magiczna latarnia, znana na wszystkich kontynentach, zdrowa i śliczna. Poznajcie 5 niezwykłych faktów o dyni – wszystkie mają coś wspólnego z podróżami i pokazują jak globalnym warzywem jest dynia. O to składniki do przepisu z tego odcinka:Składniki:1, 5 łyżki oleju kokosowego lub innego roślinnego1 średnia szalotka (drob…

Zapraszamy na wyjątkowy odcinek podcastu „Żanżibar”. Tym razem Żelisław Żyżyński prosto z… Zakopanego opowie między innymi o planowaniu urlopu z perspektywy mieszkańca Jambiani oraz o tym czego, oprócz jabłek i kiełbasy, może brakować Polakowi na Zanzibarze.Autor: Radio PiliPili

W tym odcinku Wojtek opowie między innymi o tym, jak zmieniło się PiliPili na przestrzeni czterech ostatnich lat oraz o tym jakich nowości, już niedługo, mogą spodziewać się wszyscy czytelnicy profilu „Wojtek na Zanzibarze”.Autor: Wojtek Żabiński

W tym odcinku odwiedzimy miejsce w którym urodził się Freddie Mercury oraz przespacerujemy się alejkami Darajani Market. Na wspólną wyprawę do stolicy Zanzibaru zaprasza Żelisław Żyżyński.Autor: Radio PiliPili

Zapraszamy po garść praktycznych porad, które przydadzą się wszystkim tym, którzy planują podróż na Zanzibar. Co warto zjeść na miejscu, a czego, jako turysta należy raczej unikać, czy mogą zaskoczyć nas lokalne ceny i czy przed wylotem wymagane są szczepienia na choroby tropikalne? Między innymi o tym opowie Wojtek Żabiński, w 18 odcinku swojego p…

Dziś Żanżibar turystyczny, czyli wraz z Żelkiem Żyżyńskim odwiedzimy dwie jego ulubione plaże w południowej części wyspy. Oprócz wspólnej obserwacji wschodu i zachodu słońca poznamy dwie knajpki na skale, do których podczas przypływu raczej ciężko się dostać. The Rock jest wizytówką Zanzibaru, a gdzie jest ta druga?…

W tym odcinku Wojtek opowie o życiu w zgodzie z naturą, czyli o tym, jak w praktyce wygląda pora deszczowa na Zanzibarze.Autor: Wojtek Żabiński

Tym razem kilka słów od Wojtka, na temat sytuacji na Zanzibarze związanej z wirusem COVID-19.Autor: Wojtek Żabiński

Projekt PiliPili Pomagam nabiera coraz większego tempa i rozmachu. Warto więc opowiedzieć raz jeszcze, co, jak i dla kogo będziemy robić w Jambiani, oraz jak bliskie związki ze sportem będzie miało nasze centrum edukacyjne.Autor: Radio PiliPili

Tym razem Żelislaw Żyżyński zabiera nas na wycieczkę w miejsca popularne wśród turystów odwiedzających Zanzibar. Ale nie byłby sobą, gdyby nie zboczył z utartego szlaku, a nawet bardzo od niego odpłynął. Najwięcej miejsca poświęcił wyspie Chumbe i mieszkającym tam krabom - największym na świecie.Autor: Radio PiliPili

W podróży do Korei towarzyszy nam gość - dr Marcin Jacoby - który opowie nam o obowiązkowej pozycji w koreańskim menu - kimchi. Najlepszy przepis na łatwe kimczi, to przepis Marty Dymek z Jadłonomii: jadlonomia.com/przepisy/kimchi-czyli-koreanska-kiszona-kapusta/ Smacznego!Autor: Radio PiliPili

W 15 odcinku podcastu „Wojtka zdaniem” między innymi o tym, jakie są różnice między szacunkiem a tolerancją oraz dlaczego warto inspirować się radością innych.Autor: Wojtek Żabiński

W tym odcinku Wojtek opowie między innymi o tym do jakich filozoficznych przemyśleń może skłonić Zanzibar i o tym, dlaczego tak ważne jest słuchanie samego siebie.Autor: Wojtek Żabiński

Jedziemy do braci Węgrów - poznamy prawdziwy gulasz i dowiemy się, jak to co my nazywamy gulaszem nazywa się po węgiersku. Składniki na przepis w odcinku:Na pastę gulaszową:2 średnie cebule4 łyżki oleju2 łyżki mielonej słodkiej papryki1 łyżka mielonej ostrej papryki1/2 łyżeczki mielonej wędzonej papryki1 łyżeczka nasion kminkuszczypta soli i cukru2…

Dziś będzie trochę sentymentalnie, bo oto Facebook przypomniał zdjęcie sprzed 9 lat, gdy z Żelisław z Elą, swoją ówczesną dziewczyną, a dziś żoną, spaceruje po plaży na północy wyspy. Jak wtedy wyglądała podróż i wrażenia? Dlaczego tak chcieli tam wrócić? Posłuchajcie sami!Autor: Radio PiliPili

Żelisław Żyżyński nie dyskutuje o wyższości Wielkanocy nad Bożym Narodzeniem, ale zauważa, z perspektywy Zanzibaru, że miejsce świętowania można zmieniać - często wbrew naszym wieloletnim przyzwyczajeniom.Autor: Radio PiliPili

W Kuchniach Świata, tym razem o krainie śniegiem i syropem klonowym płynącej. Zabierzemy Was do lasu, na ognisko i oczywiście coś zjemy. Dowiecie się, jak na kwestię syropu klonowego wpłynął sam Wielki Manitu. Zdradzimy też najprostszy przepis w historii naszej audycji. Składniki na przepis w odcinku: trochę śniegu (lub pokruszonego lodu) i syrop k…

Co mają wspólnego Musierowicz, Newton, Królewna Śnieżka, Wilhelm Tell, Herkules i Steve Jobs? Jaki jest amerykański odpowiednik opowieści o czarnej wołdze? I dlaczego zwolennicy prohibicji w USA podpalali sady? To wszystko w pozornie niewinnym odcinku Kuchni Świata o bardzo znaczącym owocu - witajcie w świecie JABŁEK!Składniki na przepis w odcinku:…

W tym odcinku Wojtek opowie między innymi o przewadze współgrania nad współzawodnictwem, o łączeniu pokoleń i o czerpaniu radości z bycia razem.Autor: Wojtek Żabiński

Czy Zanzibar to faktycznie kraina mlekiem i modem płynąca? Jeśli jesteście ciekawi co na ten temat sądzi Żelisław Żyżyński, zapraszamy do wysłuchania tego odcinka podcastu "Żanżibar".Autor: Radio PiliPili

Coraz więcej naszych gości pyta nas o Pili Pili Dulla Boys, czyli naszą drużynę piłkarską. W tym odcinku Żelisław Żyżyński opowiada o tym, jak staramy się zmienić piłkarski klimat Jambiani i południowej części Zanzibaru. Ten projekt to naprawdę coś znacznie większego niż sponsoring.Autor: Radio PiliPili

Zanzibar - bieda czy skromność? W tym odcinku między innymi o postrzeganiu poziomu życia mieszkańców Zanzibaru z perspektywy Europejczyków i o tym, dlaczego Zanzibar posiada moc, dzięki której ludzie zbliżają się do siebie...Autor: Wojtek Żabiński

Tym razem w Kuchniach Świata - egzotycznie i romantycznie. Poznamy azteckich Romea i Julię. Dowiemy się, jak przez przypadek powstała najbardziej popularna odmiana awokado oraz poznamy datę, kiedy je się najwięcej awokado w roku. Przejedziemy się też do San Diego do Muzeum Awokado.A do przepisu będą potrzebne:2 dojrzałe dobrej jakości awokado,1 mał…