Zywnosc publiczne
[search 0]
Więcej

Download the App!

show episodes
 
Dietetyczne dyskusje, w których rozprawiamy nad najlepszymi schematami leczenia żywieniowego. Od diagnostyki, przez założenia diety, po suplementację. Dla Was nagrywa trójka dietetyków Stowarzyszenia Spożywo oraz pojawiający się cyklicznie goście, którzy w zakresie diety nie mają sobie równych.
 
Jeśli myślisz, że o jedzeniu da się mówić tylko poważnie, to wiedz, że nie. Jeśli myślisz, że jedzenie to tylko drogie restauracje, kawior i wykwintne potrawy - to naprawdę wiedz, że nie. Paweł Orzech i Wojtek Wieman raz w tygodniu przez 30 minut udowadniają, że nawet o nutellę można toczyć spory.
 
Rozmawiam w imieniu mam. Nagrywam podcast z ekspertami, twórcami i mamami. Zadaję pytania zarówno oczywiste jak i trudne, bo chcę uporządkować wiedzę i informacje, których jest za dużo, a do tego często są sprzeczne. Podcastu możesz słuchać wykonując wiele innych czynności jak spacer, ćwiczenia na siłowni, gotowanie – oszczędzając przy tym czas, oczy i jednocześnie dostając odpowiedzi na konkretne zagadnienia związane z rodzicielstwem. Zdarza się też, że rozmawiam po prostu o życiu mam. O ty ...
 
Loading …
show series
 
Karolina to dietetyk z 16 letnim stażem. W swojej karierze przeprowadziła już ponad 130 tysięcy konsultacji. To specjalistka zagadnień takich jak otyłość, nadwaga, cukrzyca i insulinooporność taże wykładowca, szkoleniowiec, Przez wiele lat współtworzyła największy w Polsce serwis dla osób odchudzających się, gdzie szefowała zespołowi dietetyków, tr…
 
Serdecznie zapraszamy na kolejny odcinek podcastu stworzonego przez Stowarzyszenie Spożywo. Naszym gościem była Pani Profesor Agata Chmurzyńska - Dyrektor Katedry Żywienia Człowieka i Dietetyki Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu, Kierownik Zakładu Żywienia i Nutrigenomiki na tym Uniwesytecie, która na co dzień zgłębia zagadnienia dotyczące uwar…
 
Przed opublikowaniem pierwszego odcinka nowego sezonu chcieliśmy się oficjalnie przywitać. W tej przedmowie opowiadamy też jak wygląda koncept sezonu drugiego oraz jakich gości możecie się spodziewać. Będzie interesująco, nietypowo i z humorem :)
 
01:28 - Sprawa dla Alchemii o rynku po roku w pandemii, o krafcie po przejściu na emeryturę blogerską Tomasza Kopyry oraz o tym, czy pasteryzowany Quadrupel może mienić się mianem rzemieślniczego.18:16 - wywiad z Grzegorzem Durtanem z Deer Bear25:28 - Laboratorium o tym, jak zapanować nad pH w browarze domowym.Utwory użyte w filmie:https://youtu.be…
 
W dzisiejszym odcinku:- Zupełnie nowe oblicze Trumpa- Jak wygląda sałata w wersji... FAST FOOD?!- Co dzieli Cię od gastro sukcesu? jedna piosenka- Konkurencja dla hawajskiej. Nowa najbardziej znienawidzona pizza?Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl🍟 Instagram.com/zmaczne.go/🍿 Tiktok.com/@zmacznego🍔Facebook.com/malgosiazmaczynska🍱Patron…
 
Zapraszam do wysłuchania drugiego odcinka z cyklu #MuzycznieORodzicielstwie Natalia Grosiak z zespołu Mikromusic opowiedziała o tym jak macierzyństwo wpłynęło na jej życie, jak łączyła rolę mamy z koncertowaniem i nagrywaniem nowych płyt oraz opowiedziała o utworach "Tak mi się nie chce", "Kostucha" i "Synu". W rozmowie poruszyłyśmy również wątki z…
 
W dzisiejszym odcinku: - Makaron, przez który świat zwariował - Tajemnica zaginionego Snickersa - Kim Kardashian na widelcu - McDonald's vs Gdańsk. Kto się zaśmieje ostatni? - Czy na naszych oczach rośnie konkurencja dla Biedronki? Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne.go/ 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔Facebook.com/ma…
 
Z Gosią Jackowską poruszyłyśmy temat zaleceń, prawa i marketingu stosowanego w obszarze żywności dla niemowląt. Rozmawiałyśmy o mleku modyfikowanym, słoiczkach, herbatkach oraz o tym, kiedy i dlaczego wtedy rozszerzać dietę. Jest konkretnie i bez dyplomacji. Zapraszam!Autor: Hej Mama
 
W tym roku, z okazji Tłustego Czwartku postanowiłam nagrać odcinek specjalny - sentymentalną podróż do słodkich (dosłownie) czasów dzieciństwa. Jednak, nie będę wspominała sama, a z wyjątkowymi, słodkimi dziewczynami. Za mikrofonem - Milena Staszuk (Anonimowa Aktorka); Agata Stankiewicz (Sugarlady); Paulina Nawrocka-Olejniczak (Zabawy Jedzeniem); A…
 
Zapraszam Cię do mojego intymnego świata. Opowiadam o moim porodzie. Porównuję go z pierwszym. Opisuję co czułam, jakie pozycje mi służyły, kto mi towarzyszył, co mnie wzruszało, co wzmacniało, a co było trudne. Publikując takie treści kieruję się chęcią normalizowania pewnych tematów. Dzięki grupie o porodach domowych (Poród Domowy Polska) oraz fi…
 
01:10 - Sprawa dla Alchemii18:27 - Wywiad z Łukaszem Śledzińskim z Przetwórni Chmielu51:47 - Laboratorium o warzeniu Lambików w domu cz. 2Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/2LgLw0t🎤 Spotify - https://spoti.fi/2Lmarji🎧 SoundCloud - http://bit.ly/2MQSPfE📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - https://goo.gl/ak…
 
Są pary, bez których trudno wyobrazić sobie świat. Elżbieta II i książę Filip, Monika i Chandler z Przyjaciół, Myszka Mickey i Mini oraz Prawo i… a nie, to nie działa. Jedną z takich par, która zdecydowanie działa jest kino i popcorn. Ale zastanawialiście się kiedyś, jak to wszystko się zaczęło? W tym odcinku opowiem Wam historię najgorętszego roma…
 
Jeśli lubisz znać tło, interpretację i przekaz utworów muzycznych ten odcinek jest dla Ciebie. Radek opowiada o utworach dla syna i dzieli się swoimi przemyśleniami odnośnie bycia rodzicem. W odcinku wykorzystano utwory "Kołysanka" oraz "Ojciec i syn" - za zgodą Skubasa i wytwórni Kayax.Autor: Hej Mama
 
Wersja wideo: YouTube.com/zmacznego W dzisiejszym odcinku: - Kreatywne sposoby na ominięcie opłaty cukrowej - Zupełnie nowe oblicze Burger Kinga - McDonald's po zielonej stronie mocy czyli McPlant - Wegańskie kotlety i mleko roślinne? Zastanów się trzy razy zanim coś powiesz. Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne…
 
To druga rozmowa przy współpracy z marką kosmetyków naturalnych Clochee. Z Martą Ryszewską rozmawiałam o kosmetykach dla dzieci. Z tego odcinka dowiesz się: - co to znaczy, że kosmetyki są wegańskie - co to znaczy, że kosmetyki mają w składzie 95% składników naturalnych - jak prawidłowo i od kiedy stosować kosmetyki dla dzieci - na czym polega prac…
 
Antynatalizm to stanowisko filozoficzne uznające prokreację za czyn niemoralny. W rozmowie z Anią Bartosiewicz filozofujemy o tym jakie argumenty stoją za tym, aby się nie rozmnażać. Poruszamy kwestie moralne oraz ekologiczne. Mówimy o braku długu dzieci wobec rodziców. Staramy się również pokazać, że można rozmawiać o trudnych tematach w kulturaln…
 
Chociaż stanowi ona nieodłączny element naszej kultury (choć niektórzy wskazywaliby na jej brak) i niemal każdy z nas pił ją przynajmniej raz - tak naprawdę wiemy o niej niewiele. Wóda, wódka, wódeczka - mimo że tak popularna w naszym kraju, przez wielu Polaków traktowana jest z pogardą, jako mniej luksusowy krewny whisky czy wina. Ale czy faktyczn…
 
Wyobraź sobie, że Twoje przekonania na temat świata, drugiej osoby i Ciebie pudełko, w którym żyjesz. Czasem jest Ci w nim za ciasno i walisz głową w ścianę. Czasem rozkładasz się wygodnie, przykrywasz kocem i kokosisz w najlepsze. Nie ma idealnych pudełek. Są za to takie, które nas wspierają lub spinają. Jak się zorientować co nam robią nasze prze…
 
01:20 - Sprawa dla Alchemii o świeżo wydanej książce Johna Palmera w języku polskim27:27 - Sensoryczne Zero o Aldehydzie Octowym34:23 - wywiad z Jakubem Bartoszewiczem z Chmielarni01:27:39 - Laboratorium o Lambikach w domu cz. 1Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/3rQlxNU🎤 Spotify - http://spoti.fi/34Wjk9I🎧 SoundCloud - http://bit.ly/2L2zR4S📢 iTu…
 
Daria Prochenka jest prezeską i współzałożycielką marki kosmetyków naturalnych Clochee. W tym odcinku rozmawiałyśmy o tym jak łączy macierzyństwo z zarządzaniem firmą, jakich narzędzi używa na codzień i jakie strategie ją wspierają. Daria opowiedziała o tym jakie kroki podjęła, aby móc nazywać kosmetyki Clochee naturalnymi i ekologicznymi. Na końcu…
 
Borykasz się z trądzikiem? Masz zdiagnozowane choroby skóry, ale nie wiesz jakie rozwiązania dietetyczne wprowadzić? W dzisiejszym odcinku dietetycy Stowarzyszenia Spożywo opowiadają o żywieniu w kontekście chorób skóry. Alergeny, wpływ diety na rozwój zapalnych problemów skórnych i sprawdzone taktyki żywieniowe. Rozwiejemy też mity i najczęstsze w…
 
Ten odcinek może bezpowrotnie odmienić Wasze życie.* A wszystko to za sprawą dwóch mężczyzn - Marcina Parzyszka oraz Krzysztofa Stypułkowskiego z Manufaktury Czekolady. W dzisiejszym odcinku: - Jak powstaje prawdziwa czekolada? - Gorzka czekolada, która... wcale nie jest gorzka. - Jak często i dlaczego CODZIENNIE powinno się jeść czekoladę? - Po cz…
 
Doświadczyłam poronienia. Znam wiele kobiet, które doświadczyły poronienia. Ten podcast nagrałyśmy z Joasią po to, aby trochę ułatwić rozmowy o poronieniu zarówno od strony kobiety, która jej doświadcza jak i jej partnera/partnerki jak również osób, które się o tym poronieniu dowiadują i chciałyby jakoś wesprzeć, a nie wiedzą jak. Myślę, że w rozmo…
 
01:26 - Sprawa dla Alchemii - czy lakujący puszki mają choć odrobinę RIGCzu w sercu oraz wróżby noworoczne16:47 - Wywiad z Rafałem Łopusińskim z Browar Bednary o spokojnym życiu piwowara na wsi i o bliskim końcu pandemii59:02 - W Laboratorium Olek zdradzi czyj plakat z Bravo Girl powiesiłby sobie nad łóżkiem, a także doradzi w kwestii starterów dro…
 
Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku - Co na co dzień je Elżbieta II oraz kłamstewka w The Crown, na które mogliście się złapać: - Przepis na ulubiony drink Elżbiety II, który spokojnie zrobicie w domu - Jak naprawdę wygląda królewskie śniadanie - płatki z mlekiem czy jednak English Breakfast? - Ukochana przekąska Królowej Anglii, …
 
Każda osoba trenująca powinna znać podstawy budowania zdrowego jadłospisu. Odpowiednie nawyki żywieniowe pomagają w regeneracji organizmu, co może uchronić przed kontuzją. Odpowiednie bilansowanie posiłków jest też niezbędne do maksymalizacji rezultatów, budowania sprawnych tkanek ale też wydolności i wytrzymałości. W dzisiejszym odcinku mówimy o p…
 
Mam silną potrzebę normalizowania pewnych tematów. W związku z tym o mojej pierwszej wizycie u Gabrysi opowiadałam po prostu wszystkim. Byłam w totalnym szoku. Niby jestem ogarnięta, ale serio nie wiedziałam, że istnieje fizjoterapia, która polega na uciskaniu punktów, które mnie bolą w kroczu. I wiecie co? I w dodatku to działa. Jednak jak o tym o…
 
Przychodzimy dziś z odpowiedzią jak wspomóc codzienną walkę naszego organizmu z drobnoustrojami i wirusami. W okresie wzmożonych zachorowań warto zadbać o odpowiedni styl życia i dietę. Brak aktywności fizycznej, zmniejszona masa mięśniowa i zły stan odżywienia sprzyjają podatności na infekcje oraz częstszą reaktywację wirusów ukrytych, bezobjawowy…
 
1:30 - Zamknięcie Gastronomii 2.0 i destylaty z piwa23:58 - Wywiad z Medium Roku Ramim Ramidusem1:13:33 - Laboratorium o zakażeniach w browarze domowym.Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/38fNyXM🎤 Spotify - https://spoti.fi/38r04E1🎧 SoundCloud - https://bit.ly/3p5JbnX📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - ht…
 
Mam poczucie, że hasło "powrót do formy po ciąży i porodzie" ma wiele wymiarów i to takich niekoniecznie pozytywnych. Ten tekst może powodować presję związaną z wyglądem, może mówić o porównywaniu się z formą innych osób, może nam dokładać do i tak intensywnego czasu w nowej roli. O tym, co często rozumiemy pod tym hasłem oraz o co powinnyśmy zadba…
 
Internet przepełniony jest dziwnymi trendami dietetycznymi. Od dekad obserwujemy, że na tematy związane z żywieniem wypowiadają się gwiazdy, celebryci, czy osoby, które chcą w jakiś sposób zarobić na konsumentach. Za to rzetelna wiedza o dietetyce jest trudniej dostępna, mniej popularna. Ponieważ nie szokuje i nie wywraca poglądów o 180 stopni. W d…
 
To nasza druga rozmowa z Joasią. W pierwszej mówiłyśmy o prawie przyciągania. W tej skupiłyśmy się na właściwościach olejków eterycznych. Czy można stosować olejki będąc w ciąży? Czy olejki w pokoju małego dziecka są bezpieczne? Jak ich używać? Tylko w dyfuzorze? Jakie zapachy wpływają na nas w sposób relaksacyjny, a jakie nas pobudzają? Czy olejki…
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z dr Karoliną Jakubczyk. Karolina jest biotechnologiem medycznym, technologiem żywności i pracownikiem naukowo-dydaktycznym Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego. Porozmawiamy z Karoliną o jej dorobku naukowym. Zwłaszcza o publikacjach w których analizowała właściwości antyoksydacyjne: - matchy, - herbaty fermentowane…
 
01:19 - Sprawa dla Alchemii, czyli co z tymi średnimi browarami?16:16 - Wywiad z Hubertem Krechem z Owocowej Manufaktury57:20 - Laboratorium o warzeniu Black IPAJesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/315I3X6🎤 Spotify - https://spoti.fi/3dosw9Z🎧 SoundCloud - https://bit.ly/3iXJhKf📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 Tu…
 
W trakcie akcji #zostanwdomu social media zalały się treściami o tym jak kreatywnie można wykorzystać ten czas spędzony z dziećmi. Filmiki ze wspólnego tworzenia z plasteliny, farb i wielu innych wyrastały jak grzyby po deszczu. Przez chwilę mnie to kręciło. Szukałam w tym inspiracji i próbowałam robić to samo w domu. Za chwilę poczułam, że to jedn…
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy z Mają Czerwińską - Rogowską. Doktorantką w zakładzie Żywienia Człowieka i Metabolomiki Pomorskiego Uniwersytetu Medycznego. Oprócz tego że Maja prowadzi swój gabinet w Gryficach. W Gryfickim szpitalu ma niesamowitą funkcję. Jest dietetykiem przyszłości! Jako część zespołu szpitalnego masz czynny udział w poprawie s…
 
01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy to już pora na agencje kreatywne w krafcie, dlaczego klasyczne style mają gorzej oraz czy bezalkoholowe to bezalkoholowe.18:30 - Wywiad z Michałem Kopikiem z Piwnego Garażu i Marmaid Brewing.01:11:35 - Laboratorium o Kviekach.Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/342HD4x🎤 Spotify - https://spoti.fi/3mXy7s3🎧 SoundCl…
 
Choć jedną z jego supermocy jest łączenie poszczególnych składników, a wręcz scalanie rodem z Excela, jest jeden przypadek, w którym jego wiążące właściwości zawiodły. Tym, jakże trudnym przypadkiem, jest Polska. Bowiem to właśnie majonez, niczym znane nam partie polityczne, podzielił naszych rodaków. Zamiast pytać o miejsce pochodzenia, ulubioną p…
 
Zakochałam się i totalnie zwariowałam na punkcie jogi. To nie jest moje pierwsze spotkanie z jogą. Próbowałam już kilka lat temu, ale po jakimś czasie po prostu przestałam. Widocznie to nie był ten moment. Widocznie teraz jest totalnie ten moment. Zaczęłam w styczniu 2020 i chwilę później dowiedziałam się o ciąży. Dwa miesiące później covid zmusił …
 
Depresja dotyka około 14 proc. ludzi na Ziemi. Co najmniej połowa z nich nie zgłasza się do lekarza, choć chorobę tę można skutecznie leczyć. Nieleczona - bywa zagrożeniem dla życia. Kilka dni temu, 10 września, obchodziliśmy Światowy Dzień Zapobiegania Samobójstwom z inicjatywy Międzynarodowego Towarzystwa Zapobiegania Samobójstwom, które jest w o…
 
Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku usłyszycie o: - Czy BigMac może być jeszcze lepszy? - Wojciech Mann i Jan-Rapowanie, czyli duet doskonały w nowej kampanii McDonald's - Alternatywna opowieść o Czerwonym Kapturku w czasach Covida - Namiętny pocałunek Burger Kinga z Ronaldem McDonaldem - KTO ZAMAWIA KAWĘ Z DOWOZEM?! (i jaką?) - S…
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o spożyciu ryb, a konkretniej omawiamy kwasy omega-3: EPA, DHA i ALA Rekomendacje dla osób zdrowych 250-500 mg na dobę EPA + DHA. Zestryfikowane kwasy omega-3 wchodzą w skład błony komórkowej. Z ich udziałem następuje poprawna regenarecja nabłonka, błon śluzowych. Działają przeciwarytmicznie, zmniejszają stężenie tr…
 
Karolina Piotrowska - psycholożka, seksuolożka, psychoterapeutka - którą możecie znać z sieci jako @MamaSeksuolog i @CudNarodzin stworzyła nowy projekt! #OMatkoŚwięta to książka, program rozwojowy, camp dla mam i akcja społeczna. Karolina pisała książkę trzy lata i znajdziecie w niej wiele wsparcia oraz dobrego humoru. Według mnie każda mama znajdz…
 
Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku usłyszycie: - Ile osób dziennie odwiedza McDonald's? - Kim jest lider jakoście w McDonald's? - Urodziny w McDonald's - Filmy o McDonald's, które musisz obejrzeć Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com 🍟 Instagram / @zmaczne.go 🍔Facebook/ @malgosiazmaczynska 🍱Patronite/ @zmacznego …
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiamy o cukrzycy typu pierwszego. Nasze Stowarzyszenie, w zakresie pracy z pacjentami chorującym na cukrzycę typu pierwszego, ma szczególną misję. Jeśli sami chorujecie na cukrzycę typu pierwszego od niedawna, jesteście rodzicem który ma dietetyczne pytania lub znacie kogoś, kto niedawno otrzymał diagnozę, to śmiało, odez…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login