))
Special Edition: Understanding Ultra Fresh
Manage episode 359242672 series 3250155
Treść dostarczona przez Corbion. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Corbion lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
What can food manufacturers do to enhance freshness and preservation in baked goods? What expectations do consumers in the food industry have when it comes to shelf-life? Join the discussion on freshness, in this special edition of “A Fresh Perspective, Food News” Podcast, host Jennifer Kulzer, Director of Global Digital Experience, speaks with guest, Laura Ehmke, Scientist – Function Ingredient Solutions at Corbion.
…
continue reading
61 odcinków
Udostępnij
