A Twist of Slime (rebroadcast)

Big Picture Science

Treść dostarczona przez Big Picture Science and SETI Institute. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Big Picture Science and SETI Institute lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

2+ y ago 54:00

MP3•Źródło odcinka

Your daily mucus output is most impressive. Teaspoons or measuring cups can’t capture its entire volume. Find out how much your body churns out and why you can’t live without the viscous stuff. But slime in general is remarkable.

Whether coating the bellies of slithery creatures, sleeking the surface of aquatic plants, or dripping from your nose, its protective qualities make it one of the great inventions of biology. Join us as we venture to the land of ooze!

Guests:

Christopher Viney - Professor of materials science and engineering at the University of California, Merced
Katharina Ribbeck - Bioengineer at MIT
Anna Rose Hopkins – Chef and partner at Hank and Bean in Los Angeles
Ruth Kassinger - author of “Slime: How Algae Created Us, Plague Us, and Just Might Save Us”

Originally aired January 27, 2020

Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

584 odcinków

#Tech #Astronomy #Biology #Future #Physics #Siliconvalley #Technology #Big Picture Science #Science #SETI Institute #AstroBiological #After Life