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7. Ângelo Coriolano - A Lovecraft em Lisboa e a Sommelieria de Vinho e Cerveja
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Olá, malta! Bem-vindos a mais um episódio do Podcast Cerveja Artesanal com Ricardo Sousa.
O Lovecraft Gastropub de Lisboa acabou de celebrar o seu primeiro ano de existência e eu dei um salto a Lisboa para ficar a conhecer um pouco melhor este projecto e um dos seus responsáveis - o Ângelo Coriolano.
Nesta primeira parte falaremos sobre o seu percurso entre o Brasil e Portugal, sobre as diferenças entre ser sommelier de cerveja e sommelier de vinho, e sobre o convite para ser a segunda casa Lovecraft em Portugal.
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Em breve lançarei a segunda parte desta conversa onde, entre outros assuntos, discutiremos o papel que as cervejeiras industrias desempenham no crescimento do mercado craft. Por isso, subscrevam o podcast, ativem as notificações para ficarem a saber quando lançar a segunda parte e, por favor, partilhem com os vossos amigos. Isso ajuda-me a chegar a mais e mais pessoas. Muito obrigado!
#bebemenosbebemelhor
Um grande abraço!
78 odcinków
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