Przejdź do trybu offline z Player FM !
471. Waarom is kauwen goed voor de lijn?
Manage episode 350065231 series 2909061
Kauwen. Je doet het iedere dag en denkt er waarschijnlijk niet bij na. Ook de wetenschap heeft nog niet zo lang belangstelling voor malende kaken. Terwijl goed kauwen bijvoorbeeld kan helpen tegen overgewicht. Guido Camps (onderzoeker Wageningen Universiteit en OnePlanet Research Center) doet in The Hungry Robots Lab onderzoek naar kauwen en verzadiging. Om goed onderzoek te doen, gebruikt hij kunstmatige intelligentie, slimme snackdoosjes en een minuscule pil die in je darmen data verzamelt.
00:00 Kauwwedstrijd
01:42 Onderzoek naar kauwen
02:15 Minder kauwen maakt minder vol
02:53 Gevolg: Overgewicht
03:32 Eetsnelheid & textuur is van belang
05:20 Kauwonderzoek met AI
06:18 Hungry Robots Lab
09:17 Nut van dit onderzoek
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
618 odcinków
Manage episode 350065231 series 2909061
Kauwen. Je doet het iedere dag en denkt er waarschijnlijk niet bij na. Ook de wetenschap heeft nog niet zo lang belangstelling voor malende kaken. Terwijl goed kauwen bijvoorbeeld kan helpen tegen overgewicht. Guido Camps (onderzoeker Wageningen Universiteit en OnePlanet Research Center) doet in The Hungry Robots Lab onderzoek naar kauwen en verzadiging. Om goed onderzoek te doen, gebruikt hij kunstmatige intelligentie, slimme snackdoosjes en een minuscule pil die in je darmen data verzamelt.
00:00 Kauwwedstrijd
01:42 Onderzoek naar kauwen
02:15 Minder kauwen maakt minder vol
02:53 Gevolg: Overgewicht
03:32 Eetsnelheid & textuur is van belang
05:20 Kauwonderzoek met AI
06:18 Hungry Robots Lab
09:17 Nut van dit onderzoek
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
618 odcinków
All episodes
×Zapraszamy w Player FM
Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.