Artwork

Treść dostarczona przez A Deep in the Weeds Production. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez A Deep in the Weeds Production lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Bianca Johnston (Igni, Geelong) - Produce to plate

29:03
 
Udostępnij
 

Manage episode 304891375 series 2927425
Treść dostarczona przez A Deep in the Weeds Production. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez A Deep in the Weeds Production lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

After completing her apprenticeship at a modern European restaurant in Hobart Bianca Johnston (Igni, Geelong) scored a gig at renowned gastro pub Tom McHugos which quickly began to shape how she cooked and her approach to food. Under the guidance of Tom Westcott, she gained skills in whole animal butchery, charcuterie, fermentation and cheesemaking and after garnering firsthand experience on Fat Carrot Farm, she realised and formed a new connection with quality produce and how to let it shine on the plate.

https://www.instagram.com/biancajohnston_/?hl=en

Follow Deep In The Weeds on Instagram

https://www.instagram.com/deepintheweedspodcast/?hl=en

Follow Huck

https://www.instagram.com/huckstergram/

Follow Rob Locke (Executive Producer)

https://www.instagram.com/foodwinedine/

LISTEN TO OUR OTHER FOOD PODCASTS

https://linktr.ee/DeepintheWeedsNetwork

  continue reading

1211 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 304891375 series 2927425
Treść dostarczona przez A Deep in the Weeds Production. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez A Deep in the Weeds Production lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

After completing her apprenticeship at a modern European restaurant in Hobart Bianca Johnston (Igni, Geelong) scored a gig at renowned gastro pub Tom McHugos which quickly began to shape how she cooked and her approach to food. Under the guidance of Tom Westcott, she gained skills in whole animal butchery, charcuterie, fermentation and cheesemaking and after garnering firsthand experience on Fat Carrot Farm, she realised and formed a new connection with quality produce and how to let it shine on the plate.

https://www.instagram.com/biancajohnston_/?hl=en

Follow Deep In The Weeds on Instagram

https://www.instagram.com/deepintheweedspodcast/?hl=en

Follow Huck

https://www.instagram.com/huckstergram/

Follow Rob Locke (Executive Producer)

https://www.instagram.com/foodwinedine/

LISTEN TO OUR OTHER FOOD PODCASTS

https://linktr.ee/DeepintheWeedsNetwork

  continue reading

1211 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi