Kuchnia Polska, Kipi Kasza, Nigel Slater - CIEKAWE KSIĄŻKI KULINARNE 01

 
Udostępnij
 

Manage episode 274070576 series 37920
Stworzone przez Martin Lechowicz, odkryte przez Player FM i naszą społeczność - prawa autorskie są własnością wydawcy, a nie Player FM, a dzwięk jest przesyłany bezpośrednio z ich serwerów. Naciśnij przycisk Subskrybuj, aby śledzić aktualizacje Player FM, lub wklej adres URL kanału do innych aplikacji podcastowych.
Dzisiaj nażarty Żarłok muszi usiąść przy herbacie i zaprezentować interesujące kulinarne książki kucharskie do gotowania. Zaczynamy od kuchni polskiej autorki znanej już w PRLu, a także coś nowszego - KipiKasza to hipsterskie spojrzenie na kaszę jaglaną, gryczaną, jęczmienną i w ogóle. Ciekawe fotografie i intrygujące pomysły. A coś do kawy i dla oka? Jest też propozycja od Brytyjczyka Nigela Slatera, którego programy były emitowane w Kuchnia Plus pt "JEDZ" to króciutkie przepisy z ładnymi zdjęciami. Książka raczej do oglądania niż do czytania. Film nagrywany był jakiś czas temu. Omawiam kulinarne książki: Kipi Kasza - Grzegorz Targosz, Paweł Łukasik [wydawnictwo: EDGARD] JEDZ - Nigel Slater, Kuchnia Plus [Wydawnictwo: Filo] Kuchnia Polska - Hanna Szymanderska [Kuchnia regionalna, wydawnictwo: Świat Książki] Muzyka: Jaro z Ustki, YouTube biblioteka muzyczna Ugryź suba: https://www.youtube.com/user/zarlokTV?sub_confirmation=1 żTVitter https://twitter.com/zarlokTV Żarłook: https://www.facebook.com/zarlokTV

1226 odcinków