Przejdź do trybu offline z Player FM !
Sri Lanka: Alkohol ze sfermentowanych kwiatów kokosowych oraz jogurt z mleka bawolego
Manage episode 315450498 series 2938780
Sri Lanka, to istny misz-masz kulturowy kuchni: europejskich kolonizatorów z kuchnią hinduską, ale taką trochę na opak. To po prostu jedyna w swoim rodzaju kuchnia lankijska.
W tym podkaście zdradzimy wam jak się robi sos z mleka kokosowego oraz jak skutecznie takiego kokosa otworzyć. Zdradzimy przepis na rybne curry oraz dowiecie się co jedzą wiewiórki na Sri Lance.
W kulinarną podróż zabiera nas Wanda Winslow, która od 6 lat związana ze Sri Lanką (a raczej z Lankijczykiem) od roku rezydentka w tym pięknym kraju.
Przez 21 lat spełniająca się w pracy inżynier, który rzucił wszytko i wyjechał w tropiki.
Wraz z mężem Leo prowadzi rodzinny hotel w sercu Sri Lanki i pomaga organizować wyjazdy do tego pięknego kraju. Pilot wycieczek.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
49 odcinków
Manage episode 315450498 series 2938780
Sri Lanka, to istny misz-masz kulturowy kuchni: europejskich kolonizatorów z kuchnią hinduską, ale taką trochę na opak. To po prostu jedyna w swoim rodzaju kuchnia lankijska.
W tym podkaście zdradzimy wam jak się robi sos z mleka kokosowego oraz jak skutecznie takiego kokosa otworzyć. Zdradzimy przepis na rybne curry oraz dowiecie się co jedzą wiewiórki na Sri Lance.
W kulinarną podróż zabiera nas Wanda Winslow, która od 6 lat związana ze Sri Lanką (a raczej z Lankijczykiem) od roku rezydentka w tym pięknym kraju.
Przez 21 lat spełniająca się w pracy inżynier, który rzucił wszytko i wyjechał w tropiki.
Wraz z mężem Leo prowadzi rodzinny hotel w sercu Sri Lanki i pomaga organizować wyjazdy do tego pięknego kraju. Pilot wycieczek.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
49 odcinków
Wszystkie odcinki
×Zapraszamy w Player FM
Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.