))
Sri Lanka: Alkohol ze sfermentowanych kwiatów kokosowych oraz jogurt z mleka bawolego
Manage episode 315450498 series 2938780
Treść dostarczona przez Kamil Nosel. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Kamil Nosel lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Sri Lanka, to istny misz-masz kulturowy kuchni: europejskich kolonizatorów z kuchnią hinduską, ale taką trochę na opak. To po prostu jedyna w swoim rodzaju kuchnia lankijska.
W tym podkaście zdradzimy wam jak się robi sos z mleka kokosowego oraz jak skutecznie takiego kokosa otworzyć. Zdradzimy przepis na rybne curry oraz dowiecie się co jedzą wiewiórki na Sri Lance.
W kulinarną podróż zabiera nas Wanda Winslow, która od 6 lat związana ze Sri Lanką (a raczej z Lankijczykiem) od roku rezydentka w tym pięknym kraju.
Przez 21 lat spełniająca się w pracy inżynier, który rzucił wszytko i wyjechał w tropiki.
Wraz z mężem Leo prowadzi rodzinny hotel w sercu Sri Lanki i pomaga organizować wyjazdy do tego pięknego kraju. Pilot wycieczek.
Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations
49 odcinków
Udostępnij
