Wyspy Owcze: Steki z wieloryba, smak maskonura, piwo rabarbarowe i smak gnijącej owcy

40:08
 
Udostępnij
 

Manage episode 320043177 series 2938780
Stworzone przez Kamil Nosel, odkryte przez Player FM i naszą społeczność - prawa autorskie są własnością wydawcy, a nie Player FM, a dzwięk jest przesyłany bezpośrednio z ich serwerów. Naciśnij przycisk Subskrybuj, aby śledzić aktualizacje Player FM, lub wklej adres URL kanału do innych aplikacji podcastowych.

Tradycyjna kuchnia mieszkańców Wysp Owczych opierająca się na mięsie ryb oraz owiec. Podobnie jak w kuchni skandynawskiej, wiele tradycyjnych potraw farerskich jest konserwowanych w celu zachowania przydatności do spożycia podczas długich zim.

Naszym kulinarnym przewodnikiem jest Sabina Poulsen, która na Wyspach Owczych mieszka od 2005 roku.

Autorka przewodników turystycznych (https://www.facebook.com/wyspyowczefo), korespondentka radiowa z Wysp Owczych. Prowadzi bloga o życiu codziennym, zwyczajach, kulturze i atrakcjach Wysp Owczych. Prowadzi sklep internetowy flagg.fo, biuro podróży fjordcottage.com. Na instagramie @Polka na Wyspach Owczych


Support this podcast at — https://redcircle.com/foodtourpl/donations

49 odcinków