JAKOŚĆ nie jakoś 021: Luksusowa obsługa w polskich hotelach – czy kamerdyner to przyszłość? Rozmowa z Martą Otrębską.
Archiwalne serie ("Kanał nieaktywny" status)
When? This feed was archived on March 24, 2025 02:02 (). Last successful fetch was on February 10, 2025 12:44 ()
Why? Kanał nieaktywny status. Nasze serwery nie otrzymały odpowiedzi od kanału przez zbyt długi czas.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage episode 444162857 series 3459359
W najnowszym odcinku podcastu "JAKOŚĆ nie jakoś" rozmawiam z Martą Otrębską, trenerką luksusowej obsługi i kamerdynerów z iDelight, o kluczowych kwestiach, które decydują o sukcesie hotelu. Dowiesz się, czym naprawdę jest jakość w obsłudze gościa, dlaczego kamerdynerzy mogą być przełomem dla luksusowych obiektów w Polsce oraz jakie błędy popełnia się najczęściej w standardowej obsłudze. Marta wyjaśnia również, jak budować zespół, który rozumie różnicę między goszczeniem a służeniem. Jeśli chcesz być na bieżąco z najnowszymi trendami i dowiedzieć się, jak sprawić, by Twój hotel wyróżniał się na tle konkurencji, nie możesz przegapić tej rozmowy.
W tym odcinku: 00:00:43 Kim jest Marta i czym jest dla niej JAKOŚĆ? 00:05:40 Czy usługa kamerdynera jest potrzebna w polskich hotelach? Czym jest luksusowa obsługa gościa? 00:18:22 Na co trzeba zwrócić uwagę obsługując gościa i czy zawsze trzeba się uśmiechać? 00:26:18 Problemy z zatrudnieniem odpowiednich osób w hotelu, na czym polega hotelowy cross training i dlaczego jest tak istotny. 00:39:40 Serve, not slave - czyli goszczenie a nie służenie i co mają z tym wspólnego relacje w zespole. 00:43:16 Różnica pomiędzy obsługą standardową a luksusową, oraz czym jest Forbes Travel Guide? 00:47:07 Najczęstsze gafy w obsłudze. 00:50:09 Czy różnicowanie szkoleń hotelarskich ze względu na region ma sens, i po co w ogóle są potrzebne szkolenia? 00:53:16 Jak obsługiwać bogatych gości? 00:55:32 Jakie szkolenia hotelarskie są teraz najbardziej potrzebne? Jakie są trendy?
Martę znajdziesz na
Instagramie: @marta.iDelight
LinkedIn: @martaotrebska
🔔 Bądź na bieżąco z odcinkami podkastu: Instagram: @jakosc.nie.jakos
Instagram: @jakosc.w.hotelu Facebook: @Jakość w hotelu YouTube: https://www.youtube.com/@amquality2481
💌 Zapisz się na newsletter i otrzymuj ciekawe treści, które pomogą podnieść JAKOŚĆ Twojego życia i biznesu: https://amquality.eu/
21 odcinków