#156: na winie nie trzeba się znać, czyli o kulturze picia, winach naturalnych i rzemieślniczej produkcji
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 299988544 series 2599637
Treść dostarczona przez Karolina Sobanska. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Karolina Sobanska lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Idea lampki wina do kolacji brzmi bardzo atrakcyjnie, ale wielu z nas wciąż czuje się onieśmielonych kartą win czy wachlarzem opcji na półkach sklepowych. Nie macie wrażenia, że wokół tego trunku unosi się nutka nadęcia i wręcz niezręczności? To poniekąd zrozumiałe, bo picie wina nie jest szczególnie zakorzenione w naszej kulturze. Dobrą drogą do przełamywania stereotypów jest edukacja, więc zaprosiłam do siebie Jowitę Michniowską, współzałożycielkę Modern Winę Club, żeby stworzyć mały przewodnik po winie. Porozmawiamy o różnych procesach produkcji i rodzajach win, a także o popularnych ostatnio winach naturalnych. Czym różnią się od win biodynamicznych? Czy nie ma po nich kaca? Dlaczego warto zapłacić za nie wyższą cenę? Czy powrót do rzemiosła to ekologiczne rozwiązanie? Modern Wine Club to projekt Jowity i Marka, którzy postanowili zachęcać do próbowania win tych, którzy nie mają o nich specjalistycznej wiedzy lub mają ochotę poznać nowe, często niszowe smaki. Mam nadzieję, że ten odcinek odczarował Wam trochę ten świat i ośmielił do rozmawiania o winie. Jeżeli chcielibyście dołączyć do Modern Wine Club, użyjcie kodu MWCKAROLINA, aby uzyskać 10% zniżki: https://modernwineclub.pl/?coupon-code=MWCKAROLINA Wesprzyj mój podcast - kup moje produkty elektroniczne: Nowy ebook, czyli "Moje poranne rytuały” http://karolinasobanska.com/rytualy Codziennik: http://karolinasobanska.com/codziennik holistyczne pozdrowienia, czyli mój ebook o zdrowym stylu życia: http://karolinasobanska.com/holi foodbook, czyli mój ebook z przepisami http://karolinasobanska.com/foodbook więcej produktów, w tym audiobook i pakiet ebooków: http://karolinasobanska.com/sklep
…
continue reading
331 odcinków