Artwork

Treść dostarczona przez Paulina Górska. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Paulina Górska lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

#11 | Czym są farmy akwaponiczne? Najnowsze trendy w uprawach i hodowli żywności

33:50
 
Udostępnij
 

Manage episode 347835297 series 3290415
Treść dostarczona przez Paulina Górska. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Paulina Górska lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Wojna w Ukrainie obnażyła niestabilność współczesnego systemu produkcji i dystrybucji żywności. Wiemy, że konieczna jest transformacja, ale jak miałaby wyglądać?

Gościnią dzisiejszego odcinka jest Kasia Pala, współzałożycielka i prezeska firmy Food for Future Technologies i Instytutu Wodnego.

Rozmawiamy o najważniejszych trendach i „fantastycznych” cechach nowoczesnego systemu żywnościowego; o tym, dlaczego uprawy w zamkniętym obiegu to przyszłość, a także o powstającej we Wrocławiu miejskiej farmie akwaponicznej.

Z tego odcinka dowiesz się między innymi:

  • Czym są farmy akwaponiczne i czy odmienią one nasze przydomowe ogródki?
  • Jakie trendy można wyróżnić we współczesnej produkcji żywności i jak może wyglądać przyszłość naszego systemu żywnościowego?
  • Czy łosoś dziki jest lepszy od hodowlanego? (oraz dlaczego łososie są różowe)
  • Dlaczego monokulturom mówimy nie?
  • I w końcu - czy algi uratują świat?

Więcej treści znajdziesz tu:

Instagram:http://bit.ly/3Vene60

YouTube:http://bit.ly/3iddUR7

TikTok:http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja: Justyna Czyszczoń / Mysław
P&C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  continue reading

86 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 347835297 series 3290415
Treść dostarczona przez Paulina Górska. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Paulina Górska lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Wojna w Ukrainie obnażyła niestabilność współczesnego systemu produkcji i dystrybucji żywności. Wiemy, że konieczna jest transformacja, ale jak miałaby wyglądać?

Gościnią dzisiejszego odcinka jest Kasia Pala, współzałożycielka i prezeska firmy Food for Future Technologies i Instytutu Wodnego.

Rozmawiamy o najważniejszych trendach i „fantastycznych” cechach nowoczesnego systemu żywnościowego; o tym, dlaczego uprawy w zamkniętym obiegu to przyszłość, a także o powstającej we Wrocławiu miejskiej farmie akwaponicznej.

Z tego odcinka dowiesz się między innymi:

  • Czym są farmy akwaponiczne i czy odmienią one nasze przydomowe ogródki?
  • Jakie trendy można wyróżnić we współczesnej produkcji żywności i jak może wyglądać przyszłość naszego systemu żywnościowego?
  • Czy łosoś dziki jest lepszy od hodowlanego? (oraz dlaczego łososie są różowe)
  • Dlaczego monokulturom mówimy nie?
  • I w końcu - czy algi uratują świat?

Więcej treści znajdziesz tu:

Instagram:http://bit.ly/3Vene60

YouTube:http://bit.ly/3iddUR7

TikTok:http://bit.ly/3gDdaob
Realizacja: Justyna Czyszczoń / Mysław
P&C Paulina Górska | Varsovia Lab.

  continue reading

86 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi