006 - Jak wycisnąć najwięcej witamin?
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 173901225 series 1348920
Treść dostarczona przez Dobry Dietetyk and Dariusz Szukała. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Dobry Dietetyk and Dariusz Szukała lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Tak naprawdę niewielu z nas zastanawia się nad sposobem przygotowywania dań w naszej kuchni. By powstała jakaś ulubiona potrawa wiele produktów trzeba najpierw poddać rozmaitym zabiegom jak przechowywanie, mycie, krojenie czy wybrane zabiegi termiczne. Ale jak się okazuje, każdy z tych etapów przygotowań może w mniejszy lub większy sposób pozbawiać żywność wielu cennych składników pokarmowych i powodować, że finalne danie zamiast tryskać zdrowiem w rzeczywistości świeci pustkami. Przeciętna gospodyni polskiej kuchni, która nie zastanawia się na sposobem przygotowywania potraw zubaża dietę domowników o ponad 70% składników odżywczych. Co zrobić by jednak tak się nie działo? Zapraszam do wysłuchania kolejnego podcastu „Na ścieżkach zdrowia”. Więcej na stronie http://dobrydietetyk.pl/006/
…
continue reading
7 odcinków