))
#Kreatywni Wrocławia 2021: dr Anna Oleszkiewicz
Manage episode 320802222 series 2839882
Treść dostarczona przez Na Synapsach. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Na Synapsach lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Zapachy towarzyszą nam na każdym kroku, jednak często nie zwracamy na nie szczególnej uwagi. Dodatkowo, długo panowało przekonanie, że w porównaniu ze wzrokiem i słuchem, węch nie jest nam potrzebny w codziennym funkcjonowaniu. Dopiero kiedy podczas pandemi COVID-19 niektórzy z nas stracili powonienie, uświadomiliśmy sobie, jak ciężko jest rozkoszować się jedzeniem bez niego.
Dr Anna Oleszkiewicz z Zakładu Eksperymentalnej Psychologii Społecznej Instytutu Psychologii Uniwersytetu Wrocławskiego jest uznaną na świecie badaczką ludzkiego węchu. Obecnie, razem z zespołem, chce sprawdzić, jak doznania węchowe wpływają na procesy zapamiętywania i koncentracji, najpierw u dzieci, a potem u młodych dorosłych. Posłuchajcie, jak opowiada o tym, czym jest trening węchowy i dlaczego potrzebujemy zapachów do smakowania potraw.
Zaprasza Agnieszka Barbach
228 odcinków
Udostępnij
