Błażej Walczykiewicz – o pracy w branży kawowej. Jakie możliwości daje rynek?

42:38
 
Udostępnij
 

Manage episode 289703667 series 2909292
Stworzone przez PODCAST O KAWIE, odkryte przez Player FM i naszą społeczność - prawa autorskie są własnością wydawcy, a nie Player FM, a dzwięk jest przesyłany bezpośrednio z ich serwerów. Naciśnij przycisk Subskrybuj, aby śledzić aktualizacje Player FM, lub wklej adres URL kanału do innych aplikacji podcastowych.
Moim gościem jest Błażej Walczykiewicz z firmy Coffee Support. Na co dzień wraz z Martą Niwińską prowadzą szkolenia, które są w dużej mierze oparte o zakres, wytyczne i metodykę Specialty Coffee Association (SCA) .
Właśnie przygotowali pierwsze szkolenie online przeznaczone dla osób rozpoczynających swoją przygodę z sensoryką kawy.
W odcinku rozmawiam z Błażejem o tym:
Jak rozwinął się rynek kawiarni w ostatnich latach?
Czym jest Specialty Coffee Association?
Dlaczego warto mieć certyfikat ukończenia kursu dla baristów?
Jakie możliwości daje praca w branży kawowej, jeśli konsekwentnie realizujesz swoje cele i marzenia związane z kawą?
Rozmawialiśmy w maju 2020
podcastokawie.pl

26 odcinków