Odc 44 Posłuchaj, co w Handlu: Pieczywo: liczy się economy i premium

Posłuchaj co w Handlu

Treść dostarczona przez HandelExtra.pl. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez HandelExtra.pl lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

3y ago 19:34

MP3•Źródło odcinka

I w chlebie Polacy łakną nowinek i niecodziennych połączeń. Do tego i w pieczywie do odpieku nadchodzi czas marek – przekonuje Karolina Zajezierska, dyrektor komercyjna w Nowel Piekarnia Nowakowski.

Chleb z burakiem? Tak, polski konsument jest odważny i tym bardziej po pandemii chce i próbować i wybierać lepsze produkty żywnościowe, również w takiej kategorii jak pieczywo. Jednocześnie rośnie jednak zapotrzebowanie na półkę ekonomiczną. Jak to pogodzić? I jak rok pieczenia ciast i chlebów w domu zmienił zapotrzebowanie na pieczywo w sklepie? Które trendy się wzmacniają, a które wygaszają? Zapraszamy na rozmowę.

A ponadto Michał Sadecki żegna się po 18 latach z Polską Grupą Supermarketów, Filip Chajzer zostaje kelnerem, wegański KitKat ma wielkie wejście – w Polsce do Żabki, a Unilever ma innowacyjny pomysł na papierowe opakowania na swoje detergenty – na razie w Brazylii. I plotki o Zarze – Jacyków zapowiada, że sieć wyjdzie z Polski, zaś sieć – zaprzecza… O co chodzi?

106 odcinków

#Wiadomości biznesowe #Wiadomości #Handel