124 RESTAURACJA TO CIĘŻKI KAWAŁEK CHLEBA - cały odcinek

42:36
 
Udostępnij
 

Manage episode 254110654 series 1473389
Stworzone przez PULS BIZNESU do słuchania and Puls Biznesu, odkryte przez Player FM i naszą społeczność - prawa autorskie są własnością wydawcy, a nie Player FM, a dzwięk jest przesyłany bezpośrednio z ich serwerów. Naciśnij przycisk Subskrybuj, aby śledzić aktualizacje Player FM, lub wklej adres URL kanału do innych aplikacji podcastowych.
Rosnące wydatki na jedzenie „na mieście” widać po obrotach branży gastronomicznej, które od kilku lat systematycznie rosną, a w 2018 r. dynamika wyniosła aż 10 proc., podbijając wartość rynku do ponad 30 mld zł. Rynek gastronomiczny jest na fali wznoszącej i daleko mu jeszcze do nasycenia. Kto jednak sądzi, że prowadzenie restauracji to łatwy chleb jest w dużym błędzie.

941 odcinków