))
Radio PiliPili: Kuchnie Świata, odc. 6
Manage episode 285012651 series 2866541
Treść dostarczona przez Teatr Polskiego Podcastu. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Teatr Polskiego Podcastu lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Z okazji Dnia Bajgla jedziemy z Kuchniami Świata do Nowego Jorku, gdzie dowiemy się, co wspólnego mają bajgle z porodem, kto założył pierwszą w USA firmę ze zwrotem "i córki" w nazwie oraz dlaczego krojenie wędzonej ryby i golf nie są tak oddalone, jak by się wydawało.. Zapiszcie składniki i do usłyszenia na Manhattanie! Składniki na ciasto: -3 i 1/2 szklanki mąki pszennej -1 szklanka + 2 łyżki ciepłej wody -1 łyżka miodu -1 łyżeczka drożdży instant -1 i 1/2 łyżeczki soli -nasiona do posypania - do wyboru - więcej o tym, kto używa jakich, usłyszycie w audycji :) Do przygotowania wody do obgotowania bajgli: -600 ml wody -2 łyżki miodu -2 łyżki sody oczyszczonej -2 łyżeczki soli Do usmacznienia!
…
continue reading
55 odcinków
Udostępnij
