))
Radio PiliPili: Kuchnie Świata, odc. 8
Manage episode 286100617 series 2866541
Treść dostarczona przez Teatr Polskiego Podcastu. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Teatr Polskiego Podcastu lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Kto toczył "humusowe wojny"? Jaka romantyczna historia zaczęła się od wspólnego jedzenia humusu? I ile ważył największy humus w historii? W Kuchniach Świata wędrujemy z cieciorką po mapie i tworzymy w jednej audycji sześć różnych potraw. Składniki na przepis w odcinku: 1½ szklanki (375 ml) ciecierzycy gotowanej lub puszkowanej ¼ szklanki (60 ml) tahini ¼ szklanki (60 ml) soku z cytryny 2 ząbki czosnku, rozgniecione ½ łyżeczki zmielonego kuminu, czyli kminu rzymskiego ½ łyżeczki soli ⅓ szklanki aquafaby w razie potrzeby Do podania: oliwa z oliwek posiekana pietruszka wędzona papryka posiekana kolendra pieprz Make hummus, not war i słuchaj Kuchni Świata!
…
continue reading
55 odcinków
Udostępnij
