The Table Talk - odcinek 14 - Ernest Jagodziński i finedine w pandemii
Manage episode 282595623 series 2836818
Startując od tego odcinka mamy dwóch prowadzących - do Kuby dołącza stały gość i już host - Michał Więckowicz z Winelove.
Gościem jest Ernest Jagodziński, obecnie właściciel Autentyk - finediningowej restauracji w Poznaniu. Laureat i sędzia wielu konkursów gastro, twórca m.in. Cuciny w Poznaniu oraz były szef kuchni w hotelu Westin w Warszawie. Rozmawiamy o tym jak najwyższa forma gastronomii radzi sobie w pandemii i co będzie z nią dalej.
38 odcinków