[2.] ☕️ Czy warto płacić więcej za kawę? Cała prawda o kawie, kawiarniach i baristach. COFFEE SPOTS POLSKA

ZMACZNEGO

Treść dostarczona przez Małgorzata Zmaczyńska. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Małgorzata Zmaczyńska lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

5+ y ago 41:17

MP3•Źródło odcinka

Ile razy wchodząc do kawiarni zastanawiałeś się, skąd tak wygórowane ceny za kawę? Przecież za kwotę jednej filiżanki, w supermarkecie można kupić całe opakowanie jej rozpuszczalnej wersji.
O co więc chodzi z tymi niezliczonymi wersjami ekspresów, metodami palenia i mistrzostwami baristów? Czy kawa rzeczywiście zasługuje na większą uwagę?
Tego wszystkiego dowiecie się z mojej rozmowy z Agą Bukowską i Krzyśkiem Rzymanem -autorami książki Coffee Spots Polska, czyli przewodnika po polskich kawiarniach.
Ponadto dowiesz się m.in.:
- Skąd wzięła się kawa americano i dlaczego... nie warto jej pić?
- Jak pić espresso?
- Czym jest kawa speciality?
- Co dzieje się z kawą pomiędzy plantacją a pierwszym łykiem, którego się napijemy?
- Jakie są najlepsze kawiarnie w Polsce?
- Jak powstawał przewodnik Coffee Spots Polska?
WWW
https://www.malgosiazmaczynska.pl
Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/

E-mail
podcastradioaktywny@gmail.com

115 odcinków

#Lifestyle #Sztuka #Żywność i napoje #Kuchnia #Małgorzata Zmaczyńska