[6.] Szafranowe bułeczki św. Łucji, czyli jak Szwedzi obchodzą Święta?

32:25
 
Udostępnij
 

Manage episode 243075217 series 2461930
Stworzone przez Małgorzata Zmaczyńska, odkryte przez Player FM i naszą społeczność - prawa autorskie są własnością wydawcy, a nie Player FM, a dzwięk jest przesyłany bezpośrednio z ich serwerów. Naciśnij przycisk Subskrybuj, aby śledzić aktualizacje Player FM, lub wklej adres URL kanału do innych aplikacji podcastowych.
Prawdopodobnie najpopularniejszą kulturą, która rozpowszechniła się na całym świecie jest kultura amerykańska. Doskonale znamy tamtejsze filmy, książki, muzykę a także święta obchodzone w Stanach Zjednoczonych. Wystarczy chociażby wspomnieć walentynki lub halloween. Postaram się jednak udowodnić Wam, że warto sięgać również do tradycji z innych, leżących bliżej nas krajów.
Z dzisiejszego odcinka dowiecie się, jak Boże Narodzenie obchodzi się w Szwecji, a także z jakiej okazji piecze się Lusseekatter, czyli pyszne bułeczki szafranowe.
W poszukiwaniu informacji wybrałam się do źródła, czyli do Ambasady Szwecji w Polsce. O świątecznych tradycjach opowiedzieli mi Katarzyna Szota, koordynatorka ds. Komunikacji i Promocji Szwecji oraz Michał Godyń, szef kuchni w Ambasadzie.
Dowiesz się m.in.:
- Kim była Święta Łucja i dlaczego jest ona ważną postacią w Szwecji?
- Jak w Szwecji obchodzi się dzień Świętej Łucji?
- Jaki jest przepis na bułeczki szafranowe, czyli Lusseekatter?
- W jaki sposób Szwedzi przeżywają adwent?
- Co sprawia, że szwedzki grzaniec, czyli Glogg jest taki pyszny?
- Jaka jest różnica między polskimi a szwedzki pierniczkami, czyli pepparkakor?
- Jakie potrawy spożywa się na święta w Szwecji?
Linki, które mogą Ci się przydać:
Przepis na bułeczki Świętej Łucji
https://zmacznego.com/2015/12/54-lussekatter-if-you-know-what-i-mean-lussekatter-i-wszystko-jasne/
Strona podcastu
https://zmacznego.com
Podcast RADIOaktywny
https://podcastradioaktywny.pl
Instagram
https://www.instagram.com/zmaczne.go/
E-mail
podcastradioaktywny@gmail.com

73 odcinków