Central publiczne
[search 0]
Więcej

Download the App!

show episodes
 
P
Produktowcy

1
Produktowcy

Produktowcy

Unsubscribe
Unsubscribe
Miesięcznie
 
Podcast Produtkowcy to oficjalna audycja PDMA Central Europe. Powstała, aby wspierać specjalistów rozwoju i zarządzania produktami, R&D, innowacjami oraz przedsiębiorców i menadżerów chcących rozwijać firmy poprzez innowacje. Gośćmi są doświadczeni praktycy, którzy dzielą się wiedzą związane z wszelkimi aspektami zarządzania produktami: od strategii produktowych poprzez samo projektowanie, rozwój technologii czy finansowanie po aspekty miękkie jak rozwój kultury w firmie.
 
Podcast kulinarno-podróżniczy, którego bohaterami są restauracje tak ciekawe i smaczne, że warto dla nich spakować się w samochód lub samolot. Każdy odcinek poświęcamy jednemu miejscu. Prowadząca, znana krytyczka i dziennikarka kulinarna Małgosia Minta, na początek zabiera nas do kopenhaskiej Nomy, która od niemal 20 lat rozpala wy-obraźnię smakoszy i przez wielu uważana jest za najlepszą restaurację na świecie.
 
Loading …
show series
 
Miała zostać dyplomatką albo mistrzynią olimpijską w narciarstwie, ale los wywrócił zawiódł ją do kuchni rodzinnej restauracji. Dzisiaj Ana Roš uchodzi za jedną z najbardziej utalentowanych szefowych kuchni, której umiejętności przypieczętowały liczne nagrody i wyróżnienia. A prowadzona przez nią restauracja trafiła do światowej czołówki. I to serw…
 
Tu wszystko jest jak z kosmosu. Nazwy składników, ich kolory, tekstury. Jesz na niebiesko, na fuksjowo, jesz jadalne glinki, latające ziemniaki, piranie, kaczenice o kształcie pazurów wiedźmy. Tu wszystko jest z kosmosu. Ale tak naprawdę jest z Peru – od jego wybrzeża besztanego falami Pacyfiku po wysokie Andy przesłonięte tajemniczą mgłą. Tak wygl…
 
Łosoś, okoń morski, homar, langustynki… Zwykle to przychodzi na myśl, gdy mowa o owocach morza. Ale to jedynie namiastka tego, czym może karmić nas ocean – tak przynajmniej twierdzi Ángel León, twórca restauracji Aponiente w Kadyksie. Hiszpański „chef morza” gotuje z planktonem, z „morskim światłem”, uprawia morski ryż i robi chorizo z ryb. A my je…
 
Gdyby ktoś mi kiedyś powiedział, że najlepszego kalafiora zjem we Włoszech, to pewnie… bym uznała, że wypił za dużo prosecco. A jednak. Kalafior, który skradł moje serce. Ravioli z ricottą robione dla każdego z gości. Pierwszy chleb, jaki smakował mi na włoskiej ziemi. I pączki – dosmaczone nutą nostalgii, ale potraktowane z finediningowym sznytem.…
 
Jesteśmy na drugim końcu świata, a tak naprawdę lądujemy po drugiej stronie lustra. Wszystko jest niby znajome, a jednak okazuje się czymś zupełnie innym. Pomidory lądują na stole w styczniu, jagody są nimi tylko z wyglądu, ale nie ze smaku. A truskawkowe ciastko jest z „morskich truskawek”, które smakują jak… wygrzane w słońcu owoce popite haustem…
 
Pierwszego dnia wiosny – przewrotnie – ruszamy do zimowej stolicy Włoch: Cortiny d’Ampezzo. To miasteczko z pocztówki, ale takie, w którym mieszczą się luksusowe hotele, butiki, eleganckie kawiarnie i malownicze uliczki. Na chwile zostawiamy je jednak za sobą i uciekamy na obrzeża miasta do San Brite, by wysłuchać opowieści o uczuciu dwojga ludzi, …
 
Jeśli zaczynać, to z wysokiego C. Czyli od Kopenhagi. Dla wielu – najlepsza restauracja na świecie. Innowacyjna, wciąż przesuwająca granice tego, co wiemy o jedzeniu, nieustająca w eksplorowaniu swojego otoczenia. Tak mówi się o Nomie – restauracji, która od niemal 20 lat rozpala wyobraźnię smakoszy. Kto za nią stoi? Dlaczego wciąż jest „hot” i dla…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Marcinem Dudkiem, New Product Development & GoToMarket Managerem w Wolters Kluwer Polska nt. budowania MVP • czym jest produkt o minimalnym zestawie cech (MVP) • jak poprawnie definować zakres MVP • pułapki i trudności w budowaniu MVP i wprowadzaniu produktów cyfrowych na rynek oczami praktyka Marcin Dudek, jak sam o sobi…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Michałem Pietraszewskim, wiceprezesem PDMA Central Europe oraz Dyrektorem rozwoju w firmie Bio Stream S.A. • czym są Cele zrównoważonego rozwoju • dlaczego tak trudno dokonać trasformacji • jaką rolę pełni innowacyjność w transformacji ku zrówonoważonemu rozwojowi • jak transformacja wpłynie na zarządzanie dzialami B+R or…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Wojciech Białeckim, właścicielem Hotel Life na temat rozwoju i zarządania usługami hotelowymi: • jak topowe hotele rozwijają i zarządzają usługami • jakie są kluczowe innowacje w obszarze hotelarstwa • co jest najważniejsze w zarządzaniu usługami Wojciech Białecki, to doradca hotelowy freelancer i trener. Doświadczony hot…
 
W tym odcinku Szymon i Wojtek rozmawiają: - o tym co wydarzyło się w PDMA w 2020 roku - jak rok 2020 wpłynął na produktowców i innowacyjność polskich firm - jakie plany ma stowarzyszenie na nadchodzący rok O planach PDMA opowiada prezes i założyciel chapteru PDMA Central Europe, Wojciech Ozimek. Obecnie odpowiada za rozwój produktu w startupie Team…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Krzysztofem Banasiakiem, CTO w firmie Fibaro na temat: • czym jest branża Smart Home • jak będzie się zmieniac i rozwijać Smart Home • jak wygląda proces rozwoju produktów w Fibaro Nasz gość, Krzysztof Banasiak odpowiada za R&D oraz PMO w firmie Fibaro. Wcześniej odpowiadał za portfolio produktów, strategię produktową ora…
 
017 – Rynek reklamy i rozwój produktu z pomocą eksperymentu O odcinku W tym odcinku rozmawiamy z Maćkiem Wiktorowskim, który jest Dyrektorem Produktu w firmie OpenX • jak działa rynek reklamy internetowej • jak rozwijać produkt z wykorzystaniem eskperymentu • jak wygląda proces tworzenia eksperymentów w firmie OpenX • jak prowadzić eksperymenty w m…
 
W tym odcinku rozmawiamy na temat Legaltechu z Marcinem Zrędą, który jest Dyrektorem Strategicznego Rynku Usług Prawnych i Przedsiębiorstw w firmie Wolters Kluwer • czym jest Legaltech i jak wpływa na rynek usług prawnych • Jak Wolters Kluwer współpracuje ze startupami legaltechowymi i jak rozwija innowacje we własnej organizacji • ile jest prawdzi…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Dr Krzysztofem Lemke na temat rozwoju produktów medycznych • czym różni się lek od suplementu • jak rozwija się produktu w obszarze medycznym • dlaczego spada zaufanie do lekarzy i autorytetów naukowych • czy można wykorzystać AI w medycynie Nasz gość, Dr inż Kszyszfor Lemke, jest współzałożycielem firmy Aronpharma sp. z …
 
W tym odcinku rozmawiamy z Tomkiem Tomaszewskim, doświadczonym menadżerem produktu: • jak rozwijać karierę produktowca • jakie są najważniejsze cechy menadżera produktu • jak różni się praca nad produktem w startupie i korporacji • jaki jest stan polskiego rynku produktowego. Nasz gość, Tomek Tomaszewski, Head of Product w SentiOne, gdzie wykorzyst…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Piotrkiem Kmitą, doświadczonym projektantem i szefem działu UX na temat roli User Experience (UX) w projektowaniu produktów: • czym jest UX i jakie są typowe błędy w rozumieniu tej dziedziny • co daje uzwględnienie UX w procesie tworzenia produktów • kim jest projektant UX oraz jakie musi mieć cechy oraz umiejętności • ja…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Wojtkiem Wrześniem, Kierownikiem Zespołu Strategii i Rozwoju Biznesu w NASK S.A. o rozwoju produktów telekomunikacyjnych, trendach w rozwoju sieci: • jak rozwijał się w Polsce internet oraz kto wysłał pierwszego emaila, • w jakim kierunku będzie rozwijać się internet, • czym jest Security Awareness w kontekscie używania s…
 
W tym odcinku rozmawiamy ze Joanną Chybowską-Kaczmarek z firmy Black Red White: • jak zbudować zespół produktowy w firmie produkcyjnej, • jakie cechy musi mieć product manager, • co dają firmie dobrze zorganizowane procesy produktowe, • jak wygląda proces rozwoju i zarządzania produktami w firmie Black Red White, • jakie są pułapki w pracy zespołu …
 
W tym odcinku rozmawiamy ze Sławkiem Jeszke z firmy Wolters Kluwer Polska: • jako od programisty rozwinąć karierę szefa działu rozwoju i zarządzania produktami cyfrowymi • o wyzwaniach związanych z zarządzaniem portfelem produktów cyfrowych, • jak wygląda proces rozwoju produktów w Wolters Kluwer, • jakich jego zespół używa metod i narzędzi, • o ro…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Jarkiem Łojewskim, prezesem Fundacji Dobra Porażka: • po co budować kulturę uczenia się na porażkach • jak w sposób konstruktywny mówić o porażkach, aby przyczyniły się do sukcesów naszych organizacji • jakie metody i narzędzia mogą pomóc organizacjom przy pracy z porażkami? Kilka słów o gościu: Nasz gość Jarek Łojewski j…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Michałem Drożdżem, jednym z najbardziej doświadczonych produktowców w Polsce o strategicznych aspektach rozwoju i zarządzania produktami, w szczególności: • jak rozwijać karierę od projektanta po dyrektora działu rozwoju produktów. • czym jest strategia produktowa – jak praktycznie zabrać się do jej tworzenia w firmie, ja…
 
W tym rozmawiamy o renesansie znaczenia innowacyjności jako prawdziwej funkcji biznesowej, w szczególności o: • o proaktywnym podejściu do innowacji – nie tworzeniu ich pod presją chwili np. w kryzysie oraz jak zakorzenić innowacyjność w DNA firmy • kim jest zawodowy menadżer innowacji oraz jakie musi mieć umiejętności i jakie narzędzia pracy • jak…
 
W tym odcinku Wojtek opowiada o RelEvent Diagram, technice modelowania zachowań klientów. Omawiamy jak zbudować model aby: • potrafić spojrzeć na klientów ich oczami, nie przez pryzmat naszego produktu – • jak wykorzystać go do szukania szans rozwojowych oraz nisz na produkty • jak włączyć diagram do procesu projektowania nowych produktów oraz do p…
 
W tym odcinku rozmawiamy z Cezarym Janasem z Grupy Nowy Styl o tym jak klienci wybierają produkty oraz jak w związku efektywnie je prezentować: • czym są dane produktowe i model danych • jak zarządzać danymi produktowymi w firmie oraz w komunikacji z klientami • czemu sprzedaż i promocja produktów staje się tak złożona • jak konfigurować produkty, …
 
W tym odcinku rozmawiamy o zwinnym rozwoju produktów oraz innych zastosowaniach Agile: • czym jest Agile i jakie daje benefity organizacjom • jak zastosować zwinne podejście projektowe do rozwoju produktów • czy Agile nadaje się tylko do produktów cyfrowych • Jak wdrożyć Agile w firmie • Filozofia Agile w poszukiwaniu nowych kierunków rozwoju binze…
 
W tym odcinku rozmawiamy o miękkich aspektach zarządzania zespołami produktowymi i rozwoju bizesu- poprzez rozwój kultury innowacji w firmach: • czym jest kultura innowacji • w jaki sposób rozwijać kulturę innowacji • jak łączyć w firmie innowacyjną kulturę działów NPD i B+R, z pozostałą częścią firmy • Jakie są przeszkody innowacyjności i jak to w…
 
Czym jest, a czym nie jest innowacja? Kiedy właściwie możemy mówić o organizacji, że jest innowacyjna? Czy współcześnie firmy mogą sobie pozwolić na obojętność wobec innowacji? Szukając odpowiedzi na te, oraz szereg innych pytań, płyniemy w porywającej dyskusji razem z Dyrektorem Centrum Badań i Analiz w Grupie Azoty w Tarnowie – Henrykiem Kubiczki…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login