GMO publiczne
[search 0]
Więcej

Download the App!

show episodes
 
W czasach kryzysu klimatycznego, potrzebujemy dobrych wiadomości. Potrzebujemy informacji, które motywują, inspirują i dają nadzieję. Podcast "Lepszy Klimat", to rozmowy z innowatorami, start-upowcami i aktywistami działającymi na rzecz naprawy świata, a o których mówi się (jeszcze) niewiele. To również podcast o trudnych zjawiskach, wydarzenia i trendach, dotyczących szeroko pojętej ekologii. Wspólnie z moimi gośćmi, obserwujemy i analizujemy, ale - co ważne - szukamy odpowiedzi na pytanie ...
 
Loading …
show series
 
Żywność modyfikowana genetycznie to zjawisko niezwykle polaryzujące społeczeństwo. Nie ma badań, które jednoznacznie wskazywałyby, że GMO nam szkodzi. Mimo to często nadal patrzymy na nie sceptycznie, jeśli nie ze strachem. Dlaczego tak się dzieje? Co o GMO (i jego potencjalnej szkodliwości) mówi nauka? I dlaczego tak rzadko wspomina się o tym, że …
 
Przeczytała_eś ekscytującego newsa i chcesz go udostępnić? Zaczekaj. Weź 10 głębokich oddechów. I pamiętając, że fałszywe informacje rozprzestrzeniają się 6x szybciej od prawdziwych, poświęć chwilę, żeby sprawdzić, czy ta konkretna jest wiarygodna, a stojąca za nią osoba ma kompetencje, by ją formułować. Dlaczego social media tak ułatwiają szerzeni…
 
Mimo niemal 80% poparcia dla zmiany prawa i rozwoju energetyki wiatrowej, same wiatraki ciągle budzą w nas obawy. Boimy się, że będą głośne, oszpecą krajobraz, zabiją ptaki i nietoperze. Tymczasem wiatraki potrafią nie tylko komunikować się między sobą, ale i wykryć nadlatujące ptaki i automatycznie się wyłączyć, pozwalając im spokojnie przelecieć.…
 
Według wiceministra rolnictwa, w Polsce funkcjonuje obecnie 285 wielkotowarowych ferm świń i 1391 ferm drobiu, w tym 878 ferm utrzymujących brojlery, 313 ferm utrzymujących indyki i 200 ferm kur niosek. Coraz częściej zwraca się uwagę na problem dobrostanu zwierząt hodowlanych (lub właściwie jego braku), jednak wciąż nie poświęcamy wystarczającej u…
 
Trwa nagranie mojego podcastu "Lepszy Klimat". I pierwsze sekundy, w których przedstawiam gościa i zadaję pytanie: - Zacznę od osobistej historii. Mam dwie córki, jedna ma 6 lat, a druga prawie 3. Wciąż chorują, mają kaszel, powracające infekcje. I ostatnio zaczęłam zadawać sobie pytanie, jaki wpływ na ich zdrowie może mieć smog? - pytam - A ja zac…
 
Rynek produkcji wegańskich „serów” do 2030 roku ma być wart 7 mld USD (z 2,5 mld w 2020 r.). Podobne prognozy dotyczą jogurtów czy sektora zamienników ryb i owoców morza, który ma być najprężniej rozwijającym się na przestrzeni kolejnych lat. Do tego dochodzi zielone światło dla mięsa z probówki w Stanach i coraz bogatsza oferta wege zamienników ta…
 
Wielu ludzi cierpi na nietolerancje i alergie pokarmowe - dolegliwości, których “kiedyś nie było”. Ich przyczyn doszukujemy się w jakości spożywanej przez nas żywności, co do której mamy już pewność, że nie dorównuje tej, którą jedli nasi dziadkowie. Kolejne badania ujawniają zaś nawet kilkudziesięcioprocentowe spadki wartości odżywczych w uprawian…
 
Zdania co do atomu zawsze były podzielone. Teraz, kiedy w przeciągu kilkunastu lat ma w Polsce powstać pierwszy reaktor, temat energetyki jądrowej wraca i jest szeroko dyskutowany. O ryzykach, korzyściach, obawach oraz o tym, dlaczego musimy uwzględniać energetykę jądrową w planach klimatycznych rozmawiam z Jakubem Wiechem, dziennikarzem, prawnikie…
 
W tym odcinku rozmawiam z Jackiem Siadkowskim - „seryjnym” przedsiębiorcą społecznym, współzałożycielem i CEO Tech To The Rescue, fundacji, która (cytując Jacka) „nakłania firmy do robienia rzeczy, które nie przynoszą żadnych pieniędzy”. Rozmawiamy o balansowaniu między tym, co etyczne, a tym, co opłacalne, zastanawiamy się, czy zrównoważony biznes…
 
„Globalne ocieplenie to choroba, która już trwa”. Dzieje się już i dzieje się szybko - nawet pomimo komentarzy, jakoby kwietniowy śnieg temu przeczył. W dzisiejszym odcinku rozmawiam z dr Aleksandrą Kardaś - fizyczką atmosfery z wydziału fizyki UW, redaktorką Nauki o Klimacie, autorką "Książki o wodzie" i współautorką "Nauki o klimacie" i "Klimatyc…
 
Wojna w Ukrainie obnażyła niestabilność współczesnego systemu produkcji i dystrybucji żywności. Wiemy, że konieczna jest transformacja, ale jak miałaby wyglądać? Gościnią dzisiejszego odcinka jest Kasia Pala, współzałożycielka i prezeska firmy Food for Future Technologies i Instytutu Wodnego. Rozmawiamy o najważniejszych trendach i „fantastycznych”…
 
Wokół tematu samochodów elektrycznych krąży wiele mitów. Często słyszymy na przykład, że: są drogie i nieopłacalne; mają niewielki zasięg, a ładowanie trwa wieki; akumulatory trzeba często wymieniać, a zatem wkrótce utoniemy w nierecyklingowalnych bateriach litowo-jonowych; przy wydobyciu litu pracują dzieci; wcale nie są niskoemisyjne, bo jeżdżą n…
 
Spółdzielnie energetyczne - temat w Polsce nieodkryty i niszowy. Aż trudno w to uwierzyć, bo spółdzielnie energetyczne proponują wiele korzyści w kontekście tworzenia społeczności, niezależności energetycznej od wielkich korporacji, redukcji emisji, mogą też być odpowiedzią na rosnące ceny energii. W tym odcinku moim gościem jest Bartłomiej Kupiec,…
 
Zmiany klimatu powodują susze, fale upałów, podnoszenie się poziomu morza, ekstremalne zjawiska pogodowe. Ale nieoczywistym efektem zmian klimatu jest wzrost liczby osób cierpiących na alergie (a już dzisiaj szacuje się, że to 40% Polaków!). Dłuższy sezon pylenia, nowe gatunki pyłków, które "podróżują" setki kilometrów? To już się dzieje. Plus oczy…
 
Część badaczy wskazuje, że hodowle owadów są pod kątem środowiskowym lepsze od przemysłowych hodowli takich zwierząt, jak krowy czy kury. I faktycznie - potwierdzają to badania. Wg FAO każdego dnia ok. jednej trzeciej ludności Ziemi, czyli ponad 2 mld osób, spożywa owady. I hodowla owadów może być bardziej ekologiczną i zrównoważoną alternatywą dla…
 
Wokół liczenia śladu węglowego i zeroemisyjności jest dużo mitów i przekonań. Krytycy mówią, że to taki plasterek na kryzys klimatu, bo liczenie śladu węglowego i kompensacja, np. w postaci sadzenia lasów, zwalnia nas z poczucia odpowiedzialności. Że państwa muszą redukować emisje gazów cieplarnianych, a nie "bawić się" w dążenie do zeroemisyjności…
 
Ten odcinek podcastu nagrałam dwa tygodnie temu, w zupełnie innych okolicznościach, sytuacji politycznej i społecznej. Dzisiaj trwa wojna, Rosja napadła na Ukrainę. Ostatnie dni pokazały, że wojna może mieć dzisiaj zupełnie inny wymiar - że może być toczona również w przestrzeni cyfrowej. Wirusowe rozprzestrzenianie się informacji? Wiadomości od „z…
 
Jak jeść, aby było to zdrowe dla nas i najlepsze z perspektywy zmian klimatu? To pytanie niezwykle ważne. Kluczowe nawet. Bo w 2050 roku ma nas być 10 mld. To oznacza przede wszystkim, że będziemy musieli produkować o wiele więcej żywności. I przetransformować system żywnościowy. I jakby podskórnie czujemy, że powinniśmy postawić na roślinne jedzen…
 
Woda. Dla jednych dobro, które jest zawsze dostępne i tanie. Ale ponad 2 mld ludzi na całym świecie wg WHO ma problem z dostępem do czystej wody. A to przecież podstawowe prawo człowieka. Co gorsza, z powodu zmian klimatu przewiduje się, że problem z dostępem do czystej wody będzie się pogłębiać. Czy można go rozwiązać? W Polsce, w Toruniu, dynamic…
 
W ostatnich latach niektórym bogaczom udało się zrealizować dziecięce marzenia o locie w kosmos. Na przykład Jeffowi Bezosowi czy Richardowi Bransonowi. Są oni jednak krytykowani za to, że te loty wykonują niepotrzebnie. Musk z kolei wyprzedaje swój majątek, aby urzeczywistnić wizję kolonizacji Marsa. Na podbój kosmosu świat wydaje miliardy dolarów…
 
Odwiedzasz rodzinę? Zaraz będzie wspólna kolacja? Ciocia wita Cię od progu słowami "ale dla Ciebie tylko trawa przed domem, bo ugotowałam samo mięso"? Wychodzisz czy zostajesz? Kłócisz się? Przekonujesz? W tym odcinku dowiesz się, czy rodzinę da się zmienić, czy spotkanie rodzinne to miejsce, w czasie którego jest sens edukować na temat klimatu i j…
 
05/18/2014 - Krzysiek asks: Nos "Witam Michał, mam dosyć nietypowy problem ze swoim nosem mianowicie przeważnie jedna przegroda nosowa jest zatkana tak na 90% a druga jest drożna w 100 % i tak na zmianę (najgorzej jest z rana/wieczorem) . Problem ten znika całkowicie przy wysiłku fizycznym lub lekko ustępuje w ciągu dnia. Czytałem masę forum że moż…
 
"Cześć Michał, obejrzałem Twój film na YouTube na temat zębów i ogólnej higieny jamy ustnej, dziękuję Ci za oświecenie mnie w sprawie trującego fluoru, od razu po Twoim materiale poczytałem trochę na ten temat i zostałem naprawdę zaskoczony jak nas trują. W filmie powiedziałeś że masz jeszcze coś do powiedzenia na ten temat więc bardzo Cię proszę o…
 
05/14/2014 - Michal asks: Kolana "Witaj Michal, mam pytanie odnosnie Twojego stawow a dokladnie mowiac - kolan. Mowiles kiedys ze miales niegdys problemy ze stawami, jak mniemam juz ich nie masz... Jak myslisz co bylo przyczyna i jak je zwalczyles? Ja od prawie roku borykam sie bolami kolan, po tym jak pracowalem nad kondycja biegajac po okolicy, w…
 
05/11/2014 - Robert asks: Odżywianie "Witam. Ile jest w tym prawdy iż nasz organizm przez godzinę może przyswoić do 30-40 gram białka. Rozumiem iż dostarczając większe ilości białko to odłoży się w postaci energii zapasowej a tego chcemy uniknąć i wykorzystać do regeneracji i budowy mięśni. W jakich ilościach więc i jak często dostarczać białko aby…
 
05/09/2014 - Paweł asks: Wklęśnięta klatka piersiowa "Czesc. Mam wklesnieta klatke w odcinku mostkowym tzw. szewska klatka. Jest to tylko defekt wizualny, nie mam problemu z oddychaniem. Czy znasz jakies dobre cwiczenia, zeby byly pojawily sie miesnie w srodkowej czesci klaty ?" 05/09/2014 - Darek asks: bcaa/leucyna "w jakich porach najlepiej przyj…
 
05/22/2014 - Jarek asks: obróbka termiczna warzyw i owoców "Witam, czy są warzywa lub owoce, które lepiej poddać obróbce termicznej przed spożyciem, by były lepiej przyswajalne i wartościowe dla organizmu, czy też wszystko lepiej spożywać na surowo? Pozdrawiam" 05/22/2014 - Robert asks: Gotowanie "Czy po 50 minutach gotowania warzywa mają jeszcze j…
 
11. Hej Michał mam pytanie co polecasz na trądzik pryszcze oraz wągry ? Czy przyczyna wychodzenia syfu na skórze może leżeć w niedoborze witamin i minerałów ? Oraz gdzie i kiedy będzie można kupić twoje produkty i mniej więcej w jakiej cenie będą ? 19. Moje pytanie dotyczy łupieżu i nadprodukcji gruczołów łojowych w skórze głowy-próbowałem wiele sz…
 
8. Cześć Michał, co sadzisz o carb back loading? (przyjmowanie węglowodanów TYLKO po treningu silowym. Przed treningiem tylko bialko i tluszcze) Powiedz jeszcze czy w Ameryce ludzie sa zupełnie inaczej nastwieni do zycia i innych ludzi niz w Polsce czy to tylko moje mylne wyobrazenie? 9. Witam Czego oznaką może być ostry nieprzyjemny zapach moczu? …
 
1. Co polecasz na rozluźnienie i złapanie koncentracji przed maturką ? 2. Czy nagrania będą systematycznie co tydzień ? Co dalej z serią nagrań Radio koksu? Co sądzisz o pro hormonach? Czy w każdym sporcie istnieje temat dopingu ? Co myślisz o sposobie odżywiania typu IF Co sądzisz na temat diety zgodnej z grubą krwi Co myślisz na temat zawodników/…
 
PROSZE NIE ZADAWAJCIE PYTAN POD TYM PODCASTEM : Pytania na ktore udzielilem odpowiedz : • Witam Michał, co sądzisz o dodaniu do diety oleju lnianego wysoko linolenowego(4:1)? Czy takie proporcje mają najlepsze działanie prozdrowotne? Podawane są różne proporcje-nawet prawie odwrotne! Spowodowane może to być wysoką ilością spożywanego Omega 6 w diec…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi