Najlepsze podcasty z kategorii: Lagroécologie (2024)

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Le sol et l’agroécologie face aux phénomènes climatiques extrêmes 6:48

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Mouvement social ou politique, discipline scientifique... l'agroécologie est décidément un terme que tout le monde connait, rejette ou revendique. Dans cette chronique, Edith Le Cadre-Barthélémy, professeure à l'Institut Agro Rennes-Angers, décrypte, sur euradio, les différents sens de ce mot.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Comment faciliter l'installation d'un berger itinérant ? 19:46

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Dans ce 23ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, nous avons rendez-vous avec Bastien Devriendt, lauréat du Concours Île-de-France 2023 de Fermes d’Avenir ! Les Brebries c'est une ferme sans foncier, qui gère ses brebis en itinérance entre les cultures céréalières d'Île-de-France et les pâtures des Alpes ! C’est pourquoi dans ce podcast nous avons…

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Comment gagner en autonomie sur sa ferme ? 22:06

2M ago22:06

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Dans ce 22ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, nous avons rendez-vous avec Florent Sebban et Sylvie Guillot, lauréats du Concours Île-de-France 2023 de Fermes d’Avenir ! La Ferme Sapousse est une ferme en maraîchage bio diversifié et en PPAM qui pousse la question de l'autonomie sous toutes ses formes sur sa ferme ! C’est pourquoi dans ce podca…

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Comment faire une transition vers l'Agriculture Biologique de Conservation des Sols ? 32:11

2M ago32:11

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Dans ce 21ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, nous avons rendez-vous avec Valérie et Jean-François André, lauréats du Concours Île-de-France 2023 de Fermes d’Avenir ! L'EARL de la Belle Epine est un modèle très inspirant d’une ferme en grandes cultures, pionnière de l'Agriculture Biologique de Conservation des Sols en Ile-de-France depuis les …

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Valeurs humaines et sociales en agroécologie 4:24

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Aujourd’hui Edith Le Cadre, vous souhaitez aborder des notions d’équité et de valeurs humaines associées au modèle agroécologique La prise en compte des valeurs humaines et sociales est un élément central de l'agroécologie, notamment les questions d'équité et de justice sociale dans les systèmes alimentaires, le soutien à l'autonomie et au bien-êtr…

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Comment réussir à être viable sur petite surface en élevage laitier ? 22:35

7M ago22:35

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Dans ce 20ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, nous avons rendez-vous avec Stéphane Loriot, lauréat du Concours Normandie 2021 de Fermes d’Avenir ! Le Jardin du Trèfle est un modèle très inspirant d'une ferme laitière (en filière courte et longue) qui arrive à faire vivre trois personnes sur une petite surface ! C’est pourquoi dans ce podcast n…

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L’approche système en agroécologie 4:53

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Aujourd’hui Edith Le Cadre, vous nous invitez à examiner l’importance de l’approche système Il existe de multiples interactions de l'agriculture avec les ressources naturelles (y compris le sol, l'eau et le sol), l’alimentation - de la production à la consommation - et les systèmes sociaux et écologiques dans lesquels l’agriculture opère. Quand je …

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Comment trouver un foncier en Ile-de-France ? 10:00

7M ago10:00

10:00

Dans ce 14ème épisode de podcast, nous rencontrons Lisa Luchier, agricultrice en Plantes Aromatiques et Médicinales sur Les jardins de Fayssoagne dans le Val d’Oise. Après avoir mis du temps à trouver le terrain de ses rêves, elle nous partage ses 4 conseils pour trouver un foncier en Ile-de-France, et ailleurs...…

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Comment diversifier les productions sur sa ferme ? 14:06

7M ago14:06

14:06

Dans ce 19ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, nous avons rendez-vous avec Geoffrey De Dryver, lauréat du Concours Normandie 2021 de Fermes d'Avenir ! La ferme de Montamy est un modèle de résilience : elle pousse la complémentarité de ses ateliers de polyculture élevage pour favoriser son autonomie en intrants ! La ferme transforme la plupart d…

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Long terme et agroécologie 6:08

7M ago6:08

6:08

Aujourd’hui Edith Le Cadre, vous nous invitez à examiner la perspective du temps long L'augmentation exponentielle de la population et la demande croissante de nourriture qui en résultera au cours des prochaines décennies poussent le secteur agricole à adopter un système de production alimentaire plus gourmand en terres.…

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L'Art et l'agroécologie 5:15

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5:15

Aujourd’hui Edith Le Cadre, vous nous invitez à repenser le lien entre humain et non humain pour la conception de systèmes agroécologiques. En effet Laurence, les enjeux de conception de systèmes agroécologiques sont immenses et nous en avons maintes fois discutés. Face aux incertitudes notamment climatiques, mais également économiques et politique…

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Les socio-écosystèmes 5:02

10M ago5:02

5:02

Aujourd’hui Edith Le Cadre, vous nous invitez à repenser l’agroécologie à l’aune d’un nouveau concept, celui des socio-écosystèmes Tout au long des différentes chroniques que nous avons fait ensemble Laurence, nous avons vu que l'agroécologie combine des concepts agronomiques et écologiques. Aujourd’hui, j’aimerai aborder une dimension sociale, car…

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Le paysage et l’agroécologie 5:18

10M ago5:18

5:18

Aujourd’hui Edith Le Cadre, vous nous invitez à prendre de la hauteur et nous intéresser à l’importance du paysage en agroécologie. Pourquoi cela ? Tout au long des différentes chroniques que nous avons fait ensemble Laurence, nous avons vu que l'agroécologie combine des concepts agronomiques et écologiques. Elle s'appuie sur l'amélioration de la b…

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Développer et financer l’agroécologie 5:06

11M ago5:06

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L’agroécologie est reconnue par plusieurs organisations internationales et inter gouvernementales comme un chemin réaliste de transformations des systèmes alimentaires afin de répondre aux enjeux socio environnementaux, mais quels sont les fonds alloués et les communautés de pratiques associées des personnes oeuvrant pour l’agroécologie. Edith Le C…

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Les incertitudes climatiques et l’agroécologie 5:05

11M ago5:05

5:05

La question du changement climatique est elle une source d’inquiétude pour le monde agricole, aujourd’hui nous faisons le point avec Edith Le Cadre Aujourd’hui le changement climatique est observé par la profession agricole. Les agriculteurs et agricultrices observent que la phénologie c’est à dire l’observation du développement des espèces, est mo…

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La formation en agroécologie 4:35

12M ago4:35

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Aujourd’hui nous allons parler de formations en agroécologie. L’éducation et la formation ont toujours été source de débats, faisant appel à de nombreuses expertises.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Quel avenir pour l’agroécologie aujourd’hui ? 5:37

1y ago5:37

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Aujourd’hui Edith vous souhaitiez aborder un aspect un peu plus personnel ? Oui en effet Laurence. Lors d’un repas en commun avec des collègues suédois, nous débattions avec passion de nos derniers résultats de recherche et de récents articles parus. Autour de la table étaient présents des entomologues, une écologue microbienne des sols et moi-même…

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L’agroécologie et l’évaluation des services écosystémiques 4:09

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4:09

Aujourd’hui Edith vous souhaiteriez nous d’évaluation des services écosystémiques, c’est à dire des services rendus par l’agroécologie à l’espèce humaine. En effet Laurence, il m’a semblé important d’aborder ce point car les systèmes agricoles rendent 3 familles de servicesLes services dit d’approvisionnement, de régulation et des services culturau…

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L’agroécologie au Sud 5:56

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Edith Le Cadre présente un article publié dans une revue scientifique qui met en avant des systèmes agricoles des Pays du Sud.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Cultures associées et agroécologie 4:21

1y ago4:21

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Après avoir parlé d’agroforesterie, Edith vous souhaitez nous parler aujourd’hui de cultures associées, est ce que vous pouvez en donner une définition ? Les cultures associées sont 2 espèces ou plus sur une même parcelle pendant une période significative. Les espèces ne sont pas obligatoirement semées et récoltées au même moment... Edith Lecadre-B…

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L’agroforesterie 4:05

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Il existe de nombreux termes associés à l’agroécologie et bien souvent, on a l’impression d’une nébuleuse de concepts et de pratiques. Édith Lecadre-Barthelemy nous explique ses termes.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Le nuage de mots de l’agroécologie 5:17

1+ y ago5:17

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Il existe de nombreux termes associés à l’agroécologie et bien souvent, on a l’impression d’une nébuleuse de concepts et de pratiques. Édith Lecadre-Barthelemy nous explique ses termes.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Agroécologie et international 6:37

1+ y ago6:37

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Edith Lecadre-Bathelemy souhaite nous parler du green deal de l'Union européenne.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Agroécologie et systèmes d’élevage 4:52

1+ y ago4:52

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Dans cette nouvelle chronique, Edith Le Cadre va nous parler du rôle des animaux en agroécologie.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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La nutrition des plantes et l’agroécologie 3:38

2y ago3:38

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Après avoir parlé de protection des cultures, Édith le Cadre nous parle aujourd'hui de nutrition des cultures.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Les figures de l’agroécologie 3:54

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Dans cet épisode, Édith Lecadre-Barthelemy nous parle des figures de l'agroécologie.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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La protection des cultures et l’agroécologie 3:57

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Dans cet épisode, Edith Le cadre nous parle de protection des cultures. La protection des cultures est définie comme la limitation des pertes de récoltes occasionnées par des bioagresseurs des cultures induisant une perte économique.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Agroécologie et transition 5:20

2y ago5:20

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Dans cet épisode, Edith Le Cadre nous parle de la transition vers les systèmes agroécologiques.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Comment se lancer pour se former ? 25:22

2y ago25:22

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Dans ce 18e épisode des clefs de l’agroécologie, nous faisons la connaissance de Samuel Jobard. Il a suivi la formation compagnonnage en maraîchage agroécologique proposée par fermes d’avenir. Et ensemble, on se demande comment se lancer pour mieux se former.

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COP 15, agroécologie et semences 6:40

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Edith Le Cadre est professeur d'agronomie à l'Institut Agrocampus Ouest. Dans cet épisode elle nous parle de la COP 15 et si la question d’agroécologie se posera à cette dernière qui se tiendra à Montréal.Autor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Pour une biodiversité planifiée et associée au service de l'agroécologie 4:24

2y ago4:24

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Les agriculteurs et agricultrices en choisissant leurs cultures et animaux peuvent augmenter la biodiversité et influencer sur le fonctionnement de l’agroécosystèmeAutor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Agronomie et Agroécologie : À ne pas confondre ! 5:07

2y ago5:07

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Edith Lecadre, professeure d’agronomie à l’institut agro, nous parles d’agroécologie. Elle nous expliquee ces deux termes agronomie et agro-écologie, et les détaille pour une meilleure compréhensionAutor: Edith Lecadre-Barthelemy

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Comment transmettre ses compétences ? 22:25

2y ago22:25

22:25

Dans ce 17e épisode des clefs de l’agroécologie, nous avons rendez-vous avec Emeric Denis, installé sur une ferme-auberge-théâtre, à mi-chemin entre Angers et Rennes, au bord du célèbre rond-point de la Chaise Rouge. Avec lui, nous abordons la question de la transmission de compétences à la ferme !

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Comment construire son parcours d'installation ? 24:40

2y ago24:40

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Dans ce 16e épisode des clefs de l’agroécologie, nous faisons la connaissance d’un duo, un couple, Méline Charouit et Antoine Cherrier, fraîchement installés en Normandie sur leur ferme des Mille Ruisseaux. Avec eux nous allons voir comment construire son parcours d’installation.

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Comment mettre en place une activité pédagogique à la ferme ? 19:44

2+ y ago19:44

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Dans ce 15e épisode des Clefs de l’Agroécologie, rencontre avec Guillaume Haelewyn, lauréat 2021 du concours Normandie de Fermes d’avenir à la tête du Jardin de Deux'Main. Avec lui on se demande comment mettre en place une activité pédagogique à la ferme !

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Comment trouver suffisamment d’investissements pour s’installer en élevage ? 23:35

2+ y ago23:35

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Dans ce 13e épisode des Clefs de l’Agroécologie, nous faisons la connaissance de d’Abdennour Hammad, paysan chevrier et fromager sur la Ferme de Toussacq, en Seine et Marne. Il va nous donner ses 4 conseils pour trouver suffisamment d’investissements pour s’installer en tant qu'éleveur, notamment laitier.…

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Comment construire un projet intégré entre une ferme et un restaurant ? 14:29

2+ y ago14:29

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Dans ce 12e épisode, nous faisons la connaissance d’Arnaud Dalibot, créateur de Mûre, un projet associant un restaurant parisien et une ferme en Seine-et-Marne. Du potager à l'assiette, il va nous donner ses 4 idées pour construire un projet intégré entre une ferme et un restaurant.

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Comment s’installer avec une collectivité ? 12:47

2+ y ago12:47

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Dans ce 11ème épisode, nous partons à la découverte de Florent Sebban, co-fondateur avec sa femme Sylvie de la ferme maraîchère Sapousse, dans le département de l’Essonne. Face à la difficulté de trouver un foncier en Ile-de-France, il a fini par louer des terres à la commune de Poussay, et va donc nous expliquer comment s'installer en partenariat …

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Pourquoi et comment recruter une équipe ? 12:19

2+ y ago12:19

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Dans ce 10ème épisode des Clefs de l’Agroécologie, direction le sud de l’Ile de France en pleine forêt de Fontainebleau, à la rencontre d’Hélène Falise, cofondatrice avec son mari Etienne du Village Potager, lieu hybride et inspirant qui rassemble une ferme maraîchère bio et un espace de séminaires d'entreprises. Hélène va nous expliquer pourquoi e…

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Comment valoriser ses ressources et gagner en autonomie sur son territoire ? 27:24

3y ago27:24

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La Ferme de la Tremblaye est la première ferme certifiée BCORP de France : elle exploite 150 ha en agroécologie en bordure de la forêt de Rambouillet au sud-ouest de Paris. C'est une ferme très diversifiée et innovante où l’on tente de maitriser l’ensemble des étapes de productions de la fourche à la fourchette : bio, semis direct, couverts végétau…

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Comment créer une ferme collective sous forme de SCOP ? 26:01

3y ago26:01

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Dans ce 8ème épisode, nous avons rendez-vous à la Ferme de l'Envol, une ferme portée par Fermes d'Avenir, installée sur 75 hectares à Bretigny-sur-Orge dans le sud de la région parisienne. Cet épisode revient sur la gouvernance et comment créer une ferme collective sous forme de SCOP, avec une invitée spécialiste du sujet : Marie Le Mélédo, la Resp…

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Comment s’installer en élevage quand on est néo-paysan ? 13:14

3y ago13:14

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Pour ce 7ème épisode, nous nous interrogeons sur comment s'installer en élevage quand on est néo-paysan. Question posée à Pierre-Nicolas Grisel, ancien agronome à la tête de l'Orée de Milly, une ferme d'élevage de volailles de chair et de poules pondeuses, installé à Milly-la-Forêt en Essonne.

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Comment concevoir un projet d’installation en permaculture ? 14:24

3y ago14:24

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Pour ce 6ème épisode, nous faisons place à un projet collectif : la Ferme des Clos, installée dans les Yvelines, lauréate du Concours Arbres d’Avenir 2018 et ferme hôte du Programme Compagnonnage de Fermes d’Avenir ! C’est là que Johann Laskowski exerce plusieurs métiers et plusieurs activités à la fois, dans une approche permaculturelle de l’exist…

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Comment construire une offre de commercialisation diversifiée ? 13:56

3y ago13:56

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Dans ce 5ème épisode, nous avons rendez-vous au Potager de l'Epinay, pas très loin de Rambouillet au sud ouest de la région parisienne. C'est là que nous attend Remy de Groulard, installé en maraîchage avec son frère Christophe, qui va nous expliquer comment construire une offre de commercialisation diversifiée.…

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Comment mettre en place un projet d'agrotourisme ? 9:11

3y ago9:11

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Pour ce 4ème épisode, nous embarquons avec Agathe Frezouls, vigneronne à l’Enclos de la Croix en Région Occitanie. Installée avec son père et son mari sur le domaine familial, elle produit en Agriculture Biologique et a été lauréate du Concours Arbres d’Avenir 2017 pour ses projets d’agroforesterie. Elle va vous donner des conseils sur comment mett…

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Comment dérisquer une installation agricole ? 5:41

3y ago5:41

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Pour ce 3ème épisode, nous partons à la rencontre de Félix Noblia, paysan sur la Ferme Larrous au Pays Basque et Vice-Président de Fermes d’Avenir. Felix a reconverti la ferme de son oncle à l’agroécologie : il y élève des bovins 100% herbe en pâturage tournant dynamique et expérimente l’agriculture bio de conservation en grandes cultures. Il va no…

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Comment repenser le modèle économique de sa ferme dans le cadre d'une transition agroécologique ? 7:07

3+ y ago7:07

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Dans ce deuxième épisode, nous avons rendez-vous avec Hervé Hunault de la Ferme Vivien d’Anjou, où l’on élève des bovins entre la Loire Atlantique et le Maine et Loire. Un héritage paysan qu’Hervé et son associé Thierry valorisent aujourd’hui grâce aux circuits courts et un modèle agricole tourné vers l’avenir. Hervé va nous présenter sa ferme ains…

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Comment être résilient en termes de commercialisation pour faire face aux crises ? 8:16

3+ y ago8:16

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Dans ce premier épisode, nous embarquons pour la Normandie pour partir à la rencontre de Mickael Robert, maraîcher de 40 ans ayant repris l’exploitation familiale. Cultivant une grande variété de légumes qu’il vend en circuit-courts, il va nous expliquer comment être résilient en termes de commercialisation pour faire face aux crises.…

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