Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie ...
…
continue reading
W tym programie Szymon Machnikowski, dyrektor marketingu i PR „Vogue Polska”, spotyka się z liderkami i liderami szeroko pojętej branży lifestyle, pyta swoich gości o to, w jaki sposób doszli tu, gdzie są, również o to, co robią, żeby dalej się rozwijać. To nie jest kolejny podcast o biznesie, ale o ludziach, którzy go tworzą. Osobiste historie osób działających z sukcesami w mediach, modzie, urodzie czy nowych technologiach mają inspirować i odsłaniać kulisy działania konkretnej branży.
…
continue reading
1
Zdrowa cera - dieta i suplementacja ma znaczenie
16:34
16:34
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
16:34
Dieta i suplementacja może wpływać na stan cery, zmniejszać nasilenie trądziku (zarówno pospolitego, jak i różowatego), wpływać na nawilżenie, elastyczność, a nawet na zmarszczki - oczywiście w ograniczonym zakresie, ale jednak. Jakie elementy dietetyczne, jakie produkty spożywcze i jakie suplementy diety są pod tym kątem kluczowe?__Partnerem odcin…
…
continue reading
Pod nazwą MMC Studio kryją się talent i doświadczenie Ilony Majer i Rafała Michalaka. Nie ma w Polskiej modzie projektantów, a na pewno duetu o większym doświadczeniu – budowali swoją karierę, pracując dla największych marek, byli opoką polskiego fashion weeku, a w tym samym czasie rozwijali MMC Studio. Początkowo projekt z artystyczny, a obecnie m…
…
continue reading
1
Jod - niedobór, tarczyca, sól, suplementacja i kontrowersje
19:07
19:07
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
19:07
W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o jodzie. Kiedy jesteśmy narażeni na niedobór? Jak sprawdzić czy mamy niedobór? Czy należy jod suplementować? Co trzeba wiedzieć o związku jodu z tarczycą? Co z solą jodowaną?__Partnerem odcinka jest marka suplementów diety Naturell #współpracareklamowahttps://www.naturell.pl__Odcinek o soli himalajskiej:http…
…
continue reading
Podczas tygodnia mody haute couture w Paryżu wszyscy mówili tylko o jednym pokazie – Maison Margiela Artisanal wiosna-lato 2024. Zaprojektowana przez Johna Galliano kolekcja zachwyciła wszystkich, ale do tej pory nie milkną też echa samego show, w którym za choreografię i ruch modelek oraz modeli odpowiadał Pat Bogusławski, pochodzący z Polski „mov…
…
continue reading
Na dzień przed jej wylotem na New York Fashion Week spotykam się z Asią Typek, fotografką, która od 2012 roku specjalizuje się w zdjęciach „street style”. Po tylu latach w branży Asia należy do czołówki w swojej dziedzinie, a jej klienci to między innymi Bergdorf Goodman, Dior, Chanel i Louis Vuitton. Kogo fotografuje i jak udało jej się zachować ś…
…
continue reading
1
SIBO - co musisz wiedzieć? Dieta, probiotyki, badania, MMC - Mateusz Durbas
52:51
52:51
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
52:51
SIBO czyli przerost bakteryjny jelita cienkiego to stosunkowo powszechny problem, który często wiąże się z przewlekłymi i nieprzyjemnymi objawami ze strony przewodu pokarmowego (wzdęcia, gazy, biegunki, zaparcia). W dzisiejszym odcinku poruszymy temat przyczyn, objawów i diagnostyki SIBO. Jak odpowiednio przygotować się do testu, jak wygląda leczen…
…
continue reading
1
4 rzeczy, które chciałbym wiedzieć na początku nauki dietetyki
9:39
9:39
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:39
Jest kilka rzeczy, które chciałbym wiedzieć wiele lat temu, na początku przygody z dietetyką. Co moim zdaniem warto wiedzieć jak najwcześniej (jako dietetyk)?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na …
…
continue reading
1
Pomysły na prezent - zdrowie, dietetyka
6:26
6:26
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:26
Zbliżają się święta, a więc i często okres obdarowywania siebie prezentami. Pomyślałem, że zrealizuję odcinek, w którym podzielę się pomysłami na takie prezenty, które będą powiązane z tematyką zdrowia, żywności, czy dietetyki. Będzie trochę konkretnych poleceń, osobistych poleceń i żadne z nich nie jest sponsorowane.__📩 Zostań subskrybentem newsle…
…
continue reading
Siostry Olga i Marta Bogdał razem założyły markę Bogna Skin, której kosmetyki do pielęgnacji docenia coraz większe grono klientów. O tym, jak tworzy się rodzinną markę kosmetyczną, co oznaczają „czyste składy” i co wyjątkowego znajdziemy w butiku przy Koszykowej 14, rozmawiamy w czwartym odcinku podcastu „Branża”.…
…
continue reading
W trzecim odcinku podcastu „Branża” spotykamy się z Agatą Knorowską, współzałożycielką marki Branik tworzącą dekoracyjne i użytkowe obiekty z kamienia, a od niedawna też z gliny. Projekty Agaty i jej męża Tomka zostały docenione w Polsce i na świecie, zarówno przez media, jak i klientów oraz architektów.…
…
continue reading
1
Zielona herbata (EGCG) na odchudzanie - krótko i na temat
6:05
6:05
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:05
Zielona herbata uchodzi często za produkt sprzyjający odchudzaniu. Wiele suplementów na odchudzanie zawiera ekstrakty z zielonej herbaty. Co w niej jest takiego co może pomagać w redukcji masy ciała? Czy picie zielonej herbaty lub przyjmowanie suplementów z EGCG jest skuteczne? A jeśli tak to w jakich dawkach?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: h…
…
continue reading
1
Orzechy - to warto wiedzieć (jakie? ile? co z masłem orzechowym?)
10:04
10:04
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:04
Na temat orzechów w diecie krążą różne przekonania. Pojawiają się kontrowersje w zakresie ich wpływu na zdrowie (czy są przeciw, czy pro zapalne), na odchudzanie (w końcu są kaloryczne), tego które warto jeść, których unikać, ile ich jeść, co z orzechami prażonymi, masłem orzechowym i wiele więcej. W dzisiejszym odcinku krótko i konkretnie opowiem …
…
continue reading
Szymon Machnikowski spotyka się z polską top modelką Moniką JAC Jagaciak Jankic. Gościni w swoim portfolio ma pracę z niemal każdą ważną, światową marką z branży mody, urody, mediów. Z Moniką prowadzący rozmawia o mieszkaniu w Nowym Jorku, o stresujących nastoletnich początkach w modelingu, o dorastaniu w podróży, o pierwszych sukcesach i o rozczar…
…
continue reading
1
Otyłość mimo prawidłowej wagi? Kontrowersyjne i ważne
7:16
7:16
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:16
O tkance tłuszczowej najczęściej mówi się dość ogólnie, bez jakiegokolwiek podziału, bez wchodzenia w szczegóły. Warto jednak wiedzieć są na tym polu pewne niuanse, które rzutują np. na aspekt zdrowia. Można bowiem wyróżnić tkankę tłuszczową, której nadmiar jest szczególnie niebezpieczny - tłuszcz trzewny (wisceralny). Niekiedy mimo prawidłowej mas…
…
continue reading
W premierowym odcinku trzeciego sezonu podcastu „Branża” Szymon Machnikowski spotyka się w przededniu rocznicowego eventu z Jagodą Marudą, właścicielką i założycielką marki Jagg Jewels która świętuje właśnie swoje dziesięciolecie. To idealna okazja, żeby porozmawiać o tym, jak zakładać markę biżuteryjną, mając pasję i wiedzę, ale niekoniecznie potr…
…
continue reading
1
Obróbka termiczna ryb - czy omega-3 się utleniają?! Krótki poradnik
6:12
6:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:12
Jak powszechnie wiadomo, ryby morskie są jednym z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 (EPA i DHA). Wiadomo jednak również, że kwasy omega-3 są bardzo podatne na utlenianie (m.in. w konsekwencji wysokiej temperatury). Czy zatem obróbka termiczna ryb nie powoduje utleniania zawartych w nich lipidów? Co z rybami wędzonymi i suro…
…
continue reading
Woda z cytryną to w ostatnich latach jeden z najpopularniejszych trendów dietetycznych. Czy słusznie? Detoksykacja, odkwaszanie, odchudzanie.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na pojedyncze produk…
…
continue reading
1
Jedząc, zwolnij. Posłuchaj dlaczego (odchudzanie, jelita)
7:18
7:18
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:18
Tempo jedzenia może znacząco wpływać m.in. na nasycenie (sprzyjając lub utrudniając odchudzanie). Szybkość jedzenia jest uznawana za czynnik ryzyka otyłości. Ale to nie wszystko - element ten może zaskakująco wpływać na komfort jelitowy (będąc możliwą przyczyną np. wzdęć). Ale jak to w zasadzie interpretować i jak odnieść do praktyki?__📩 Zostań sub…
…
continue reading
1
Jak cykl menstruacyjny wpływa na apetyt i metabolizm?
8:24
8:24
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
8:24
Cykl miesiączkowy wpływa na apetyt i metabolizm (co wiele kobiet doświadcza w mniejszym lub większym stopniu). Warto wiedzieć dlaczego tak się dzieje i co na to wpływa? Jak bardzo? I czy możemy te elementy wykorzystać np. planując odchudzanie? __📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje …
…
continue reading
1
Elżbieta Skalska i Anna Kwaśnik z marki Sesderma
46:54
46:54
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
46:54
W dzisiejszym odcinku podcastu „Branża” porozmawiamy o tym, że marka to przede wszystkim ludzie, którzy za nią stoją. O współpracę między tymi ludźmi i to, jak przekładać swoje doświadczenie na globalny brand, Szymon Machnikowski pyta Elżbietę Skalską, Global Business Director marki Sesderma oraz Annę Kwaśnik, Head of Marketing. Partnerem odcinka j…
…
continue reading
1
Biotyna na włosy i paznokcie? Wyjaśniam
7:45
7:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:45
Mam wrażenie, że biotyna to jeden z najpopularniejszych suplementów stosowanych w celu poprawy zdrowia włosów i paznokci. Ale czy słusznie? Czy suplementacja może przynieść korzyści? Co wręcz trzeba wiedzieć o biotynie? Oraz co z punktu widzenia żywieniowego jest kluczowe dla włosów i paznokci?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.diete…
…
continue reading
1
Wpadamy w błędne koło odchudzania - dlaczego i jak z niego wyjść? - Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk
49:10
49:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
49:10
Wiele osób od lat próbuje schudnąć... Ale często nie wychodzi. Dlaczego? Dlaczego wpadamy w błędne koło odchudzania i jak z niego wyjść? O tym rozmawiam z moim gościem - Magdaleną Hajkiewicz-Mielniczuk.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetyka…
…
continue reading
1
Ile w zasadzie potrzebujemy witamin i składników mineralnych? - nie takie oczywiste
16:52
16:52
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
16:52
Praktycznie każdy z nas wie, że potrzebuje dostarczać z dietą witamin i składników mineralnych. Mało kto zastanawia się jednak ile konkretnie tych składników potrzebuje i czy dostarcza odpowiednią ich ilość ze swoim żywieniem. Czym jest referencyjna wartość spożycia (RWS), czym rekomendowane dzienne spożycie (RDA) i jak to odnieść do praktyki żeby …
…
continue reading
W dzisiejszym odcinku podcastu "Branża" gościną Szymona Machnikowskiego jest Zuzanna Kuczyńska, założycielka i właścicielka kultowej już marki Le Petit Trou.Autor: Szymon Machnikowski | Vogue Polska
…
continue reading
1
Pleśń i przeterminowana żywność - o tym musisz wiedzieć (poradnik)
10:12
10:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:12
Żywność z czasem może się psuć - tracić swoje walory smakowe, zapachowe, może ulegać różnym procesom, które są związane czy to z obecnością drobnoustrojów, czy procesami enzymatycznymi. Może stawać się niezdatna do spożycia. W dzisiejszym odcinku opowiem o psuciu się żywności, niebezpieczeństwach z tym związanych oraz o datach ważności produktów sp…
…
continue reading
Gościem nowego odcinka „Branży” jest Gawel Czajka, założyciel jednego z najbardziej kultowych miejsc w Trójmieście, sopockiej restauracji Cały Gaweł. Czajkę warto obserwować, jeśli chcemy zrozumieć, na czym polega lifestyle. Szymon Machnikowski pyta gościa o to, w jaki sposób doszedł tu, gdzie jest i co robi, żeby dalej się rozwijać.…
…
continue reading
W trzecim odcinku drugiego sezonu podcastu Branża moim gościem jest Dawid Rastiani, założyciel The Hermit Barber Shop, jednego z pierwszych w Warszawie barber shopów. Rozmawiamy o drodze od pracy w mediach i agencji reklamowej do prowadzonego z sukcesem od prawie 10 lat miejsca. To właśnie przy Placu Bankowym 1 mężczyźni mogą zrozumieć, czym różni …
…
continue reading
1
Rekompozycja sylwetki - czy jest możliwa? 3 kluczowe elementy
9:12
9:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:12
W kontekście pracy nad kompozycją sylwetki bardzo często mówi się albo o odchudzaniu (redukcji masy ciała, utracie tkanki tłuszczowej), albo o budowaniu tkanki mięśniowej (masie lub kształtowaniu sylwetki). Pytanie jednak czy da się robić to jednocześnie? Okazuje się, że jest to potencjalnie możliwe. Kiedy i pod jakim warunkiem?__📩 Zostań subskrybe…
…
continue reading
1
Omega-6 a stan zapalny - jest inaczej niż myślisz
9:33
9:33
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:33
W obiegowych przekonaniach kwasy tłuszczowe z rodziny omega-3 często uchodzą za te korzystne dla szeroko pojętego zdrowia, natomiast z grupy omega-6 - wręcz przeciwnie. Najczęściej wspomina się o ich prozapalności, czy ogólnej szkodliwości. A co jeśli powiem, że to nieco bardziej złożony temat? Czy rzeczywiście takie postrzeganie kwasów omega-6 zna…
…
continue reading
Gościem dzisiejszego odcinka „Branży” jest Mariusz Mac, który mimo młodego wieku może pochwalić się założeniem czy zaprojektowaniem niejednego brandu. Poznajcie jego drogę wiodącą od pozycji stażysty w tytule prasowym do sukcesu stworzonej przez niego marki Lekko.Autor: Szymon Machnikowski | Vogue Polska
…
continue reading
Dobrze wszystkim znany związek, utożsamiany głównie z kawą - kofeina. Może zmniejszać uczucie zmęczenia, poprawiać funkcje poznawcze, czy nawet wyniki w sporcie. To jedna z niewielu skutecznych i legalnych substancji. Co warto o niej wiedzieć? Czy u każdego się sprawdzi? Dlaczego niektórzy czują się po niej gorzej? Jakie dawki są skuteczne i jak ma…
…
continue reading
1
Kreatyna (prostymi słowami) - fakty i mity
10:11
10:11
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:11
O suplementacji kreatyną mówi się dużo, przez co w Internecie znaleźć można wiele sprzecznych informacji (mitów dotyczących nawet podstawowych kwestii). Postanowiłem więc zrealizować krótki odcinek podsumowujący najważniejsze rzeczy dotyczące kreatyny - co? jak? dla kogo? Ile? czy to bezpieczne? Itd.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www…
…
continue reading
W pierwszym odcinku drugiego sezonu podcastu „Branża” gościnią Szymona Machnikowskiego jest prawdziwa pionierka i ambasadorka polskiego designu i mody, Zofia Chylak, która w ostatnich tygodniach poszerzyła portfolio swojej marki o kolekcję butów.Autor: Szymon Machnikowski | Vogue Polska
…
continue reading
1
Jak to jest z tymi jajkami? Cholesterol, układ krążenia
9:31
9:31
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:31
Spożycie kurzych jaj należy do jednych z najbardziej kontrowersyjnych kwestii związanych z szeroko pojętą dietetyką. Temat od lat wzbudza burzliwe dyskusje, a opinie w tym zakresie bywają skrajne i sprzeczne. Czasami to , cholesterolowy mit”, a czasami element tożsamy z miażdżycą. Aspekt ten jest jednak nieco bardziej złożony i warto na niego spojr…
…
continue reading
1
Soja - fakty i mity (hormony, tarczyca, białko, zdrowie)
15:56
15:56
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
15:56
Produkty sojowe odgrywają ważną rolę m.in. w dietach populacji zamieszkujących tereny Azji wschodniej, ale także np. u osób eliminujących mięso lub produkty odzwierzęce ze swojego jadłospisu. Są one cenione ze względu na liczne walory prozdrowotne, ale… z soją wiążą się również kontrowersje. Krąży w tym zakresie wiele niejasności m.in. dotyczących …
…
continue reading
1
Problemy jelitowe - bardziej złożone niż mogłoby się wydawać - Emilia Cesarek
1:01:25
1:01:25
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:01:25
Zaburzenia jelitowe to bardzo obszerny problem. Mam jednak wrażenie, że w social mediach trochę spłycany. Z czego mogą wynikać dolegliwości, biegunki, zaparcia, wzdęcia, bóle? Jak wygląda kwestia diagnostyki? Dlaczego nie powinniśmy podejmować dużych eliminacji na własną rękę? Jakie są objawy alarmujące, które mogą sugerować, że problem jest nieste…
…
continue reading
1
Miód - czy jest zdrowy? Nieoczywista odpowiedź
11:07
11:07
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
11:07
Temat miodu jest trochę kontrowersyjny. Niekiedy przypisuje mu się rozmaite właściwości prozdrowotne i dla wielu stanowi zdrowszy zamiennik cukru. Generalnie w opinii publicznej miód uznawany jest z reguły za produkt raczej zdrowy, którego wprowadzenie do diety kojarzy się prędzej z postępowaniem prozdrowotnym niż odwrotnie. Ale czy rzeczywiście? J…
…
continue reading
1
Kolagen - czy suplementacja ma sens? Skóra, zmarszczki, stawy
18:32
18:32
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
18:32
Suplementacja kolagenem w ostatnich latach zyskała ogromną popularność. Jej zastosowanie upatruje się szczególnie w kontekście zdrowia skóry, włosów, czy stawów (a więc głównie w kosmetologii i sporcie). Biorąc pod uwagę jak ważny jest kolagen w naszym organizmie i, że wraz z wiekiem produkujemy mniej kolagenu, wydawać by się mogło to sensowne. Ale…
…
continue reading
1
Długowieczność - Autofagia, Dieta, Suplementy - Paweł Strychalski
1:06:42
1:06:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:06:42
Długowieczność to temat z jednej strony modny, a z drugiej strony istotny. W końcu kto by nie chciał żyć dłużej zachowując przy tym zdrowie i kondycję. Temat jest jednak, szczególnie w internecie, owiany szeregiem niedomówień, czy półprawd. W dzisiejszym odcinku razem z moim gościem Pawłem Strychalskim rozmawiam o długowieczności z naukowej perspek…
…
continue reading
1
6 sposobów jak wspierać zdrowie jelit
11:44
11:44
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
11:44
Jakie produkty spożywcze są korzystne dla zdrowia jelit? Co pozytywnie wpływa na różnorodność mikrobioty przewodu pokarmowego? O tym w najnowszym odcinku.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na poje…
…
continue reading
1
FIT słodycze to przeważnie ściema? Wyjaśniam
11:56
11:56
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
11:56
Z roku na rok na rynku pojawia się coraz więcej słodyczy kreujących się na te z gatunku „zdrowej żywności”, podpisanych jako „fit”, "fitness", "slim", itd. Niektórzy traktują je jako alternatywa dla tradycyjnych słodyczy, a niektórzy już jako zdrowy element diety. Tyle, że samo określenie fit jest mało konkretne, bywa różnie interpretowane i w moim…
…
continue reading
1
Indeks glikemiczny - przeceniany czy nieprawidłowo zrozumiany?
10:22
10:22
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:22
Indeks glikemiczny bywa wykorzystywany do planowania odżywiania, czy oceny produktów spożywczych. Niestety często spotykam się z błędnym postrzeganiem jego użyteczności. Niektórzy przeceniają jego znaczenie lub nie znają ważnych ograniczeń. W dzisiejszym odcinku wyjaśnię czym jest indeks glikemiczny i ładunek glikemiczny, powiem o jego wadach i zal…
…
continue reading
1
Jakie badania warto wykonać? (dla zdrowia)
14:05
14:05
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
14:05
Warto regularnie oceniać swój stan zdrowia wykonując conajmniej podstawowe badania profilaktyczne. Pytanie - co badać? W tym odcinku omówię co wchodzi w skład podstawowych badań (krwi i nie tylko), które warto wykonywać regularnie. Jak często je wykonywać i kiedy ew. rozszerzać diagnostykę?__📩 Zostań subskrybentem newslettera i bądź na bieżąco z di…
…
continue reading
W piątym odcinku podcastu „Branża” porozmawiamy o tym, jak osiągnąć sukces w sferze social mediów i blogosfery, jednocześnie spełniając marzenia o podróżach i nie rezygnując ze swojej prywatności. I jak będąc popularną autorką patrzeć długofalowo i dywersyfikować swoje źródła przychodów. O to zapytam Katarzynę Ciejkę – blogerkę znaną jaką Travelici…
…
continue reading
1
Witamina B12 - to trzeba wiedzieć (szczególnie na diecie roślinnej, ale nie tylko)
13:58
13:58
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
13:58
W ostatnich latach dieta roślinna zyskuje na popularności. Ma to swoje zalety, ale również zagrożenia, jeśli nie mamy w tym zakresie wiedzy - m.in. w kontekście ryzyka niedoboru witaminy B12. O witaminie B12 warto co nieco wiedzieć - nie tylko z perspektywy diety wegańskiej lub wegetariańskiej, ale ogólnie rzecz biorąc jest trochę mitów na ten tema…
…
continue reading
W czwartym odcinku podcastu „Branża” porozmawiamy o pięknie. Aleksandra Knaflewska od najmłodszych lat interesowała się dbaniem o skórę, zarówno od zewnątrz, jak i od środka. Z jej pasji, wiedzy i doświadczenia zrodził się warszawski gabinet spa Na temat piękna. Moja rozmówczyni opowie, jak zbudowała miejsce z rzeszą wiernych klientek i klientów, k…
…
continue reading
1
Żywność przetworzona - czyli w zasadzie co?
7:45
7:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:45
Na co dzień używamy sformułowań - żywność nieprzetworzona, żywność wysokoprzetworzona, należy bazować na żywności niskoprzetworzonej, ograniczać żywność ultraprzetworzoną. Z pewnością od razu mamy pewne skojarzenia - np. świeże warzywo to produkt nieprzetworzony, a fast food - wysokoprzetworzony. Tyle że to trochę skrajności. Znacznie więcej proble…
…
continue reading
1
„Negatywna” strona suplementów diety - interakcje, zafałszowania, szkodliwość
13:12
13:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
13:12
Suplementy diety czasem mogą powodować zaburzenia żołądkowo-jelitowe, mogą wchodzić w interakcje z przyjmowanymi lekami, mogą fałszować wyniki badań krwi nawet prowadząc do błędnej diagnozy, a zdarza się, że mogą wprost szkodzić. Co warto wiedzieć?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź m…
…
continue reading
1
Kamila Mroczkowska i Patrycja Jaskólska
54:24
54:24
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
54:24
„W trzecim odcinku podcastu „Branża” porozmawiamy o tym, jak odczarować słowo gastronomia i stworzyć markę lifestylową, która łączy w sobie elementy restauracji, baru, miejsca spotkań i doświadczeń w jednym, a jednocześnie osiągnąć sukces biznesowy. Moimi gościniami są Kamila Mroczkowska i Patrycja Jaskólska, która opowiedzą o ich drodze w tworzeni…
…
continue reading
1
To pierwszy niemerytoryczny podcast - #100 odcinek o DONF
15:08
15:08
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
15:08
To wyjątkowy, setny odcinek podcastu. Będzie niemerytorycznie, ale może ciekawie :)__📩 Zostań subskrybentem newslettera:https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/ __📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i:https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/ Z kodem: PODCAST__📱 Szkolenia online:https://szkoleniacss.com/zespol/radoslaw-smolik/__😂 Link …
…
continue reading