Podcast dla osób, które oczekują czegoś więcej niż popularnych sloganów i informacji, które trudno zweryfikować. Omawiam tematy związane z żywieniem, suplementacją i zdrowiem, opierając się na aktualnym stanie wiedzy naukowej. Poruszam kontrowersyjne zagadnienia, obalam mity i dzielę się praktycznymi wskazówkami, często tłumacząc skomplikowane rzeczy prostym językiem. Radosław Smolik
…
continue reading
Podcast Universe of Memory to miejsce, gdzie dzielę się tym, co naprawdę działa – w nauce, zdrowiu i codziennym funkcjonowaniu. Opowiadam o tym, jak skutecznie się uczyć, jak dieta wpływa na mózg i pamięć oraz co robić, by dbać o zdrowie psychiczne i fizyczne. Wszystko podlane naukowym sosem, z domieszką humoru, który w normalnych warunkach nie przeszedłby selekcji naturalnej. Jeśli chcesz ogarnąć swoją pamięć, samopoczucie oraz dowiedzieć się czegoś o fascynującym świecie z pogranicza diete ...
…
continue reading
Halo, tu Brzoza i SzczęśCiara! Ile razy zaczynaliście dietę, która się nie udawała? My też wiele razy! Dlatego właśnie powstał podcast GRUBE HISTORIE, czyli wszystko, co chcielibyście wiedzieć o dietach, a boicie się zapytać! Wy też możecie być częścią naszego podcastu, opisując swoje sukcesy i porażki żywieniowe na [email protected]. Pozdrawiamy! @hallobrzoza i @elaciarkowska
…
continue reading

1
PSEUDOCUKRZYCA na keto i postach — czym jest i czy jest się czego bać?
16:52
16:52
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
16:52Niektórzy specjaliści z dziedziny żywienia oraz lekarze przestrzegają przed dietą ketogeniczną i innymi dietami low-carb. Rzekomym powodem jest szkodliwość tych diet, polegająca w tym przypadku na wywołaniu cukrzycy. Czy jest w tym prawda? O tym dowiesz się w tym odcinku. Odcinek w formie wideo do zobaczenia tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=9…
…
continue reading

1
Dieta w Hashimoto. Jak odżywić tarczycę?
35:14
35:14
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
35:14Niedoczynność tarczycy i Hashimoto to niestety całkiem powszechny problem. Co jeść żeby poprawić zdrowie? Jakie są najczęstsze niedobory? Czy dieta eliminacyjna ma sens? Gluten, nabiał, laktoza, soja, błonnik, goitrogeny, itd. - co trzeba wiedzieć? Jak nie zaburzać wchłaniania lewotyroksyny? Na te i wiele innych pytań odpowiadam w najnowszym odcink…
…
continue reading

1
MELATONINA kontra nowotwory: Wsparcie Terapii Onkologicznych i ochrona przed chemio- i radioterapią
33:21
33:21
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
33:21W terapiach nowotworowych każdy dobrze przebadany suplement jest na wagę złota. W odcinku omówię właśnie taki suplement — melatoninę oraz jej wpływ na leczenie nowotworów litych (np. płuc, piersi, jelita grubego, itd.). Odcinek w formie wideo do zobaczenia tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=s-e8pAeRzqQ&ab_channel=BartoszCzeka%C5%82a ===========…
…
continue reading

1
Fruktoza, cichy sprzymierzeniec Alzheimer'a
19:42
19:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
19:42Badania z ostatnich pokazują, że Alzheimer nie bez powodu zasłużył na miano cukrzycy typu III. Wiemy m.in. że Insulinooporność występująca w mózgu jest w stanie uszkodzić mitochondria oraz doprowadzić do śmierci neuronalnej. Najnowsze badania rzucają natomiast więcej światła na to, jaką rolę w tej symfonii destrukcji pełni fruktoza. Odcinek w formi…
…
continue reading

1
Palenie nie powoduje raka, a picie marskości wątroby—czyli prawdopodobieństwo i anegdoty w medycynie
35:01
35:01
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
35:01Jedną z ciekawszych cech, którą można charakteryzować całość medycyny jest to, że prawie nigdy nie operuje ona pojęciami absolutystycznymi, lecz prawdopodobieństwem. Istnieje ku temu wiele powodów. Po pierwsze, dowolny czynnik wywierający zarówno pozytywny, jak i negatywny wpływ zawsze wchodzi w interakcję z innymi czynnikami takimi jak dieta, leki…
…
continue reading

1
Jadł 25 JAJEK DZIENNIE przez ponad 15 lat — gwarantowana MIAŻDŻYCA i kamienie żółciowe?
14:08
14:08
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
14:08Strasznie cholesterolem to absolutny klasyk, jeśli chodzi o medycynę mainstreamową. Przybiera ono głównie formę terroryzowania potencjalną miażdżycą lub powstawaniem kamieni żółciowych. Przyjrzyjmy się więc, co dzieje się w ciele, kiedy konsumpcja cholesterolu wynosi ok 5 g dziennie, a więc 5x więcej niż wynosi potrzeba ludzkiego organizmu. Odcinek…
…
continue reading

1
DEPRESJA czy niedobory żywieniowe? Jak dieta sprzyja rozwojowi depresji i nasileniu objawów.
44:39
44:39
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
44:39Podejście do leczenia pacjentów z depresją oraz zaburzeniami lękowymi na całym świecie jest bardzo krótkowzroczne. Bazuje ono głównie na farmakoterapii oraz psychoterapii. W rzeczywistości wystąpienie albo nasilenie objawów tych chorób jest bardzo zależne od potencjalnych niedoborów odżywczych oraz innych towarzyszących kłopotów zdrowotnych. Nie po…
…
continue reading

1
Szumy w uszach? To nie tylko tarczyca. Leki i 15+ chorób, które je wywołują.
37:12
37:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
37:12Mnóstwo osób doświadcza szumów usznych, tego uporczywego piszczenia, dzwonienia, buczenia lub pulsowania w uszach czy głowie, które nie pochodzi z zewnątrz. Przypadłość ta, nazywana tinnitus, dotyka do 15% populacji i znacząco wpływa na sen, koncentrację i codzienne funkcjonowanie. Co ciekawe, szumy uszne to często nie tylko problem ucha, ale sygna…
…
continue reading

1
Oliwa z oliwek - wszystko co powinieneś wiedzieć
32:38
32:38
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
32:38Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia najwyższej jakości (EVOO) - extra virgin - to olej, wokół którego narosło trochę pytań i mitów. Jakie są rodzaje oliwy? Jak powstaje oliwa? Jak i dlaczego oliwa jest fałszowana? Czy fałszowanie oliwy to powszechny problem? Jak wybrać prawdziwą oliwę? Jakie są cechy niefałszowanej oliwy? Czy test lodówkowy ma se…
…
continue reading

1
Płukanie ust olejem: absurd czy działa? Sprawdzam, co mówią badania.
26:42
26:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
26:42Płukanie ust olejem jako sposób pielęgnacji ustnej brzmi dość głupio. Niemniej jednak oil pulling ma za sobą długą historię – to stara ajurwedyjska praktyka, która zdobywa coraz większą popularność na Zachodzie. W tym filmiku zagłębię się w świat płukania olejem – od jego historycznych korzeni aż po najnowsze odkrycia naukowe. Dowiedz się, jak oil …
…
continue reading

1
Co Paznokcie Mówią o Zdrowiu — Czy Masz Te Objawy Chorób? (cz. 1)
37:05
37:05
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
37:05Paznokcie to znacznie więcej niż tylko estetyczny dodatek. Stanowią prawdziwe okno na Twoje zdrowie! W tym odcinku zabiorę Cię w fascynującą podróż po świecie diagnostyki z paznokci. Dowiesz się, jak drobne zmiany w ich wyglądzie, kolorze czy kształcie mogą być wczesnymi sygnałami ważnych problemów zdrowotnych, od niedoborów witamin po poważne chor…
…
continue reading

1
WZDĘCIA, Dyskomfort, Gazy — dieta i produkty je wywołujące i zaostrzające IBS, SIBO, Crohna, itd.
20:30
20:30
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
20:30Duża część naszego społeczeństwa regularnie narzeka na różnego rodzaju kłopoty gastroenterologiczne - wzdęcia, dyskomfort jelitowy, wzdęty brzuch, częste oddawanie gazów. Niewiele osób zadaje sobie natomiast pytanie - jak i z czego produkujemy gazy, i jak ma się do tego nasza dieta? W odcinku omawiam, jak nasze "kochane" wytyczne dietetyczne potęgu…
…
continue reading

1
Owsianka na śniadanie? Ten błąd popełnia wiele osób | Dr Damian Parol
55:04
55:04
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
55:04Owsianka – zdrowy wybór czy glukozowa pułapka? Płatki owsiane często budzą kontrowersje: obecność związków antyodżywczych, ich wpływ na glikemię czy sytość w porównaniu do śniadań białkowo-tłuszczowych. W tym odcinku omawiamy, co mówi nauka na temat jej wpływu na zdrowie, jak przygotować zdrową owsiankę i dla kogo owsianka nie jest najlepszym wybor…
…
continue reading

1
Paradoks Masajów: Miażdżyca bez zawałów i niski LDL. Jak to możliwe?
33:44
33:44
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
33:44Paradoks Masajów: miażdżyca bez zawałów? Masajowie – lud pasterzy z Afryki Wschodniej – od dekad fascynują naukowców. Ich dieta oparta niemal wyłącznie na mleku, mięsie i krwi zawiera ogromne ilości cholesterolu i tłuszczów nasyconych. A mimo to… notowano u nich wyjątkowo niski poziom LDL. I choć w sekcjach zwłok widziano rozległą miażdżycę – brako…
…
continue reading

1
KREATYNA poza sportem: leczenie DEPRESJI, cukrzycy, stanów zapalnych i inne zastosowania
43:41
43:41
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
43:41Kreatyna kojarzy się głównie z suplementacją sportową, ale jej rola wykracza daleko poza budowanie masy mięśniowej. W tym odcinku przyglądam się badaniom naukowym dotyczącym jej wpływu na zdrowie psychiczne, funkcje poznawcze, choroby neurodegeneracyjne oraz metabolizm. Czy kreatyna może wspierać leczenie depresji? Jak wpływa na mózg i poziom energ…
…
continue reading

1
KWERCETYNA + alkohol = KAC i zatrucie alkoholowe? Wpływ kwercetyny na detoksyfikację alkoholu
17:15
17:15
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
17:15Kwercetyna jest popularnym flawonolem, który powszechnie występuje w warzywach i owocach, czerwonym winie oraz stosowany jest m.in. w leczeniu alergii. Okazuje się, że ma on również bardzo ciekawy i negatywny wpływ na metabolizowanie alkoholu. Odcinek w formie wideo dostępny jest tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=AR8O-gCXACs&ab_channel=Bartosz…
…
continue reading

1
Rośliny jak Reflektory Podczerwieni — Jak Leczą Twoje Ciało
31:05
31:05
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
31:05W tym odcinku odkrywam fascynujące i nieznane zjawisko Red Edge – dzięki któremu rośliny komunikują się ze światłem. Wyjaśniamy, jak chlorofil pochłania czerwoną barwę, a komórki liści działają jak miniaturowe reflektory, silnie odbijając światło bliskiej podczerwieni. To właśnie to odbicie pozwala nam oceniać ich kondycję, niczym "EKG dla liścia".…
…
continue reading

1
Keto mity: STRES, podwyższony KORTYZOL i "wycieńczenie" NADNERCZY w organizmie
35:10
35:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
35:10Diety ketogeniczne (w tym carnivore) oraz low-carb są otoczone mgiełką różnych mitów, które wiele osób powtarza bezrefleksyjnie. Jeden z najbardziej opornych mitów dotyczy tego, że niespożywanie węglowodanów jest stresorem dla organizmu i prowadzi do permanentnego podwyższenia kortyzolu, a tym samym do nadciśnienia, insulinooporności i tym podobnyc…
…
continue reading

1
YERBA MATE: jak wpływa na TESTOSTERON, ESTROGENY oraz raka piersi poprzez modulację aromatazy
18:44
18:44
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
18:44Yerba mate (Ilex paraguariensis) jest popularnym napojem, szczególnie w Ameryce Łacińskiej. Przypisuje się jej wiele zdrowotnych właściwości. W odcinku natomiast omówię jej wpływ na poziom testosteronu oraz potencjalne zastosowanie w leczeniu raka piersi. Odcinek w formie wideo dostępny jest tutaj: https://www.youtube.com/watch?v=lLx5NDsElkg&ab_cha…
…
continue reading

1
Żołądek po H. pylori: regeneracja bez leków dzięki postowi – Studium przypadku z badaniami
36:47
36:47
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
36:47Czy posty mogą wspierać regenerację żołądka skuteczniej niż inhibitory pompy protonowej? W tym filmie przedstawiam studium przypadku po infekcji Helicobacter pylori, w którym kilkutygodniowy (3,5 tyg) post doprowadził do poprawy parametrów morfologii i złagodzenia objawów żołądkowych — skuteczniej niż leczenie farmakologiczne. Zawarte w materiale b…
…
continue reading

1
Nowa definicja otyłości - kontrowersje. To koniec BMI?
35:40
35:40
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
35:40Na początku 2025 roku pojawiły się nowe kryteria diagnostyczne otyłości. Co biorą pod uwagę? Czy obwód talii pasa ma znaczenie? Czym jest WHR i WHtR? Jak zmierzyć poziom tkanki tłuszczowej? Jaki procent tkanki tłuszczowej jest najzdrowszy? O tym w dzisiejszym odcinku. __ 📩 Zostań subskrybentem newslettera - otrzymuj co tydzień najnowsze informacje …
…
continue reading

1
Suplementacja żelazem bez koszmarnych efektów ubocznych - 6 rad jak robić to bezpiecznie
21:15
21:15
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
21:15Standardowe formy żelaza (np. siarczan żelaza) oraz dawki stosowane przy leczeniu anemii cechują się poważnymi efektami ubocznymi. Według badań odnotowuje je "oficjalnie" 60% pacjentów, a 50% z nich z tego powodu rezygnuje z suplementacji. Istnieje jednak wiele sposobów, aby maksymalizować korzyści z przyjmowania takich związków, jednocześnie minim…
…
continue reading

1
Czerwone mięso i błonnik kontra rak jelita: kto naprawdę szkodzi?
49:23
49:23
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
49:23Czy błonnik naprawdę chroni przed rakiem jelita grubego, a czerwone mięso zwiększa ryzyko zachorowania? Zobaczymy, co mówi na ten temat aktualna nauka. W tym odcinku przyglądam się dużym badaniom – zarówno tym, które wspierają popularne tezy, jak i tym, które... je podważają. Zobaczysz: co mówią najnowsze przeglądy systematyczne i metaanalizy jak w…
…
continue reading

1
NIEDOBORY żelaza, B9 i B12 w MORFOLOGII — odczytaj i interpretuj je samodzielnie
22:10
22:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
22:10Jedna z najbardziej przydatnych umiejętności, jeśli chodzi o naukę podstawowej diagnostyki medycznej, to zdolność do interpretacji morfologii. W odcinku tym pokażę, jak potencjalnie odczytać z podstawowych wskaźników niedobory witaminy B9, B12 oraz żelazo. Innymi słowy, jeśli wystąpi anemia, to będziesz umiał odczytać jej rodzaj. ==================…
…
continue reading

1
Tak zaczyna się CUKRZYCA — studium przypadku na podstawie 20 lat badań
23:13
23:13
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
23:13Wszyscy wiedzą, że cukrzyca jest chorobą, która rozwija się długie lata. Czy można zauważyć w badaniach laboratoryjnych, że coś jest nie tak odpowiednio wcześniej? Pewnie, że tak! W odcinku przyjrzymy się badaniom Piotrka, u którego zdiagnozowano cukrzycę. Obejmują one zakres 20 lat i pięknie pokazują postępującą dysfunkcją metaboliczną. Zobacz wer…
…
continue reading

1
Alkohol i jego pozytywny wpływ na insulinowrażliwość, poziom insuliny, Hba1c i poziom glukozy
19:18
19:18
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
19:18Myśląc o alkoholu zapewne mało komu przychodzi do głowy, że ma on coś wspólnego z pozytywnym wpływem na jakikolwiek aspekt zdrowia. Rzeczywistość jest jednak bardziej skomplikowana. Okazuje się, że różne rodzaje alkoholu, od whiskey po czerwone wino, mogą pomóc z obniżeniem poziomu insuliny, zwiększyć insulinowrażliwość oraz poprawić inne parametry…
…
continue reading

1
Spożywasz oleje roślinne? Twoje komórki i LDL chłoną je (i to fatalna wiadomość)
40:12
40:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
40:12Czy wiesz, że tłuszcze, które zjadasz, dosłownie stają się częścią Twojego ciała? Że to, ile łyżek oleju roślinnego dodajesz do potraw, może wpływać na skład Twoich komórek — w tym błon komórkowych, tkanek tłuszczowych, a nawet mózgu? W tym odcinku przyglądam się bliżej kwasowi linolowemu – dominującemu składnikowi współczesnych olejów roślinnych, …
…
continue reading

1
Co naprawdę przerywa post? Kuloodporna kawa? MCT? To Cię zaskoczy
27:24
27:24
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
27:24Czy filiżanka kawy może przerwać post? A co z łyżeczką masła, słodzikiem lub szybką przekąską przed treningiem? Sprawdźmy, które substancje wpływają na metabolizm podczas postu — a które pozwalają utrzymać jego kluczowe korzyści, jak autofagia czy ketoza. Porównuję post suchy i mokry, analizuję wpływ słodzików, tłuszczów, napojów i ćwiczeń fizyczny…
…
continue reading

1
Czy nasi przodkowie jedli KETO? Jak naprawdę wyglądała dieta PALEO?
34:18
34:18
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
34:18Wersja diety paleo, która często jest przedstawiana w internecie, nie ma żadnych archeologicznych podstaw. W odcinku odpowiadam m.in. na pytania: Czy ludzie są przystosowani do bycia mięsożercą? Czy nasi przodkowie wyłącznie polowali? Jak odżywiają się współcześni łowcy-zbieracze (plemię Hadza)? Czy paleo = dieta ketogeniczna? Czy współcześnie może…
…
continue reading

1
Melatonina: Uzależnia? Szkodzi szyszynce? Fakty!
15:22
15:22
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
15:22Melatonina – hormon snu, który wiele osób łyka w formie suplementu. Ale wokół niej krąży trochę mitów i niejasności. W tym odcinku biorę je na warsztat i odpowiadam na pytania, które często się przewijają: Czy branie melatoniny na dłuższą metę może rozregulować nasz naturalny rytm dobowy? Czy organizm przestaje produkować własną melatoninę, jak ją …
…
continue reading

1
Jak wywołać "genetyczną" OSTEOPOROZĘ? Instrukcja postępowania.
21:44
21:44
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
21:44W natłoku różnego rodzaju pomylonych rekomendacji płynących od wielu organizacji łatwo zapomnieć, że po drugiej stronie znmajdują się odbiorcy, którzy często nie mają wiedzy, aby ocenić ich trafność. W tym przypadku jest to kobieta, która za nic w świecie nie potrafiła zrozumieć, że sama doprowadziła do osteoporozy swoim postępowaniem. Jej nawyki m…
…
continue reading

1
Serotonina niszczy libido i erekcje? O SSRI, dopaminie i popędzie seksualnym
37:02
37:02
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
37:02Czas wskoczyć w fascynujący świat neuroprzekaźników! W tym odcinku opowiadam, jak różne receptory serotoniny i dopaminy wpływają na libido, erekcję, motywację i nastrój. Dlaczego leki przeciwdepresyjne potrafią wyłączyć popęd seksualny jak światło w łazience? Jaką rolę odgrywają receptory 5-HT2A i 5-HT2C? I co mają z tym wspólnego mastocyty, stres,…
…
continue reading

1
KOLAGEN: ten na skórę, ten na stawy. UC-II? Rybi? Przewodnik + dawkowanie
27:00
27:00
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
27:00Czy każdy kolagen działa tak samo? A może typ i źródło mają kluczowe znaczenie? W tym odcinku przyglądam się różnym formom kolagenu – od hydrolizowanych peptydów po niezdenaturowany UC-II – oraz badaniom naukowym, które oceniają ich skuteczność. Pokazuję, który kolagen najlepiej wspiera stawy, a który skórę. Podpowiadam, kiedy i czy warto łączyć ty…
…
continue reading

1
Jak Wykryć Choroby Układu Pokarmowego: przewodnik po badaniach. Zwalcz biegunki, zatwardzenia i bóle
34:10
34:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
34:10Chroniczne choroby układu pokarmowego potrafią zupełnie sparaliżować życie człowieka. Biegunki, zatwardzenia, wzdęcia, dyskomfort, pierdy śmierci to zaledwie wierzchołek dolegliwości, z jakimi muszą borykać się dotknięte nimi osoby. Często dochodzą również kłopoty towarzyszące, jak niedobory żywieniowe spowodowane gorszym wchłanianiem pokarmu, np. …
…
continue reading

1
Największa MIĘSNA NIEBIESKA STREFA na świecie — kraj z najdłuższą przeciętną długością życia.
15:35
15:35
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
15:35Niebieskie strefy są fantastycznym przykładem manipulacji danymi z domieszką propagandy, która ma na celu przekonać ludzi, że ograniczanie spożycia mięsa jest korzystne z punktu widzenia zdrowia oraz wydłużenia długości życia. W rzeczywistości obraz ten wygląda zupełnie inaczej. W odcinku omówię MIĘSNĄ niebieską strefę, której populacja jest znaczn…
…
continue reading

1
Posty vs. MIAŻDŻYCA — jak głodówki zapobiegają miażdżycy i leczą tętnice.
37:08
37:08
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
37:08Posty lub głodówki, to jedyny w pełni darmowy i dostępny dla każdej osoby sposób, aby zapobiegać miażdżycy i cofać uszkodzenia tętnic. Niestety nowoczesnej "medycynie" i przemysłowi spożywczemu udało przekonać się ludzi, że zdrowe przekąski i mnóstwo posiłków dziennie, to dobry pomysł. W odcinku pokazuję na podstawie badań obrazowych oraz różnego r…
…
continue reading

1
Zdrowa cera - dieta i suplementacja ma znaczenie
16:34
16:34
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
16:34Dieta i suplementacja może wpływać na stan cery, zmniejszać nasilenie trądziku (zarówno pospolitego, jak i różowatego), wpływać na nawilżenie, elastyczność, a nawet na zmarszczki - oczywiście w ograniczonym zakresie, ale jednak. Jakie elementy dietetyczne, jakie produkty spożywcze i jakie suplementy diety są pod tym kątem kluczowe?__Partnerem odcin…
…
continue reading

1
Jod - niedobór, tarczyca, sól, suplementacja i kontrowersje
19:07
19:07
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
19:07W ostatnim czasie coraz więcej mówi się o jodzie. Kiedy jesteśmy narażeni na niedobór? Jak sprawdzić czy mamy niedobór? Czy należy jod suplementować? Co trzeba wiedzieć o związku jodu z tarczycą? Co z solą jodowaną?__Partnerem odcinka jest marka suplementów diety Naturell #współpracareklamowahttps://www.naturell.pl__Odcinek o soli himalajskiej:http…
…
continue reading

1
SIBO - co musisz wiedzieć? Dieta, probiotyki, badania, MMC - Mateusz Durbas
52:51
52:51
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
52:51SIBO czyli przerost bakteryjny jelita cienkiego to stosunkowo powszechny problem, który często wiąże się z przewlekłymi i nieprzyjemnymi objawami ze strony przewodu pokarmowego (wzdęcia, gazy, biegunki, zaparcia). W dzisiejszym odcinku poruszymy temat przyczyn, objawów i diagnostyki SIBO. Jak odpowiednio przygotować się do testu, jak wygląda leczen…
…
continue reading

1
4 rzeczy, które chciałbym wiedzieć na początku nauki dietetyki
9:39
9:39
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:39Jest kilka rzeczy, które chciałbym wiedzieć wiele lat temu, na początku przygody z dietetyką. Co moim zdaniem warto wiedzieć jak najwcześniej (jako dietetyk)?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na …
…
continue reading

1
Pomysły na prezent - zdrowie, dietetyka
6:26
6:26
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:26Zbliżają się święta, a więc i często okres obdarowywania siebie prezentami. Pomyślałem, że zrealizuję odcinek, w którym podzielę się pomysłami na takie prezenty, które będą powiązane z tematyką zdrowia, żywności, czy dietetyki. Będzie trochę konkretnych poleceń, osobistych poleceń i żadne z nich nie jest sponsorowane.__📩 Zostań subskrybentem newsle…
…
continue reading

1
Zielona herbata (EGCG) na odchudzanie - krótko i na temat
6:05
6:05
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:05Zielona herbata uchodzi często za produkt sprzyjający odchudzaniu. Wiele suplementów na odchudzanie zawiera ekstrakty z zielonej herbaty. Co w niej jest takiego co może pomagać w redukcji masy ciała? Czy picie zielonej herbaty lub przyjmowanie suplementów z EGCG jest skuteczne? A jeśli tak to w jakich dawkach?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: h…
…
continue reading

1
Orzechy - to warto wiedzieć (jakie? ile? co z masłem orzechowym?)
10:04
10:04
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:04Na temat orzechów w diecie krążą różne przekonania. Pojawiają się kontrowersje w zakresie ich wpływu na zdrowie (czy są przeciw, czy pro zapalne), na odchudzanie (w końcu są kaloryczne), tego które warto jeść, których unikać, ile ich jeść, co z orzechami prażonymi, masłem orzechowym i wiele więcej. W dzisiejszym odcinku krótko i konkretnie opowiem …
…
continue reading

1
Otyłość mimo prawidłowej wagi? Kontrowersyjne i ważne
7:16
7:16
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:16O tkance tłuszczowej najczęściej mówi się dość ogólnie, bez jakiegokolwiek podziału, bez wchodzenia w szczegóły. Warto jednak wiedzieć są na tym polu pewne niuanse, które rzutują np. na aspekt zdrowia. Można bowiem wyróżnić tkankę tłuszczową, której nadmiar jest szczególnie niebezpieczny - tłuszcz trzewny (wisceralny). Niekiedy mimo prawidłowej mas…
…
continue reading

1
Obróbka termiczna ryb - czy omega-3 się utleniają?! Krótki poradnik
6:12
6:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:12Jak powszechnie wiadomo, ryby morskie są jednym z najbogatszych źródeł kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 (EPA i DHA). Wiadomo jednak również, że kwasy omega-3 są bardzo podatne na utlenianie (m.in. w konsekwencji wysokiej temperatury). Czy zatem obróbka termiczna ryb nie powoduje utleniania zawartych w nich lipidów? Co z rybami wędzonymi i suro…
…
continue reading
Woda z cytryną to w ostatnich latach jeden z najpopularniejszych trendów dietetycznych. Czy słusznie? Detoksykacja, odkwaszanie, odchudzanie.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/Z kodem PODCAST na pojedyncze produk…
…
continue reading

1
Jedząc, zwolnij. Posłuchaj dlaczego (odchudzanie, jelita)
7:18
7:18
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:18Tempo jedzenia może znacząco wpływać m.in. na nasycenie (sprzyjając lub utrudniając odchudzanie). Szybkość jedzenia jest uznawana za czynnik ryzyka otyłości. Ale to nie wszystko - element ten może zaskakująco wpływać na komfort jelitowy (będąc możliwą przyczyną np. wzdęć). Ale jak to w zasadzie interpretować i jak odnieść do praktyki?__📩 Zostań sub…
…
continue reading

1
Jak cykl menstruacyjny wpływa na apetyt i metabolizm?
8:24
8:24
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
8:24Cykl miesiączkowy wpływa na apetyt i metabolizm (co wiele kobiet doświadcza w mniejszym lub większym stopniu). Warto wiedzieć dlaczego tak się dzieje i co na to wpływa? Jak bardzo? I czy możemy te elementy wykorzystać np. planując odchudzanie? __📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje …
…
continue reading

1
Biotyna na włosy i paznokcie? Wyjaśniam
7:45
7:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:45Mam wrażenie, że biotyna to jeden z najpopularniejszych suplementów stosowanych w celu poprawy zdrowia włosów i paznokci. Ale czy słusznie? Czy suplementacja może przynieść korzyści? Co wręcz trzeba wiedzieć o biotynie? Oraz co z punktu widzenia żywieniowego jest kluczowe dla włosów i paznokci?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.diete…
…
continue reading

1
Wpadamy w błędne koło odchudzania - dlaczego i jak z niego wyjść? - Magdalena Hajkiewicz-Mielniczuk
49:10
49:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
49:10Wiele osób od lat próbuje schudnąć... Ale często nie wychodzi. Dlaczego? Dlaczego wpadamy w błędne koło odchudzania i jak z niego wyjść? O tym rozmawiam z moim gościem - Magdaleną Hajkiewicz-Mielniczuk.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetyka…
…
continue reading