Jak wyglądają święta na różnych stanowiskach w Lidlu? Czy wiadomo kiedy zaczyna się świąteczny okres? Jakie prezenty dostają dzieci pracowników? O tym i wielu innych tematach rozmawiamy z naszymi gośćmi Karoliną Szabelą – Kierowniczką ds. Organizacji, Michałem Andresem - Pracownikiem Sklepu oraz Tomaszem Koblańskim - Kierownikiem Sekcji ds. Logisty…

Jak można zostać influencerem w Lidlu? Czy w reklamach Lidla na prawdę występują prawdziwi pracownicy? O tym i wielu innych tematach rozmawiamy z naszymi gośćmi Kasią Bogdańską – Zastępczynią Managera Sklepu ze Szklarskiej Poręby oraz Rafałem Kasperkiem - Kierownikiem Sekcji ds. Logistyki Operacyjnej z Oleśnicy, którzy opowiedzą, jak w praktyce wyg…

Włochy to nie tylko gluten! W nowym odcinku podcastu „Tak smakuje świat” Karol Okrasa rozmawia z Mattią Centini – kucharzem, sommelierem i twórcą profilu Throwback_pasta. Wspólnie odkrywają mniej znane oblicze włoskiej kuchni: od warzywnych dań po tradycyjne zupy. Dowiesz się, jak wygląda prawdziwe dolce vita, jak jedzą Włosi na co dzień i dlaczego…

W kolejnym odcinku podcastu „Tak smakuje świat” Karol Okrasa przenosi nas do Włoch – ojczyzny makaronu. Jego gościem jest Mattia Centini, kucharz i pasjonat włoskiej tradycji, który opowiada o tym, dlaczego spaghetti bolognese to tylko mit, jak powstaje prawdziwe ciasto makaronowe i dlaczego każdy kształt makaronu ma swoje przeznaczenie. Razem odkr…

Ahoj przygodo! W tym odcinku naszego podcastu porozmawiamy o tym jak wygląda praca w sklepie podczas wakacji. Dowiecie się jak można zmienić swoje miejsce zamieszkania i pracy na ten okres, z czym to się wiąże oraz dlaczego warto. Gośćmi tego odcinka są Daria Koperska - Zastępczyni Managera Sklepu oraz Maciej Sudnikiewicz - Manager Sklepu.…

W kolejnym odcinku podcastu „Tak smakuje świat” Karol Okrasa rozmawia z Adrianem Stojewskim https://www.instagram.com/hiszpanskie_smaki/ – ekspertem od kuchni hiszpańskiej, sommelierem oliwnym i autorem profilu Hiszpańskie Smaki. To spotkanie pełne aromatów i smaków, podczas którego odkrywamy tajemnice hiszpańskiej spiżarni: od oliwy extra virgin, …

W kolejnym odcinku podcastu „Tak smakuje świat” Karol Okrasa zaprasza do rozmowy wyjątkowego gościa – Tetsu @wantabite , współautora książki „Wokół ryżu” i eksperta od kuchni japońskiej. Tym razem przenoszą nas do świata ryżu – najchętniej jedzonego zboża na świecie. Rozmowa pełna smaku, wspomnień i pasji do gotowania, która zainspiruje cię do spoj…

W drugim odcinku podcastu „Tak smakuje świat” Karol Okrasa i jego gość – Adrian Stojewski, trener kulinarny i sommelier oliwny, a przede wszystkim miłośnik kultury iberyjskiej – zabierają nas w pełną smaku podróż do słonecznej Hiszpanii. To rozmowa o hiszpańskich zwyczajach, aromatycznej paelli i pasji, z jaką Hiszpanie podchodzą do jedzenia. Posłu…

W pierwszym odcinku nowego podcastu „Tak smakuje świat” Karol Okrasa zaprasza do rozmowy wyjątkowego gościa – Tetsu @wantabite, eksperta od kuchni japońskiej i wielkiego pasjonata sushi. Razem zabierają nas w podróż po kulturze, smakach i filozofii jednej z najbardziej ikonicznych potraw świata - sushi. To rozmowa o pasji do jedzenia, japońskiej pr…

Jak wygląda wymiana międzynarodowa w Lidlu? Kto może wziąć udział? Jak się zgłosić? M.in tego dowiecie się z najnowszego HR Castu, w którym gościnnie wystąpili Małgorzata Hernes i Marcin Albin

Jak przebiega rekrutacja na staż? Jakie zadania mają nasi stażyści? Czy warto zgłosić się na staż w Lidlu? M.in tego dowiecie się z najnowszego HR Castu, w którym gościnnie wystąpili nasi zeszłoroczni stażyści Patryk Hytry, Patrycja Kawałek i Mateusz Nowicki

Tym razem zabieramy Was w podróż dookoła świata przez smaki i produkty. Karol okrasa rozmawia z szefem kuchni – Orsonem Hejnowiczem – o jego ulubionych produktach, kulinarnych zakątkach świata, próbowaniu, podróżowaniu i inspiracjach. Zapnijcie pasy i posłuchajcie odcinka podcastu.

Jakie są możliwości rozwoju w Lidlu? Jakie programy i aplikacje pozwalają nam na zwiększanie kompetencji? Od startu pracy, aż po awans – o rozwoju opowiedzą Agnieszka Krotecka, Starsza Ekspertka ds. Szkoleń i Programów Rozwojowych oraz Wojtek Kaaz, Kierownik ds. Szkoleń i Programów Rozwojowych

Mity o wegetarianizmie czasem służą nam za wymówkę przed spróbowaniem diety roślinnej. Często powtarzane wydają się nam prawdziwe, a jak jest w rzeczywistości? Karol Okrasa weźmie pod lupę najpopularniejsze mity dotyczące wegetarianizmu i wraz z dietetyczką mgr Iwoną Kibil przybliży nam temat diet roślinnych.…

Odżywiać się dobrze czy modnie? Co jeść i jak jeść, a także jakie trendy panują i będą panować na naszych talerzach? O tym wszystkim Karol Okrasa rozmawia z dietetyczką kliniczną Anetą Łańcuchowską. Posłuchajcie o najważniejszych trendach i sposobach na lepsze odżywianie w 2025 roku.

Jak można zdobyć nagrodę Lidl Fair Pay? Jak dbamy o równość w naszej firmie? Jak to jest być kobietą na wysokim stanowisku w dużej organizacji? M.in tego dowiecie się z najnowszego HR Castu, którego gościnią była Członkini Zarządu Lidl Polska - Marta Florczak

Polacy kochają grzyby, nie tylko te leśne, ale i hodowlane, a Polscy producenci grzybów są zdecydowanym liderem w Europie. Posłuchaj rozmowy Karola Okrasy z Anną Hajduk-Baruch, właścicielką firmy Hajduk – polskiego producenta świeżych grzybów – pieczarek białych, brązowych i portobello, a także boczniaków i kurek. Dowiedz się, jakie grzyby znajdzie…

Czy idąc na zakupy możemy walczyć ze zmianami klimatu? Okazuje się, że tak! Posłuchaj rozmowy Karola Okrasy z Barbarą Skułą-Dąbek – kierowniczką do spraw partnerstw strategicznych WWF Polska o działaniach i wyborach zakupowych, które mogą mieć wpływ na dobro naszej planety. Z rozmowy dowiesz się także na czym polega współpraca WWF i Lidla oraz jaki…

Jak to się dzieje, że produkty trafiają na półki? Co by było, gdyby w Lidlu zabrakło Kupca? Jak Polskie produkty trafiają do Lidla w całej Europie? M.in tego dowiecie się z najnowszego HR Castu, którego gośćmi są nasi Purchasing Managerowie - Magda Marciniak i Filip Wilczyński.

Codzienne wybory mogą mieć wpływ na cały świat! Posłuchaj rozmowy Karola Okrasy z przedstawicielami Caritas Polska - Magdaleną Masiak i Bartłomiejem Kuliszem o niemarnowaniu żywności w aspekcie ekonomicznym, etycznym i ekologicznym. Dowiedz się, jakie wspólne działania łączą Lidla z Caritas Polska i jakie akcje dotyczące niemarnowania żywności prow…

Mówi się, że każdy ma do czegoś talent, tylko trzeba go znaleźć i wspierać! I właśnie o tym, czy i jak możemy talenty odnajdywać i je pielęgnować już od najmniejszych lat, czy przedmioty są w stanie zmieniać rzeczywistość dziecka i rozwijać jego wyobraźnię, a także – jakie emocje towarzyszą akcji Szkoła Pełna Talentów Lidla i jak wygląda ona w kulu…

Jak wygląda praca w Rockowym Sklepie Lidla? Jak ten sklep funkcjonuje i ile tirów potrzeba, aby zapewnić uczestnikom dostęp do niezbędnych towarów 24h/dobę? Czy Pracownicy mają czas na koncerty? Prosto z Czaplinka, z terenu Pol’and’Rock Festival opowiedzą o tym Ewa Mądrowska oraz Norbert Warszawski, Pracownicy Rockowej Wyspy Lidla!…

Jakie pytania padają podczas rekrutacji do sklepów Lidla? Czym jest Profil Kandydata i co zrobić, w przypadku odmownej decyzji? Od aplikacji, przez rozmowy, po preboarding – o rekrutacji opowiedzą Ewa Krzak, Managerka Sklepu z Gdańska, oraz Paweł Batóg, Starszy Ekspert ds. Rekrutacji i Marki Pracodawcy z Pruszcza Gdańskiego.…

Jak język wpływa na smak dania? Czy cebuleczka i czosneczek brzmią smaczniej niż cebula i czosnek? O języku w kuchni i poza nią, o tym czy należy stać na straży poprawności językowej, a także o espresso, paelii i ratatouille. Karol Okrasa z nieskrywaną radością gości dziś Kamilę Kalińczak – specjalistkę od poprawnego języka, zwana facetką od polski…

W związku z trwającymi mistrzostwami Europy w piłce nożnej pochylamy się nad dobrymi nawykami żywieniowymi w świecie sportowców. Jak dbają o dietę, co i ile jedzą oraz jak możemy zainspirować się ich stylem życia? Posłuchajcie rozmowy Karola Okrasy z Marcinem Jackowiakiem, dietetykiem od lat zajmującym się żywieniem sportowców.…

Za oknem wiosna i coraz piękniejsza pogoda. Lubimy aktywności na świeżym powietrzu i coraz częściej działkujemy, uprawiamy ogródki lub sadzimy w skrzyniach na balkonie. Jeśli szukasz wskazówek jak i co sadzić lub chcesz rozpocząć swoja przygodę z ogrodnictwem, koniecznie posłuchajcie rozmowy Karola Okrasy z Joanną Żytkowską – autorką książek oraz b…

O niesamowitości Polski i naturze poszukiwaczki, dlaczego warto zażywać kąpieli… w sianie i zabierać w podróż kawiarkę, czy pierogi będą nowym pad thaiem, a czernina, fraszynki i ser zgliwiały mają szanse stać się turystycznym dobrem narodowym i jak odkrywa się w Polsce prawdziwe podróżnicze perełki – Karol Okrasa rozmawia z Travelicious, czyli Kat…

Wyścig sieci handlowych w 2024 r. nabrał tempa. Dla konsumentów oznacza to niższe ceny i emocjonujące działania marketingowe. Co wpływa na wartość koszyka zakupowego? Jak łączyć niskie ceny ze społeczną odpowiedzialnością biznesu? Jaki będzie finał? Przekonajcie się sami – dzisiejszym gościem Karola Okrasy jest Włodzimierz Wlaźlak, prezes Lidl Pols…

Przepis na udaną rekrutację? Oto on! Dowiedz się, na co zwracają uwagę rekruterzy i czego oczekują od kandydatów. W kolejnym odcinku podcastu HR’owymi sekretami podzielą się Iga Sroczyńska, Młodsza Kierowniczka ds. Rekrutacji, oraz Przemysław Mendyka, Starszy Specjalista ds. Rekrutacji.

Jak świętować, to tylko ze smakiem! O najważniejszym śniadaniu w roku przygotowywanym dziś i dawniej, przepisach na baby drożdżowe z legendarną liczbą żółtek i głową cukru, aromacie polskich wędzonek, olejach makowych, szafranach, a także szorowaniu garnków popiołem, pogrzebach żuru i śledzia – Karol Okrasa rozmawia z doktor Martą Sikorską, znawczy…

Jak wyglądał karnawałowy clubbing w XVII wieku i co wspólnego z toastami ma Maria Antonina? Zapraszamy do wysłuchania pasjonującej rozmowy o karnawale, balach i zasadach savoir-vivre’u. W dzisiejszym karnawałowy, odcinku Karol Okrasa rozmawia z Tomaszem Millerem – popularnym znawcą dobrych alkoholi i klasycznej męskiej elegancji. Produkty, o któryc…

Czy na stażu można dobrze zarobić i sporo się nauczyć? Co robi stażyst(a)ka w Lidlu i dlaczego nie parzy kawy? Posłuchajcie Doroty Ignaczak - Ekspertki ds. Rekrutacji oraz Kornela Głowackiego - Kierownika ds. Dyspozycji Towaru, którzy staż w Lidlu znają od różnych stron.

Nowy Rok to czas, w którym wielu z nas postanawia, że zmieni coś w swoim życiu. Jak podchodzić do tych postanowień, żeby wyciągnąć z nich to, co najlepsze? I jakie są najczęstsze błędy, które popełniamy, planując zmiany? Odpowiedzi na te i inne pytania Karol Okrasa poszuka z Karoliną Tuchalską-Siermińską – psycholożką i edukatorką, którą możecie zn…

Barszcz na domowym zakwasie, własnoręcznie lepione pierogi, długo wybierane świeże ryby, suszone borowiki szlachetne i kapusta z grochem suto okraszona masłem… To miłe i smaczne wspomnienie, czy ciągle aktualne potrawy, które serwujemy na świątecznym stole? O tym, jak jest teraz i jak wyglądały polskie tradycyjnie świąteczne tradycje kulinarne 50, …

Czy Centrala to jeden organizm? A może raczej system naczyń połączonych, składający się z dziesiątek działów, które wzajemnie na siebie oddziałują? Odpowiedzi na te pytania udzielą Natalia Marszałek - Ekspertka ds. Digital Marketingu oraz Mateusz Data - Kierownik ds. Szkoleń Personelu i Przepływu Informacji…

Czas rozładować paletę wiedzy na temat pracy w Centrum Dystrybucji Lidla! Co dzieje się z produktami zanim trafią na sklepowe półki? O tym opowiedzą nam Leokadia Kaczor - Pracownik Logistyki Operacyjnej oraz Dariusz Powązka - Kierownik Sekcji ds. Logistyki Operacyjnej

O czekoladzie jako leku na wszystko, wiśniach w czekoladzie i czekoladzie w śledziach, ziarnach kakaowca z Peru, domowych sposobach na trufle i rzeźbieniu w czekoladzie – Karol Okrasa rozmawia z Pawłem Małeckim, mistrzem cukiernictwa.

Nowa seria lidlowych podcastów… start! Rozpoczynamy tam,gdzie wszyscy na co dzień stykamy się z Lidlem – w sklepie. O pracy na salisprzedaży opowiedzą Aneta oraz Arek!

Czym jest bioróżnorodność? Czy warto o nią dbać? A jeśli tak, to jak? I czy można to zrobić, chodząc na zakupy? O tych bardzo ważnych sprawach dla nas i naszej przyszłości rozmawia Karol Okrasa z Barbarą Dąbek z WWF Polska.

Jak pielęgnować w sobie naturalną ciekawość, jak pokochać naukę i dlaczego warto wspierać szkoły pełne talentów w Lidlu – o tym wszystkim Karol Okrasa rozmawia z pewnie wszystkim znanym popularyzatorem nauki, Tomaszem Rożkiem.

Małymi krokami do wielkich zmian – czyli o tym, jak nauczyć się rozumieć swoje emocje, reagować na stres, zadbać o swój dobrostan psychiczny i żyć spokojniej oraz lepiej Karol Okrasa rozmawia psycholożką Magdaleną Chorzewską.

Jak polubić się z ruchem i zacząć ćwiczyć? Pierwszy krok w kierunku lepszej kondycji wcale nie musi być trudny. Jak go zrobić? O tym rozmawiamy wspólnie z Kubą Głąbem, trenerem personalnym z wieloletnim doświadczeniem, który jest również ekspertem towarzyszącym nam podczas kampanii „Zadbajmy o siebie”.…

Czy wyobrażasz sobie życie bez słodyczy? Na szczęście – nie musisz! Wystarczy wybierać mądrze i zastępować wysoko przetworzone, zawierające cukier prosty produkty bardziej przyjaznymi i wartościowymi dla naszego organizmu. O tym, jak małymi krokami zmienić swoje złe nawyki żywieniowe na dobre i w konsekwencji czuć się zdecydowanie lepiej – Karol Ok…

Karol Okrasa rozmawia z Małgorzatą Źródlak i Pauliną Sabak-Huzior z Polskiego Stowarzyszenia Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej (www.celiakia.pl) o glutenie – białku, które może zrobić sporo zamieszania, smaku produktów bezglutenowych, celiakii, różnym kształcie diety z ograniczeniami żywieniowymi i restauracjach bezglutenowych w Polsce.…

O słodkim bez cukru, czystych etykietach, najsłodszych odmianach owoców,truskawkach, które zdobywają nagrody, laktoferynie, czyli białku, któregonajwięcej jest w mleku matki – Karol Okrasa rozmawia z Krzysztofem Ochalem,przedstawicielem producenta jogurtów Pilos Pure, marki własnej Lidla.

Czy istnieje coś takiego jak „kawa po polsku”, dlaczego zrezygnowaliśmy z popularnych plujek czy zalewajek, jak dobierać ziarna do kawowych urządzeń i jak przygotować perfekcyjną kapuczinę – o tym między innymi Karol Okrasa rozmawia z Marcinem Rzońcą, autorem bloga Popular Coffee i wielkim miłośnikiem kawy.…

Węch to ewolucyjnie najstarszy zmysł, a zapachowe wspomnienia zostają z nami praktycznie na całe życie. Czy mając świadomość tego, jak ważny jest zmysł powonienia, nauczyliśmy się już wykorzystywać zapachy do kreowania wizerunku, odpowiedniego nastroju? Na te i wiele innych pytań Karol Okrasa poszuka odpowiedzi z Martą Siembab – jedyną w Polsce sen…

Jak oszczędzać pieniądze, nie oszczędzając na jakości i jak samotne banany mogą pomóc w ograniczaniu wydatków? O sprawdzonych zakupowych patentach i sztuce oszczędzania, Karol Okrasa rozmawia z Mią i Sarą, specjalistkami od promocji i przecen z instagramowego profilu BABASIERZUCA.

Czy karp jest tradycyjną wigilijną rybą, jak smakuje amur, a jak tołpyga i czy Polacy w ogóle lubią słodkowodne ryby – Karola Okrasa rozmawia z Andrzejem Kalitą, pracownikiem firmy Fair Fish, która dostarcza ryby do Lidla.

Jak podczas codziennych zakupów wesprzeć rolników na Mauritiusie? Jak kupować w duchu fair i gdzie trafiają pieniądze wydawane na produkty z certyfikatem Faitrade? Odpowiedzi poszuka Karol Okrasa wspólnie ze Zbigniewem Szalbotem z organizacji Faitrade Polska. Zapraszamy na kolejny odcinek podcastu Dobry Temat!…