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Les Bonnes Choses

France Culture

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La nourriture est un enjeu global : affectif, intime, social, culturel, anthropologique, économique, écologique… Rendez-vous sur l'application Radio France pour découvrir tous les autres épisodes.
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Derrière les petites annonces se cachent souvent de grandes histoires, il suffit de savoir les écouter. Les bonnes rencontres, est un podcast en deux saisons par leboncoin où se mêlent fiction et documentaire. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.
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Bienvenu sur mon PodCast. Le but de ce Podcast est de vous enseigner certaine valeur de la vie et faire de vous des modèles qui choisirez de bonnes attitudes pour atteindre une haute altitude Cover art photo provided by Markus Spiske on Unsplash: https://unsplash.com/@markusspiske
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Je suis Daphné Dohne du site BonBulletin-BonnesNotes (https://expert.bonbulletin-bonnesnotes.fr) Je suis Coach Parental depuis 2011. Je suis est spécialisée dans l'accompagnement des femmes dont les enfants rencontrent des difficultés à l’école. Je vous aide à modifier son état d’esprit face à tout ce qui touche à sa scolarité. Je vous aide à faire cela à partir d’une place où vous êtes pleine d’amour et de bienveillance. Je vous aide à le guider au lieu de lui crier dessus. Et ça, ça change ...
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durée : 00:29:08 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Où en est la démocratie alimentaire? Alors que cette semaine la Martinique a connu des manifestations contre la vie chère et que quatre associations ont publié un rapport sur les dépenses publiques qui nourrissent un système alimentaire défaillant, nous faisons le point. - réalisation : …
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durée : 00:29:03 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Surnommé « le Petit prince en blouse blanche » par son épouse Christine, Michel Guérard est décédé cet été à 91 ans, qui restera comme l'un des plus grands chefs du XXe siècle, aux fourneaux des Prés-d’Eugénie, trois étoiles depuis 1977. - réalisation : Delphine Keravec…
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durée : 00:03:10 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Retour à Herzeele, petite commune du Nord et son SOS pour sauver son café ! Un bistrot UNIQUE AU MONDE avec ses trois orgues de barbarie gigantesques ! Le lieu est à vendre et le village n'a pas les moyens, seul, de le racheter. A une semaine des Journées du Patrimoine, qui a une idée ? U…
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durée : 00:28:33 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Un voyage culinaire proposé par une exposition photographique des Rencontres d’Arles et par un livre illustré - réalisation : Colin Gruel - invités : Arthur Mettetal Historien, co-commissaire de l’exposition ORIENT-EXPRESS & Cie : itinéraire d’un mythe moderne à la Villa Medicis à Rome, …
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durée : 00:03:18 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Arceaux, boules et maillets ! On a joué au croquet de notre enfance hier or qui connait vraiment cette discipline et ses variantes qui attirent de plus en plus de français ? Petit "cours" avec Laurent Lannay le président du club de Catenay en Normandie à l'occasion d'un tournoi en mode "n…
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durée : 00:03:06 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Si je vous dis arceaux dans le jardin, boules de couleurs et maillet ! A quoi pensez-vous ?Le croquet refait surface. Des clubs se créent un peu partout pour donner envie de ressortir du grenier ce jeu en bois tombé en désuétude. Paroles de passionnés lors d’un tournoi entre clubs ……
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durée : 00:03:34 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Les producteurs de saucisses de Franche-Comté espèrent "réparer une injustice" : les Français ne connaissent pas assez les "sœurs saucisses", la Montbéliard et la Morteau… et ont parfois tendance à oublier leur existence.Autor: Sandrine Oudin
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durée : 00:03:32 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Direction Villefranche-sur-Saône pour l'inauguration de la 14ème antenne "Coiffure du cœur", une belle association qui coiffe gratuitement les plus fragiles le soir dans les centres-villes. Le "salon de rue" et ses coiffeurs bénévoles aux gilets roses fluo s'est installé devant la gare…
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durée : 00:03:12 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Vous ne regarderez plus jamais votre bouteille de champagne comme avant... Rencontre aujourd'hui avec des placomusophiles, des collectionneurs trop méconnus. Leur "trésor" en dit tant sur l'histoire politique culturelle ou sportive du pays. Rencontre avec Pierrick, qui vit carrément de sa…
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durée : 00:28:33 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - La cuisine algérienne reste étonnamment méconnue en France, peut-être victime d’une réputation trop grasse ou du fait de l’histoire complexe entre les deux pays. - réalisation : Colin Gruel - invités : Farah Keram; Nadia Kaci Actrice et comédienne; Hanane Abdelli Cheffe du restaurant Mam…
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durée : 00:03:27 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Imaginez que l’usine de fabrication de joujoux du père noël tombe en panne... Réparer au le "labo des lutins", c’est la mission d’un escape-game imaginé par un père de famille parisien. Son idée, rendre accessible aux tout petits ce jeu grandeur nature. Apolline a réparé l’usine du père N…
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durée : 00:28:52 - Les Bonnes Choses - En cette période de sécheresse et d’inflation des prix alimentaires, pourquoi ne pas se tourner vers une agriculture "à l’ancienne", sans engrais chimique, sans pesticides, sans irrigation ? De quoi s’inspirer et trouver de bonnes choses à mangerAutor: France Culture
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durée : 00:03:32 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Elle s'appelle Claire Vilani. Elle habite dans le Morbihan. Elle a construit dans son jardin la réplique exacte de la cabane en bois de la famille Ingalls de la série culte "La petite maison dans la prairie".Le résultat est bluffant à en croire les fans qui s'y pressent pour y passer la n…
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durée : 00:29:33 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Second volet d’une série dans Les Bonnes choses, le portrait culinaire d’une personnalité. Aujourd'hui : l'écrivain, traducteur et critique littéraire Alberto Manguel, rencontré au festival Lettres du monde, à Bordeaux, à l'occasion de la sortie de son ouvrage "La Cuisine des contrées im…
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durée : 00:03:26 - Les bonnes ondes - par : Sandrine Oudin - Retour chez nos voisins suisses pour visiter cette maison de retraite particulière. A l'heure où la France réfléchit à rendre obligatoire l'accueil des animaux de compagnie en Ehpad, Le Martagon fait figure d'exemple. Rencontre avec Emmanuelle Pfrimmer, une spécialiste en médiation animal…
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durée : 00:29:11 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Qu'est-ce qu'être vigneronne en 2023 ? Deux professionnelles nous parlent de leur passion et de leur métier. - réalisation : Louise André - invités : Fiona Beeston Viticultrice à Chinon, dans son domaine « Le Clos des capucins »; Raphaëlle Guyot Vigneronne en Puisaye-Forterre, en Bourgog…
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durée : 00:29:00 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Le sarrasin, aussi appelé blé noir, est une plante emblématique de la Bretagne. Délaissée dans les années 1960 par les paysans au profit de productions plus rentables comme le blé ou le maïs, la culture de sarrasin connaît aujourd’hui un second souffle et a le vent en poupe. - réalisatio…
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durée : 00:28:34 - Les Bonnes Choses - par : Caroline Broué - Comment apprendre les rudiments de la cuisine sans s'ennuyer? A l'occasion de la réédition d'un classique de la cuisine française initialement édité en 1963 et dont on célèbre le soixantième anniversaire, on se penche sur ces ouvrages qui donnent envie de faire à manger, plats comme dess…
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durée : 00:04:58 - Le journal des bonnes nouvelles - Quoi de mieux pour clore la semaine que de se pencher sur les bonnes nouvelles qui l'ont émaillée ? Au programme, le Front populaire fédère les forces de gauche, Gabriel Attal refuse d'afficher le visage d'Emmanuel Macron sur ses affiches de campagne et Marion Maréchal est exclue de Reconquête !…
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