La Danimarca ha ritirato diversi tipi di noodle istantanei di un marchio sudcoreano perché piccanti al punto da ritenerli potenzialmente nocivi alla salute. Ma quanto è soggettiva e/o culturale la tolleranza del piccante?

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Per la prima volta da quando è diventato primo ministro, Anthony Albanese è indietro nei sondaggi, mentre si trova ad ospitare il premier cinese Li Quiang.

Matteo Zamboni, chef e proprietario del ristorante Civico 47 a Sydney, ci offre la ricetta di un brasato tipico di Rovato, in provincia di Brescia, usando un taglio della spalla del manzo, in inglese "oyster blade".

La Cantiga De La Serena è un trio pugliese che riscopre la musica tradizionale del Mediterraneo, attualmente in tour in Australia. Ascolta, in questo podcast, la loro musica ed un'intervista in cui si raccontano.

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La settimana che si è appena conclusa è stata densa di incontri ai massimi livelli dei leader mondiali: prima il G7 a Fasano in Puglia e poi il Summit sulla pace in Ucraina, tenutosi non lontano da Lucerna in Svizzera.

Lucia Mangiacotti il 26 gennaio scorso è diventata cittadina australiana di fronte a migliaia di persone riunite all'AAMI Park di Melbourne per celebrare Australia Day.

La nazionale di Spalletti vince la gara di debutto a Euro 2024 battendo l'Albania, nelle altre partite vittorie anche per Spagna, Inghilterra, Olanda e Germania.

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Nella terza e ultima parte dell'intervista alla cantante di origine romana e oggi residente a Sydney, Carlotta Centanni racconta, oltre al suo rapporto con l'Australia, anche la connessione con l'India dove ha coltivato il suo personale approccio alla spiritualità.

L'attrice Sonia Bergamasco parla di Amelia Rosselli, poetessa del Novecento alla continua ricerca della musica nella parola.

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Giorgio Angele, il proprietario della catena Brunetti e di Ital Biscuits, è stato insignito dell'onorificenza per il contributo alla ristorazione in Australia.

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Partiti da un viaggio in treno di 20mila km alla ricerca di sardi tra Europa e Asia, la coppia ha ora allargato la ricerca all'Oceania.

Una congregazione di suore che opera in Bolivia da diversi anni e la onlus Women for Freedom stanno unendo gli sforzi per aiutare giovani donne vittime di sfruttamento sessuale a ricostruirsi una vita.

Cosa vedere sui canali televisivi SBS? Ecco i nostri consigli per la settimana dal 14 al 20 giugno. In Australia, potete poi vedere il vostro programma preferito o recuperare quello che avete perso su SBS On Demand.

La vita del neozelandese Nicholas Lee sembrava intrecciata con il mondo germanico, ma a spostarlo nella sfera di influenza dell'italiano è stato l'amore.

Parte oggi "Master Class", lo spettacolo teatrale dedicato a Maria Callas nell'ultimo anno della sua vita.

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Sulla scia dei risultati elettorali in Europa, la Presidente del Consiglio celebra i "risultati concreti" raggiunti durante la prima giornata del summit.

Tra il 3 e il 6 luglio si terrà il convegno dell'ACIS (Australasian Centre for Italian Studies), che riunisce italianisti ed italianiste che operano in Australia e Nuova Zelanda. Ne parliamo con Francesco Ricatti.

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The beloved little beetle is taking on a new role as a pest killer, thanks to new research from Murdoch University. - Uno studio condotto alla Murdoch University ha dimostrato che quando le coccinelle vengono introdotte agli psillidi abbastanza presto nel loro ciclo di vita, possono imparare a riconoscerli come prede preferite.…

La giovane violinista italo-australiana Beatrice Colombis il prossimo 17 giugno compie ventuno anni e invece di trascorrere il giorno speciale con parenti, amici e amiche, ha deciso di celebrarlo con un concerto.

La reputazione dell’Australia è quella di avere una cultura accogliente e uno stile di vita rilassato. Ma quanto è semplice, in realtà, entrare nel tessuto sociale australiano e creare dei legami duraturi?

I partiti di estrema destra in Europa hanno vinto in molti Paesi ma il gruppo più votato di queste elezioni europee 2024 resta quello di centrodestra del Ppe. Ne abbiamo parlato con Matteo Villa, ricercatore dell'ISPI.

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Dopo aver passato alcuni anni in Italia, Federico e Fiona hanno deciso di trasferirsi in Australia, credendo di trovare un sistema più inclusivo.

Euro ai minimi da un mese a questa parte, impennata dei rendimenti dei titoli di Stato dei Paesi periferici e borse in calo: così i mercati hanno risposto alle elezioni europee.

Nel panorama editoriale dedicato alla cucina, "At Nonna's Table" di Paola Bacchia non è solo un libro di ricette; è un viaggio nella memoria ed un omaggio affettuoso alla mamma dell'autrice, Livia, che con la sua cucina ha saputo creare un ponte tra le tradizioni italiane e la vita in Australia.

Debutta giovedì 13 giugno lo spettacolo "Samuel Beckett and the Rainbow Girl", messo in scena dalla compagnia Bloomsday in Melbourne.

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Nelle ore scorse Hamas ha risposto alla proposta di cessate il fuoco che si basa sul piano a tre fasi proposto dall'amministrazione Biden.

"My Strong Heart", "Il mio cuore forte" è il titolo di un libro scritto dall'italoaustraliana Alexia Paglia, per insegnare ai bambini l'importanza di conoscere il proprio corpo e sapersene prendere cura.

Se il calcio resta la passione per antonomasia degli italiani, la nostra nazione d'origine recentemente sta brillando su molti fronti. Che effetto hanno questi successi su giovani e giovanissimi italiani d'Australia?

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Macron ha indetto a sorpresa nuove elezioni parlamentari, dopo la pesante sconfitta della sua alleanza centrista alle Europee.

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Lino Sauro, chef siciliano di base a Sydney, ci regala una ricetta veloce ma raffinata, che fonde i sapori tradizionali siciliani con influenze internazionali.

La presidente della Dante Alighieri Society di Sydney e presidente di NIAWA, l’associazione delle donne italoaustraliane, è ora Membro dell'Ordine dell'Australia, un riconoscimento al suo lavoro a supporto della cultura e della migrazione italiana.

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Mai il contingente azzurro aveva raggiunto così tante medaglie a metà di una competizione, con la conferma di Jacobs e tanti altri nomi alla ribalta.

Nonostante alla fine nessun trofeo sia stato alzato, il Roland Garros di quest'anno è stato ricco di soddisfazioni per i colori italiani.

Nuove elezioni in Francia e le dimissioni del premier belga: il successo delle destre scuote la politica europea, ma gli equilibri all'interno del Parlamento europeo potrebbero non cambiare più di tanto.

La cantante di origine romana prosegue il racconto della sua biografia, spiegando cosa l'ha portata al trasferimento definitivo in Australia.

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