))
American Cookery by Amelia Simmons (1700 - 1800)
Oznacz wszystkie jako (nie)odtworzone ...
Archiwalne serie ("Kanał nieaktywny" status)
When?
This feed was archived on July 28, 2021 19:09 (
Why? Kanał nieaktywny status. Nasze serwery nie otrzymały odpowiedzi od kanału przez zbyt długi czas.
What now? You might be able to find a more up-to-date version using the search function. This series will no longer be checked for updates. If you believe this to be in error, please check if the publisher's feed link below is valid and contact support to request the feed be restored or if you have any other concerns about this.
Manage series 1227855
Treść dostarczona przez LibriVox. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez LibriVox lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
American Cookery, by Amelia Simmons, was the first known cookbook written by an American, published in 1796. Until this time, the cookbooks printed and used in what became the United States were British cookbooks, so the importance of this book is obvious to American culinary history, and more generally, to the history of America. The full title of this book was: American Cookery, or the art of dressing viands, fish, poultry, and vegetables, and the best modes of making pastes, puffs, pies, tarts, puddings, custards, and preserves, and all kinds of cakes, from the imperial plum to plain cake: Adapted to this country, and all grades of life. (Description from Wikipedia)
…
continue reading
6 odcinków
Udostępnij
