))
Kostvaner for klimaet. Gæst: Anne Pøhl Enevoldsen
Manage episode 403725107 series 3496721
Treść dostarczona przez NIRAS. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez NIRAS lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Værterne Mia Heide og Jens Priergaard har inviteret tidligere chef for Fødevarestyrelsens Enhed for Bæredygtig Mad og Sundhed, Anne Pøhl Enevoldsen, i studiet til en snak om kost og klima.
Hvad er kostrådene? Hvorfor er klima en del af kostrådene? Hvordan spiser vi mindre kød uden at få en dårligere måltidsoplevelse? Og hvordan fungerer mad som identitetsmarkør?
Det, og meget mere, gør Anne os klogere på, når hun tager plads i sofaen.
Vil du se mere?
Så følg os på Instagram: https://www.instagram.com/dengroennesofa/
38 odcinków
Udostępnij
