BONUS: Rene Redzepi Talks About Omnivore, His New TV Show The Treatment podcast

Artwork

Treść dostarczona przez KCRW. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez KCRW lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

The Treatment « »
BONUS: Rene Redzepi talks about Omnivore, his new TV show

3M ago 30:09

Udostępnij

MP3•Źródło odcinka

Treść dostarczona przez KCRW. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez KCRW lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Food is never just food. That's the idea behind Omnivore, an Apple TV+ series that peels back the layers on eight common foodstuffs — coffee, corn, salt, rice, bananas, chilies, pork, and tuna.

Narrated by Noma chef Rene Redzepi, the show serves up gorgeous images and fascinating characters. But it goes way beyond that. Each episode explores the cultural, historical, and socioeconomic context of a single ingredient, whether that's the connection between coffee cultivation and the 1994 Rwandan genocide or the impact of climate change on rice cultivation in Kerala, India or how a family of Serbian pepper farmers grows peppers in an effort to make exceptional paprika.

Redzepi discusses the making of Omnivore with Elvis Mitchell on The Treatment. You can hear more episodes of The Treatment here.

… continue reading

1003 odcinków

Artwork

BONUS: Rene Redzepi talks about Omnivore, his new TV show

published 3M ago

Udostępnij

MP3•Źródło odcinka

Treść dostarczona przez KCRW. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez KCRW lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Food is never just food. That's the idea behind Omnivore, an Apple TV+ series that peels back the layers on eight common foodstuffs — coffee, corn, salt, rice, bananas, chilies, pork, and tuna.

Narrated by Noma chef Rene Redzepi, the show serves up gorgeous images and fascinating characters. But it goes way beyond that. Each episode explores the cultural, historical, and socioeconomic context of a single ingredient, whether that's the connection between coffee cultivation and the 1994 Rwandan genocide or the impact of climate change on rice cultivation in Kerala, India or how a family of Serbian pepper farmers grows peppers in an effort to make exceptional paprika.

Redzepi discusses the making of Omnivore with Elvis Mitchell on The Treatment. You can hear more episodes of The Treatment here.

… continue reading

1003 odcinków

Wszystkie odcinki

×

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

Posłuchaj 500+ tematów

Skrócona instrukcja obsługi

Najlepsze podcasty

Black Hat Ultra

Mała Wielka Firma

Felieton Tomasza Olbratowskiego

Hammerzeit Podcast

YesWas | Podcast

Gość Krzysztofa Ziemca w RMF FM

Z pasją o mocnych stronach

Techniczny NXXI

Ameryka i ja - Lidia Krawczuk w RMF Classic

Prawdziwe Zbrodnie

Piąte: Nie zabijaj