Najlepsze podcasty z kategorii: Dummies (2024)

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Das weiße Gold – Spargel auf dem Grill 45:20

9d ago45:20

45:20

Natürlich kannst du deinen Spargel so lange kochen, bis er nur noch ein matschiges Etwas ist, das weder den Preis rechtfertigt, noch lecker und bissfest ist. Dabei geht es doch ganz anders: Weißer Spargel gehört für Klaus auf den Grill. Und wo er schon dabei ist, all die Geheimnisse der Zubereitung des Königsgemüses auszuplaudern, nimmt er dich gle…

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M1 Schneewittchen... und dumm wie Brot 56:22

16d ago56:22

56:22

»Ein Märchen aus alten Zeiten, das kommt mir nicht aus dem Sinn.« Heinrich Heine Auch uns gehen die Märchen, die wir in unserer Kindheit gehört haben, nicht aus dem Sinn und dürfen somit auch nicht bei "Buchbumerang" fehlen. Haben wir die Geschichte noch wirklich im Kopf? Was sind Märchen eigentlich? Was denken wir über die Charaktere jetzt als Erw…

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Wir werden volljährig! – Die WIR GRILLEN-Jubiläumsfolge 42:46

23d ago42:46

42:46

Tusch, Trommelwirbel, Höhenfeuerwerk. Wir haben 100 Folgen aufgenommen – und Klaus hat fast nichts davon mitbekommen. Er dachte, wir seien so bei rund 60 Aufnahmen, wenn überhaupt. Gefreut haben wir uns trotzdem, schwelgen hier erst in Erinnerungen und werfen uns dann an die Köpfe, wer das ultimative Burgerrezeot kennt. Zum runden Geburtstag? Schen…

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Wir werden zum Spießer – Fleisch vom Schwert 41:01

1M ago41:01

41:01

Trockener können sie kaum sein, die Garnelen, die direkt vom Grill kommen. Schön aufgereiht auf einem Holzspieß werden sie so lange der Hitze ausgesetzt, bis sie wie Gummi schmecken. Dass es auch ganz anders geht – und ein Spieß egal in welcher Größe ein perfektes Grillzubehör darstellt, erklärt Spießer, äh, Griller Klaus, während Spießer, äh, Podc…

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Es gibt was auf den Nacken – Der Steak-Klassiker 42:27

2M ago42:27

42:27

Das Fleisch ist kaum zu entdecken, in so viel knallroter Marinade schwimmt es. Erste Frage: Kann man so etwas grillen? Und noch viel wichtiger: Kann man so etwas auch essen? Gemeint ist das klassische Nackensteak, das häufig erst in Tunke ertränkt und dann noch auf dem Grill so lange erhitzt wird, bis es den nächsten Tod gestorben ist. Es geht aber…

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#17 - Flutter Apps für die Apple Vision Pro - Einblicke, Praxistipps, Zukunftsaussichten - Simon Eckerstorfer und Simon Auer im Interview 54:23

2M ago54:23

54:23

In dieser Folge haben wir Simon und Simon von Flutter Vienna eingeladen, um über Flutter Apps auf der Apple Vision Pro zu sprechen. Die beiden hatten die Möglichkeit auf einem Hackathon die Apple Vision Pro auszuprobieren und erste Flutter Apps darauf zum Laufen zu bringen. Wie kann man Apps mit Flutter für die Vision Pro entwickeln, welche Einschr…

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Grillen mit wenig Kohle 43:24

2M ago43:24

43:24

Du hast so richtig Lust aufs Grillen aber dein Portemonnaie verhält sich eher wie eine Zwiebel – reinschauen und dir kommen dieTränen. Dann haben wir hier jede Menge Tipps für dich, wie auch mit kleinem Geldbeutel großartig gegrillt werden kann. Natürlich schafft es Klaus auch hier, einen kleinen Blick auf Toast Hawaii zu werfen, seine Liebe zum Ko…

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Lightning #6 - Flutter News, Packages & Events | Flutter 3.19, Dart 3.3, Package Empfehlungen und Ressources 35:43

2M ago35:43

35:43

Heute sprechen Chris und Verry über das letzte Flutter 3.19 Update und die neuesten Dart 3.3 Features. Besser spät als nie! Außerdem gibt es ein paar generelle News, Package Empfehlungen und alle anstehenden Events. Wer sind wir? Wir sind der Flutter DACH Podcast – ein deutschsprachiger Podcast zum Thema Mobile App Entwicklung mit Flutter. Hinter d…

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Neue Trends der Grill-Industrie 45:57

3M ago45:57

45:57

Es ist gerade mal Februar, und schon wirft die spoga ihre Schatten voraus. Klaus bedient sich der Glaskugel und wirft einen prophetischen Blick in die Grillzukunft. Trendsetter der kommenden Saison: Natürlich Julie mit ihrer Liebe zum Elektrogrill. Flop der kommenden Saison: der vernetzte Grill. Findet Tobias. Und sieht Klaus ganz anders. ///// WIR…

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1.13 Die unendliche Geschichte: Alles hat ein Ende nur die Jana hat 'ne Wurst 1:32:02

3M ago1:32:02

1:32:02

Das ist sie nun: unsere (wirklich) allerletzte Folge zur Unendlichen Geschichte in diesem Podcast. In dieser letzten Folge haben wir sehr viel vor, darum ist sie auch unsere bisher längste Folge. Wir sprechen über unsere Lieblingsstellen und -charaktere der Unendlichen Geschichte, die wir auf unserer gemeinsamen und langen Reise kennen und lieben g…

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Wildgrillen für Dummies 47:21

3M ago47:21

47:21

Da haben wir doch tatsächlich vergessen, uns auch um dieWildfleischfreunde unter unseren Hörerinnen und Hörern zu kümmern. Dabei sind das ja gar nicht wenige. Also dreht sich hier folgerichtig alles um Rehkeule und Wildschweinsteak, um Fasan am Stück und Elch als Stückchen. Mittendrin: der wilde Klaus. Der sehr gerne Wild und wild grillt. Und unger…

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1.12 Die unendliche Geschichte: Ungenau gewünscht 41:16

3M ago41:16

41:16

In dieser zweiten Film-Sonderfolge tauchen wir in den Morast des zweiten Films zur unendlichen Geschichte. Wir durchleben emotionale Höhen und Tiefen während wir den Film von 1990 schauen und durchleben sie dann nochmal, während wir drüber reden. Ich denke man hört raus, dass wir nicht die größten Fans sind. Aber es gibt auch kleine Highlights und …

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#16 - Deep Dive: Testing in Flutter - Tools, Tipps und Erfahrungen 2:17:28

3M ago2:17:28

2:17:28

Chris, Alex und Verry haben sich in dieser Folge zusammengetan, um über ihre Testing-Erfahrung in der App-Entwicklung - speziell mit Flutter - zu sprechen. Dabei geht es nicht nur darum wie man testen kann und welche Testarten es gibt, sondern auch warum und an welchen Stellen welche Tests eventuell mehr Sinn ergeben. Eine lebhafte Diskussion erwar…

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Rein ins Warme – Wir bauen uns unsere Wunschküche 43:41

4M ago43:41

43:41

Irgendwann ist es dann doch mal zu kalt, zu nass, zu ungemütlich draußen, um den Grill anzuwerfen. Wohl dem, der dann eineperfekt geplante Küche vorzuweisen hat. Wie die bei Klaus und Tobias aussehen würde? Erzählen sie hier. Von 90er-Backöfen, von Arbeitsplätzen aus Holz, von Edelstahl-Arbeitsplatten und Kühlschränken, die man nicht öffnen muss, u…

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1.11 Die unendliche Geschichte: Das Ende von Herrn Endes Unendlicher Geschichte auf der Leinwand 51:11

4M ago51:11

51:11

Phew! Nun sind wir tatsächlich doch am Ende der Unendlichen Geschichte angelangt. Oder etwa nicht? Nein, was wäre das denn für eine Unendliche Geschichte. Heute sprechen wir gemeinsam über den ersten Kinofilm von 1984, den wir zusammen angeschaut haben. Atemberaubende Filmkulissen, merkwürdige Handlungskürzungen und fatale Filmeffekte führen in Kom…

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Das WIR GRILLEN-Festival – Da liegt was in der Luft 41:29

4M ago41:29

41:29

Kann das wirklich klappen? Mit unseren Hörerinnen und Hörern gemeinsam grillen? Wir arbeiten zumindest daran, dass wir einen eigenen Grillkurs, ein echtes Grillfestival auf die Beine stellen. DerTermin? Noch geheim. Der Preis? Verhandlungssache. Der Ort? Zweigeteilt. Was aber steht ist das, was Klaus Setlist nennen würde. Also die Gänge, die Gerich…

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Warten aufs Christkind 37:45

4M ago37:45

37:45

Bei dir zuhause ist gerade der Teufel los? Nur noch ein paar Stunden bis zur Bescherung, alles will noch aufgeräumt, eingepackt, aufgebretzelt und schick gemacht werden? Dann ab in die letzte Ecke, Kopfhörer auf, Podcast an. Klaus und Tobias treffen sich unterm Tannenbaum und erzählen, wie sie Weihnachten verbringen, was sie sich jetzt noch wünsche…

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Heiligabend am Grill – Frohes Fest! 44:52

5M ago44:52

44:52

Klaus hat den Smoking rausgeholt, bei Tobias sitzt die Krawatte, nur Julie ist nicht ins kurze Schwarze gehüpft. Naja. Sonst aber: Feierstimmung im Grill-Podcast, bei dem die Flamme erst einmal aus bleibt und sich Tobias und Klaus vor Raclettegrill und Fonduetopf setzen. Was kommt rein ins Pfännchen, warum sollte man Mais vom Markenhersteller kaufe…

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Lightning #5 - Flutter News, Packages & Events | Flutter 3.10, Dart 3 und Package Empfehlungen 39:32

5M ago39:32

39:32

Heute sprechen Alex und Verry über das letzte Flutter 3.10 Update und die neuesten Dart 3 Features. Besser spät als nie! Außerdem gibt es ein paar generelle News, Package Empfehlungen und alle anstehenden Events. Wer sind wir? Wir sind der Flutter DACH Podcast – ein deutschsprachiger Podcast zum Thema Mobile App Entwicklung mit Flutter. Hinter dem …

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#14 - App Performance Monitoring in Flutter - Tools, Tipps und Erfahrungen mit Jonas Uekötter (Media Markt & Saturn) im Interview 1:04:32

5M ago1:04:32

1:04:32

Jonas ist Flutter-Entwickler bei Media Mark/Saturn und arbeitet nebenher viel an Open-Source Projekten. Er hat sich auf APM - App Performance Monitoring spezialisiert und arbeitet am liebsten mit Sentry. Chris und Alex löchern ihn in dieser Folge zum Arbeiten bei Media Markt, wie man ein Flutter Favorite Stempel bekommt und alles zum Thema APM. Wer…

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#15 - Responsiveness in Flutter - Tools, Tipps und Erfahrungen - Dario Digregorio im Interview 1:12:39

5M ago1:12:39

1:12:39

Dario ist zwar beruflich eher mit Angular unterwegs, nutzt aber seine Freizeit, um an seiner Flutter Wetter-App YAWA zu arbeiten. Die Besonderheit dieser App ist, dass er sich die Mühe gemacht hat, diese bis ins kleinste Detail responsive zu machen. Wie Dario an das Thema rangeht, welche Tipps & Tricks er euch zu diesem Thema verraten kann und mehr…

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#7 Bier und Wein der Online Workshop 6:27

5M ago6:27

6:27

Bier und Wein der Online WorkshopIn dieser besonderen Solofolge von CheeseCommerce tauchen wir in die aufregende Welt der Aromen und Geschmackskompositionen ein. Der Verband der Käse-Sommeliers veranstaltete einen Online-Workshop zum Thema "Käse und Bier", der 280 Teilnehmer in seinen Bann zog. Dieser Workshop bot die Möglichkeit, die perfekte Verb…

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Was bedeutet Wintergrillen? 44:16

5M ago44:16

44:16

Im Winter blüht Klaus so richtig auf. Da kommen die großen Gebinde aufs Rost, da dauert es Stunden, bis der 4,5 Kilogramm schwere Schweinenacken auch richtig durch ist. Wer also seinen Grill nicht in der Garage überwintern lässt, sondern Inspiration für winterliche Grillerlebnisse braucht, ist hier genau richtig. Und erfährt sogar, dass Tobias und …

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#6 Vom Quereinsteiger zum Käsesommelier: Die Inspirierende Reise von Amir Ben Salem 38:20

6M ago38:20

38:20

Willkommen zurück bei "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis". In dieser mitreißenden Episode haben wir einen ganz besonderen Gast, der mit seiner inspirierenden Reise durch die Welt des Käses begeistert – Amir Ben Salem. Amir begann seine Karriere als Einzelhandelskaufmann, fand jedoch schnell seine Berufung in der Käseabteilung. Mit…

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Was dem Griller schenken, was sich als Griller wünschen? 47:55

6M ago47:55

47:55

Nun ist es gar nicht mehr sooooo weit weg, das Weihnachtsfest. Und damit reitet am Horizont schon die Frage nach dem perfekten Weihnachtsgeschenk bzw. -wunsch auf uns zu. Natürlich hat Klaus da jede Menge Tipps parat. Und er weiß sogar, dass es jetzt endlich die perfekte Grillzange zu kaufen, zu schenken und zu wünschen gibt. Also: Wunschzettel und…

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#5 Käse für Dummies Autor im Spotlight: Markus Bornholdt über Käse und Verkauf 49:56

6M ago49:56

49:56

In dieser Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" haben wir einen ganz besonderen Gast: Markus Bornholdt, Käse-Sommelier, Fachtrainer für Käse bei Edeka und Autor des Buches "Käse für Dummies". Andre Schneider, dein Gastgeber, führt ein fesselndes Gespräch mit Markus, in dem es um die faszinierende Welt des Käses, Verkaufs…

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Heißes Blechle – Flammkuchen vom Grill 41:22

6M ago41:22

41:22

Zugegeben, wir wollten schon viel früher etwas zum Thema Flammkuchen machen. Aber erst als wir unser Buch WIR KOCHEN produziert haben, zauberte Klaus plötzlich eine Flammkuchen-Variante nach der anderen hervor. Was er dabei auch mal macht: die Fertigteig-Variante nutzen. Was er dabei nie macht: das Backpapier darunter nutzen. Was er sonst so macht:…

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#4 Die Käse-Expertin mit "Milch im Blut": Insa Petersen bei CheeseCommerce 29:36

7M ago29:36

29:36

Willkommen zu einer weiteren aufregenden Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis". In dieser Folge haben wir eine herausragende Persönlichkeit zu Gast, die das Herz der Käsebranche höher schlagen lässt. André Schneider, dein Gastgeber, begrüßt Insa Petersen, die Gründerin der Molkerei Nordweide, eine Expertin für die Versor…

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Zu Besuch bei Klaus – Unterwegs im Hessischen 41:32

7M ago41:32

41:32

Dass sich der Weg gute 50 Kilometer lang von der Autobahnabfahrt aus durch kurviges, bergiges Nichts schlängelt, hatte uns Klaus ebenso wenig verraten wie die Masse an Wegelagerern, sprich Radaranlagen, die blitzend am Wegesrand auf uns lauerte. Geschafft haben wir es dennoch, sind angekommen im hessischen Nirgendwo. Schnell das mobile Tonstudio au…

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#3 Kreativität und Erfolg am Käsetresen: Ein Gespräch mit Petra Schweim, Kreativste Käsetheke 2023 30:20

7M ago30:20

30:20

In dieser fesselnden Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" haben wir das Vergnügen, Petra Schweim, eine herausragende Käsesommeliere und die frischgebackene Gewinnerin des Kreativ Awards als kreativste Käsetheke des Jahres 2023, zu begrüßen. Petra teilt mit uns ihre inspirierende Reise durch die Welt des Käseverkaufs und…

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Grill doch mal 'ne Stulle 43:52

7M ago43:52

43:52

Wenn es um Brot geht, wird es auf der Stirn von Klaus rot und heiß. Wir leben schließlich im Land des Brotes – und haben doch keine Ahnung. Wann ist ein Brot eigentlich frisch? Und wann bekömmlich? Viel wichtiger noch: Wann ist es perfekt, um aus ihm eine echte Grillstulle zu zaubern? Wahlweise im Forest-, Sweet Cheese- oder Italo-Style? Klaus rede…

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O’zapft ist der Ochse 44:25

8M ago44:25

44:25

Klaus in einer feschen Lederhose? Gut vorstellbar. Aber nicht für ihn. Da behält er lieber die Kochkluft an und erzählt nicht nur, wie es ist, in der Türkei ein zünftiges Oktoberfest mit 300 Kilogramm-Ochsen auf dem Grill auszurichten. Vielmehr gibt er dir Tipps, wie du bei dir zuhause am Grill deine Gäste mit einem echten Oktoberfest kulinarisch ü…

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#2 Umsatzplus durch Aktive Verkostung 10:23

8M ago10:23

10:23

In dieser aufregenden Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" tauchen wir tief in die Welt der aktiven Verkostung ein und enthüllen die Geheimnisse, wie du durch das Anbieten von Käseproben deinen Umsatz steigern kannst. Aktive Verkostung ist eine bewährte Technik, um die Sinne deiner Kunden zu wecken und sie für die faszi…

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#1 CheeseCommerce: Willkommen in der Welt des Käseverkaufs 2:32

8M ago2:32

2:32

In unserer ersten Episode von "CheeseCommerce: Verkaufsstrategien für Thekenprofis" begrüßen wir dich herzlich in unserer Käse-Community. Dein Gastgeber, André Schneider, ein erfahrener Käsesommelier, stellt sich vor und teilt seine Leidenschaft für Käse und den Käseverkauf. In dieser einleitenden Episode erfährst du, was dich in den kommenden Epis…

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Neapolitanische Pizza aus der Tüte 47:44

8M ago47:44

47:44

Zugegeben, wir sind immer noch ein bisschen rot im Gesicht. Vor Hitze. Und vor Scham. Kann, nein, darf man eine echte neapolitanische Pizza aus einer Backmischung zubereiten? Natürlich nicht. Sagt der Kenner. Warum denn nicht? Sagen wir. Also haben wir den Luxus-Pizzaofen angefeuert und eine Pizza gezaubert, die Klaus glatt mit in den nächsten Ital…

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Dicke Dinger – Grillen im XXL-Format 47:15

8M ago47:15

47:15

Eigentlich dachten wir, wir könnten ganz langsam starten. Mit etwas zu großen Burgern, mit ganzen Rinderhüften, vielleicht auch mit einem Spanferkel – sprich, mit allem, was größer als normal ist. XXL eben. Und was haut der Herr Breinig gleich raus? Dass er schon im Jugendalter einen – kein Scherz – Hammerhai nicht nur auf der Einkaufsliste, sonder…

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WIR KOCHEN – Unser neues Buch 45:11

9M ago45:11

45:11

Am Ende reichte es für die BBQ-Wiesel bei der Deutschen BBQ- Grillmeisterschaft für die Silbermedaille, beim Assado-Gericht sogar für Platz 1. Aber was verbirgt sich eigentlich hinter dieser Art des Grillens, die gerade en vogue und doch uralt ist? Das erklärt Klaus. Und dann lässt er die Katze auch noch aus dem Sack: Wir machen ein Kochbuch. Das k…

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#13 - Isar & Hive: Lokale Datenbanken im Spotlight - und wie kann eine Offline-First-Strategie aussehen? Simon Choi im Interview 1:05:07

9M ago1:05:07

1:05:07

In dieser Podcast-Folge begrüßen wir Simon Choi, den viele von euch sicher schon kennen, da er für ettliche tolle Packages wie z.B. Hive, Isar und auto_size_text verantwortlich ist. Simon arbeitet bei ClickUp und widmet sich in seiner Freizeit der Open-Source Flutter Package Welt. Wir sprechen zum einen mit ihm über Isar und Hive - das sind lokale …

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Nachschlag – Teil III von der Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft 14:32

9M ago14:32

14:32

Wir legen noch mal 'ne Viertelstunde drauf – und quatschen mit Thomas Ramster. Der ist nicht nur Besitzer des 40 Jahre alten, gelben Busses aus den USA, der uns auf der Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft als Podcast-Studio dient (danke!), sondern auch Gründer von RAMSTER Holzbackofen. Seine spannende Geschichte? Erzählt er uns – und euch. Hier …

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Küstenglut – Teil II von der Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft 55:03

9M ago55:03

55:03

Wir grillen – und das an einem Samstag. Noch einmal senden wir nahezu live von der Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft. Heute ohne Regen, dafür mit Sascha - den die meisten als "Küstenglut" kennen und mögen. Und auch die Umgebung kann sich sehen lassen: Dank RAMSTER Holzbackofen durften wir unsere Mikros in einem 40 Jahre alten, amerikanischen S…

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Meisterlich – Teil I von der Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft 44:25

9M ago44:25

44:25

Wenn Klaus schon nicht mehr ins Aufnahmestudio kommt, dann reisen wir einfach hinter ihm, hinter dem gesamten BBQ Wiesel-Team hinterher. Getroffen haben wir die fünf Teammitglieder in Stuttgart, einen Tag vor dem Beginn der Deutschen Grill- und BBQ-Meisterschaft. Kurios und kaum vorstellbar: Wir haben unsere Mikrofone, unser Mischpult direkt im BBQ…

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#12 - Fluttercon Berlin Recap - Lieblings-Talks, Lessons Learned und Flutter für Dummies Gewinnspiel 45:51

10M ago45:51

45:51

Wuhuuu, ein Gewinnspiel! Zu gewinnen gibt es ein original "Flutter für Dummies" Buch (auf Wunsch auch signiert ;)) von unserer Hostin und Autorin Verena. Um teilzunehmen einfach eure Lieblings-Flutter-DACH-Podcast Folge auf Twitter oder LinkedIn mit dem Hashtag #flutterDACH teilen und schon seid ihr dabei! Chris, Alex und Verry waren alle zusammen …

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Keine Zeit für 'nen Quickie – Die perfekte Grillvorbereitung 47:31

10M ago47:31

47:31

Die richtige Vorbereitung ist der Garant für das perfekte Grillergebnis. Das weiß Klaus und vergisst Tobias immer wieder. Kein Wunder, hat der eine doch Geduld ohne Ende und beim anderen endet die Geduld viel zu früh. Wie feuere ich richtig an, wie viel Zeit sollte ich mir nehmen, wann kann ich loslegen und was mache ich eigentlich, wenn der Grill …

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Luigi Breinig an den Turntables 47:16

10M ago47:16

47:16

Das Blitzrezept für den perfekten Pizzateig? Verspricht dir jeder – und hält niemand. Weil ein Pizzateig nicht nur beste Zutaten braucht, sondern vor allem eins: Liebe. Wie das geht, mit der Liebe zum Pizzateig, und was es noch braucht, um die perfekte Pizza zu grillen und zu backen, erklärt dir Luigi – aka Klaus – Breinig hier. Und weiß: Der Weg z…

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Smoken mit dem Dampfross 45:30

11M ago45:30

45:30

Klaus ist mal wieder unterwegs. Dieses Mal in der Türkei. Da liegt er eigentlich nur in der Sonne, spielt mit ehemaligen Weltklasse-Spielerinnen Tennis und träumt davon, Tobias auf der Rennradtour rund um Fuerteventura eine Lektion zu erteilen. Ganz nebenbei grillt und smokt er dabei an einem riesigen Gerät, das mit dem Traktor auf den Grillplatz g…

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1.10 Die unendliche Geschichte: Das Ursprung von die Wasser 1:08:38

11M ago1:08:38

1:08:38

Nach langer Zeit kommt nun endlich die letzte Folge zu den letzten Kapiteln der unendlichen Geschichte. Wir gehen mit Bastian durch das dunkle Bergwerk und schwimmen nackig in die Wasser des Lebens. Zwischendurch werden wir aber von Rumkugeln Met und Kaugummi abgelenkt. Es hat wieder viel Spaß gemacht - auch wenn wir sehr traurig sind, dass das Buc…

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Wurst? Geht immer. 43:09

11M ago43:09

43:09

Nach dieser Folge weißt du: Wenn du das nächste Mal in Nürnberg bist, dann übernachtest du im Bratwurst-Hotel. Gibt es wirklich, ist nicht ausgedacht. Ausdenken kann man sich auch nicht, wie viele verschiedene Wurstsorten es gibt. Und vor allem: Wie viele davon Klaus schon auf dem Grill hatte. Der ist sich sicher: Wurst geht immer. Vor allem in die…

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Dessertgrillen für Dummies 41:49

12M ago41:49

41:49

Natürlich erzählt dir Klaus hier, wie man eine Banane mit Kinderschokolade grillt. Aber das kann ja nicht alles sein. Da legt er lieber noch ganz andere Sachen als Nachtisch auf den Grill. Und so nehmen euch Klaus und Tobias mit auf eine Reise voller Früchte, Zucker und Kalorien. Und erklären dir am Ende sogar, wie du den perfekten WIR GRILLEN-Somm…

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Smoken für Dummies 42:37

12M ago42:37

42:37

Wer Klaus kennt, weiß: Er smokt eigentlich alles. Und mit allem. Sogar in jedem Grill. Aber was macht eigentlich die Faszination von Rauch aus? Er erklärt es euch. Und Tobias. Der noch nie so still in einer Podcast-Folge war. Was vielleicht daran liegt, dass er in Gedanken schon die neue WIR GRILLEN-Playlist bei Spotify gefüllt hat. Damit es ab sof…

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#11 - Die EHW+ App in Production, was es mit dem "App Game" auf sich hat & Open-Source Packages - Erfolgsgeheimnisse, Challenges und Insights - Timo Bähr im Interview 1:24:50

1y ago1:24:50

1:24:50

In dieser Podcast-Folge begrüßen wir Timo Bähr, einen engagierten Flutter-Entwickler in Festanstellung und aktives Mitglied der Flutter-DACH-Community. Timo hat seine eigene erfolgreiche Zählerstands-App namens EHW+ entwickelt, die auf Android, iOS und Web verfügbar ist. Im Gespräch teilt er seine vielfältigen Erfahrungen aus verschiedenen Bereiche…

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