Chips, Popcorn und Burger: Im Podcast History of Snacks suchen Julian Hemmerich und Andreas Flammang nach dem Ursprung unserer Knabbereien.
…
continue reading
Während die Pizza Margherita Nationen vereint, spaltet die Hawaii ganze Gesellschaften: Ein Nährboden für Mythen, die wir in dieser Folge überprüfen.
…
continue reading
1
Folge 8: Lachgummis, Weingummis und Hans
29:50
29:50
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
29:50
Warum schmecken Fruchtgummis gut und Weingummis nicht? Wie schafft man es vom Bonbonkoch-Azubi zum Gumdrop-King? Wer ist eigentlich dieser Hans Riegel? Und wer ist Hans Riegel? Und wer Hans Riegel? Das und vieles mehr erfahrt ihr in Folge 8 von History of Snacks.
…
continue reading
Wer auf die Idee kam, Milch und Kakao zu mischen, revolutionierte das Schokoladen-Geschäft. Ob die moderne Schokolade aus Sachsen oder der Schweiz kommt, zeigen wir euch in Folge 7 von History of Snacks.
…
continue reading
1
Folge 6: Erdnüsse, Aristoteles und Tschaikowski
24:10
24:10
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
24:10
Die beliebteste Nuss der Welt ist keine Nuss. In Folge 6 erfahrt ihr, was Erdnüsse mit Imperialismus und Nussknacker mit griechischen Philosophen zu tun haben. Es ist nicht Leonardo da Vinci.
…
continue reading
1
Folge 5: Laugengebäck, Salzstangen und die Unfälle
26:56
26:56
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
26:56
Ob Brezeln aus Bayern oder Baden-Württemberg kommen, ist umstritten. Wir zeigen, dass ihre Erfindung auf jeden Fall ein Versehen war.
…
continue reading
1
Folge 4: Eis und die rennenden Schnee-Besorger
24:52
24:52
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
24:52
Schnee und Honig oder wie die Römer sagen: Eis. Warum wir heute Eis essen und wer das Spaghetti-Eis erfunden hat, erfahrt ihr in Folge 4.
…
continue reading
Menschen haben Popcorn schon vor Tausenden von Jahren gegessen. Wie die Knabberei plötzlich ins Kino kam und was die Weltwirtschaftskrise damit zu tun hat.
…
continue reading
1
Folge 2: Hamburger und der reitende Buletten-Verkäufer
26:52
26:52
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
26:52
Viele behaupten, sie hätten den Hamburger erfunden. Wir gehen diesen Gerüchten nach und zeigen, was Burger mit Pferden zu tun haben.
…
continue reading
1
Folge 1: Chips und die Legende des hinterhältigen Kochs
19:45
19:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
19:45
Dass Chips unwiderstehlich sind, ist sogar biologisch bewiesen. Wir sprechen über den Koch, der Chips erfunden haben soll und überprüfen, ob er gelogen hat.
…
continue reading