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¿Cómo comes?

Cadena SER

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Comemos todos, ¿pero comemos bien? Cada dos semanas, la química y experta en nutrición clínica Ángela Quintas descubre cómo se alimentan artistas, deportistas, políticos y gente común pero con vidas muy particulares.
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A tu Ritmo es el podcast de running que escuchan los corredores populares. Un programa de referencia del mundo del running, dirigido por Luis Blanco con la participación de Chema Martínez Pastor. Un capítulo cada semana, disponible todos los lunes en este canal. Y para los seguidores de iVoox, además, con la posibilidad de suscribirse a contenidos especiales. ¡Apóyanos en esta plataforma! Si te gusta correr, este es tu espacio. A tu Ritmo, con Luis Blanco y Chema Martínez Pastor. www.correat ...
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Diabetes Juvenil

Jose David Gamez

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Consejos para el manejo de la diabetes juvenil (diabetes mellitus tipo 1 y diabetes mellitus tipo 2) Support this podcast: https://podcasters.spotify.com/pod/show/jose-david-gamez-godoy/support
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Los valores considerados como pico de glucosa, o hiperglucemia, pueden variar dependiendo de varios factores como la condición de salud, si una persona tiene diabetes, y el momento del día. En general, los valores típicos son: Para personas no diabéticas: Un nivel de glucosa en sangre normalmente está entre 70 y 99 mg/dL en ayunas, y menos de 140 m…
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Conocer cómo funciona nuestro organismo, cuándo requiere más energía y cuándo gasta más, es una ayuda esencial para mejorar nuestra nutrición y el rendimiento cuando corremos. De eso hablamos en este episodio de A tu Ritmo, en el que la glucosa es protagonista. A tu Ritmo, con Luis Blanco y Chema Martínez Pastor. www.correaturitmo.com TW: @correatu…
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Es bastante común que las personas crean que están comiendo de manera saludable cuando, en realidad, podrían estar cometiendo algunos errores en su dieta que afectan sus objetivos de salud y bienestar. Aquí algunos de los errores dietéticos más comunes que suelen pasar desapercibidos: Porciones Inadecuadas: Incluso los alimentos saludables pueden c…
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Trabajar con un paciente que quiere perder peso pero tiene dificultades para decir "no" a su entorno social puede ser un reto común en la consulta de nutrición. Aquí te dejo algunas estrategias que pueden ser útiles: Empatía y entendimiento: Es importante validar los sentimientos del paciente y reconocer las dificultades que enfrenta al intentar re…
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Síndrome Premenstrual (SPM) El Síndrome Premenstrual (SPM) es un conjunto de síntomas físicos, emocionales y conductuales que muchas mujeres experimentan en los días previos a la menstruación. Estos síntomas suelen comenzar durante la segunda mitad del ciclo menstrual y pueden incluir dolor abdominal, hinchazón, cambios de humor, irritabilidad, ans…
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Las necesidades diarias de vitamina B12 pueden variar según la edad, el estado de salud y las circunstancias específicas como el embarazo o la lactancia. Aquí están las recomendaciones generales de ingesta diaria según los Institutos Nacionales de Salud (NIH) de Estados Unidos: Bebés hasta 6 meses: 0.4 microgramos (mcg) Bebés de 7 a 12 meses: 0.5 m…
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Cuando damos buenos consejos de nutrición a las personas que queremos y no hacen caso, puede ser frustrante. Aquí hay algunas estrategias que podrías considerar: Empatía y comprensión: Entiende que cada persona es única en sus motivaciones y desafíos. Intenta comprender sus razones para no seguir tus consejos y muestra empatía hacia su situación. C…
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Nuevo caso real. Edad: 34 años Antecedentes Personales: Ana ha estado luchando con su peso desde la adolescencia. Tiene una historia de fluctuaciones significativas de peso debido a periodos alternos de dietas restrictivas y episodios de comer en exceso. No tiene enfermedades crónicas conocidas, pero ha reportado sentirse a menudo cansada y desmoti…
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La dieta keto y las dietas bajas en carbohidratos (low carb) comparten algunas similitudes, principalmente en la reducción del consumo de carbohidratos, pero tienen objetivos y enfoques distintos que las diferencian significativamente. Aquí te explico las diferencias principales:1. Objetivo de macronutrientes: Dieta Keto: Es extremadamente baja en …
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Dejar de picotear antes y después de cenar es un desafío común, pero hay varias estrategias que pueden ayudarte a manejar este hábito: Establece una rutina de comidas: Tener horarios regulares para las comidas puede ayudar a reducir el picoteo. Asegúrate de incluir una cena balanceada que satisfaga tus necesidades nutricionales. Bebe más agua: A ve…
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¿Cómo son los dispositivos de policía local en las carreras populares? ¿Cómo son las pruebas físicas relacionadas con correr para acceder a la policía? ¿Cuánto corre un policía en su día a día en el trabajo? ¿Cómo es su preparación física? ¡Uf! ¡Cuántas preguntas! Pues en este episodio respondemos todas esas preguntas con la ayuda de Iván Felipe Pe…
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Tratar una mala relación con la comida a través de un nutricionista involucra varios pasos clave que pueden ayudar a mejorar la relación con los alimentos y promover un estilo de vida más saludable: Evaluación inicial: El nutricionista comenzará con una evaluación completa de los hábitos alimenticios, historial médico, estilo de vida y comportamien…
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Abordar la alimentación durante el envejecimiento, especialmente cuando existen dificultades para masticar, requiere de una planificación cuidadosa para asegurar que se satisfagan todas las necesidades nutricionales. Aquí tienes algunas estrategias que podrían ayudar: Elegir Proteínas Blandas Las proteínas son fundamentales para mantener la masa mu…
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Combatir pensamientos saboteadores, especialmente en el contexto de cuidar tu alimentación y lidiar con una mala relación con la comida, es un desafío pero totalmente posible con estrategias adecuadas. Aquí te dejo algunas técnicas y ejemplos de cómo hacerlo: Reconocer el pensamiento saboteador Ejemplo: "Nunca podré seguir esta dieta, siempre fallo…
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El consumo alto de azúcar libre y añadido tiene varias consecuencias negativas para la salud. Aquí te detallo algunas de las más significativas: Aumento de peso y obesidad: El azúcar tiene una alta densidad calórica y su consumo excesivo puede llevar a un balance energético positivo, causando aumento de peso y obesidad. Esto se debe a que los alime…
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El riesgo cardiovascular se refiere a la probabilidad de que una persona sufra enfermedades del corazón y los vasos sanguíneos, como ataques cardíacos, accidentes cerebrovasculares y otras complicaciones. Este riesgo se calcula a partir de varios factores, algunos modificables y otros no. Los principales factores que afectan el riesgo cardiovascula…
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El tratamiento dietético para una mujer en esta situación debe ser integral, personalizado y considerar todos los aspectos de su salud física y emocional. Tras una histerectomía radical, el cuerpo atraviesa una serie de ajustes hormonales y físicos. Además, la presencia de depresión y problemas de descanso pueden afectar tanto el apetito como las e…
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El tratamiento de la fibromialgia a menudo implica un enfoque multidisciplinario, que puede incluir medicamentos, terapia física, cambios en el estilo de vida y, en algunos casos, ajustes en la dieta. Aunque no existe una cura para la fibromialgia, ciertas modificaciones dietéticas pueden ayudar a aliviar algunos de sus síntomas, como el dolor crón…
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La falta de sueño o un descanso no reparador puede tener numerosas consecuencias negativas en nuestra salud, tanto a corto como a largo plazo. Aquí te comparto algunos de los efectos más destacados: Salud mental: La privación de sueño está fuertemente relacionada con problemas de salud mental, como el estrés, la ansiedad y la depresión. Un buen des…
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