Najciekawsze historie opowiada się przy stole. ZMACZNEGO to podcast kulinarny, w którym usłyszysz wiele NIEZNANYCH historii o bardzo ZNANYCH daniach, a także poznasz prawdziwych jedzeniowych freaków. Jedzenie to znacznie więcej niż kalorie i walory smakowe. To kawał naszej historii, tradycji oraz ciekawych anegdotek. Wiedział_ś, że osobą, która stworzyła kultowe amerykańskie śniadanie, czyli jajka i bekon był Edward Bernays – twórca pojęcia Public Relations oraz ten sam człowiek, który spraw ...
Alchemia. Na poły magiczna sztuka transmutacji słodu w piwo. Podcast o piwie i wszystkim, co z nimi związane. Jeśli uważasz, że robimy dobrą robotę, możesz ją teraz docenić stawiając nam wirtualną kawę: https://buycoffee.to/alchemia Z góry dzięki za wsparcie!
Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie ...
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Skuteczny suplement w sporcie (trudno uwierzyć)
9:18
9:18
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:18
Sportowcy często sięgają po różnego rodzaju suplementy diety w nadziei na poprawę zdolności wysiłkowych. Niestety skutecznych substancji aktualnie znamy dość niewiele, stąd możliwości dodatkowych (legalnych) wspomagaczy są ograniczone. Z pomocą przychodzi jednak efekt placebo, który jak się okazuje, może wpływać na wspomniane parametry w sposób zna…
Z
ZMACZNEGO


1
[72.] Dlaczego tego lata wszyscy mówili o JAGODZIANKACH? 🍹 ZMACZshoty 18
36:38
36:38
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
36:38
W tym odcinku: Atak jagodzianek Dlaczego o piciu alkoholu zdarza się nam mieć luki w pamięci? Co Pasztetowa robi na Instagramie? Źródła: malgosiazmaczynska.pl DO ZOBACZENIA NA: 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔 Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 podcastradioaktywny@gmail.com…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Dietoterapia w refluksie żołądkowo-przełykowym (GERD) - Mateusz Durbas
47:37
47:37
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
47:37
Refluks żołądkowo-przełykowy a więc schorzenie związane z cofaniem się treści żołądkowej do przełyku jest problemem stosunkowo powszechnym. W dzisiejszym odcinku razem z moim gościem - Mateuszem Durbasem poruszymy temat m.in. czynników sprzyjających, modyfikacji stylu życia, dietoterapii, czy nawet suplementów diety w kontekście refluksu. Będzie o …
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Telefon utrudnia odchudzanie?! Kilka słów o uważnym jedzeniu
6:52
6:52
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:52
Korzystanie z telefonu komórkowego i przeglądanie Facebooka, Instagrama, Twitera, TikToka to dla niektórych codzienny nawyk. Niekiedy towarzyszy nam on nawet podczas spożywania posiłków. Warto jednak wiedzieć, że taka czynność może nieść za sobą negatywne konsekwencje, w szczególności dla osób próbujących się odchudzać. Dlaczego?__📩 Zostań subskryb…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Naturalne = lepsze? O „chemii” w żywności
7:00
7:00
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
7:00
Jak to jest z tą naturalnością? Czy współczesna żywność to sama chemia?__EBOOK Czy należy się bać współczesnej żywności?https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/ebook/Z kodem: PODCAST__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/s…
A
Alchemia - Podcast o Piwie


1
#52 Wywiad z Wojtkiem Bychawskim i Bartkiem Nosowiczem z Magic Road i White Whale
49:28
49:28
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
49:28
#52 Wywiad z Wojtkiem Bychawskim i Bartkiem Nosowiczem z Magic Road i White Whale by AlchemiaAutor: Alchemia
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Wpływ różnych czynników na tempo odchudzania - Kuba Woźniak - Centrum RESPO
1:01:38
1:01:38
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:01:38
Temat odchudzania jest bardzo szeroki, a na jego skuteczność wpływa mnóstwo czynników. W dzisiejszym odcinku razem moim gościem - Kubą Woźniakiem z Centrum Respo - rozmawiamy o praktyce i wynikach badań naukowych, które prowadzi w kontekście wpływu m.in. BMI, płci, czy wieku na tempo odchudzania. Poruszamy temat potencjalnych przyczyn różnic np. w …
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Napoje roślinne - krótko i na temat (sojowe, owsiane, ryżowe…)
9:40
9:40
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:40
Aktualnie na rynku dostępnych mamy wiele alternatyw klasycznego mleka krowiego. Napoje roślinne generalnie w ostatnich latach zyskują na popularności. Pojawiają się w związku z tym pytania - które wybrać? Na co zwracać uwagę w składzie? I czy to w ogóle dobra alternatywa?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/…
Witamina D to jeden z najczęściej niedoborowych składników odżywczych. Często mówi się o niej w kontekście suplementacji, ale również o syntezie skórnej. Okres letni zbliża się natomiast wielkimi krokami, dlatego w dzisiejszym odcinku postaram się krótko wyjaśnić jak to jest z tą witaminą D latem i odpowiedzieć na kilka pytań. Kiedy suplementacja k…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Wahania masy ciała - z czego wynikają?
10:48
10:48
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:48
Podczas odchudzania dochodzi niekiedy do sytuacji, w której masa ciała ulega dziwnym fluktuacjom. Czasami wręcz okresowo wzrasta, niekiedy przez dłuższy czas utrzymuje się na stałym poziome, a zdarza się, że nagle gwałtownie się obniża. Z czego takie wahania mogą wynikać? I jak do tego podchodzić w praktyce?__🙌🏻 eBook Skuteczne odchudzanie:https://…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Jak czytać etykiety produktów spożywczych? - krótki przewodnik
17:23
17:23
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
17:23
W sklepie spożywczym mamy do czynienia z całą gamą różnych produktów, o najrozmaitszych cechach i składzie. Wiele osób jednak nie do końca wie jak ten skład, jak i całą etykietę czytać. W dzisiejszym odcinku krótki przewodnik po etykiecie.__👀 eBook "Czy należy się bać współczesnej żywności?": https://dietetykaopartanafaktach.pl/ebookz kodem: PODCAS…
Z
ZMACZNEGO


1
[71.] Od włoskiej tradycji wielkanocnej do rygorystycznego zakazu w USA. Niespodziewana Historia KINDER NIESPODZIANKI
35:48
35:48
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
35:48
To dopiero niespodzianka. Skąd się wzięła i dlaczego jej posiadanie może niektórych naprawdę DUŻO kosztować? Historia KINDER NIESPODZIANKI ŹRÓDŁA: https://malgosiazmaczynska.pl DO ZOBACZENIA NA: 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔 Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 podcastradioaktywny@gmail.com…
Z
ZMACZNEGO


1
Zabierz się ze mną w niezwykłą podróż kulinarną
1:06
1:06
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:06
„Najciekawsze historie opowiada się przy stole” ZMACZNEGO to podcast kulinarny, w którym usłyszysz wiele NIEZNANYCH historii o bardzo ZNANYCH daniach, a także poznasz prawdziwych jedzeniowych freaków. Jedzenie to znacznie więcej niż kalorie i walory smakowe. To kawał naszej historii, tradycji oraz ciekawych anegdotek.…
„Superfood” to popularne hasło, z którym często można się spotkać w sklepach ze zdrową żywnością, czy blogach poświęconych tej tematyce. Czy to jednak faktycznie superżywność? Czym właściwie są superfoods? Jakie produkty, łatwo dostępne można do nich zaliczyć?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/newsletter/_…
Z
ZMACZNEGO


1
[70.]🌭 Ile hot dogów da się zjeść w 10 minut i dlaczego każdy chciał być w Klubie Grubych Mężczyzn? Historia konkursów w jedzeniu na czas
41:34
41:34
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
41:34
Dzień dobry, dzień dobry! Pomysły na niektóre odcinki przychodzą z zaskoczenia i tak właśnie jest w tym przypadku. Zapraszam Was dziś na opowieść o nietypowej, zaskakującej i kontrowersyjnej dziedzinie sportu (?), w której zawodnicy mierzą się nie tylko ze swoimi rywalami, ale również (i przede wszystkim) z jedzeniem. Kiedy odbyły się pierwsze zawo…
Odżywka białkowa to jeden z najpopularniejszych i najbardziej znanych suplementów diety. Co warto wiedzieć o niej w praktyce? Kiedy z niej skorzystać? Którą wybrać? Czy jest bezpieczna? O tym w dzisiejszym odcinku.__💊 Moje szkolenie dotyczące suplementacji w sporcie:https://szkoleniacss.com/sklep/szkolenie-vod-podstawy-suplementacji/__📩 Zostań subs…
Z
ZMACZNEGO


1
[69.] O złotych pierogach do schrupania i miłości do śląskiej rolady. Jak powstaje biżuteria w kształcie jedzenia? 💍 Hetman Jewelry
48:56
48:56
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
48:56
Dzień dobry, dzień dobry! Zazwyczaj w ZMACZNEGO opowiadam historie różnych potraw, jednak od czasu do czasu mam okazję przedstawić Wam kulinarnego freaka - człowieka, który w mniej lub bardziej zaskakujący sposób jest związany z kulinariami. I właśnie taką osobą jest mój dzisiejszy gość - Katarzyna Hetman; z kolei bohaterką odcinka jest niezwykła b…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Zrozumieć insulinooporność - Tadeusz Sowiński
29:55
29:55
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
29:55
Insulinooporność to temat kontrowersyjny. W obiegowych przekonaniach często można natrafić na informacje fałszywe, bądź półprawdziwe powiązane właśnie z zagadnieniem oporności na insulinę. Czym jest, skąd się bierze, jakie ma konsekwencje i na co w szczególności zwrócić uwagę z punktu widzenia żywieniowego?__Szkolenia Tadeusza:https://szkoleniacss.…
A
Alchemia - Podcast o Piwie


1
#52 Sprawa dla Alchemii - Tik-Tok, Festiwale, Styl Roku wg. PSPD
16:59
16:59
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
16:59
52. odcinek Sprawy dla Alchemii, a w nim rozmawiamy o wykorzystaniu Tik-Toka w blogerce piwnej, o powracających festiwalach piwnych oraz czy "styl roku" wg. PSPD to fajna inicjatywa.📺 YouTube - https://bit.ly/3HMsG8y🎤 Spotify - https://spoti.fi/3HJFuwy🎧 SoundCloud - https://bit.ly/35z1soN📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/b…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Napadowe objadanie się - co trzeba wiedzieć? - Dorota Traczyk-Bednarek
26:09
26:09
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
26:09
Zaburzenia z napadami objadania się to stosunkowo powszechny i wstydliwy problem. Wciąż bywa niestety niekiedy tematem tabu lub krąży wokół niego wiele nieprawdziwych informacji i przekonań. W dzisiejszym odcinku, razem z moim gościem Dorotą Traczyk-Bednarek porozmawiamy o napadowym objadaniu się. Co trzeba wiedzieć w tej tematyce? __Szkolenie Doro…
Z
ZMACZNEGO


1
[68.] A może majtki do tego, czyli o nietypowej akcji McDonald's 🍹 ZMACZshoty 17
31:55
31:55
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
31:55
W tym odcinku: Viralowe jedzenie z TikToka z dostawą w (być może) Twoim domu? Stroje kąpielowa gorące jak fryteczki z Macca's Idealna pora do picia alkoholu nie istnie... Maciej je zakonserwowany Źródła: malgosiazmaczynska.pl DO ZOBACZENIA NA: 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔 Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱 Patronite.pl/zmaczn…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Cholesterol i miażdżyca – realny problem czy spisek koncernów farmaceutycznych? - Łukasz Subsar
56:55
56:55
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
56:55
Wydaje się, że tematyka chorób układu krążenia z jednej strony jest trochę zaniedbana, a z drugiej niejako przejęta przez osoby, które zajmują się medycyną alternatywną i promują kontrowersyjną wiedzę niepopartą nauką. W dzisiejszym odcinku, razem z moim gościem Łukaszem Subsarem porozmawiamy o problematyce chorób sercowo-naczyniowych w ujęciu diet…
A
Alchemia - Podcast o Piwie


1
#51: Laboratorium o myciu i dezynfekcji nie tylko w browarze domowym
59:29
59:29
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
59:29
#51: Laboratorium o myciu i dezynfekcji nie tylko w browarze domowym by AlchemiaAutor: Alchemia
A
Alchemia - Podcast o Piwie


1
#51: Wywiad z Łukaszem Kierskim i Damianem Binkiewiczem z Browaru Ziemia Obiecana
1:37:23
1:37:23
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:37:23
#51: Wywiad z Łukaszem Kierskim i Damianem Binkiewiczem z Browaru Ziemia Obiecana by AlchemiaAutor: Alchemia
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Czy musisz być weganinem żeby czerpać korzyści z diety roślinnej? - Bartłomiej Pomorski
30:17
30:17
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
30:17
Obiektywnie o diecie roślinnej - tak nazwałbym ten odcinek, którego gościem był Bartłomiej Pomorski, członek Dietetyki #NieNaŻarty. Jak wykorzystać elementy diety roślinnej w racjonalnym odżywianiu? Czy musisz być weganinem żeby czerpać korzyści z diety roślinnej?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membersh…
A
Alchemia - Podcast o Piwie


1
#51 Sprawa dla Alchemii - Piwne Małpki, Wędzonki w Lidlu, Acid Joe
22:19
22:19
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
22:19
#51 Sprawa dla Alchemii - Piwne Małpki, Wędzonki w Lidlu, Acid Joe by AlchemiaAutor: Alchemia
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Największe mity dietetyczne 2021 - detoks sokowy, otyłość = lenistwo, woda z cytryną
11:11
11:11
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
11:11
W kalendarzu rok 2022 i w ramach tego faktu postanowiłem zrealizować odcinek z największymi mitami, bzdurami dietetycznymi, z którymi spotkałem się ja, bądź Wy, najczęściej w zeszłym roku. W odcinku poruszam tematy takie jak: detoks, diety sokowe promowane przez influencerów, woda z cytryną jako rozwiązanie wszystkich problemów zdrowotnych, nadwaga…
A
Alchemia - Podcast o Piwie


1
#50: Co nas czeka w 2022, Robert Kaczmarzyk, Dąb w Piwowarstwie Domowym
2:08:00
2:08:00
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
2:08:00
00:58 - Sprawa dla Alchemii - co słychać u nas, czy rok 2022 będzie rokiem lagera i czy to naprawdę koniec rewolucji piwnej w Polsce.00:25:17 - Wywiad z Robertem Kaczmarzykiem z Domu Pachnącego Żywicą o #projektbeczka01:24:19 - Laboratorium o wykorzystaniu dębu w Piwowarstwie Domowym.Jeśli uważasz, że robimy dobrą robotę, możesz ją teraz docenić st…
Z
ZMACZNEGO


1
[67.] 🥃 WHISKY DLA BYSTRZAKÓW, czyli przewodnik (nie tylko) dla początkujących
1:09:45
1:09:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:09:45
Szkocka, irlandzka, amerykańska, a może japońska? Kukurydza, żyto, jęczmień? Podwójnie, potrójnie dystylowana? Single malt czy jednak blend? Świat whisk(e)y jest znacznie większy i bardziej zróżnicowany, niż większość z nas zdaje sobie sprawę. Dlatego po podcaście o wódce (48. odc.), przyszła pora, aby zanurzyć się do krainy whisky i torfem płynące…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Dlaczego „od nowego roku” najczęściej nie wychodzi?
6:27
6:27
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
6:27
Nadchodzi nowy rok - 2022, a z nim okres postanowień noworocznych. Dlaczego jednak najczęściej na postanowieniach się kończy? I co zrobić by zwiększyć swoje szanse na sukces?__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/__📌 Sprawdź moje dietetyczne eBook'i: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/sklep/__✘…
A
Alchemia - Podcast o Piwie


1
#49: Co nas grzeje, Wojtek Frączyk, Beczki w Piwowarstwie
2:30:45
2:30:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
2:30:45
2:04 - Sprawa dla Alchemii o Grand Championie, o tym co nas grzeje i jak oceniamy miniony rok.27:02 - Wywiad z Wojtkiem Frączykiem, jedynym na świecie dwukrotnym zwycięzcą tytułu Kraftu Roku.1:48:11 - Laboratorium o Beczkach po destylatach w piwowarstwie.Jeśli uważasz, że robimy dobrą robotę, możesz ją teraz docenić stawiając nam wirtualną kawę: ht…
Nie oszukujmy się, okres świąteczny to czas, w którym wiele osób przybiera na wadze. I co ciekawe - to nie tylko kwestia przypuszczeń, czy jednostkowych obserwacji, a danych naukowych. Co więc możemy zrobić by temu zapobiec? W dzisiejszym odcinku przygotowałem kilka wskazówek, które mam nadzieję, okażą się pomocne i pokażą jak do tego podejść w spo…
Z
ZMACZNEGO


1
[66.]🎅🏼 ponad 10 POMYSŁÓW NA PREZENTY DLA MIŁOŚNIKÓW JEDZENIA I KULINARIÓW na każdy budżet 🍹 ZMACZshoty 16
49:08
49:08
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
49:08
Dzyń dzyń dzyń! Oddaję w Państwa uszy odcinek, który każdy Święty Mikołaj (i nie tylko) szukający inspiracji prezentowych powinien wysłuchać. Ponad 10 pomysłów na prezenty dla miłośników jedzenia oraz kulinariów - na każdy budżet! Satysfakcja (być może) gwarantowana 😄. Linki do produktów, o których mówię, znajdźiesz tutaj: https://tiny.pl/9ffpg DO …
Z
ZMACZNEGO


1
[65.] 🎁 Najdziwniejsze jadalne kalendarze adwentowe & Mariah Carey w Maku🍹 ZMACZshoty 15
40:42
40:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
40:42
W tym odcinku: All I want for Christmas is McDonald's, czyli Mariah Carey i jej specjalne menu w Maku Przegląd najdziwniejszych jadalnych kalendarzy adwentowych Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔 Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 podcastradioaktywny@gmail.c…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Herbata z cytryną - szkodliwe połączenie?!
5:40
5:40
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
5:40
Niekiedy w obiegowych przekonaniach sugeruje się, że nie należy do herbaty dodawać soku z cytryny. Argumenty za tym przemawiające są dość spójne i logiczne, a konsekwencje zdecydowanie niekorzystne dla naszego zdrowia. No cóż, brzmi strasznie, przecież wiele osób tak w końcu robi. Jednak ile w przytoczonym twierdzeniu jest prawdy?__📩 Zostań subskry…
Z
ZMACZNEGO


1
[64.] HISTORIA PIERNIKÓW TORUŃSKICH i KATARZYNEK, czyli Kopernik była Fabryką. *nie słuchać na głodnego*
43:50
43:50
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
43:50
* UWAGA ODCINEK MOŻE POWODOWAĆ TRUDNY DO OPANOWANIA GŁÓD. SŁUCHAĆ WYŁĄCZNIE ZE SŁODKIMI PRZEKĄSKAMI POD RĘKĄ* Dzień dobry, dzień dobry! Ten odcinek chodził mi po głownie od momentu, gdy tylko założyłam ZMACZNEGO. Musiały jednak minąć aż 3 lata, aby w końcu było mi dane go zrealizować. Dlatego tym bardziej jestem podekscytowana, że wreszcie mogę odd…
W niektórych kręgach dość popularne bywa przekonanie, że pewnych składników odżywczych nie należy ze sobą łączyć. Propagatorzy takich twierdzeń sugerują, że jest to konsekwencją różnic w trawieniu i wchłanianiu. W końcu przykładowo węglowodany oraz białka wymagają skrajnie innego pH. Białka zaczynają być trawione w środowisku kwaśnym, natomiast węg…
Z
ZMACZNEGO


1
[63.] 👩🏼🎓 Zaskakujące powiązania mieszanki studenckiej z alkoholem i patoreakcja na Pato McDonaldyzację 🍹ZMACZshoty 14
28:02
28:02
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
28:02
W tym odcinku: - zaskakująca prawda o mieszance studenckiej - patoreakacja na Pato McDonaldyzację - Burger King zrobiony na zielono Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔 Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 podcastradioaktywny@gmail.com…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Pomidor i ogórek - zakazane połączenie?!
5:30
5:30
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
5:30
Dość powszechnie uważa się, że nie wolno łączyć pomidora z ogórkiem. Twierdzenie to argumentuje się różnie. Można spotkać się z przekonaniem, że spożywanie ich razem znosi ich korzystne dla zdrowia właściwości. Czasami nawet sądzi się, że to połączenie jest wprost niezdrowe, szkodliwe i zakazane. Czy jednak rzeczywiście jest się czym przejmować, cz…
Z
ZMACZNEGO


1
[62.] 👻 „Duszki” Monster Munch i tajemniczna klątwa
21:12
21:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
21:12
Choć na świecie Halloween kojarzy się z dyniami, cukierkami i sztuczną krwią, dla mnie symbol jest tylko jeden - DUSZKI. Duszki, czyli Monster Munch to chrupki jedyne w swoim rodzaju, zarówno ze względu na kształt jak i charakterystyczny ziemniaczany smak. Jaką skrywają historie, a może wręcz tajemnicę, tego dowiecie się z dzisiejszego SPECJALNEGO …
Z
ZMACZNEGO


1
[61.] 🍟 Pato McDonaldyzacja - Mata w Maku i "Receptura", czyli spisek E. Wedel? 🍹 ZMACZshoty 13
41:13
41:13
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
41:13
W tym odcinku: - (prawie)wszystko co warto wiedzieć o zestawie Maty w McDonalds - Pringles już nigdy nie będą takie same - Recenzja serialu TVN "Receptura" o historii E.Wedel Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔 Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 podcastradioa…
W ostatnich dekadach kuchenki mikrofalowe stały się bardzo powszechnym sprzętem kuchennym, który w wielu sytuacjach zwyczajnie ułatwia nam życie. Z uwagi jednak na swój nieoczywisty sposób działania narosło wokół nich sporo fałszywych przekonań (na temat ich rzekomej rakotwórczości, czy pozbawiania żywności składników odżywczych).__📩 Zostań subskry…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Zespół jelita drażliwego (IBS) - krótko i na temat
10:42
10:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:42
Zespół jelita drażliwego jest stosunkowo częstą i nawracającą chorobą, która znacząco pogarsza jakość życia. Generalnie jest to temat bardzo obszerny, ale ponieważ często otrzymuję pytania w tym zakresie, postanowiłem zrealizować krótki, konkretny odcinek dotyczący samej istoty zespołu jelita drażliwego, diagnostyki, diety oraz suplementac…
Z
ZMACZNEGO


1
[60.] 🇵🇱🙊 Dlaczego arbuz zwiastował kłopoty i co wspólnego z kotem ma kotlet? Język polski od kuchni ft. Mateusz Adamczyk
57:12
57:12
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
57:12
Czy zastanawiali się kiedyś Państwo, jaki jest językowy obraz jedzenia w polszczyźnie? Zapewne nie, bo jaki śmiertelnik używa takich zwrotów?! Jest jednak spora szansa, że słysząc kolejne powiedzonko o chlebie czy głodzie (wersja crossowa: "głodnemu chleb na myśli"), w Waszych głowach pojawił się myśl: "Co na temat naszej kuchni i kultury jedzenia …
Z
ZMACZNEGO


1
[59.] 🎭 (nie) smaczna komedia z Karolakiem... + moje reklamowe śledztwo 🍹 ZMACZshoty 12
27:45
27:45
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
27:45
W tym odcinku: - Recenzja nowego serialu Polsatu "Kuchnia" w Tomaszem Karolakiem - Moje śledztwo w sprawie tajemniczej reklamy musu Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne.go 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔 Facebook.com/malgosiazmaczynska 🍱 Patronite.pl/zmacznego 🥦 podcastradioaktywny@gmail.com…
Tendencja do tycia, uwarunkowania genetyczne do przybierania na wadze, czy w niektórych kręgach popularny somatotyp, to temat, który nie zawsze jest prawidłowo rozumiany. Powstało w tym zakresie niestety wiele mitów, dlatego w dzisiejszym odcinku pragnę parę z nich obalić, a po drugie - pokazać to co jest faktycznie ważne i gdzie leży istota proble…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Omega-3 - krótko i na temat (EPA, DHA, ALA)
9:46
9:46
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
9:46
Na temat kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 mówi się sporo i dobrze. Faktycznie jest to elementy diety, o który warto zadbać. Niestety w tym zakresie pojawiło się dużo mitów i niedomówień. Często otrzymuję pytania dotyczące suplementacji, spożycia ryb, co w przypadku diety roślinnej, czy siemię lniane wystarczy i wiele, wiele więcej. Dlatego w d…
Z
ZMACZNEGO


1
[58.] 🧆 Klopsiki z Ikei w KFC? 🍹 ZmaczShoty 11
31:14
31:14
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
31:14
W tym odcinku: - Co dzieje się w Burger Kingu, gdy zachodzi słońce? - Nietypowy rebranding, czyli kiedy mięso wchodzi do wege knajpy - Czy KFC przerzuca się na szwedzkie klopsiki? A w ZMACZshotach EXTRA (dostępnych na Patronie Audio) - recenzja nowego programu kulinarnego Paris Hilton Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.co…
D
Dietetyka oparta na faktach


1
Napoje energetyczne - czy są szkodliwe?
10:09
10:09
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
10:09
Dla niektórych nie ma dnia bez energetyka, natomiast dla innych - to rzecz, której należy się definitywnie wystrzegać, bo jak sugerują - są bardzo szkodliwe dla zdrowia. No cóż, wokół napojów energetycznych krąży wiele sprzecznych informacji, dlatego w dzisiejszym odcinku postaram się krótko i na temat - Czy napoje energetyczne są naprawdę szkodliw…
Z
ZMACZNEGO


1
[57.]🧋 Od wojennych improwizacji po hipsterskie wariacje. HISTORIA KAWY MROŻONEJ + PROTIPY BARISTY
55:05
55:05
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
55:05
To będzie naprawdę frappujący odcinek! A to dlatego, że opowiem dziś Wam historię trunku, bez którego trudno wyobrazić sobie upalne dni. Choć korzenie kawy mrożonej sięgają relatywnie niedaleko, przez ten czas zdążyła przejść bardzo długą drogę i wielokrotnie zmieniać swoją postać - od wojennego wynalazku, przez dzieło przypadku... po kompletą pora…