Najlepsze podcasty z kategorii: Żywność i napoje (2021)

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#48: Kraft po Tomaszu, Grzegorz Durtan, Kontrola pH w browarze 2:07:44

26d ago2:07:44

2:07:44

01:28 - Sprawa dla Alchemii o rynku po roku w pandemii, o krafcie po przejściu na emeryturę blogerską Tomasza Kopyry oraz o tym, czy pasteryzowany Quadrupel może mienić się mianem rzemieślniczego.18:16 - wywiad z Grzegorzem Durtanem z Deer Bear25:28 - Laboratorium o tym, jak zapanować nad pH w browarze domowym.Utwory użyte w filmie:https://youtu.be…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
Piwa Konopne 21:06

1M ago21:06

21:06

Piwa Konopne by AlchemiaAutor: Alchemia

Z

ZMACZNEGO

1
[53.] 🥬🌭 Jak wygląda sałata w wersji FAST FOOD i czy pizza hawajska ma konkurencję? 🍹 ZmaczShoty 8 28:04

2M ago28:04

28:04

W dzisiejszym odcinku:- Zupełnie nowe oblicze Trumpa- Jak wygląda sałata w wersji... FAST FOOD?!- Co dzieli Cię od gastro sukcesu? jedna piosenka- Konkurencja dla hawajskiej. Nowa najbardziej znienawidzona pizza?Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl🍟 Instagram.com/zmaczne.go/🍿 Tiktok.com/@zmacznego🍔Facebook.com/malgosiazmaczynska🍱Patron…

Z

ZMACZNEGO

1
[52.] Tajemnica zaginionego Snickersa i makaron, przez który świat zwariował 🍹 ZmaczShoty 7 22:59

2M ago22:59

22:59

W dzisiejszym odcinku: - Makaron, przez który świat zwariował - Tajemnica zaginionego Snickersa - Kim Kardashian na widelcu - McDonald's vs Gdańsk. Kto się zaśmieje ostatni? - Czy na naszych oczach rośnie konkurencja dla Biedronki? Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne.go/ 🍿 Tiktok.com/@zmacznego 🍔Facebook.com/ma…

Z

ZMACZNEGO

1
[51.] 🍭 Słodki smak dzieciństwa ft. Anonimowa Aktorka, Sugarlady, Zabawy Jedzeniem, How to żyć i Cloudy 39:37

3M ago39:37

39:37

W tym roku, z okazji Tłustego Czwartku postanowiłam nagrać odcinek specjalny - sentymentalną podróż do słodkich (dosłownie) czasów dzieciństwa. Jednak, nie będę wspominała sama, a z wyjątkowymi, słodkimi dziewczynami. Za mikrofonem - Milena Staszuk (Anonimowa Aktorka); Agata Stankiewicz (Sugarlady); Paulina Nawrocka-Olejniczak (Zabawy Jedzeniem); A…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#47: Co nas czeka w roku ZOZI, Łukasz Śledziński, Lambiki w domu cz. 2 1:35:59

3M ago1:35:59

1:35:59

01:10 - Sprawa dla Alchemii18:27 - Wywiad z Łukaszem Śledzińskim z Przetwórni Chmielu51:47 - Laboratorium o warzeniu Lambików w domu cz. 2Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/2LgLw0t🎤 Spotify - https://spoti.fi/2Lmarji🎧 SoundCloud - http://bit.ly/2MQSPfE📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - https://goo.gl/ak…

Z

ZMACZNEGO

1
[50.] 🍿 Historia romansu popcornu z kinem, czyli dlaczego w czasie seansu chrupiemy akurat popcorn? 35:28

3M ago35:28

35:28

Są pary, bez których trudno wyobrazić sobie świat. Elżbieta II i książę Filip, Monika i Chandler z Przyjaciół, Myszka Mickey i Mini oraz Prawo i… a nie, to nie działa. Jedną z takich par, która zdecydowanie działa jest kino i popcorn. Ale zastanawialiście się kiedyś, jak to wszystko się zaczęło? W tym odcinku opowiem Wam historię najgorętszego roma…

Z

ZMACZNEGO

1
[49.] 😎 Kreatywne sposoby na ominięcie podatku cukrowego & zupełNIE nowe oblicze Króla 🍹ZmaczShoty 6 30:59

4M ago30:59

30:59

Wersja wideo: YouTube.com/zmacznego W dzisiejszym odcinku: - Kreatywne sposoby na ominięcie opłaty cukrowej - Zupełnie nowe oblicze Burger Kinga - McDonald's po zielonej stronie mocy czyli McPlant - Wegańskie kotlety i mleko roślinne? Zastanów się trzy razy zanim coś powiesz. Źródła i więcej informacji: malgosiazmaczynska.pl 🍟 Instagram.com/zmaczne…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
Co To Jest Browar Rzemieślniczy 19:45

4M ago19:45

19:45

Co To Jest Browar Rzemieślniczy by AlchemiaAutor: Alchemia

Z

ZMACZNEGO

1
[48.] HISTORIA POLSKIEJ WÓDKI🍸„Ze mną się nie napijesz?” oraz mity, w które wciąż wierzymy, problem z zimną wódką i Oskarowe rozdanie. 1:10:14

4M ago1:10:14

1:10:14

Chociaż stanowi ona nieodłączny element naszej kultury (choć niektórzy wskazywaliby na jej brak) i niemal każdy z nas pił ją przynajmniej raz - tak naprawdę wiemy o niej niewiele. Wóda, wódka, wódeczka - mimo że tak popularna w naszym kraju, przez wielu Polaków traktowana jest z pogardą, jako mniej luksusowy krewny whisky czy wina. Ale czy faktyczn…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#46: Jak Warzyć Piwo, Jakub Bartoszewicz, Lambiki w domu cz. 1 2:07:26

4M ago2:07:26

2:07:26

01:20 - Sprawa dla Alchemii o świeżo wydanej książce Johna Palmera w języku polskim27:27 - Sensoryczne Zero o Aldehydzie Octowym34:23 - wywiad z Jakubem Bartoszewiczem z Chmielarni01:27:39 - Laboratorium o Lambikach w domu cz. 1Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/3rQlxNU🎤 Spotify - http://spoti.fi/34Wjk9I🎧 SoundCloud - http://bit.ly/2L2zR4S📢 iTu…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
Czy istnieje Piwo Świąteczne 9:10

4M ago9:10

9:10

📺 YouTube - https://bit.ly/2WFyj3p🎤 Spotify - http://spoti.fi/38wMi0L🎧 SoundCloud - http://bit.ly/3nNyTYO📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - https://goo.gl/aktiyA🎙 mp3 do pobrania z Google Drive - http://bit.ly/3mMJWAfAutor: Alchemia

Z

ZMACZNEGO

1
[47.] 🍫Złoty bilet z korpo do fabryki czekolady, czyli wszystko CZEKO nie wiesz o zawijaniu w sreberka. Manufaktura Czekolady 1:01:43

5M ago1:01:43

1:01:43

Ten odcinek może bezpowrotnie odmienić Wasze życie.* A wszystko to za sprawą dwóch mężczyzn - Marcina Parzyszka oraz Krzysztofa Stypułkowskiego z Manufaktury Czekolady. W dzisiejszym odcinku: - Jak powstaje prawdziwa czekolada? - Gorzka czekolada, która... wcale nie jest gorzka. - Jak często i dlaczego CODZIENNIE powinno się jeść czekoladę? - Po cz…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#45: Lak na puszce, Rafał Łopusiński, Startery i Gęstwa 1:55:15

5M ago1:55:15

1:55:15

01:26 - Sprawa dla Alchemii - czy lakujący puszki mają choć odrobinę RIGCzu w sercu oraz wróżby noworoczne16:47 - Wywiad z Rafałem Łopusińskim z Browar Bednary o spokojnym życiu piwowara na wsi i o bliskim końcu pandemii59:02 - W Laboratorium Olek zdradzi czyj plakat z Bravo Girl powiesiłby sobie nad łóżkiem, a także doradzi w kwestii starterów dro…

Z

ZMACZNEGO

1
[46.]👸🏻Kłamstewka w THE CROWN, w które uwierzyłeś. Co naprawdę je KRÓLOWA? 🍹 ZmaczShoty 5 31:01

5M ago31:01

31:01

Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku - Co na co dzień je Elżbieta II oraz kłamstewka w The Crown, na które mogliście się złapać: - Przepis na ulubiony drink Elżbiety II, który spokojnie zrobicie w domu - Jak naprawdę wygląda królewskie śniadanie - płatki z mlekiem czy jednak English Breakfast? - Ukochana przekąska Królowej Anglii, …

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
Jak Powstaje Piwo 19:10

6M ago19:10

19:10

Muzyka: The Vivisectors - Sunpowered SurfboardAutor: Alchemia

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#44: Zamknięcie Gastronomii, Rami Ramidus, Zakażenia 2:06:40

6M ago2:06:40

2:06:40

1:30 - Zamknięcie Gastronomii 2.0 i destylaty z piwa23:58 - Wywiad z Medium Roku Ramim Ramidusem1:13:33 - Laboratorium o zakażeniach w browarze domowym.Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/38fNyXM🎤 Spotify - https://spoti.fi/38r04E1🎧 SoundCloud - https://bit.ly/3p5JbnX📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - ht…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#43: Co z tymi średnimi browarami, Hubert Krech, Black IPA 1:49:24

7M ago1:49:24

1:49:24

01:19 - Sprawa dla Alchemii, czyli co z tymi średnimi browarami?16:16 - Wywiad z Hubertem Krechem z Owocowej Manufaktury57:20 - Laboratorium o warzeniu Black IPAJesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/315I3X6🎤 Spotify - https://spoti.fi/3dosw9Z🎧 SoundCloud - https://bit.ly/3iXJhKf📢 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📣 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 Tu…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#42: Dlaczego klasyczne style mają gorzej, Michał Kopik, Kveiki w Laboratorium 2:27:16

7M ago2:27:16

2:27:16

01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy to już pora na agencje kreatywne w krafcie, dlaczego klasyczne style mają gorzej oraz czy bezalkoholowe to bezalkoholowe.18:30 - Wywiad z Michałem Kopikiem z Piwnego Garażu i Marmaid Brewing.01:11:35 - Laboratorium o Kviekach.Jesteśmy na:📺 YouTube - https://bit.ly/342HD4x🎤 Spotify - https://spoti.fi/3mXy7s3🎧 SoundCl…

Z

ZMACZNEGO

1
[45.]🚢 Jak katastrofa Titanica niemal zmieniła bieg historii... majonezu. 29:20

8M ago29:20

29:20

Choć jedną z jego supermocy jest łączenie poszczególnych składników, a wręcz scalanie rodem z Excela, jest jeden przypadek, w którym jego wiążące właściwości zawiodły. Tym, jakże trudnym przypadkiem, jest Polska. Bowiem to właśnie majonez, niczym znane nam partie polityczne, podzielił naszych rodaków. Zamiast pytać o miejsce pochodzenia, ulubioną p…

Z

ZMACZNEGO

1
[44.] McDonald's i Burger King po latach oficjalnie RAZEM oraz Czerwony Kapturek 2.0 🍹 ZmaczShoty 4 39:51

8M ago39:51

39:51

Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku usłyszycie o: - Czy BigMac może być jeszcze lepszy? - Wojciech Mann i Jan-Rapowanie, czyli duet doskonały w nowej kampanii McDonald's - Alternatywna opowieść o Czerwonym Kapturku w czasach Covida - Namiętny pocałunek Burger Kinga z Ronaldem McDonaldem - KTO ZAMAWIA KAWĘ Z DOWOZEM?! (i jaką?) - S…

Z

ZMACZNEGO

1
[43.] Jak zostałam MISS McDonald's i czy w McDonald's są noże? 🍹ZmaczShoty 3 33:35

8M ago33:35

33:35

Wersja wideo: YouTube/zmacznego W dzisiejszym odcinku usłyszycie: - Ile osób dziennie odwiedza McDonald's? - Kim jest lider jakoście w McDonald's? - Urodziny w McDonald's - Filmy o McDonald's, które musisz obejrzeć Źródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com 🍟 Instagram / @zmaczne.go 🍔Facebook/ @malgosiazmaczynska 🍱Patronite/ @zmacznego …

Z

ZMACZNEGO

1
[42.] Rasistowskie jedzenie i potrawy, które nie mogły powstać, a powstały 🍹 ZmaczShoty 2 30:07

9M ago30:07

30:07

Wersja wideo: YouTube/zmacznegoW dzisiejszym odcinku usłyszycie o:- Nietypowych produktach od marki Heinz- Sposobach, żeby lody smakowały jeszcze lepiej -- Najpopularniejszych potrawach z TikToka- oraz kontrowersjach wokół znanych marek i ich produktówŹródła dostępne pod filmem na ZMACZNEGO na youtube.com🍟 Instagram / @zmaczne.go🍔Facebook/ @malgosi…

Z

ZMACZNEGO

1
[41.] Śpiewając tę piosenkę nieświadomie reklamujesz płatki śniadaniowe 🍹 ZmaczShoty 1 15:11

9M ago15:11

15:11

Wersja wideo: YouTube/zmacznego Czy podcast z obrazem, to wciąż podcast? 🤔 Zobaczymy. Witajcie Was w pierwszej odsłonie ZmaczShotów, które będę pojawiały się jako "zapychacze" pomiędzy odcinkami, do których jesteście przyzwyczajeni. Ich przygotowanie (research oraz nagranie) zajmuje mi sporo czasu, a przecież w międzyczasie tyle się dzieje! Dlatego…

Z

ZMACZNEGO

1
[40.] 🍟Międzynarodowa inba i straż broniąca ziemniaki, czyli historia powstanie FRYTEK 22:36

9M ago22:36

22:36

Jedni lubią długie, inni krótsze. Jedni idealnie proste, inni nieco poskręcane. Jednak tak naprawdę rozmiar ani kształt nie mają znaczenia, kiedy mowa o frytach, bo frytki to życie. O tym jak ważnym są one dziedzictwem ludzkości, najlepiej świadczy fakt, że nie tak dawno miały one swoje święto a kilka krajów od lat toczy batalię o to, komu zawdzięc…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#41: Czy Można Śmiać się z Piwa, Marcin Wiechowski i Sprzęt do wyszynku 2:25:41

10M ago2:25:41

2:25:41

01:22 - Sprawa dla Alchemii: Czy można śmiać się z piwa? Czy Influencerzy piwni mają wpływ na rynke i czy browar produkujący wyłącznie piwa bezalkoholowe ma rację bytu na polskim rynku?18:30 - Wywiad z Marcinem Wiechowskim z Kwaśnego Jabłka01:11:35 - Laboratorium z gościnnym występem Przemka Iwanka, szczegółowo o sprzęcie do wyszynku piwa.Jesteśmy …

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#40: Piwo w marketach, Marcin Szawłowski i Schematy Fermentacji 1:36:42

11M ago1:36:42

1:36:42

01:26 - Sprawa dla Alchemii: Piwo w marketach, Etapy żałoby rynku piw rzemieślniczych.21:15 - Newsy24:50 - Wywiad z Marcinem Szawłowskim ze Stanu Umysłu52:16 - Laboratorium o Schematach Fermentacji, dlaczego schemat 7x7 nie jest taki złyJesteśmy na:📻 YouTube - https://bit.ly/2XTz2PP🎤 Spotify - 🎧 SoundCloud - https://bit.ly/30vRv6F🎶 iTunes - https:/…

Z

ZMACZNEGO

1
[39.] 🤐 Gorzki sekret Prince Polo, czyli o PRZEMILCZANYM rozdziale historii polskiego batonika 32:53

11M ago32:53

32:53

Symboli narodowych można szukać w wielu miejscach: w motoryzacji – Fiat 126p znany szerzej jako Maluch w muzyce – Chopin i… Disco Polo w języku –pozwólcie, że najpopularniejszego polskiego słowa nie będę przytaczać oraz w słodyczach, bo ta kategoria również ma swojego księcia – batonik Prince Polo. Tego kawalera nie trzeba chyba nikomu przedstawiać…

Z

ZMACZNEGO

1
[38.] 🍫O tym jak Kit Kat przypadkiem podbił japoński rynek, rywalizacji z Wedlem i hologramie ukrytym w papierku 26:00

12M ago26:00

26:00

Skoro słuchacie tego podcastu to z pewnością macie chwilę przerwy od pracy, dzieci albo… życia. A jak wiadomo - czas na przerwę, to czas na Kit Kat. Czyli batonik, który z wafelka pokrytym czekoladą stał się szczęśliwym talizmanem dla 127 milionów ludzi na świecie. Z odcinka dowiecie się m.in.: - Kiedy i jak powstał Kit Kat? - Z ilu paluszków skład…

Z

ZMACZNEGO

1
[37.] 👑 Tajemnicza torebka, fanaberie księcia Karola i skandal podczas prywatki w Pałacu Buckingham, czyli jak wygląda bankiet u Królowej Elżbiety II? 32:30

1y ago32:30

32:30

Koronę antybohatera 2020r. otrzymuje… koronawirus. Zaraza, która pozamiatała… nas z ulic i zrobiła to, co dotychczas wydawało się niemożliwe… sprawiła, że nagle wszyscy, jak jeden małż, staliśmy się zagorzałymi miłośnikami przyrody i spacerów po lesie. Słowem – nieźle się nawyprawiało. O czym już doskonale wiecie, więc nie będę Wam mówiła #zostańwd…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#39: Piwo jako towar luksusowy, Marcin Ostajewski i Chłodzenie Fermentacji 1:45:48

1y ago1:45:48

1:45:48

01:28– Sprawa o tym czy piwo rzemieślnicze to towar luksusowy, o pastry sour i o recepcie na pandemię.17:05 – Wywiad z Marcinem Ostajewskim z Browaru Fortuna.01:00:45 – Laboratorium o tym jak i czym chłodzić fermentującą brzeczkę.Jesteśmy na:📻 YouTube - https://bit.ly/3binY2U🎤 Spotify - https://spoti.fi/2KfWAqu🎧 SoundCloud - https://bit.ly/34Mmuvn🎶…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#1 Prasłowiańskie Gose - Piwne Style Alchemii 23:14

1y ago23:14

23:14

Nowy cykl na kanale: Piwne Style Alchemii. W pierwszym odcinku opowiadamy o prasłowiańskim Gose.Jesteśmy na:📻 YouTube - 🎤 Spotify - 🎧 SoundCloud - 🎶 iTunes - goo.gl/x4SFYk📢 Stitcher - goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - goo.gl/aktiyA🎙️ mp3 do pobrania z Google Drive - Alchemia - Podcast o piwieZapraszają:Przemek Iwanek - Piwo i CydrMateusz Puślecki - Mazowieck…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#38: Piwo w czasie zarazy, Tomm Carroll, Estry w piwie 2:13:05

1y ago2:13:05

2:13:05

00:01:46 - Piwo w czasie zarazy, czyli Sprawa dla Alchemii00:26:09 - Wywiad z Tommem Carrollem01:21:46 - Laboratorium o estrach w piwieJesteśmy na:📻 YouTube - http://bit.ly/2UaKXpr🎤 Spotify - https://spoti.fi/3d7WG0E🎧 SoundCloud - http://bit.ly/2UgbEJ5🎶 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📢 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - https://goo.gl/aktiyA…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#37: Docent - Kiedyś to było #3, Hop Creep 1:42:05

1y ago1:42:05

1:42:05

Autor: Alchemia

Z

ZMACZNEGO

1
[36.] 🍰 Dlaczego Napoleonka mogła powstać tylko w Polsce, jak wuzetka poróżniła Warszawę i co jest nie tak z Zygmuntówką? Słodka historia Warszawy 53:35

1y ago53:35

53:35

Wuzetka, Zygmuntówka, a może Napoleonka? Historia którego z tych ciastek rozpoczęła się w Warszawie? Wszystkich. Okazuje się bowiem, że historia Warszawy to nie tylko rozbiory, wojny i powstania. Na jej kartach zapisały się również narodziny kilku wypieków, bez których obecnie trudno wyobrazić sobie polskie cukiernictwo. Również tam swoje początki …

Z

ZMACZNEGO

1
[35.] 👄Sex & Cook - Miłość od kuchni. Co podkręca libido i jak wydobyć jeszcze więcej przyjemności z jedzenia? 36:05

1y ago36:05

36:05

Zbliżające się Walentynki są doskonałym pretekstem do tego, aby porozmawiać o przyjemności. Jak przekonują autorzy książki "Sex & Cook. Miłość od kuchni" to właśnie seks oraz jedzenie są w stanie dostarczyć nam jej najwięcej - w pojedynkę... lub razem. Seksuolog Robert Kowalczyk oraz kucharz Michał Toczyłowski połączyli siły, aby najpierw w teorii …

Z

ZMACZNEGO

1
[34.] Włosi nie potrafią gotować a kuchnia włoska jest przereklamowana? 😮 Kulinarny podlog z Mediolanu 44:16

1+ y ago44:16

44:16

Czy Włosi naprawdę są aż tak dobrymi kucharzami, a ich kuchnia jest najlepszą ze wszystkich? Tego dowiecie się z dzisiejszego odcinka, który jest zapisem mojej gastro-podróży do Mediolanu. Postanowiłam ją udokumentować w formie vlog... podloga-podłoga? Nagrania, w czasie którego usłyszycie, jak testuję poszczególne potrawy i dzielę się moimi wrażen…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#36: Krzysztof Juszczak, Dodatki do Pastry Imperial Stout 1:42:11

1+ y ago1:42:11

1:42:11

Autor: Alchemia

Z

ZMACZNEGO

1
[33.] 🇮🇹 Prosciutto na oczach, czyli o włoskich powiedzonkach z jedzeniem w roli głównej 31:14

1+ y ago31:14

31:14

Co ma wspólnego jedzenie z językiem? Serio pytasz? Całkowicie serio. Okazuje się bowiem, że język danego kraju, może powiedzieć naprawdę wiele na temat danej kuchni. Codzienne powiedzonka, związki frazeologiczne, pełne są nawiązań do jedzenia - jednak używając ich na co dzień, przestajemy to dostrzegać. Dlatego w dzisiejszym odcinku opowiem Wam o k…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#35: Docent - Kiedyś to było #2, Pastry Imperial Stout 1:21:17

1+ y ago1:21:17

1:21:17

Autor: Alchemia

Z

ZMACZNEGO

1
[32.] 🦾Kiedy mechaniczne ramiona zastąpią kucharzy, a roboty kelnerów? O przyszłości i nowych technologiach w gastronomii 29:13

1+ y ago29:13

29:13

Kiedy roboty zastąpią kelnerów, a mechaniczne ramiona kucharzy? Jaka przyszłość czeka gastronomię oraz jakie sprzęty zagoszczą w naszych kuchniach? Koniec roku to idealny moment, aby spojrzeć w przyszłość, tym razem kulinarną. W dzisiejszym odcinku, Marcin Wajda z firmy Winterhalter, opowiada o tym, jakie są nowe technologie w gastronomii. 🍴Linki, …

Z

ZMACZNEGO

1
[31.] 🕵🏻‍♀️Oszukać podniebienie, czyli o tym jak ciężar sztućców może wpłynąć na smak i cenę dania. GASTROFIZYKA 48:39

1+ y ago48:39

48:39

Jaki kolor talerza pomoże nam na diecie, a który kształt filiżanki zepsuje smak kawy? W jaki sposób ciężar sztućców może przełożyć się na cenę dania i dlaczego wino z tej samej butelki smakuje zupełnie inaczej w słonecznej Toskanii i pochmurnej Polsce? Odpowiedzi na wszystkie te pytania przynosi gastrofizyka. Wciąż mało popularna, ale niezwykle cie…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#34: Maykel Stemplowski - Piwna Szafiarka, Nowinki Chmielowe 2:02:21

1+ y ago2:02:21

2:02:21

2:08 - Sprawa dla Alchemii o puszkach i piwowarskiej prasie15:56 - Wywiad z Michałem Stemplowski ze sklepu i bloga Chmielobrody01:18:00 - Laboratorium o nowinkach chmielowychJesteśmy na:📻 YouTube - 🎤 Spotify - 🎧 SoundCloud -🎶 iTunes - goo.gl/x4SFYk📢 Stitcher - goo.gl/bXXvpK🔊 TuneIn - goo.gl/aktiyA🎙️ mp3 do pobrania z Google Drive -Alchemia - Podcas…

Z

ZMACZNEGO

1
[30.]🥤 Fenomen Pumpkin Spice Latte - Jak Starbucks zmienił Amerykę oraz czy należysz do "basic bitches"? 25:14

1+ y ago25:14

25:14

Gdybyście zapytali młodych Amerykanów, jaki ich zdaniem jest symbol jesieni, istnieje ogromne prawdopodobieństwo, że odpowiedzieliby Pumpkin Spice Latte. Po raz pierwszy ujrzało ono światło dzienne jesienią 2003 r., stając się najpopularniejszym oraz najlepiej sprzedającym się autorskim napojem sieci Starbucks. Specjaliści nie mają wątpliwości, że …

Z

ZMACZNEGO

1
[29.] 🍪 O Snickersie zapiekanym w cieście i sprzedaży 500 ciastek w 2h. Ewa Wójcik - Ciastka z Kremem 54:47

1+ y ago54:47

54:47

Czy z pewnym smaków można wyrosnąć? Czy wraz z wiekiem nasze gusta stają się znacznie bardziej wyrafinowane i kubki smakowe pogardzą uwielbianymi w dzieciństwie łakociami? Oczywiście jako osoby dorosłe wiemy, co jest zdrowe oraz co niekoniecznie przysporzy się naszej sylwetce, jednak skupmy się wyłącznie na doznaniach smakowych. Czy naprawdę jesteś…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#33: Michał Langier - Funky Fluid, Warzenie Kontraktowe 1:39:47

1+ y ago1:39:47

1:39:47

01:00 - Sprawa dla Alchemii18:01 - Wywiad z Michałem Langierem z Funky Fluid48:20 - Laboratorium o warzeniu kontraktowym💰 Koszty Kontraktu: http://bit.ly/33DWCA8Jesteśmy na:📻 YouTube - http://bit.ly/31siBIB🎤 Spotify - https://spoti.fi/2W02CAN🎧 SoundCloud - http://bit.ly/2VMCTLY🎶 iTunes - https://goo.gl/x4SFYk📢 Stitcher - https://goo.gl/bXXvpK🔊 Tune…

Z

ZMACZNEGO

1
[28.] 🎃Hokkaido, Piżmowa i Acorn - wszystko co warto wiedzieć o odmianach DYNI. 28:20

1+ y ago28:20

28:20

Rozpoczął się październik, więc już nikt nie ma wątpliwości, że nadeszła jesień. Wiele osób nie wyobraża sobie tej pory roku bez kubka herbaty, który napełniają gorącym naparem zaraz po tym jak wypiją wcześniejszy. Choć dla mnie zrezygnowanie z tego trunku nie byłoby najmniejszym wyzwaniem, jest inny produkt, które nie może zabraknąć w moim menu. D…

Z

ZMACZNEGO

1
[27.] 🥣 Jak smakuje dieta "BEZ", czyli co jeść, gdy nic nie możesz? Ewa Ługowska z "Misa Mocy" 1:36:27

1+ y ago1:36:27

1:36:27

Jeszcze nigdy w historii półki sklepowe nie uginały się od jedzenia tak mocno, a dostęp do nawet najbardziej egzotycznych produktów nie był tak łatwy jak w dzisiejszych czasach. Z drugiej jednak strony coraz częściej słyszymy hasła: bez glutenu, bez laktozy, bez jajek, bez mięsa. Na pierwszy rzut oka mogłoby się więc wydawać, że obecnie mamy do czy…

A

Alchemia - Podcast o Piwie

1
#32: Michał "Docent" Maranda, Browar to Apteka 1:21:21

1+ y ago1:21:21

1:21:21

1:24 - Sprawa dla Alchemii a w niej: "Czy krafcik jeszcze grzeje", "Owoce w Piwie"10:39 - Nowy cykl "Kiedyś to było" w kooperacji z Docentem z bloga Polskieminibrowary.pl43:33 - Laboratorium: Browar to aptekaJesteśmy na:📻 YouTube - http://bit.ly/2ZnhGxh🎤 Spotify - https://spoti.fi/2ZoTzhn🎧 SoundCloud - http://bit.ly/alchemia32🎶 iTunes - https://goo…

Z

ZMACZNEGO

1
[26.] 🧀 Historia dwóch kóz, czyli najlepsze SERY KOZIE w Polsce + testuję lody o smaku sera pleśniowego 37:47

1+ y ago37:47

37:47

W dzisiejszym odcinku zabieram Was do jednego z najbardziej malowniczych rejonów w Polsce, w Sudety a dokładniej do Łomnicy koło Jeleniej Góry. Ta niewielka i bardzo niepozorna miejscowość, może jednak pochwalić się czymś, co zdecydowanie zasługuje na szerszą uwagę. Właśnie tam mieści się Łomnicka Hala Mleczna, gospodarstwo, w którym Państwo Sokoło…

Żywność I Napoje Podcasty

Download the App!

Skrócona instrukcja obsługi