Alltagsrezepte und kulinarische Tipps zum Genießen – mit Carolin Courts und Uwe Schulz in der Moderation sowie dem Genussexperten Helmut Gote.
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Ihr lernt Deutsch und denkt, ihr hättet die Sprache schon so gut wie gemeistert, findet euch dann jedoch außerhalb des Sprachkurses in Situationen wieder, bei denen ihr nur nett lächeln und nicken könnt? Oder ihr habt das Gefühl, das Hörverstehen aus dem Sprachkurs reicht euch einfach noch nicht aus und deutsche Serien und Videos sind euch zu kompliziert? Mein Name ist Jen und gemeinsam werden wir dafür sorgen, dass euer Deutsch im Nu tipptopp ist. Wöchentlich werdet ihr hier über alles rund ...
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Für manche mag Tomatenmark aus der Tube eine banale Zutat sein. Nicht so für Genussexperten Helmut Gote. Zusammen mit Moderatorin Carolin Courts und Premiumtesterin Sigrid Müller spürt er qualitative Unterschiede zwischen den Herstellern auf. Wintergemüse aus Italien (01:49) Bio-Tomatenmark aus Italien im Test (06:30) "Mutti Tomatenmark" (07:43) "A…
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Die Sternzeichen: Steinbock (Folge 134; A2-B1)
11:27
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11:27
Dieses Jahr gibt es jeden Monat eine Episode über Sternzeichen und wir beginnen mit dem Steinbock! Viel Spaß :)
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Silvester in Deutschland (Folge 133; A2-B1)
6:41
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6:41
Hier kommt auch schon die letzte Episode für dieses Jahr, viel Spaß!!
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Ihr Lieben! Das ist meine erste Video-Episode und ich hoffe, sie gefällt euch. Lasst es mich sehr gerne in den Kommentaren wissen. :) (Und bitte entschuldigt die schlechte Videoqualität)
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Praktische Küchenhelfer: Pfannen und Vakuumierer
44:54
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44:54
Eine erstklassige Küchenausstattung führt zu besseren Ergebnissen und macht mehr Spaß, meint Genussexperte Helmut Gote. Gemeinsam mit Moderatorin Carolin Courts stellt er nützliche Küchen-Gadgets vor. Pfannen mit Antihaftbeschichtung: Teflon vs. Kunststoff (01:49) Edelstahlpfanne: Backofenfest und leicht zu reinigen (15:47) Vorratsdosen aus Kunstst…
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Das war's mit dem Adventskalender für dieses Jahr! Vielen Dank für euren Support :)!
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Und weiter geht es mit dem 22. Türchen, viel Spaß!
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Wir nähern uns dem Ende, hier kommt Tag 21 :)
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Hier kommt das 20. Türchen, viel Spaß!
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Last-Minute-Geschenke: Neue Kochbücher
46:07
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46:07
Unsere Kochbücher des Jahres werden Knödelliebhabern und Fans der britischen Royals gefallen. Für Menschen, die gerne ausgefallene Rezepte ausprobieren, hat Genussexperte Helmut Gote auch einen Tipp. Uwe Schulz moderiert. Kulinarische Kalendergeschichten: Anekdoten zu Speisen und Getränken (06:50) Ausflug ins Knödelreich: Wissenswertes über die öst…
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Nach langer Zeit machen wir weiter mit einer neuen Folge über (sprachliche) falsche Freunde, los geht's!
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Wir nähern uns langsam dem Ende, hier kommt das 19. Türchen!
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Hier kommt Folge 18 des Adventskalenders :)
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Unnddd weiter geht's mit Tag 17! Viel spaß!
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Rauchen (Tabakkonsum, Krankheiten etc.) (Folge 130; B1-C2)
10:14
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10:14
Heute spreche ich über ein Thema, das viele betrifft und vor allem in Deutschland ein großes Problem darstellt: das Rauchen.
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Hier kommt die 16. Geschichte, viel Spaß :)
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Und hier kommt die 15. Folge des Adventskalenders!
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Und weiter geht's mit dem nächsten Adventskalendertürchen: Tag 14.
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Hier kommt das 13. Türchen meines Adventskalenders, viel Spaß!
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Heute lernen wir wieder 5 deutsche Redewendungen, die wir sehr häufig verwenden. Viel Spaß!
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Hier kommt das zwölfte Türchen!
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Weiter geht's mit Tag 11! Viel Spaß :)
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Das "Alles in Butter"-Weihnachtsmenü 2024
46:24
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46:24
Avocado-Salat, Feldsalat-Cremesuppe, Rehkeule mit Blumenkohlpüree und eine Moselwein-Creme zum Dessert. Genussexperte Helmut Gote verspricht Moderatorin Carolin Courts ein elegantes und gelingsicheres Weihnachtsmenü, das sich gut vorbereiten lässt. Einkaufen für Weihnachten: Wann ist der beste Zeitpunkt? (05:08) Vorspeise: Avocado-Salat (09:10) Bio…
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Weiter geht's mit Adventskalender Türchen Nr. 10. Viel Spaß!
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Und weiter geht es mit einer (verspäteten) Adventskalenderfolge!
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Betteln in Deutschland (Folge 128; B1-C2)
10:05
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10:05
Heute sprechen wir über ein Thema, mit dem wir tagtäglich konfrontiert werfen: dem Betteln. Viel Spaß!
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Und weiter geht's mit einem neuen Adventskalendertürchen :)
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Und weiter geht es mit einem neuen Adventskalendertürchen! Viel Spaß
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Hier ist das verspätete Adventskalender Türchen Nr. 5. Viel Spaß!
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Weihnachten einfach erklärt (Folge 126; A1-A2)
5:21
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Heute spreche ich über Weihnachten! Relativ allgemein, aber letztes Jahr habe ich genauer darüber gesprochen, diese Episoden könnt ihr euch gerne im Nachhinein anhören. Viel Spaß!
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Dubai-Schokolade trifft auf Rum aus Barbados
47:07
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Was ist dran am Hype um die Dubai-Schokolade? Helmut Gote, Uwe Schulz und Carolin Courts machen den Geschmackstest und probieren zum Vergleich Dubai Trüffel. Und da Rum unheimlich gut zu Schokolade passt, folgt noch ein Rum-Tasting. Dubai-Schokolade: Was steckt hinter dem Hype? (00:43) Dubai-Schokolade von Rewe, Edeka und Co. im Test (06:55) Dubai …
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Hier ist das vierte Türchen meines Adventskalenders. Viel Spaß!
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Heute öffnen wir das 2. Türchen des Alles in Butter Adventskalenders, viel Spaß!
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Heute öffnen wir das 2. Türchen des Alles in Butter Adventskalenders, viel Spaß!
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Kennt ihr die 5 Sprachen der Liebe (eng.: 5 love languages)? Heute sprechen wir darüber, wie Menschen liebe geben und gerne empfangen. Viel Spaß!
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Die erste Geschichte handelt von Anna und ihrer Familie, die gemeinsam einen Schneemann bauen. Viel Spaß!
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Inspiriert von den Weihnachtsmärkten im Land testen Carolin Courts, Uwe Schulz und Helmut Gote verschiedene Fertig-Glühweine. Aber natürlich hat unser Genussexperte auch noch ein Rezept für selbstgemachtes im Gepäck: Es gibt schwedischen Glögg! Glühwein im Test (07:46) Was ist eigentlich Glühwein? (08:45) Gerstacker Weinkellerei: "Christkindles Mar…
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Heute sprechen wir über die dunkelste, aber vielleicht auch schönste Jahreszeit: der Winter.
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Heute spreche ich über etwas angsteinflößendes und auch ein bisschen ekliges: die Pest!
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6 deutsche Show, die er kennen müsst (Folge 124; A1-A2)
8:21
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Erstmal: Entschuldigt die Verspätung! Heute spreche ich über 6 deutsche Shows, die ich persönlich liebe. Viel Spaß!
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Heiko Antoniewicz über Gewürze und Aromen
45:19
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"Ich habe mir großes Wissen angegessen", sagt Heiko Antoniewicz. Der Profikoch und Kochbuchautor hat keine Scheu vor exotischen Gewürzen und wagemutigen Kombinationen, wie zum Beispiel Lachs mit Kaffee. Er ist zu Gast bei Helmut Gote und Uwe Schulz. Heiko Antoniewicz stellt sich vor (01:08) Warum Heiko Antoniewicz gerne durch den Wald läuft (05:38)…
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Heute sprechen wir über die Yakuza, eine japanische "Organisation" mit einer sehr spannenden Geschichte.
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Heute spreche ich über den Herbst und alles was dazugehört!
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Comté, Absinth und Würste aus dem Jura
45:23
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Comté wird im idyllischen Jura in Ostfrankreich nach strengen Regeln hergestellt. Trotzdem schmeckt er immer wieder anders. Warum das so ist und woran man einen guten Käse erkennt, bespricht Genussexperte Helmut Gote mit Moderator Uwe Schulz. Museum und Käseerlebniswelt: Besuch des "Maison du Comté" (05:31) Woran man das Alter eines Comtés erkennt …
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Deutsche Promis: Beate Uhse (Folge 121; B1-C2)
10:03
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Heute sprechen wir nach langer Zeit mal wieder über deutsche Promis - Beate Uhse! Viel Spaß :)
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Verschiedene Ernährungsformen (Folge 120; A1-A2)
10:51
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Heute sprechen wir über verschiedeneErnährungsformen: Vegan, Rohvegan, Vegetarisch, Pescetarisch, Flexitarisch und Fructarisch.
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Die Erbsensuppen aus Dose und Schlauch kommen beim Test-Trio besser an als erwartet. Unübertroffen bleibt aber der selbstgemachte Erbseneintopf aus getrockneten Erbsen. Genussexperte Helmut Gote liefert das Rezept dazu. Was Suppen von Eintöpfen unterscheidet (00:44) Nicht das beste Image, dafür recht genügsam: Erbsensuppe (05:13) Erbsensuppen im Te…
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Denglisch: Eine Mischung aus Deutsch und Englisch (Folge 119; A1-A2)
5:49
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5:49
Heute sprechen wir über "Denglisch". Warum benutzen wir so viele Englische Wörter auf Deutsch? Und welche sind das? Finden wir es heute heraus.
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Die passionierten Kaffeetrinker Helmut Gote und Uwe Schulz tauchen ein in die Welt des Kaffees, um zu klären, wie das Aroma in den Kaffee kommt und ob man ihn lieber schwarz oder mit Milch und Zucker genießen sollte. Instant-Kaffee aus Hamburg: Herstellung und Qualitätsmerkmale (04:43) Begegnung mit Schönheit: Inklusions-Café Samocca in Uelzen (19:…
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Vom Aussterben bedrohte Sprachen #3: Hawaiianisch (Folge 118; B1-C2)
10:11
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Heute sprechen wir wieder über vom Aussterben bedrohte Sprachen, nämlich Hawaiianisch! (Fun Fact: Wusstet ihr, dass man auf Duolingo Hawaiianisch lernen kann? Cool, oder?)
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