show episodes
 
Magazyn zawiera bogaty dźwiękowy serwis informacyjny z Polski i o Polsce, a także komentarze, rozmowy, relacje i reportaże promujące Polskę oraz informujące o najważniejszych aspektach życia politycznego, gospodarczego, społecznego i kulturalnego naszego kraju. Ważne miejsce w magazynie Redakcji Polskiej zajmuje problematyka polonijna.
  continue reading
 
Artwork

1
Kuchniokracja

Magdalena Tomaszewska-Bolałek

Unsubscribe
Unsubscribe
Miesięcznie
 
Nazywam się Magdalena Tomaszewska-Bolałek. Jestem orientalistą i kulturoznawcą. Zajmuję się antropologią i historią jedzenia, a także turystyką kulinarną, dyplomacją kulinarną, marką narodową oraz marketingiem miejsc. Zapraszam na podróż szlakiem smaków i zapachów. Kuchniokracja to podcast o różnych aspektach kultury kulinarnej. Bezpłatny ebook o kulturze kulinarnej Polski "Tradycje kulinarne Polski" - https://bunkatura.pl/tradycje-kulinarne-polski Profil na Instagramie - https://www.instagr ...
  continue reading
 
Wiedza o polskiej historii na świecie doznaje istotnych braków, a przecież jak nas widzą, tak nas piszą. Na zachodzie, jedną z istotnych przyczyn tego stanu jest niska rozpoznawalność prac polskich historyków wynikająca z ich niskiej dostępności językowej. Na wschodzie głównym problemem wydają się być świadome działania dezinformacyjne Federacji Rosyjskiej na polu historycznym dążące do realizacji jej strategicznych celów geopolitycznych. Podczas niniejszego cyklu dokonamy pogłębionej analiz ...
  continue reading
 
Loading …
show series
 
Pełnej wersji podcastu posłuchasz w aplikacji Onet Audio. Całość TYLKO w aplikacji Onet Audio. Subskrybuj pakiet Onet Premium i słuchaj bez limitu. Parę tygodni temu pojawiła się wiadomość, że w Warszawie doszło do nieoficjalnych rozmów izraelskiego wywiadu z katarskimi służbami. Katar ma bliski kontakt z Hamasem, bo przywódcy Hamasu przebywają wła…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji zdajemy relację z debaty "20 lat Polski w Unii Europejskiej", podsumowującej dwie dekady członkostwa Polski w Unii Europejskiej. Mówimy także o instalacji wideo zrealizowanej przez ukraiński kolektyw Open Group, zatytułowanej „Powtarzajcie za mną II” i pokazywanej w Pawilonie Polskim na tegorocznym Międzynarodowym Biennale Szt…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówimy o wizycie prezydenta Andrzeja Dudy w Nowym Jorku i jego spotkaniu z ponownie kandydującym, byłym prezydentem Stanów Zjednoczonych Donaldem Trumpem. Informujemy także o rozmowach na temat światowego bezpieczeństwa w trakcie szczytu Rady Europejskiej. Rozmawiamy o ukraińskich filmach prezentowanych w polskim pawilonie na …
  continue reading
 
[AUTOPROMOCJA] Pełnej wersji podcastu posłuchasz w aplikacji Onet Audio. Całość TYLKO w aplikacji Onet Audio. Subskrybuj pakiet Onet Premium i słuchaj bez limitu. Witold Jurasz i Zbigniew Parafianowicz tym razem zaczynają od analizy wydarzeń na Bliskim Wschodzie. Jakie może być pokłosie ataku, którego Iran dokonał na Izrael po tym, jak Izrael zaata…
  continue reading
 
W programie: przełom w sprawie amerykańskiej pomocy dla Ukrainy; plebiscyt Wydarzenie Historyczne Roku 2023; sprawdzamy czym się interesują i jakiej muzyki słuchają Polacy; gość programu opowiada o dyktandzie dla Polaków mieszkających w Szkocji i przygotowaniach do wizyty Jurka Owsiaka w Edynburgu.
  continue reading
 
Dziś w programie: relacja z debaty podsumowującej 20 lat członkostwa Polski w Unii Europejskiej; pomoc Caritas Polska głodującej Afryce; przygotowania do letnich Igrzysk Olimpijskich, które wystartują już za 100 dni; gość programu komentuje przyjęcie przez gruziński parlament kontrowersyjnej ustawy wzorowanej na prawie rosyjskim.…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji podsumowujemy warszawskie spotkanie premiera Donalda Tuska z szefową duńskiego rządu, Mette Frederiksen. Mówimy także o pomocy Caritas Polska dla dotkniętych głodem mieszkańców Burkina Faso. Wspominamy zmarłą w wieku 81 lat Jadwigę Staniszkis, profesor socjologii, publicystkę. Zapraszamy także do Teatru Polskiego w Warszawie, …
  continue reading
 
[AUTOPROMOCJA] Pełnej wersji podcastu posłuchasz w aplikacji Onet Audio. Całość TYLKO w aplikacji Onet Audio. Subskrybuj pakiet Onet Premium i słuchaj bez limitu. Planujesz zacząć studia lub kontynuować karierę naukową w Polsce? Witold Jurasz wraz z gościem – profesorem Alojzym Nowakiem, rektorem Uniwersytetu Warszawskiego, omawiają kwestie związan…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówimy o amerykańskim pakiecie pomocy dla Ukrainy, który po długim opóźnieniu ma w końcu zostać poddany pod głosowanie w Kongresie USA. Podsumowujemy także warszawskie spotkanie premiera Donalda Tuska z szefową duńskiego rządu, Mette Frederiksen. Mówimy o dezinformacji w mediach społecznościowych i zmianach w transparentności …
  continue reading
 
Od lutego przemierzamy wspólnie różne regiony odkrywając ich niezwykłą kulturę kulinarną oraz smaki. Po wyprawie na górzyste Podhale wracamy do Wielkopolski rozumianej jako kraina historyczna. W północno wschodniej jej części znajduje się region etnograficzno-historyczny Pałuki, znany też jako ziemia pałucka. Obecnie jest on częścią województwa kuj…
  continue reading
 
W tym wydaniu: o reakcji ONZ na atak Iranu na Izrael i o apelu o zapobieżenie eskalacji konfliktu, o pierwszych pieniądzach, które trafiły do Polski z Krajowego Planu Odbudowy – to prawie 27 miliardów złotych – oraz o wystawie „Polskie Siły Zbrojne na Zachodzie w wyzwalaniu Europy 1944 -1945” w warszawskich Łazienkach Królewskich. Dziś także o znac…
  continue reading
 
Dziś w programie rozmawiamy o wewnętrznej sytuacji na Ukrainie, 31 marca powinny odbyć się wybory prezydenckie w tym kraju i okazuje się że Wołodymyr Zełeński niekoniecznie by je wygrał; gość audycji opowiada o siódmej edycji Programu dla Polonii im. Gen. Władysława Andersa; a koniec zapraszamy na kolejny magazyn Kuriera Galicyjskiego.…
  continue reading
 
Dziś w programie: relacja z obrad Rady Bezpieczeństwa ONZ w sprawie Ukrainy; o koliczności mordu na blisko 22 tysiącach obywateli państwa polskiego Dziś przypada 84. rocznica zbrodni Katyńskiej; gość programu opowie prawdziwą historię Polki, która uciekła w 1940 roku, z zesłania w Kazachstanie.
  continue reading
 
W tym wydaniu: o Szczycie Inicjatywy Trójmorza w Wilnie z udziałem prezydenta Ukrainy, o warszawskim spotkaniu na temat unijnych konsultacji dotyczących priorytetów polityki Wspólnoty, o roli mediów społecznościowych we współczesnej komunikacji oraz o nowoczesnych technologiach, dzięki którym możemy słuchać audycji radiowych.…
  continue reading
 
W tym wydaniu magazyn Mija tydzień, po nim powiemy o kursie ratownictwa w warunkach bojowych, o wileńskiej konferencji o uzależnieniach, skierowanej do Polaków na Litwie, dziś także rozmowa o Katedrze Polonistyki na Uniwersytecie Stambulskim i tureckich studentach, poznających tajniki polszczyzny.
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówimy o apelu szefa NATO Jensa Stoltenberga i prezydenta Finlandii Alexandra Stubba w sprawie pilnej potrzeby wsparcia dla Ukrainy, a także o wileńskich rozmowach na temat współpracy kulturalnej w ramach Inicjatywy Trójmorza. Wspominamy zmarłego 20 lat temu Jacka Kaczmarskiego, artystę nazywanego 'bardem Solidarności'. Z nasz…
  continue reading
 
1730 W dzisiejszej audycji mówimy o apelu szefa NATO Jensa Stoltenberga i prezydenta Finlandii Alexandra Stubba w sprawie pilnej potrzeby wsparcia dla Ukrainy. Zapowiadamy także dwunastą już edycję akcji społeczno-edukacyjnej „Żonkile”, która 19 kwietnia przypomni o bohaterach powstania w getcie warszawskim. Rozmawiamy o Brainscan.ai czyli polskim …
  continue reading
 
[AUTOPROMOCJA] Pełnej wersji podcastu posłuchasz w aplikacji Onet Audio. Całość TYLKO w aplikacji Onet Audio. Subskrybuj pakiet Onet Premium i słuchaj bez limitu. Zaczynamy jednak od tego, że Siergiej Ławrow, minister spraw zagranicznych Federacji Rosyjskiej, był w Chinach. – Taka wizyta nic nie zmienia – komentuje Witold Jurasz – Chyba że ktoś bar…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówiliśmy o tegorocznych obchodach 14 już rocznicy katastrofy smoleńskiej. Powiedzieliśmy także o 21 niemieckich żołnierzach, którzy trafili na Litwę by dać początek budowie brygady, którą docelowo tworzyć będzie pięć tysięcy wojskowych i cywilów z Niemiec. Z naszym dzisiejszym gościem, Michałem Bruszewskim z serwisu Defence24…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówiliśmy o tegorocznych Obchodach 14 już rocznicy katastrofy smoleńskiej. Podsumowaliśmy także oficjalne wyniki wyborów samorządowych, przedstawione przez Państwową Komisję Wyborczą. W 20 rocznicę śmierci wspomnieliśmy Jacka Kaczmarskiego, artystę zwanego często 'bardem Solidarności'. Naszym gośćiem był Łukasz Murzyn, prezes …
  continue reading
 
W tym wydaniu audycji powiemy o spotkaniu marszałka polskiego Sejmu Szymona Hołowni z przewodniczącą Sejmu Republiki Litewskiej Viktoriją Čmilytė-Nielsen, wrócimy do sprawy izraelskiego ataku na konwój humanitarny w Strefie Gazy, przyjrzymy się także sytuacji na ukraińskim froncie. Zaś gościem PRdZ będzie dziś Marta Czyż, kuratorka wystawy w Pawilo…
  continue reading
 
Pełnej wersji podcastu posłuchasz w aplikacji Onet Audio. Całość TYLKO w aplikacji Onet Audio. Subskrybuj pakiet Onet Premium i słuchaj bez limitu. Brzmi trochę jak wstęp do czerstwego dowcipu, ale to najnowszy epizod „Raportu międzynarodowego”. Żarty na bok, bo gośćmi Witolda Jurasza i Zbigniewa Parafianowicza są Jakub Dymek i Marcin Giełzak, znan…
  continue reading
 
W tym wydaniu powiemy o spotkaniu marszałka Sejmu Szymona Hołowni z przewodniczącą Sejmu Republiki Litewskiej Viktoriją Čmilytė-Nielsen i o pierwszych niemieckich żołnierzach, którzy dotarli na Litwę w ramach przyszłej brygady; docelowo tworzyć ją będzie pięć tysięcy wojskowych i cywilów z Niemiec. Dziś także o rosnącej liczbie cudzoziemców przystę…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji podsumowaliśmy pierwszą turę wyborów samorządowych. Mówiliśmy także o Gotlandii - bałtyckiej wyspie o strategicznym znaczeniu dla naszego regionu, którą coraz bardziej militaryzuje Szwecja. Powiedzieliśmy także o szkoleniu rekrutacyjnym dla kandydatów na medyków pola walki zorganizowanym przez fundację "W Międzyczasie". Naszym…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji podsumowaliśmy pierwszą turę wyborów samorządowych. Mówiliśmy również o wzrastającej międzynarodowej presji na Izrael w związku z atakiem na konwój humanitarny, w którym zginęło 7 obcokrajowców, w tym Polak, a także o Gotlandii - bałtyckiej wyspie o strategicznym znaczeniu dla naszego regionu, którą coraz bardziej militaryzuje…
  continue reading
 
W tym wydaniu: na jakiego rodzaju pomoc państwa polskiego mogą liczyć Polacy na Białorusi, których sytuacja w tym kraju jest trudna i złożona? Porozmawiamy też z kuratorką wystawy „Powtarzajcie za mną II” Martą Czyż - wystawa pokazująca filmy ukraińskich artystów z kolektywu Open Group będzie prezentowana w Polskim Pawilonie podczas tegorocznego Bi…
  continue reading
 
W programie: wyzwania stojące przed NATO w obliczu prawdopodobnego zwycięstwa Donalda Trumpa wyborach prezydenckich w Stanach Zjednoczonych; stypendyści programu "Polskie powroty" Narodowej Agencji Wymiany Akademickiej; Synfonia Varsovia zachęca do wspólnego odśpiewania "Ody do radości"; gość programu opowiada o zastosowaniu sztucznej inteligencji …
  continue reading
 
W programie: Magazyn Mija Tydzień; działalność Centrum Edukacji Polskiego Centrum Pomocy Międzynarodowej - to placówka edukacyjna dla dzieci z Ukrainy; rezygnacja z zadań domowych polskich podstawówkach; dyrektywa Parlamentu Europejskiego o jednolitym prawie autorskim, którego polska jeszcze nie wdrożyła; muzyczne spotkanie z Piotrem Drapałą, które…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówimy o braku decyzji amerykańskiego Kongresu w sprawie dalszego finansowania ukraińskich sił zbrojnych, co może doprowadzić do zawalenia się system obrony przeciwlotniczej Ukrainy. Podsumowujemy także akcjię „Pomoc Polakom na Wschodzie w latach 2020-2023" oraz mówimy o poszukiwaniu przez Sinfonię Varsovia, chętnych do wspóln…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji podsumowujemy najważniejsze wydarzenia polityczne mijającego tygodnia. Mówimy także o kampanii wyborczej przed pierwszą turą wyborów samorządowych. Prezentujemy również polski film o zdobyciu Monte Cassino, zatytułowanym "Czerwone maki", który trafił do polskich kin, a także rozmawiamy o dyrektywie Parlamentu Europejskiego o p…
  continue reading
 
Pełnej wersji podcastu posłuchasz w aplikacji Onet Audio. Całość TYLKO w aplikacji Onet Audio. Subskrybuj pakiet Onet Premium i słuchaj bez limitu. Jakow Liwne – ambasador Izraela w Polsce, udzielił wywiadu, w którym odniósł się do ostrzelania konwoju z pomocą humanitarną przez izraelskie wojsko w Strefie Gazy, w którym zginął m.in. obywatel Polski…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówić będziemy o zwiększaniu przez Unię Europejską wsparcia dla ukraińskich sił zbrojnych. Powiemy także o ukończeniu konserwacji obrazu "Ukrzyżowanie", czyli najstarszej pracy Szymona Czechowicza z 1716 roku. O fenomenie radiowej Trójki, która świętowała ostatnio 62 rocznicę rozpoczęcia swojej działalności. Naszym dzisiejszym…
  continue reading
 
Był już odcinek o kuchni ochweśnickiej, lasowiackiej oraz kociewskiej. Teraz czas na odkrycie południowej części współczesnej Polski. Słowo góral obecnie kojarzy się przede wszystkim z Podhalem, białym misiem na Krupówkach i oscypkiem. Melomani zapewne wspomną też operę Halka Stanisława Moniuszki. Z etnograficznego punktu widzenia w ten sposób okre…
  continue reading
 
W dzisiejszej audycji mówić będziemy o zdolnościach obronnych Ukrainy, dla której brak decyzji amerykańskiego Kongresu o dalszym finansowaniu wsparcia wojskowego może oznaczać zawalenie się systemu obrony przeciwlotniczej. Powiemy także o „Wiejskich chatach pośród drzew” - czyli jedynym w polskich zbiorach obrazie Vincenta van Gogha, który można bę…
  continue reading
 
W dzisiejszej, świątecznej audycji, mówić będziemy o symbolice pokarmów, które święcimy w Wielką Sobotę i ich ich wymowie liturgicznej. Powiemy także o jednym z symboli Wielkanocy na Wileńszczyźnie jaką są palmy wileńskie, które jako tradycja wkrótce mogą zostać wpisana na listę światowego dziedzictwa UNESCO. Nasz dzisiejszy gość, Ks. Adam Wiński, …
  continue reading
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi