show episodes
 
Szukasz wiedzy na temat zdrowej diety i odchudzania? Potrzebujesz motywacji do zmiany? Podcast Owsiana jest właśnie dla ciebie! W mojej audycji poruszam takie tematy jak dieta, szeroko pojęty zdrowy styl życia, aktywność fizyczna, slow life, podróże i ekologia.
 
O
Oczytana

1
Oczytana

Justyna Świetlicka

Unsubscribe
Unsubscribe
Miesięcznie
 
Nazywam się Justyna Świetlicka, a w tej audycji opowiadam o książkach, które właśnie przeczytałam. Jeśli szukasz inspiracji oraz subiektywnej recenzji ciekawych książek, to ten podcast jest dla ciebie.
 
Bazując na dowodach naukowych staram się wraz z gośćmi przekazywać wiedzę na temat żywienia, żywności i suplementacji w sposób jak najbardziej przystępny i praktyczny. Popularyzacja rzetelnych informacji w tematyce dietetyki jest w dzisiejszych czasach wybitnie potrzebna, ze względu na wszechobecną dezinformacje i powszechność wielu mitów (które nie tyle co są neutralne, a nawet mogą nieść za sobą wiele negatywnych konsekwencji w obszarze szeroko pojętego zdrowia). Niestety moda w dziedzinie ...
 
Loading …
show series
 
Talenty w zespole – jak z nimi pracować? Gallup używa dla zespołów, które korzystają z talentów, nazwy: zespoły oparte na mocnych stronach. Strenghts-based teams. Zespół oparty na mocnych stronach – brzmi tajemniczo, prawda? A teraz pomyślcie o członkach zespołu, którzy wiedzą, w czym są dobrzy, a w czym potrzebują pomocy. Potrafią to komunikować. …
 
Agata od kilku lat mieszka w Norwegii. Jest mamą dwóch dorosłych córek i trenerką personalną. Przez kilkanaście miała trudną relacją z jedzeniem i zmagała się z brakiem pewności siebie. Testowała wszystkie diety, ale efekt zawsze był ten sam. Agata była uczestniczką pierwszej edycji Kompleksowego Kursu Odchudzania i w tym odcinku opowiedziała o swo…
 
W tym odcinku rozmawiam z psychodietetyczką Magdą Hajkiewicz-Mielniczuk o asertywności oraz poczuciu własnej wartości. Z tego odcinka dowiesz się czym naprawdę jest asertywność, czym charakteryzuje się osoba asertywna i jak brak asertywności może rujnować twoje życie. Poruszyłyśmy także temat komunikacji, trudnych emocji i stawiania granic. Kurs „A…
 
Zespół jelita drażliwego jest stosunkowo częstą i nawracającą chorobą, która znacząco pogarsza jakość życia. Generalnie jest to temat bardzo obszerny, ale ponieważ często otrzymuję pytania w tym zakresie, postanowiłem zrealizować krótki, konkretny odcinek dotyczący samej istoty zespołu jelita drażliwego, diagnostyki, diety oraz suplementac…
 
Mamy do wyboru wiele typów współpracy rozwojowej – możemy wybrać coaching, współpracę na zasadzie konsultingu, pracę z trenerem lub trenerką, oraz mentoring. Każdy rodzaj współpracy daje nam trochę coś innego. Próbowałem każdej z nich i bardzo dobrze wspominam pracę z mentorem. Jak znaleźć mentora lub mentorkę? Niestety nie jest łatwe – w szczególn…
 
W tym odcinku rozmawiam z Anią Kęska o pewności siebie, akceptacji, asertywności oraz wyrażaniu własnej opinii. Poruszyłyśmy także temat nie noszenia stanika oraz nie robienia rzeczy, które kobiety "powinny robić". Z tego odcinka dowiecie się także jakie jest nasze zdanie na temat wysokich standardów wobec mężczyzn oraz bycia w związku. Blog Ani: h…
 
W tym odcinku rozmawiam z Asią Toboła-Pieńczak, która rzuciła pracę w korporacji, założyła własną firmę podczas pandemii i wyjechała w świat. Asia tworzy w internecie treści dotyczące życia w świecie, samoświadomości oraz rozwoju osobistego. Porozmawiałyśmy o tym jak znaleźć pomysł na działanie w sieci oraz pierwszy produkt. Poruszyłyśmy również te…
 
W dzisiejszym podcaście rozmawiam z Olą Foryś, znaną w internecie jako Wild Rocks, o szukaniu własnej drogi zawodowej, przebranżowieniu, wyznaczaniu celów i organizacji pracy. Ola opowiada swoją historię, która pokazuje, że wykształcenie nie musi determinować drogi zawodowej oraz mówi o pozytywnych i negatywnych stronach samozatrudnienia. Rozmawiam…
 
Tendencja do tycia, uwarunkowania genetyczne do przybierania na wadze, czy w niektórych kręgach popularny somatotyp, to temat, który nie zawsze jest prawidłowo rozumiany. Powstało w tym zakresie niestety wiele mitów, dlatego w dzisiejszym odcinku pragnę parę z nich obalić, a po drugie - pokazać to co jest faktycznie ważne i gdzie leży istota proble…
 
Uczę się uczyć, ale też zauważać jak to się stało, że coś umiem, że czegoś się nauczyłem, że robię coś tak, a nie inaczej. Rozmawiam o tym z różnymi osobami z mojego otoczenia. Jedną z takich osób jest Anna Mallek-Bojke. Z Anią zacząłem rozmawiać w mailach, kiedy skomentowała jeden z moich listów wysyłanych w ramach […] The post #172 Czy Kopciuszek…
 
W tym odcinku razem z Martą przybliżamy temat najzdrowszej diety na świecie, czyli diety śródziemnomorskiej. Z tego odcinka dowiesz się jaka jest historia powstania tej diety, dlaczego uznawana jest za najzdrowszą, jakie są jej cechy i jak możesz wprowadzić jej elementy do swojego życia. Zamów nasz jadłospis śródziemnomorski: https://owsiana.pl/kat…
 
Na temat kwasów tłuszczowych z rodziny omega-3 mówi się sporo i dobrze. Faktycznie jest to elementy diety, o który warto zadbać. Niestety w tym zakresie pojawiło się dużo mitów i niedomówień. Często otrzymuję pytania dotyczące suplementacji, spożycia ryb, co w przypadku diety roślinnej, czy siemię lniane wystarczy i wiele, wiele więcej. Dlatego w d…
 
Przeglądam sobie spokojnie komentarze i posty osób, które śledzę i nagle trafiam na krytykę jednej z moich ulubionych książek z obszaru działania i ogólnie pojętej produktywności. Dodatkowo krytyczny wpis został napisany przez Piotrka Nabielca, z którym częściej jednak się zgadzam niż różnię w opiniach. Zainteresowało mnie to bardzo. Przeczytałem w…
 
W tym odcinku rozmawiam z Anią Koczwarą o ciele i samooakceptacji. Ania dzieli się swoją codziennością jako mamo dziecko z niepełnosprawnością i oswaja temat pokazując, że pomimo ograniczeń można cieszyć się z życia. Porozmawiałyśmy o tym jak ciężkie momenty kształtują naszą pewność siebie i jak trudne doświadczenia mogą sprawdzić, że poczujemy wdz…
 
W tym odcinku rozmawiam z Kasią Harmony, która opowiada o swojej trudnej walce z chorobą skóry i lekcjach jakie wyciągnęła z tego doświadczenia. Rozmawiamy o samoakceptacji, o tym na czym warto budować poczucie własnej wartości i jak oddzielić je od wyglądu zewnętrznego. Kasia opowiada o relacji samej ze ze sobą i relacjach z innymi, rozmawiamy o b…
 
Dla niektórych nie ma dnia bez energetyka, natomiast dla innych - to rzecz, której należy się definitywnie wystrzegać, bo jak sugerują - są bardzo szkodliwe dla zdrowia. No cóż, wokół napojów energetycznych krąży wiele sprzecznych informacji, dlatego w dzisiejszym odcinku postaram się krótko i na temat - Czy napoje energetyczne są naprawdę szkodliw…
 
Kiedy na czymś utknę, to potrzebuję narzędzi, które pomogą mi ruszyć dalej. Takimi “narzędziami” są dla mnie dobre pytania. Odpowiednie pytania pozwala mi rozłożyć problem na czynniki pierwsze, zauważyć czynniki, które pomijam, założenia, które poczyniłem, a których nie zweryfikowałem. Dobre pytania pomagają mi też być lepszym rozmówcą i przyjaciel…
 
Za kilka dni moja firma obchodzi TRZECIE URODZINY! Jestem z siebie na maksa dumna, bo podobno większość firm zamyka się właśnie w trzecim roku działaności :) Zdecydowanie zbyt rzadko jesteśmy dumne ze swoich sukcesów, zbyt rzadko się chwalimy i zbyt rzadko świętujemy. W tym roku postanowiłam to zmienić i zapraszam Cię do świętowania trzecich urodzi…
 
W tym odcinku rozmawiam z Moniką Michalak na temat cyklu menstruacyjnego. Z tego odcinka dowiesz się kiedy powinna pojawić się pierwsza miesiączka, jak wygląda prawidłowy cykl menstruacyjny i jakie sygnały mogą świadczyć o jego zaburzonym funkcjonowaniu. W tym odcinku poruszamy temat zmian nastroju, samopoczucia i spojrzenia na własne ciało w zależ…
 
Warzywa i owoce obecnie są podobno mniej wartościowe, mają mniej witamin i składników mineralnych niż kiedyś i niezwykle trudno jest dostarczyć odpowiednie ilości niezbędnych składników z dietą. Jak entuzjaści tych przeświadczeń sugerują - współcześnie po prostu trzeba suplementować witaminy i składniki mineralne. Jak to jest z tą współczesną żywno…
 
Nieustannie zmieniam, Od kilkunastu lat. Czasami w tych zmianach jestem w stanie wytrwać, a czasami odpuszczam. Niektóre zmiany zaplanowałem lepiej i efekt był też lepszy. A niektóre zmiany robiłem w pośpiechu i często to właśnie one kończyły się niepowodzeniem. Dlatego od dłuższego czasu szukam sposobów, które mają mi pomóc przeprowadzać zmiany w …
 
W tym odcinku odpowiadam na pytania, które zadaliście mi na Instagramie. Opowiadam o tym co mi się podobało w Kostaryce, a co nie koniecznie. Mówię o tym jak dużo kosztuje życie w tym kraju i jak dzielimy między siebie koszty z Ismaelem. Dzielę się moimi przemyśleniami na temat mojego obecnego stylu życia, bycia w związku i wielu innych kwestii. No…
 
W tym odcinku rozmawiam z Nataszą Kotarską o czekoladzie. Temat słodki, ale z nutą goryczy. Po odsłuchaniu tego odcinka jedzenie czekolady nigdy nie będzie takie samo. Porozmawiałyśmy o tym jak powstaje czekolada, dlaczego większość tanich czekolad smakuje tak samo, dlaczego warto wybierać czekolady wysokiej jakości oraz jaki ma ona wpływ na zdrowi…
 
Wśród najróżniejszych przekonań dotyczących odchudzających właściwości konkretnych produktów, stosunkowo często przewija się hasło ujemnych kalorii. Chodzi o to, że istnieją rzekomo takie produkty, które wymagają na tyle wysokich nakładów energii związanych z ich strawieniem, że w konsekwencji kalorie wydatkowane w wyniku wspomnianego procesu przek…
 
Często słyszę rady typu śpij lepiej, odżywiaj się mądrzej i włącz filtr niebieskiego światła. Wszystko to ma pomóc być bardziej efektywnym. We wszystkich tych radach jest dużo racji i przy rozsądnym ich wdrożeniu rzeczywiście dajemy sobie szansę na bardziej efektywne działanie. Ale czy to wszystko? Na pewno nie. Możemy zrobić więcej, aby pomóc sobi…
 
W dzisiejszym podcaście moim gościem jest Dominik Juszczyk, z którym rozmawiam o tym co to znaczy żyć, działać i myśleć w sposób intencjonalny. Z tego odcinka dowiesz się jakie kroki warto podjąć wyznaczając swoją wizję życia i jak w oparciu o kontekst i wyznaczone aspiracje wyznaczać swoje cele. Dominik opowiedział również co wpływa na jego wybory…
 
W tym odcinku rozmawiam z Magdaleną Janik o tym co regularna praktyka jogi może wnieść do naszego życia. Porozmawiałyśmy o jodze w ujęciu bardziej emocjonalnym i duchowym, niż czysto fizycznym. Magdalena opowiedziała jak joga zmieniła jej życie - od zmiany postrzegania teraźniejszości, większą uważność, naukę wdzięczności i pokorę, przez bycie obec…
 
Siemię lniane i olej lniany to produkty spożywcze cieszące się w niektórych kręgach popularnością, w szczególności pod kątem zdrowotnym. W tym zakresie pojawia się jednak wiele pytań - czy faktycznie warto? Co lepiej wybrać olej lniany czy siemię lniane? Jak siemię spożywać? Czy trzeba mielić? Czy można kupić już zmielone? Jak długo można przechowy…
 
Królowa Nawyków i Panda Produktywności – tak przedstawia się na swojej stronie Jadwiga Korzeniewska. Kogo by nie zainteresowało takie przedstawienie się? Jadwigę poznałem w Klubie PSC, gdzie razem byliśmy ekspertami. Przyglądając się webinarom Jadwigi widziałem duże podobieństwo w tym o czym mówimy, a jednocześnie podkreślaliśmy trochę inne rzeczy.…
 
W tym odcinku rozmawiam z Gosią Włodarczyk, fizjoterapeutką uroginekologiczną, o ważnych aspektach kobiecego ciała, o których mówi się zdecydowanie za mało. Gosia opowiedziała czym są mięsnie dna miednicy, dlaczego są one tak ważne i jak możemy o nie zadbać. Z tego odcinka dowiesz się jakie nawyki warto wprowadzić do swojego życia i jak zmodyfikowa…
 
W dzisiejszym odcinku podcastu rozmawiam z Zophią, która jest osobistą stylistką oraz założycielką polskiej marki odzieżowej Ansin. Rozmawiamy o tym jak wygląda praca stylistki, jakimi zasadami Zosia kieruje się w pracy z klientami oraz czy więcej, w kontekście ilości ubrań, zawsze znaczy lepiej. Poruszamy temat świadomych zakupów, podejścia less w…
 
Metabolizm to zagadnienie bardzo często nieprawidłowo rozumiane, owiane szeregiem mitów i powiązane z dopisywaniem niekiedy wyjątkowo ciekawych bajek dotyczących odchudzania, czy kształtowania sylwetki. Czym więc tak naprawdę jest metabolizm i jak go prawidłowo rozumieć? Czy da się na niego wpływać, czy zwalnia z wiekiem i jak go przyspieszyć?__📩 Z…
 
Osoby, których talentem jest Komunikatywność, nie mają trudności z ułożeniem ich myśli w słowa. Są dobrymi rozmówcami i dobrymi prezenterami. Zapraszam do drugiego sezonu „Słownika talentów”. W drugim sezonie chcę pokazać dynamikę talentów – jak na talent wpływają inne talenty osoby. Najlepiej to zrobić rozmawiając z osobą, która ma ten talent. A j…
 
W tym odcinku rozmawiam z Martą o tym jak przestać obsesyjnie liczyć kalorie. Opowiadamy o naszej drodze - od zaburzonej relacji z jedzeniem do elastycznego podejścia do diety. Mówimy o tym jakie narzędzia mogą być pomocne kiedy chcemy przestać liczyć kalorie i zacząć odżywiać się w sposób bardziej intuicyjny. Ebook fleksitariański: https://owsiana…
 
W tym odcinku rozmawiam z moim partnerem Ismaelem o filozofii, szczęściu, życiu tu i teraz oraz o jego podejściu do zdrowego stylu życia. Opowiadamy o trudnościach jakie nas spotkały w Kostaryce oraz jak sobie z nimi poradziliśmy. Ebook fleksitariański: https://owsiana.pl/nowy-ebook-fleksitarianskiAutor: Justyna Świetlicka
 
Miesiące letnie to w Polsce sezon na mnóstwo, często wyczekiwanych owoców i warzyw. Świeże polskie truskawki, maliny, wiśnie i szereg innych produktów to właśnie późna wiosna i lato. W sezonie jesienno-zimowym świeżych warzyw i owoców dostępnych jest istotnie mniej, często charakteryzują się one też wyższą ceną. Oczywiście również pojawiają się pro…
 
Czasami słyszę, że jesteśmy sumą wyborów, które podjęliśmy i tego jak na nie zareagowaliśmy, co też może być wyborem. Obserwując działania Włodka Markowicza, te które widać w Internecie, byłem bardzo ciekawy jakie wybory, te świadome i mniej świadome, po drodze podejmował. Zaprosiłem go do rozmowy, Włodek się zgodził i właśnie o tym porozmawialiśmy…
 
W tym odcinku rozmawiam z Martą o tym czym jest fleksitarianizm i dlaczego stosujemy ten model żywieniowy? Z tego odcinka dowiedz się dlaczego ograniczenie spożycia mięsa pozytywnie wpłynie na Twoje zdrowie, dlaczego warto jeść więcej strączków i czy jedzenie ryb jest bezpieczne. E-book Fleksitariański: https://owsiana.pl/nowy-ebook-fleksitarianski…
 
W ostatnich latach o „zakwaszeniu organizmu” zaczęło się mówić dużo. Na tyle dużo, że sformułowanie to pada niekiedy z ust celebrytów i lawinowo rozpowszechnia się wśród społeczeństwa. Można spotkać się z opinią, że należy się „odkwaszać”, stosować „dietę odkwaszającą”, czy „alkalizujące suplementy”. Samo „zakwaszenie” ma natomiast być przyczyną wi…
 
Pomysł na tytuł odcinka zaczerpnąłem z cytatu, który ostatnio znalazłem w książce „Think like a rocket scientist”. W rozdziale o weryfikowaniu założeń było bardzo trafne dla mnie porównanie – nasze założenia są naszymi oknami na świat, jeżeli ich nie myjemy (nie weryfikujemy) wystarczająco często, to po jakimś czasie przestaje przez nie wpadać świa…
 
W dzisiejszym odcinku rozmawiam razem z moją współpracowniczką Martą Kłopotowską o tym, czy gotowe produkty mogą być zdrowe. Rozmawiamy o tym, na co zwrócić szczególną uwagę kiedy kupujemy gotowe produkty, czy w ogóle warto kupować takie produkty i w jakich sytuacjach po nie sięgać. Jak czytamy składy i na co zwracamy szczególną uwagę? Jak producen…
 
W tym odcinku rozmawiam z Dominiką Wójciak, która jest autorką książek kulinarnych i zwyciężczynią III edycji masterchefa. Rozmawiamy o tym jak to jest przeżyć wypalenie zawodowe i uczyć się łagodności wobec siebie samej. Poruszamy temat perfekcjonizmu, odpuszczania i ustalania swoich priorytetów. Instagram Dominiki: https://www.instagram.com/jarzy…
 
Czekolada generalnie uchodzi za produkt mocno kontrowersyjny, który można powiedzieć stoi na pograniczu produkt prozdrowotnego, z uwagi na wiele ciekawych właściwości, a produktu rekreacyjnego, zaliczanego do szerokiej grupy słodyczy, a więc elementu diety, który raczej zaleca się ograniczać. W obiegowych przekonaniach można spotkać się z różnymi o…
 
Od wielu lat interesuję się szeroko rozumianą produktywnością – technikami, organizacją, narzędziami i aplikacjami. Przetestowałem na sobie wiele różnych podejść i wciąż testuję nowe, sprawdzając, jak pomagają mi na co dzień. Od 2014 roku inwestuję swoją energię w zrozumienie, jak działają talenty i ogólniej pozytywna psychologia – robię to dla sie…
 
Ten odcinek podcastu jest wyjątkowy z dwóch powodów. Po pierwsza zaprosiłam do podcastu mojego partnera, żeby pogadać o tym jak się poznaliśmy i dlaczego przeprowadziliśmy się do Kostaryki. Po drugie rozmawiamy po angielsku, bo w tym języku komunikujemy się na co dzień. Z tego odcinka dowiesz się kim jest Isma, czy w naszym związku chodzimy na komp…
 
W tym odcinku rozmawiam z psychodietetyczką i przyszłą psycholożką Magdą Hajkiewicz-Mielniczuk. Rozmawiamy o tym o czym często ludzie zapominają podczas odchudzania. Poruszamy temat zasobów psychoenergetycznych, odpuszczania, wyrzutów sumienia oraz porównywania się. Kurs Redukcja od A do Z: https://dietetykanienazarty.pl/sklep/kursy-on-line/redukcj…
 
Czy zdrowa dieta może być jednocześnie smaczna? Oczywiście, co świetnie udowadnia Viola Urban, zdradzając w dzisiejszym odcinku podcastu wiele bardzo przydatnych wskazówek. Jak komponować zdrową dietę by wydobyć z niej pełnie smaku? Czy może być zdrowo, smacznie i szybko? Jak polubić warzywa i rośliny strączkowe? I wiele więcej.__📩 Zostań subskrybe…
 
Wiele lat temu, gdy nauczyciel muzyki (4 klasa podstawówki) powiedział mi “Dominik, ty już nigdy więcej nie śpiewaj” wbiłem sobie do głowy, że nie jestem kreatywny. Dopiero kilka lat temu odkryłem, że to nie tak, że a to nie tylko śpiewanie, pisanie, granie w teatrze. Kreatywnym można być na wiele sposobów. Dzięki internetowi i pisaniu […] The post…
 
Kwestia płodności to niestety wciąż dla niektórych temat tabu, a warto o tym mówić, bo problem zaburzeń płodności dotyka naprawdę wiele par. W odcinku podcastu rozmawiałem z Zofią Pomes - holistycznie zdrowi na temat diety i suplementacji pod tym kątem.__📩 Zostań subskrybentem newslettera: https://www.dietetykaopartanafaktach.pl/membership/__📌 Spra…
 
Loading …

Skrócona instrukcja obsługi

Google login Twitter login Classic login