Tomasz Kopyra w felietonie z serii 1000 IBU porusza spektrum kwestii dotyczących piwa. Zwykle poziom goryczy sięga 1000 IBU.
…
continue reading
Tomasz Kopyra w serii "życie jest za krótkie" daje do myślenia. Food fot thought - taka idea przyświeca tej serii.
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style opowiada o cechach charakterystycznych piwa, jego historii, procesie powstawania oraz udziela porad dotyczących warzenia. Playlista video: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJVfE77NnRt7qls1Qgz6cdX2nTu-2nHdO
…
continue reading
Kasia i Tomek Kopyrowie o życiu, absurdach codzienności - szczerze i bez kitu.
…
continue reading
1
Rozmowa z Pawłem Leszczyńskim o Warszawskim Festiwalu Piwa
1:08:42
1:08:42
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:08:42
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) i Paweł Leszczyński (Wolny Kraft) rozmawiają o Warszawskim Festiwalu Piwa (https://warszawskifestiwalpiwa.pl/ ), który odbędzie się w dniach 17-19 października 2024 w Warszawie na stadionie Legii. Materiał powstał we współpracy z Warszawskim Festiwalem Piwa.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
10 lat Trzech Kumpli - plany, podsumowania, zaproszenie
51:13
51:13
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
51:13
Tomasz Kopyra w rozmowie z Piotrem Sosinem i Kubą Rośkiem o 10 latach browaru Trzech Kumpli, podsumowaniach, planach na przyszłość i imprezie urodzinowej.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Modern Grodziskie z Browaru Grodzisk na chmielach od Polish Hops
59:39
59:39
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
59:39
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w rozmowie z Krzysztofem Pankiem i Marcinem Ostajewskim z Browaru Grodzisk oraz Pawłem Piłatem z Polish Hops. Materiał powstał we współpracy z Browarem Grodzisk.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra zachęcający, aby zamiast degustować Piwo Grodziskie z eleganckiego kielicha, pić je, a nawet chlać, z shakera.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Grodziskie Open Source - Krzysztof Panek i Marcin Ostajewski
58:52
58:52
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
58:52
Tomasz Kopyra rozmawia z Krzysztofem Pankiem i Marcinem Ostajewskim o uwolnieniu receptury i surowców Piwa Grodziskiego.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra komentuje decyzję o zamknięciu browaru Leżajsk przez Grupę Żywiec (Heineken).Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Ceny koncerniaków w Biedronce to szok!
15:06
15:06
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
15:06
Tomasz Kopyra komentuje ceny koncernowych lagerów w sieci sklepów Biedronka. Grolsch za 9,99 zł, a Książęce za 6,99 zł.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra odpowiada na 1 ze 100 pytań - "czy istnieją browary niestacjonarne?"Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra zachęca do dołączenia do grona wspierających kanał Browar Kopyra. https://ujeb.se/td7g2LAutor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Nadchodzi boom na piwowarstwo domowe
12:06
12:06
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
12:06
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że nadchodzi boom na piwowarstwo domowe spowodowane względami ekonomicznymi.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Cała prawda o The Brain - Genialny Umysł
21:22
21:22
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
21:22
Tomasz Kopyra wyznaje jak naprawdę wyglądał jego występ w The Brain Genialny Umysł.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra w felietonie z serii 1000 IBU o tym, ile każdy z nas zapłacisz za wprowadzenie systemu kaucyjnego opartego na automatach.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra o tym, że informacje podawane na etykiecie nie mogą być kłamstwem i browar musi potrafić to udowodnić.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Scottish Ale, czyli szkockie ale.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii Piwne Style przedstawia Monachijskie Ciemne, czyli Munich Dunkel. Wywodzący się z Bawarii styl ciemnego lagera.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Był sobie Browar Śląski Alternatywa
32:56
32:56
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
32:56
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o powodach zaprzestania warzenia przez Browar Śląski Alternatywa.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Spowiedź Doctora z Brewery Hills
1:45:25
1:45:25
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:45:25
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w rozmowie z Marcinem Olszewskim - współtwórcą Doctor Brew, a obecnie współwłaścicielem i piwowarem w Brewery Hills.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Koncerny spirytusowe znowu manipulują
19:08
19:08
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
19:08
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) masakruje artykuł "ZP PPS: Obecny system naliczania akcyzy preferuje piwo", w którym wypowiada się poseł Tadeusz Cymański. https://www.portalspozywczy.pl/alkohole-uzywki/wiadomosci/zp-pps-obecny-system-naliczania-akcyzy-preferuje-piwo,200230.html #1000ibu #akcyza…
…
continue reading
1
Magic Road - po cholerę nam kolejny browar?
1:45:16
1:45:16
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:45:16
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) z rozmowie z Bartkiem Nosowiczem, Wojtkiem Bychawskim i Bartkiem Packo o nowym browarze Magic Road. Materiał powstał we współpracy z browarem Magic Road.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o nowych etykietach browaru PINTA.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, jak rozpropagował określenie Kraft w języku polskim.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Piwne Style: Barley Wine. Tomasz Kopyra (https://log.kopyra.com) o Barley Wine, czyli dosłownie winie jęczmiennym, w wersji angielskiej i amerykańskiej.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Ekipa Friza reklamuje BUHa od Palikota i Wojewódzkiego
18:09
18:09
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
18:09
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU komentuje reklamę piwa BUH Przyjazne Państwo, które założyli Janusz Palikot, Kuba Wojewódzki i Tomasz Czechowski, która ukazała się w teledysku "Chill" na kanale EKIPA. Czy to możliwe, że to jednak przypadek? Czy takie działania są etyczne? Czy to skuteczne?…
…
continue reading
1
Akcyza i kraft - problem leży gdzie indziej
1:04:35
1:04:35
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
1:04:35
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w rozmowie z przedstawicielami Polskiego Stowarzyszenia Browarów Rzemieślniczych, które reprezentują Marek Kamiński (prezes) i Piotr Sosin (wiceprezes).Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o pomyśle zrównania akcyzy dla piwa i alkoholi wysokoprocentowych. UWAGA: występują elementy wokalneAutor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym jak wiele musi się zmienić, żeby wszystko pozostało po staremu, czyli jak to teraz z tym degustowaniem będzie?Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU przedstawia sytuację z degustacjami i sugeruje koniec takich filmów.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Czy sztosy naprawdę muszą być drogie?
35:26
35:26
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
35:26
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że sztosy musza być drogie, ale...Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Dlaczego nie będzie piw z Browaru Mentzen na kanale
12:36
12:36
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
12:36
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) wyjaśnia dlaczego na kanale nie pojawią się degustacje piw z Browaru Mentzen założonego przez polityka Sławomira Mentzena.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) nieoficjalnie informuje o tym, że Grupa Żywiec nie zamknie browaru w Cieszynie. GŻ podpisała list intencyjny z inwestorem zainteresowanym zakupem Browaru Zamkowego Cieszyn.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w filmie z serii 1000 IBU o tym, jak COVID19 zmienił branżę piwną w Polsce w 2020 roku.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Jak służby skarbowe traktują przedsiębiorcę w Polsce na przykładzie komunikatu o niedopełnieniu obowiązku zgłoszenia działalności w zakresie produkcji wyrobu akcyzowego, za co właścicielowi nielegalnego browaru grozi kara wysokiej grzywny.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Jeszcze o zamknięciu Browaru Zamkowego Cieszyn przez Grupę Żywiec
25:46
25:46
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
25:46
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU o planowanym zamknięciu Browaru Zamkowego Cieszyn przez Grupę Żywiec. Dlaczego Cieszyn jest taki wyjątkowy? Czy GŻ rzeczywiście zależy na sprzedaży? Czy właściciel może robić ze swoją własnością dokładnie wszystko? Co możemy zrobić?…
…
continue reading
Grupa Żywiec chce zamknąć jeden z najstarszych wciąż funkcjonujących browarów w Polsce, czyli Browar Zamkowy Cieszyn. To zbrodnia przeciwko piwowarstu, przeciwko dziedzictwu kulturowo-przemysłowemu, przeciwko Śląskowi Cieszyńskiemu. Musimy protestować! ✊ Ręce precz od Cieszyna! #zostawcieCieszyn #Żywiecprawiejakpiwo…
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) odpowiada na mail z Browaru Kormoran z analizą chromatograficzną piwa Kormoran Świeże. W Express Teście Regionalnych Lagerów Tomasz Kopyra zidentyfikował wyraźne nuty dimetylu siarczku (DMS), tymczasem analiza laboratoryjna wykazała, że DMS nie było.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Bezalkoholowe znaczy bezalkoholowe. Czego nie rozumiesz?
33:44
33:44
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
33:44
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w felietonie z serii 1000 IBU o tym, co to znaczy, że piwo jest bezalkoholowe, a także czy piwo bezalkoholowe mogą pić dzieci i kobiety w ciąży? Czy Lidl ma prawo żądać dowodu tożsamości? Czy PARPA stanowi prawo w Polsce? Soundtrack: JR TundraAutor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
Sądząc po Pincie kraft ma się świetnie, choć...
20:14
20:14
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
20:14
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) po wizycie z Browarze PINTA o tym co mówi nam sytuacja tego lidera rynku o całej branży.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że każdy umrze, ale nie każdy wcześniej żyje. Czy myślisz o śmierci? Boisz się jej? Soundtrack: Silent Partner - Tidal WaveAutor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że porażka nie powinna być traktowana jak coś upokarzającego, kompromitującego. Wręcz przeciwnie jest to niezbędny element sukcesu.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w serii "życie jest za krótkie" zajmuje się tematem pracy. Jaka jest i będzie praca w XXI wieku. Dlaczego należałoby zlikwidować kodeks pracy, a jednocześnie wywrócić do góry nogami cały system podatkowy. Soundtrack: Silent Partner - Tidal WaveAutor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w filmie z serii "życie jest za krótkie" o tym, czym jest misja. Czy każdy powinien mieć misję? I trochę szerzej o tym, jaka jest jego misja i co zamierza osiągnąć na tym kanale. Soundtrack: Silent Partner - Tidal WaveAutor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
W 2020 roku silnym trendem w Polskim Krafcie powinno być skupienie się browarów na obszarze "wokół komina". Dlaczego to ważne, jakich błędów browarów regionalnych trzeba unikać i co to do cholery jest locavore?Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) zastanawia się czy obecna sytuacja zakończy piwną rewolucję? Z jakimi scenariuszami musimy się liczyć? Jakie są ewentualne przesłanki skłaniające do optymizmu?Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym, że często poniedziałek boli. Czy to źle? Czy może jednak nie do końca.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
10 lat od premiery "jestem piwowarem domowym"
33:26
33:26
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
33:26
Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
1
10 lat PSPD wg Człowieka Kraftu 2019
49:09
49:09
Na później
Na później
Listy
Polub
Polubione
49:09
Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) o tym co chciałby robić, osiągnąć, zdobyć za 20 lat. Soundtrack: Silent Partner - Tidal WaveAutor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Tomasz Kopyra (https://blog.kopyra.com) w filmie z serii [Życie jest za krótkie] o swoich doświadczeniach z kredytem hipotecznym i o tym dlaczego zachęca, do głębokiego przemyślenia decyzji o zakupie mieszkania czy domu na kredyt.Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading
Autor: Tomasz Kopyra
…
continue reading