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Selección febrero 2023 - Las mezclas no típicas con Cabernet Sauvignon.
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Con el afán de mostrar el valor del enólogo cuando se trata de producir un vino por su equilibrio y por el vino en sí y no por representar una variedad como si fuera un escudo heráldico, te presentamos tres vinos totalmente distintos, de distintas bodegas, de dos países apartados, lo único que tienen en común son: calidad, nivel jerárquico de anaquel y que una parte de su mezcla es Cabernet Sauvignon como el aporte estructural, los vinos de esta selección son los siguientes:
- RUTINI COLECCIÓN CABERNET SYRAH 2019, Rutini Wines (Bodegas La Rural). Valle de Uco, Mendoza, Argentina.
- NORTON PRIVADA Family Blend 2019, Bodega Norton. Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina.
- DECOY CALIFORNIA RED WINE 2019, Duckhorn Wine Company. Valles de Sonoma, Mendocino, Napa y Central Coast, California, EE. UU.
¡Esperamos que lo disfrutes!
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