))
Interview - Annaïg Ferrand et Loris de Vaucelles
Manage episode 321178295 series 3276971
Treść dostarczona przez Coupure. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Coupure lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Annaïg FERRAND et Loris DE VAUCELLES racontent comment, avec Jade FROMMER, ils sont passés d’étudiants fraîchement diplômés de l’Institut Paul Bocuse à co-fondateurs du concept Ephemera. Tout au long de cette 7ème et inspirante interview, vous découvrirez leurs parcours, leur concept de restauration éphémère de sa création à son développement en France, leurs inspirations ainsi que leurs défis. Restez connectés, de nombreux projets sont à venir.. 😋
Bonne écoute sur Coupure !
10 odcinków
Udostępnij
