Inside DPW - Don't Scrap The Scraps
MP3•Źródło odcinka
Manage episode 434086636 series 3480076
Treść dostarczona przez DC RADIO 96.3HD4 AND DCRADIO.GOV and DC RADIO HD. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez DC RADIO 96.3HD4 AND DCRADIO.GOV and DC RADIO HD lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
This conversation centers around the status of the program, how it works, how effective it has been in diverting food waste, plans for the program’s future, food waste drop off locations and tips on the best way residents can compost on their own. Guest interviews with a chef who can give tips on how to make sumptuous meals with food scraps and a commercial establishment on their food waste storage efforts under the new guidelines. Guests--Christine McCoy DPW Organics Specialist, Claudia Fabiano, (Curbside Compost participant and sustainability background advocate), and Chef Bertrand Brown-Orleans
…
continue reading
1997 odcinków