Artwork

Treść dostarczona przez Distinctive Voices. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Distinctive Voices lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

s03e02: Monica Dus This is the Way the Cookie Crumbles: Excess Dietary Sugar and its Effect on Taste Perception

 
Udostępnij
 

Manage episode 229779285 series 2346418
Treść dostarczona przez Distinctive Voices. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Distinctive Voices lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Over the past decades our diets have become sweeter because of the use of sugar as a food additive: today over 75% of foods sold at grocery stores contain added sugar (1). During the same time, the number of calories consumed per day has increased by 20%. What is the connection between food environment and obesity? Does excess dietary sugar reshape our eating patterns to promote overconsumption? Monica Dus will present recent neuroscience research in humans and animal models on the effects of dietary sugar on taste perception, food intake, and obesity.
  continue reading

58 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 229779285 series 2346418
Treść dostarczona przez Distinctive Voices. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez Distinctive Voices lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Over the past decades our diets have become sweeter because of the use of sugar as a food additive: today over 75% of foods sold at grocery stores contain added sugar (1). During the same time, the number of calories consumed per day has increased by 20%. What is the connection between food environment and obesity? Does excess dietary sugar reshape our eating patterns to promote overconsumption? Monica Dus will present recent neuroscience research in humans and animal models on the effects of dietary sugar on taste perception, food intake, and obesity.
  continue reading

58 odcinków

Όλα τα επεισόδια

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi