Artwork

Treść dostarczona przez KCRW. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez KCRW lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.
Player FM - aplikacja do podcastów
Przejdź do trybu offline z Player FM !

Seaweed, dining predictions, plant-forward cooking

59:45
 
Udostępnij
 

Manage episode 460453151 series 2414801
Treść dostarczona przez KCRW. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez KCRW lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Julia Child reporting fellow Gabriela Glueck heads to Humboldt to speak with a community of seaweed evangelists. Brant Cox plays soothsayer and predicts what's on trend for restaurants in 2025. Joe Yonan proves that plant-based cooking is anything but boring. Heidi Pickman outlines the new licensing steps for home cooks who want to legally prepare foods to sell. "What if we slowed down and savored flavors, smells, and textures?" asks Betsy Andrews while considering the science behind pacing ourselves.

  continue reading

146 odcinków

Artwork
iconUdostępnij
 
Manage episode 460453151 series 2414801
Treść dostarczona przez KCRW. Cała zawartość podcastów, w tym odcinki, grafika i opisy podcastów, jest przesyłana i udostępniana bezpośrednio przez KCRW lub jego partnera na platformie podcastów. Jeśli uważasz, że ktoś wykorzystuje Twoje dzieło chronione prawem autorskim bez Twojej zgody, możesz postępować zgodnie z procedurą opisaną tutaj https://pl.player.fm/legal.

Julia Child reporting fellow Gabriela Glueck heads to Humboldt to speak with a community of seaweed evangelists. Brant Cox plays soothsayer and predicts what's on trend for restaurants in 2025. Joe Yonan proves that plant-based cooking is anything but boring. Heidi Pickman outlines the new licensing steps for home cooks who want to legally prepare foods to sell. "What if we slowed down and savored flavors, smells, and textures?" asks Betsy Andrews while considering the science behind pacing ourselves.

  continue reading

146 odcinków

Wszystkie odcinki

×
 
Loading …

Zapraszamy w Player FM

Odtwarzacz FM skanuje sieć w poszukiwaniu wysokiej jakości podcastów, abyś mógł się nią cieszyć już teraz. To najlepsza aplikacja do podcastów, działająca na Androidzie, iPhonie i Internecie. Zarejestruj się, aby zsynchronizować subskrypcje na różnych urządzeniach.

 

Skrócona instrukcja obsługi

Posłuchaj tego programu podczas zwiedzania
Odtwarzanie